OgneLo
Svettave kemikleri ilk önce kiraz soyucu ile çıkarırsanız? Yoksa bunu kızılcık ile yapamaz mısın? ..
Svetta
Marina ま り な, bu fantezi aleminden.
Piyano
Alıntı: svetta

Geçen gün, Emmanuel-2 bir elekten kaynaklanmış kızılcıkları siliyordu. Beğenmedim, kemikler büyük, ancak çeşitlilik ince, kısa kemikliydi. Bir elekle ovaladıktan sonra ellerimle kemikleri toplayarak bir saat boyunca 1,5 kg kızılcık ovuşturdum. Ama başka seçeneğim yoktu, bu yüzden düzüştüm.
Sayfa 15'te somunu kullanarak disk ve kanat arasındaki mesafenin nasıl artırılacağını gösterdim.
Kızılcık ve kiraz eriği gibi küçük kemikler ve kirazlarla ovulur.
Svetta
Piyano, bir zamanlar bu gönderiyi görmüştüm, ama mutlu bir şekilde unutmuşum. : girl_sad: Bu yıl tekrar kızılcık alır mıyım bilmiyorum ama yöntemi hatırlayacağım.
Piyano
Bu sezon 10 litrelik kızılcık kova reçel için işleniyor, ama ben olgunlaşmaya, çok koyu renk almaya ve 20-25 dakika kaynamaya çalışıyorum, o zaman her şey mükemmel
Lana'nın ışığı
Geçen yıl Emmanuel -2'yi de aldım ama bana ilham vermedi.
Çoğunlukla domatesler için aldım, hem taze hem de kaynaklı olanları denedim. Çöpün tamamı ortaya çıktı - bir daire içinde ilerliyor ve biraz sıkıyor. İşlem çok uzun sürüyor. Makarna sosu üzerine birkaç domates sürerseniz, sorun değil, ama eğer bir kova varsa, o zaman hayır, çok uzun süre
Meyveler yok, bu yüzden ahududu / kuş üzümü üzerinde antrenman yapmadım. Onlarla birlikte, bu ovma ile sonucu birçok kişi övüyor.
Patatesleri patates püresi üzerine silmeye çalıştım, ben de beğenmedim, topaklar halinde çıktı, sonra her zamanki gibi sıvı (karton et suyu / süt) ve tereyağı ekledim ama nedense karışmadı normal patates püresi haline getirin. Püre hâlâ düzensizdi. Bu fikirden ayrıldı, sadece aşık olmak daha kolay
Kısacası, benim için Emmanuel tam bir hayal kırıklığı. Ne yazık, ucuz bir satın alma değil, ama boşta yatmak ...

Svetta
Alıntı: Lana'nın Işığı
domatesler için hem taze hem de kaynaklı olarak deneyin. Çöpün tamamı ortaya çıktı - bir daire içinde ilerliyor ve biraz sıkıyor. İşlem çok uzun sürüyor. Makarna sosu için birkaç domates silerseniz, o zaman kurallar,
Üzerine dört litre haşlanmış domates sürdüm. Oldukça hızlı bir şekilde ovuşturdum ve çok az deri kaldı ve normal şekilde ovuldu. Bilmiyorum, belki bıçağın ve elek geometrisin farklı, belki duvarla bıçak arasındaki boşluk daha büyük ... Ama domatesleri silmek benim için kolay ve hızlı oldu.
Lana'nın ışığı
Svetta, Önceden domatesleri 5 dakika kaynar suya attım. Sen ne kadar Belki durum budur?
Svetta
Sveta, Demek köpeğin karıştırdığı yer orası! Tabii ki mesele bu! Domateslerim tam olarak parçalara ayrıldı ve en az 10 dakika pişirildi. Bozulmuş domatesleri kestim, çok pazarlanabilir olmadıkları ve hafif ekşi olmadıkları için haşladım. Öyleyse, zaten soğutulmuş olanları havaya sürdüm!
Fuh, anladım!
Lana'nın ışığı
Svetta, bu açık! Tavsiye için teşekkürler! daha uzun pişir
belki sürtünme ile ortak bir dil bulabilir miyiz? Sadece bir sürü domates var!
Svetta
Sveta, normal domatesler için, tam olarak domates suyu uğruna satın alınan Mriya elektrikli biçerdöverde bir vidalı nozulum var. Ve süzme peynir ve kartopu için bu sürtünmeye ihtiyacım var, gerisi zaten böyle, bir bonus.
Tatalo4ka
Alıntı: svetta
Domateslerim tam olarak parçalara ayrıldı ve en az 10 dakika pişirildi.

Sveta, ben de aynısını yapıyorum: kesiyorum, 10-15 dakika kaynatıyorum, soğuyacak (hemen öğütemem, eğer zaman yoksa, buzdolabına koy), sonra ertesi gün öğütün (işten döndüğümde) hiç de zor değil, suyu püreyi çok kısa bir süre kaynatıyorum, yaklaşık 5 dakika (domatesler çoktan pişirildi). Sınıf, silme işleminden oldukça memnunum, buna alışmanız gerekiyor.
Alenka578
Mendilim geldi. Avito'dan 800 rubleye aldım, aksi halde fiyatlar her yerde çok insanlık dışı ...
İlk izlenim ... Şey ... Elbette alışmalısın. İçinde kırılacak özel bir şey yok, yay sağlam, bıçak dolgun. Bir süzgeç gibi çıkarılabilir disk yok.Bacaklar olmadan, bir litrelik bardağa iyi oturur. Kimlik izi yok, muhtemelen Çin, mendillerinde bu tür kalemler gördüm. Ancak Ali'de bulduğum her şey zaten üç adet değiştirilebilir eke sahipti.
Silme için elek (elektrikli ve mekanik)
Sebze çorbasını şimdiden silmeye çalıştım - bu normal. Yulaf lapası ve etle ovalamayı denemeliyim.
Genel olarak, amaçlarım için - haşlanmış sebzeler, ezilmiş çorbalar, kompostodaki meyveler ve meyveler, süzme peynir - ideal bir agrega değil, kırma kaşıklı metal süzgeçlerden daha iyi)) bir blender ile eşleştirilmiş, genel olarak çok iyi olmalı.
Alycha
Kızlar, eğer süzme peyniri silmiyorsanız ve bir bacağınız ve sabit bir blenderiniz varsa, neden bu silme işlemi daha iyi? Her şeyi düşünüyorum, belki de buna ihtiyacım var ama bilmiyorum
Hamsi
Ella, Dondurma için ve kemiklerin araya girebileceği yemekler için meyveleri (kuş üzümü ve ahududu) ovuyorum. Sürtünmeyi satın almadan önce, onları bir blender ile kırdım ve bir elekle ovaladım, ama bu sıkıcı ve uzun. Yani homojen bir yapıya girecek bir blender varsa ve çukurlardan gelen tadı karışmıyorsa (biraz acı verebilirler), o zaman muhtemelen sürtünmeye gerek yoktur.
Alycha
Teşekkür ederim. Hayır, blender tamamen kırılmaz ve bazen kemikler araya girer
Svetta
Alıntı: Alycha

Kızlar, eğer süzme peyniri silmiyorsanız ve bir bacağınız ve sabit bir blenderiniz varsa, neden bu silme işlemi daha iyi? Her şeyi düşünüyorum, belki de buna ihtiyacım var ama bilmiyorum
İlk başta loru metale sürdüm. elek, sonra ayağımla blenderi denedim. Şimdi bir mendil ile siliyorum. Kuralları silin! Karıştırıcıdan sonra, yeni doğan bebeklerde olduğu gibi çok macun elde edilir ve sürtünme tam olarak süzme peynir verir, ancak yumuşaktır.
Svetlenki
Alıntı: svetta
ve sürtünme tam olarak süzme peynir verir, ancak yumuşaktır.

Evet, sürtünme yoluyla ovuşturulmuş ve hava veya başka bir şeyle doymuş görünüyor ... Benim için olduğu gibi, syrniki üzerindeyse sürtünmenin en havalı sonucu. Ama şimdi tembelim ve gezegensel esnek nozulda eziyorum. Ve süzme peyniri soyup sonra yıkamak beni "kırar"
Alenka578
AlychaElla, nadiren kullanırsan buna değmez. Bir blender ve bir metal süzgeç yeterlidir. Dahası, süzgeçler firmaya ve büyüklüğe bağlı olarak 100 ila 300 rubleye mal oluyor ve bu şey 1 bin Çinli ve ötesi.
Artık bir çocuğun yemesi için bir mendile ihtiyacım vardı, yutma sorunları ve günlük kullanımdan kaynaklanan süzgeçler yırtıldı. Elektrikli bir şeye başlamak için her seferinde günde en az üç kez yıkamak gerekir. Bu yüzden benim için bir el blenderi + silme = bulaşıklarla daha az uğraş ve pişirme hızında artış. Eh, d12 cm metal süzgeçlerden tasarruf etmek, bir düzine çoktan atıldı.
İnsanlar reçel, hatmi ve reçel için büyük miktarlarda çilek ve meyve işliyor. Domatesler hala iyi.
Alycha
Bu yüzden bana küçük çocuk yok, boşluk bırakmıyorum İşte guava kivi ve çarkıfelek kemikleri ve hurma kırıntıları karışıyor, ama soru ek bir cihaz yıkamak isteyip istemediğim ve deneyeceğim süzgeçlerle teşekkürler
Hamsi
Ella, Büyük miktarlarda işlem yapmıyorum ama satın aldım. Saklayacak bir yer buldum. İhtiyaç duyulduğunda, bir sürtünme olduğuna sevindim.
Alycha
İşte anahtar kelime saklama yeri
BURUN
İyi günler!
Bütün konuyu okudum. Tescom mekanik elek istiyorum. GrandCheef var) tamamen paslanmaz çelik ve Kullanışlı (plastik kasalı). İkinci elek boyut olarak biraz daha büyüktür, peki ya güvenilirlik ve işlevsellik? bunu kullanan oldu mu?
plastik kasa daha ucuzdur, büyük olasılıkla plastik kasa nedeniyle. ve plastikteki en büyük elek değildir. ama buna ihtiyacım yok. tavana patates değirmeni ile kaynatılmış bir kart.

poastik ve paslanmaz için sadece en küçüğü aynıysa
OgneLo
Alıntı: BURUN
ve plastikteki en büyük elek değildir. ama ona ihtiyacım yok
büyük çekirdekli meyveler-meyveler en büyüğüne sürülür, elek ne kadar büyük olursa, hamur o kadar hızlı ovalanır
BURUN
Teşekkür ederim! Sanırım metal için fazla ödeme yapmak mantıklı olabilir. 3 yıllık garanti var
KatrinaKaterina
Plastik kaseli bir Tescoma eleğimiz var. İçine sıcak döküyoruz ve deforme etmiyoruz. İyi çalışıyor, ama metalde ne olduğunu bilseydim, alırdım
Yine de, büyük bir ağ zarar vermez.
Hamsi
Şimdi limonlu lor yapıyordu. Sonunda onu bir elekten geçiriyorum, çünkü içindeki lezzetten hoşlanmıyorum. Sürtünme olmadığında, sıradan bir süzgeçten geçirdim - karanlıktı. Orada, her şeyin bir kısmı hiçbir şey değil, ama çok zaman aldı - lezzet çabucak eleği tıkar ve kalın krema sızmaz. Ve şimdi, birkaç dakika içinde, ovalayarak süzdüm, ince bir elek koydum.
Pitarda
Sevgili kızlar, lütfen bana elektrikli bir Ariete veya mekanik bir İtalyan almamı söyleyin. Çok teşekkür ederim
Hamsi
Pitarda, Kıyaslayamam, Arieta var. Ama şimdi onu satışta bulmak zor.
Pitarda
Annushka cevap verdiğiniz için teşekkür ederim. Burada fiyat çok farklı değil 1245 Grivnası Ariete 261 ve ben Emanuel 3 Omak 190 fiyatına 945 Grivnası eğilimindeyim. Ev ve yemek servisi için sho tarafından yazılmıştır. Belki bazı kızlar ikisini de kullandı. Çok minnettar olacağım. Teşekkür ederim.
OgneLo
Pitarda, seçiminiz ayrıca mekanik silme kolunu çevirme fiziksel yeteneğine de bağlıdır. Ellerin eklemleriyle ilgili çeşitli problemlerin olması durumunda, fiziksel olarak imkansız olmasa da, basitçe zordur.
Bazı durumlarda mendil olarak, varsa vidalı bir meyve sıkacağı (Yaban turpu ile dondurulmuş salatalık # 3). Sebze ve meyvelerin küçük tohumlarla sürtünmesini hızlandırmak için onları bir blender ile önceden öğütebilirsiniz.
Pitarda
Cevap verdiğiniz için teşekkür ederim canlarım.
Mirabel
Hanımlar! Ve elektrikli Arietta ile neyi siliyorsunuz?
Bu oyuncağı özlediğim bir şey ...
Geçen sene nar suyu ve frenk üzümü reçeli yaptım ... hepsi bu!
Hamsi
VikaBen de onu çoğu zaman özlüyorum. Ama ihtiyaç duyulduğunda sahip olduğum için mutluyum. Arietka'yı büyük bir indirimle satın aldım - kutu hasar gördü, yarı fiyatına aldım. Ve şimdi limonlu kurdu, dondurma için kuş üzümü ve gerekirse diğer meyveleri ovuyorum. Süzme peyniri silmiyorum çünkü silmeden önce silmedim ve peynirli kek ve güveç için neden sileceğimi anlamıyorum. Büyük hacimlerim yok, ancak 200 gr meyveyi bir elekle ovalamak bile yorucuydu. Sildiğiniz bir elekle aynı şekilde yıkayın.
OgneLo
Vika, kartopu, domates, elma, kırmızı kuş üzümü, kuru üzüm. Satın alırken, başlangıçta silme için kartopu aldım, çünkü bir Boshevsky ovma (kombinasyonlarının birkaç modelindeydi) uygun bir fiyata alamadığım için ... Arientka'yı satın aldığım için çok memnunum (elma istedim veya kırmızı, ancak sırasıyla uygun bir fiyata indirimli mor vardı ve satın aldı).
Zvezda
Vika, ama satmak istemiyor musunuz?
Alıntı: Anchic
neden sil
Ben sadece benimkini ya da bir pasta şefi için siliyorum.
Hamsi
Olya, burada bir pasta şefi için - evet, bu gerekli. Ama ben pişirmiyorum. Birçoğu güveç ve peynirli kek için silinir. Ve burada tadı farklıdır - ailemizde bu tür rendelenmiş süzme peynirden güveç ve peynirli kek sevmiyoruz. Kayınvalidemde yedim - yanlış palto. Tanya-Admin'in tarifinde öğrettiği gibi, peynirli kekleri yavaşça yoğurmak için çatal kullanıyorum.
Mirabel
Alıntı: zvezda
satmak ister misin
Hayır
tatlı şey

Alıntı: zvezda
Ben sadece benimkini ya da bir pasta şefi için siliyorum.
Peki, onunla ne sildiğinizi ve bir pasta şefi için nasıl kullanılacağını paylaşın.

Alıntı: Anchic
Limonlu lor, dondurma için kuş üzümü ve gerekirse diğer meyveleri ovuyorum. Süzme peyniri silmem çünkü ben ve
Muhtemelen 100 yıldır bir Kürt dondurma da yapmadı ve bizim o kadar çok meyvemiz yok. Ancak bazen kuş üzümü tohumlarından kurtarmak gerekir ve bunun için yeri doldurulamaz. Ben de süzme peynir sürmüyorum!
Marina ま り なve elmalar ne için silinmeli? pişirmek ve fazlalıktan kurtulmak?
Hamsi
Alıntı: Mirabel
ve elmaları ne için silinir?
Muhtemelen, marshmallow için patates püresine ihtiyacınız varsa, onları da silebilirsiniz.
Ilmirushka
Alıntı: Mirabel
ve elmaları ne için silinir?
Vika, Belevskaya hatmi için Galina-Gavala'nın tarifine bakın.
Mirabel
Alıntı: Ilmirushka
Belevskaya pastila için,
Evet evet! bu tarifi gördüm.
OgneLo
Alıntı: Mirabel
ne silinmeli? pişirmek ve fazlalıktan kurtulmak?
Evet, elmaları ikiye bölmek veya tamamen pişirmek, ardından delikli bir patates değirmeni ile hafifçe ezmek ve silmek, her bir elmayı soymaktan mümkün olan maksimum pektin içeriğine sahip saf bir püre elde etmek daha hızlı ve daha kolaydır. Ardından, uygun gördüğünüz şekilde püre kullanın. Daha çok incir hatmi kuruturum (çekiçlemeden) ya da patates püresini örterim ...
Trishka
Herkes!
Ariete 261 sebze ve meyveleri temizlemek için elektrikli bir elek alacağım.
Lana'nın ışığı
Alıntı: OgneLo
elmaları ikiye bölmek veya tamamen pişirmek, daha sonra delikli bir patates değirmeni ile hafifçe ezmek ve silmek, her bir elmayı soymaktan daha hızlı ve daha kolaydır.
Marina ま り な, fikir için teşekkürler! Dün elmaları kurutdum, ortası kaldı. Onu atmak utanç vericiydi ve elma püresi pişirmeye karar verdim. Bu temizlemeleri aldım, standart altı bir elma ekledim, altına biraz su sıçrattım ve SV'de pişirdim. Bir ovma ile ovaladıktan sonra (Emmanuel 2'ye sahibim), mükemmel bir püre olduğu ortaya çıktı!
Sonunda sürtünmeyle arkadaş olmaya başladığıma çok sevindim! Sonra üzerine taze domates, taze elma, haşlanmış patates püresi sürmeye çalıştım ve çok hayal kırıklığına uğradım. Ve burada, basit ve hızlı bir şekilde, elmadan patates püresi yapıldı!
İşlem sırasında sıkıcıları temizlemedim, ancak tutamağı periyodik olarak ters yönde döndürdüm. Böylece 2 kg buharda pişirilmiş elma bir seferde ovuldu. Atık (deriler, periostal pullu kemikler) oldukça minimum, küçük bir avuç olduğu ortaya çıktı. 2 kg kaşık ile 3 yemek kaşığı. Neredeyse israfsız üretim!
Orta boy bir tel rafa rendelenmiş olan püre, bebek maması için bir püre püresinde olduğu gibi homojen hale geldi. Bazen parçacıklar vardır ezilmiş ovuşturulmuş kemikler, ancak hafif bir püre içinde sadece renkli olarak görülebilirler, ancak diş üzerinde hissedilmezler.
Kısacası, elmaları işlemenin artık çok kolay olmasına çok sevindim!
Silme için elek (elektrikli ve mekanik)
OgneLo
Alıntı: Lana'nın Işığı
Taze silmeye çalıştım
taze sadece çeşitli kırıcılar veya rendeler yardımıyla veya yeterince büyük bir kuvvetle burgu boyunca ezilerek küçük parçalar halinde koni ovma deliklerine itin.
Alıntı: Lana'nın Işığı
patates püresi üzerinde haşlanmış patates
bir el iticiyle yoğurun, bir preste veya bir planet mikserde bir hamur kancasıyla sıkın. Hazırlanacak patates püresi miktarına bağlıdır.
tek renkli
Alıntı: Doxy
AUCHAN'da (Moskova Lyublino) bir kuruş sürtünme bulundu! Ağır, üç elek ve makul bir hacimle. Bence böyle bir fiyat için herkes işe yarayacak))
Merhaba hostesler ve ev sahipleri!
Dünden önceki gün Auchan'da mekanik bir silme eleği aldım. Uzun süre peşinden koştum - mevcut değildi. Mağazada bu kez üç parça vardı, ikisi açıldı, birine dokunulmadı. Eve geldim ve merkez eksenin döndüğü "rocker" ı kuramıyorum, lütfen bana bunu nasıl yaptığını söyle. Messenger'da bir video / fotoğraf yapabilir veya arayabilirseniz, çok, çok minnettar olacağım. Kuvvet uygulansa bile, rocker bunun için gözlerin içine yerleştirilmez (((((ve onu mağazaya geri vermek istemiyorum)
OgneLo
tek renkli, elek parçasının ve çubuğun külbütör kolu ile ayrı ayrı monte edilmesi, ardından elek parçasının masaya takılması ve çubuğu silecek diskindeki delik deliğine yerleştirilmesi, böylece külbütör kolunun etrafında döndürülmesi gerekir. kısa bir mesafe için sabitleme duraklarına göre çubuğun ekseni. Ardından, iki elinizle, külbütör kolunun her iki koluna hafifçe bastırırken, aşağıya, montaj durdurucularının hemen altına bastırın, külbütör mil ekseni etrafında bastırarak külbütör kolunun uçlarını montaj durdurucularının altına getirin. , ardından yavaşça rocker'ı serbest bırakın.

Güçlü bastırma yayı göz önüne alındığında, gereken kuvvet yeterlidir, ancak fanatizm yoktur.
KatrinaKaterina
Alıntı: monokromer

Merhaba hostesler ve ev sahipleri!
Dünden önceki gün Auchan'da mekanik bir silme eleği aldım. Uzun süre peşinden koştum - mevcut değildi. Mağazada bu kez üç parça vardı, ikisi açıldı, birine dokunulmadı.Eve geldim ve merkez eksenin döndüğü "rocker" ı kuramıyorum, lütfen bana bunu nasıl yaptığını söyle. Messenger'da bir video / fotoğraf yapabilir veya arayabilirseniz, çok, çok minnettar olacağım. Kuvvet uygulansa bile, rocker bunun için gözlerin içine yerleştirilmez (((((ve onu mağazaya geri vermek istemiyorum)
Fiyatı ne kadar?
Zvezda
600 ovmak! St.Petersburg'da kimi satabilirim, ikinci bir tane var !!
Arinna
Sonunda Auchan'da indirimli olarak satın aldım. Çok uzun zamandır hayalini kurdum ve daha önce birkaç bin için satın almamış olmam iyi oldu. Eleğe alıştım, asıl mesele onu uygun çapta metal bir tavaya koymak ve elek ekini geriye doğru yerleştirmek değil. : D Küçük hacimler için oldukça kabul edilebilir, ancak motor sich ile karşılaştırılamaz. Sadece haşlanmış ve çiğ domatesleri motorda değil çok daha hızlı sildim ve kek daha iyi ayrılıyor. Elbette, bir silme eleği, silikon spatulalı veya albaylı normal bir siliciden daha iyidir, ancak bundan daha fazlasını bekliyordum. Satın aldığım için pişman değilim, işe yarayacak. Hızlı bir şekilde monte edildi, demonte edildi, temizlenmesi kolay, ama muhtemelen onsuz yapabilirim.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi