Ekmek "Balkabağı-fıstık"

Kategori: Mayalı ekmek
Balkabağı-fındıklı ekmek

Malzemeler

Buğday unu 545 g
İrmik 5 yemek kaşığı. l.
Pişmiş süt 200 ml
Tuz 0.75 çay kaşığı
Bal 2 yemek kaşığı. l.
Sebze yağı 2 yemek kaşığı. l.
Maya 1 çay kaşığı
Yumurta 1 BİLGİSAYAR.
Buğday tohumu 5 yemek kaşığı. l.
Ceviz (blenderde) 80 g
Balkabağı (blenderde) 220 g
Kuru üzüm (çağrı üzerine) 100 gram

Pişirme metodu

  • Somun ağırlığı - 1275 g
  • Mod - tatlı ekmek (program 4), orta hamur.

Not


Çok lezzetli ve aromatik!

Fotoğraf Nat_ka

Antonova
Bana söyleme ........ 220 gr. bir karıştırıcıda balkabağı, bu kaç mililitre ile ilgili. Tartım yok ama ekmek çok lezzetli.
Alexis
Bir ölçü kabı alıyorsun, hacmi 115 g, yani bir yerde olacak
2 eksik bardak.

Afiyet olsun!
Nat_ka
Ekmeği bir gecede koydu, her şeyi tarifteki gibi koydu. Bir karıştırıcıda balkabağı değil, bir meyve sıkacağı pastası (kuru değil). Ve ... sabahları dairede çatlak bir aroma var. Nedense, uzun zamandır bu kadar güzel çatılı bu kadar düz bir somunla başarılı olamadım. Önermek!
Antonova
alexis, Nat_ka Bu ekmeği pişirirken ne tür un kullanıyorsunuz?


Alexis
1. sınıf buğday unu.

Bu arada, yakın zamanda kuru üzümleri kuru erik ile değiştirdim (100-150 gram ince doğranmış). Tadı değişti, biraz ekşi hale geldi ve rengi de güneşten grimsi bir renge dönüştü.
Bunu sevdim. Öyleyse dene, lezzetli olacak!
Antonova
Alıntı: Alexis

1. sınıf buğday unu.

Bu arada, yakın zamanda kuru üzümleri kuru erik ile değiştirdim (100-150 gram ince doğranmış). Tadı değişti, biraz ekşi hale geldi ve rengi de güneşten grimsi bir renge dönüştü.
Bunu sevdim. Öyleyse dene, lezzetli olacak!
Üreticiyle ilgileniyorum.
Alexis
Üretici "Kievmlin"
Antonova
Alıntı: Alexis

Üretici "Kievmlin"
Cevap için teşekkürler. Dnepromlin üzerinde pişiriyorum ve Macfoy kullanıyordum. Bu yüzden kimin ne tür un olduğunu merak ediyorum .............. bir zamanlar şapkalı pide
Nat_ka
lezzetli ekmek! Ve hoş

xl_01.JPG
Ekmek "Balkabağı-fıstık"

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi