Vapur Kitfort KT-2035'in teknik özellikleri
- Gerilim: 220-240 V, 50 Hz
- Güç: 600W
- Elektrik çarpmasına karşı koruma sınıfı: I
- Su haznesi kapasitesi: 1L
- Pişirme zamanlayıcısı: 1 dakikalık artışlarla 60 dakikaya kadar
- Seviye sayısı: 5
- Yumurta kaynatmak için oyuklar: 18 adet. (3 sepette 6 adet)
- Sepet kapasitesi: 1,6 L
- Sepet malzemesi: paslanmaz çelik
- İç sepet boyutu: 0180 x 60 mm
- Sepet sayısı:
• 2 adet deliksiz
• 3 adet delikli
- Birim boyutu: 225 x 245 x 476 mm
- Ambalaj boyutu: 280 x 280 x 500 mm
- Net ağırlık: 2.3kg
- Brüt ağırlık: 3.4kg
Fayda ve tat!
Kitfort KT-2035 buharlı pişirici, ürünlerde bulunan tüm yararlı vitamin ve mikro elementleri koruyarak size sağlıklı ve besleyici yemekler hazırlayacaktır.
Sağlıklı beslenme
Vapur, diyet yemeklerini yiyen veya beslenmelerinin doğruluğu konusunda endişelenen herkes için güvenilir bir yardımcı olacak.
İhtiyacın olan her şey
Set içerisinde 1,6 litre kapasiteli 5 adet paslanmaz çelik buhar sepeti bulunmaktadır. Sağlam tabanlı 2 sepet ve yiyecekleri boşaltmak için delikli 3 sepet.
Buharda pişirilen yumurtalar
Her delikli sepet, yumurtaları buharda pişirmek için 6 özel cebe sahiptir. Bir seferde 18 yumurta kaynatabilirsiniz, yumurtalar bir tencerede kaynar gibi çatlamaz.
Çalışması kolay
Su eklemeyi unuttuysanız veya suyun tamamı buharlaştıysa, ancak fark etmediyseniz, koruma çalışacak ve buharlayıcı kapanacaktır.
Aynı anda 5 yemeğe kadar
Sepetler istediğiniz sıraya ve miktarda yerleştirilebilir, böylece aynı anda lezzetli et suyu, sebze veya et ürünleri hazırlayabilirsiniz.
Buharlı pişiricinin benzersiz tasarımı, başladıktan sonra 20 saniye içinde pişirmeye başlamanızı sağlar. Su tankının ortasına yerleştirilen ve kısıtlayıcı bir camla kaplı kompakt ısıtma elemanı yalnızca 600 W tüketir ve yalnızca ısıtıcının etrafındaki su hacmini ısıtır. Tesviye camından buharlaşırken su, camın alt kısmındaki özel bir delikten ince bir dere halinde ısıtıcıya akar. Bu, buharlayıcının sadece 20 saniye sonra buhar üretmeye başlamasına ve pişirme sonuna kadar kesintisiz buhar dağıtmasına olanak tanır.
Buhar sepetleri, gıda ile etkileşimde kesinlikle güvenli olan AISI 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Ürünlerin üretimi, işlenmesi ve depolanması için çatal bıçak takımı, tabaklar, ekipmanlar AISI304 çelikten yapılmıştır.
Buharlayıcı, dahili aşırı ısınma korumasına ve susuz çalışmaya karşı korumaya sahiptir. Su eklemeyi unuttuysanız veya suyun tamamı buharlaştıysa, ancak fark etmediyseniz, koruma çalışacak ve buharlayıcı kapanacaktır.
Kitfort KT-2035 buharlı pişirici komple set
- Steamer - 1 adet.
- Kapak - 1 kasaba.
- Tesviye kabı - 1 adet.
- Delikli buhar sepeti - 3 adet.
- Deliksiz buhar sepeti - 2 adet.
- Kullanım kılavuzu - 1 adet.
- Garanti kartı - 1 adet.
- Tahsil mıknatıs - 1 adet * İsteğe bağlı.
Steamer cihazı Kitfort KT-2035
Vapur gövdesine “MAX” işaretine kadar su dökülür. Tesviye camı, bardaktaki sadece az miktarda suyu ısıtmaya yarar. Camın alt kısmındaki delikten su, kazanlarla iletişim kurma yöntemi ile otomatik olarak ısıtıcıya verilir. Böylelikle ısıtıcının yüksek güce ihtiyacı yoktur ve buhar beslemesi 1 dakika içinde başlar.1 litrelik tank kapasitesi, yiyecekleri 60 dakikaya kadar buharda pişirmenizi sağlar. Zaman ayar düğmesi, pişirme süresini 1 dakikalık artışlarla 1-60 dakika aralığında ayarlar. Zaman ayarlama düğmesinin ortasında, pişirmeye başlayabileceğiniz veya durdurabileceğiniz bir "Başlat / Durdur" düğmesi vardır.
İş ve kullanım için hazırlık
Buharlı pişiriciyi ambalajından çıkarın ve tüm ambalaj malzemelerini çıkarın.
Buharlayıcının gövdesini ve su kabını nemli ve ardından kuru bir bezle silin.
İlk kullanımdan önce buhar sepetlerini ve kısıtlayıcı kaseyi aşındırıcı olmayan bir deterjanla ılık suda yıkamanız önerilir.
Buharlı pişiriciyi sabit, düz ve yatay bir yüzeye yerleştirin.
İşe hazırlık
- Kısıtlayıcı hazneyi buharlayıcının ortasına yerleştirin. Camın yan tarafındaki delik altta olmalıdır.
- “MAX” işaretine kadar suyla doldurun. Su seviyesi MAX işaretini sadece hafifçe örtmelidir.
- Sepetler hazırlayın, içlerine yiyecek koyun. Çok fazla ürün olmadığından emin olun. Sepetler aralıksız olarak birbirine sıkıca oturmalı ve üst sepet bir kapakla sıkıca kapatılmalıdır.
- Bir su kabının üzerine sağlam tabanlı bir sepet yerleştirin. Geri kalan sepetleri ihtiyaç duyduğunuz sırada üst üste yerleştirin.
Kullanma
- Buharlı pişiriciyi güç kaynağına bağlayın. Ekran aydınlanacaktır.
- Buharlı pişiriciyi Başlat / Durdur düğmesiyle açın, ekran varsayılan süreyi gösterecektir: 10 dakika.
- Zaman ayar düğmesini çevirerek gerekli pişirme süresini ayarlayın. Kullanılabilir zaman ayarları: 1 dakikalık artışlarla 1 ila 60 dakika.
Zaman her iki yönde de döngüsel olarak ayarlanır. Örneğin, 55 dakikalık bir pişirme süresi ayarlamak için, düğmeyi saat yönünün tersine çevirmek daha uygundur.
- Saati ayarladıktan sonra, "Başlat / Durdur" düğmesine basın. Pişirme işlemi başlar.
- Pişirme tamamlandığında, buharlayıcı sessiz bir bip sesi çıkaracak ve kapanacaktır.
Kaynar yumurta
Çift kazanda haşlanmış yumurta pişirmenin çeşitli avantajları vardır. Yumurtalar suda yüzmediği için kaynatma sırasında kırılmaz ve çatlamaz. Bir zamanlayıcının varlığı sayesinde pişirme süresini tam olarak ayarlayabilirsiniz ve sesli bir hazır göstergesi pişirme tamamlandığında sizi uyaracaktır.
Yumurtaları kaynatmak için şunları yapın:
- Kısıtlayıcı hazneyi buharlayıcının ortasına yerleştirin. Camın yan tarafındaki delik altta olmalıdır.
- "MIN" ve "MAX" işaretleri arasına su doldurun.
- Sepetler hazırlayın. Su dolu bir kabın üzerine deliksiz bir sepet yerleştirin.
- Sepeti delikli olarak yerleştirin ve yumurtaları dikey olarak girintilere yerleştirin. Her sepete 1 ila 6 yumurta yerleştirebilirsiniz. Delikli sadece üç sepette 18 yumurta kaynatabilirsiniz.
- Pişirme süresini ayarlayın:
• Katı haşlama: 12-15 dakika
• Yumuşak haşlama: 9-11 dakika
Not. Pişirme süreleri yumurta sayısına, sıcaklığa, kategoriye ve kurulan sepet sayısına göre değişebilir.
- Pişirmeye başlayın.
Pişirme süresi dolduğunda, buharlayıcı bip sesi çıkaracak ve kapanacaktır. Dikkatli olun, yumurtalar sıcak. Yumurtaları pişirme maşası ile çıkarabilir veya daha sonra temizlemek için yavaşça soğuk suya aktarabilirsiniz.
Tavsiye
Yiyeceklerin daha iyi pişmesi için yiyecekler arasında buharın dolaşabileceği boşluk olmalıdır.
Sepet duvarının dışı oda sıcaklığında hava ile soğutulduğundan, duvarlara temas eden yiyecekler tam olarak pişmemiş olabilir. Bunu önlemek için, izin veriliyorsa pişirme sırasında 1-2 kez karıştırabilirsiniz.
Kümes hayvanı pirzola gibi et ürünlerini pişirirken mümkünse yiyecekleri birbirine veya sepetlerin kenarlarına temas etmeyecek şekilde ızgara sepetlerine yerleştirin.
Kaynattıktan sonra, buhar dağıtılır ve yiyecekleri oldukça uzun bir süre çift kazan içinde ısıtır: 1-10 dakika, yiyecek içeren sepetlerin sayısına, dolmalarına ve yiyeceklerin sıcaklığına bağlı olarak.Örneğin, aynı anda 5 sepette donmuş yiyecek pişiriyorsanız, pişirme süresini 5-10 dakika artırın.
İlk önce, buharlı pişiricinin gövdesine, sadece sepeti deliksiz olarak takın ve sepeti üzerinde deliklerle zaten takabilirsiniz. İçinde delik ve yiyecek olan ilk sepeti koymayın, daha sonra meyve suyu veya yiyecek parçaları su kabına girer ve ısıtıcı ve buharlayıcı bozulabilir. Ayrıca delikli sepet doğrudan su kabının üzerine yerleştirilirse, buhar eşit şekilde dışarı çıkmayacağı için yiyecekler pişemeyecektir.
Aynı anda beş sepet kullanmak pişirme süresini önemli ölçüde artırabilir.
Pişirmeye başlamadan önce, yiyeceklerin sepetlerin oluklara tamamen düşmesine engel olmadığından emin olun. Çatlaklar varsa yemek pişmeyebilir.
Musluk suyu kullanılması tavsiye edilmez. Musluk suyu kullanılırken, ısıtma elemanı üzerinde kireç birikebilir ve buhar üretimi azalır. Filtrelenmiş kaynamış su kullanılması tavsiye edilir. Kaynatılmamış, filtrelenmemiş su kullanılırsa, su tankında organik tortular oluşabilir.
Steamer Tarifler Kitfort KT-2035
Buharda pişmiş omlet
1-2 kişilik
Pişirme süresi: 20-25 dakika
Malzemeler:
Yumurta - 2 adet
Süt - 50 ml
Tuz - bir tutam
Tatmak için otlar
Not. Daha fazla porsiyon için tarifi 50 ml süt ve 2 yumurta - 1 porsiyon oranında değiştirebilirsiniz.
Hazırlık:
Sütü ve yumurtaları 3-5 dakika çırpın. Tat vermek için tuz ve otlar ekleyin. Karıştırmak. Karışımı deliksiz buhar sepetine dökün, kapağı kapatın ve pişirme süresini 20-25 dakikaya ayarlayın. Alternatif olarak, ağ sepete sığan bir tabakta omlet yapabilirsiniz. Omleti kaseye dökün ve tel sepete koyun, buhar sepetini bir kapakla örtün. Yanlarda, bulaşıklar ve sepetin duvarları arasında, serbest buhar sirkülasyonu için en az 0,5 mm'lik bir mesafe olduğundan emin olun.
Omleti deliksiz bir sepet içinde pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için pişirme süresini 5-10 dakika artırın.
Omlet iyi yükselir, bu nedenle buhar sepetinin veya tabakların yüksekliğinin 1 / 3'ünden fazla karışımla doldurulması tavsiye edilmez. Buhar sepetinde pişirirken omlet paslanmaz çelik kenarlara veya tabana yapışabilir, böylece pişirmeden önce buhar sepetinin kenarlarını ayçiçek yağı ile yağlayabilirsiniz. Sepetleri temizlemek zorsa, ılık su ve deterjanla ıslatın.
İtalyan usulü tavuk fileto, otlar ve patates ile
1-2 kişilik
Pişirme süresi: 25 dakika
Malzemeler:
Tavuk fileto - 200 gr
Domates ketçap - 2 yemek kaşığı l.
Soğan (orta) - 1 adet.
Tat vermek için tuz ve otlar
Hazırlık:
Tavuk filetoyu büyük parçalar halinde doğrayın, tuz, otlar ve baharatlarla tatlandırın. Karıştırmak. Her bir tavuk parçasının altındaki folyo parçalarından küçük tekneler yapın ve eti, suyu etten akmayacak şekilde yerleştirin. Domates ketçapını fileto üzerine dökün. Soğan halkalarını üstüne yerleştirin. Teknelerin kenarlarının sıkı olduğundan ve pişirme sırasında et suyunun sızmadığından emin olun. Tekneleri kafesli sepetlere yerleştirin. Alt sepete küp küp doğranmış veya dilimlenmiş tuzlu patates koyabilirsiniz.
Soslu tavuk baget
3 kişilik
Pişirme süresi: 40 dakika
Malzemeler:
Tavuk baget (büyük değil) - 6 adet.
Mayonez - 3 yemek kaşığı. l.
Gürcü sosu veya adjika - 2 yemek kaşığı. l.
Tuz / karabiber - tatmak
Hazırlık:
1 ila 1 Gürcü mayonezini ve sosu karıştırın, her bagetini tuz ve karabiberle tatlandırın. Her bagetini karışımla kaplayın ve folyoya sarın, üstünü açık bırakın. Her tavuk bagetinin bir teknede olduğu gibi yatması için ona sahip olmalısınız. Karışımın geri kalanını inciklerin üzerine dökün. 40-50 dakika çift kazana yükleyin.
Aynı anda sebze pişirmek istiyorsanız, bunu yapabilirsiniz. Bunu yapmak için 15-20 dakika pişirdikten sonra boş sepetlere koyun. Bu, pişirmeyi kesmeden yapılabilir.
Çikolatalı puding
Pişirme süresi: 1 saat
Hamur için malzemeler:
Yumuşatılmış tereyağı - 100 gr
Şeker (kahverengi alabilirsin) - 2/3 su bardağı
Yumurtalar (büyük) - 2 adet.
Gözleme unu (klasik, maya ile değil) - 3/4 su bardağı ve 2 yemek kaşığı. l.
Kakao tozu - 2 yemek kaşığı. l.
Sır için malzemeler:
Bitter çikolata - 200 g
Şeker - 1 yemek kaşığı. l.
Krema (yağ) - 5 yemek kaşığı. l.
Ceviz - 1/2 su bardağı
Hazırlık:
Çikolatayı bir kapta eritin, şeker, krema, fındık ekleyip karıştırın. Bir puding kalıbını yağlayın ve ortaya çıkan krema dökün.
Tereyağı ve şekeri bir karıştırıcıyla çırpın, sarıları ekleyin ve tekrar çırpın. Unu eleyin, kakao ile karıştırın ve hamuru yavaş yavaş proteinlerle çırpılmış tereyağına ekleyerek yoğurun. Homojen bir duruma getirin. Yumurta beyazlarını çırpın ve köpüğün çökmemesi için yavaşça hamura ekleyin. Hamuru krema tepsisine dökün. Kaseyi delikli sepete buharlı pişiriciye yerleştirin ve 60-90 dakika pişirin. Süreyi pişirme döngüsünün sonuna doğru uzatmak için, tüm sepetleri buharlı pişiriciden çıkarın ve su ekleyin. Pişirme süresini artırmak için sıcaklık kontrol düğmesini kullanın.
Çift kazanda pandispanya
Pişirme süresi: 45 dakika
Malzemeler:
Un - 2 \ 3 su bardağı
Yumurta - 5 adet
Şeker -1 \ 2 su bardağı
Vanilin - bir bıçağın ucunda
Portakal suyu - taze sıkılmış 1 meyveden
Hindistan cevizi gevreği - 2 yemek kaşığı. l.
Hazırlık:
Sert bir köpük oluşana kadar yumurta beyazlarını çırpın. Köpüğe sarısı, un, şeker, vanilin ekleyin. Pürüzsüz olana kadar yavaşça karıştırın.
Hamuru 2 parçaya bölün. Bir parçaya kakao ekleyin ve karıştırın. Isıya dayanıklı kaplar alın, folyo ile hizalayın. Kakaolu ve kakaosuz hamuru yemek kaşığı içine koyun. Tabağı folyo ile örtün ve 35-50 dakika pişirin.
Pişirme süresi dolduktan sonra bisküviyi vapurdan çıkarın, folyodan ayırın ve bir tabağa koyun. Bisküviyi parçalara ayırın. Portakal suyu gezdirin ve hindistan cevizi serpin.
Çikolatalı armut
Pişirme süresi: 30 dakika
Malzemeler:
Olgun kokulu armut - 4 adet.
Limon - 1 daire
Bitter çikolata - 80 g
Krem% 10 - 60 ml
Yıldız anason yıldızları - 2 adet.
Vanilya kabukları - 2 adet.
Hazırlık:
Armutları soyun ve limon veya portakal suyuyla ovalayın. Bir buhar sepetine koyun. Armutların yanına yıldız anason ve vanilyayı ekleyin. 20-30 dakika buharda pişirin.
Çikolatayı parçalara ayırın ve ısıya dayanıklı bir kaseye koyun. Krema ekleyin, streç filmle örtün ve buharlayın. Armutlar hazır olmadan 10-15 dakika önce çift kazana bir kase çikolata ve krema koyabilirsiniz. Bittiğinde armutları bir tabağa koyun. Sosu yumuşayana kadar karıştırın ve armutların üzerine dökün.
Not. Bitter çikolata alabilirsin. Her zamanki% 10 krem işe yarar. Çikolata tamamen erimezse krema ile bir kaşık yardımıyla karıştırabilirsiniz. Yumuşak armut almak daha iyidir. Ayrıca çikolata kaplı armutların üzerine doğranmış fındık veya çam fıstığı serpebilirsiniz. Elmaları veya diğer meyveleri aynı şekilde pişirebilirsiniz.Buharlı pişirici temizliği ve bakımı
Kabini kuru veya nemli bir bezle silin. Buharlı pişiriciyi ve parçalarını temizlemek için bulaşık makinesi kullanmayın. Buharlı pişiricinin gövdesi hava geçirmez değildir ve arızalanabilir ve buhar sepetleri ve kapağı lekelenmiş veya kararmış olabilir.
Buharlı pişiricinin gövdesini temizlerken veya suyu boşaltırken, buharlı pişiricinin ana elektrik bağlantısının kesildiğinden emin olun.
Buharlı pişiriciye zarar verebileceğinden, buharlayıcının gövdesine nem girmesine izin vermeyin. Suyu boşaltırken buharlı pişiricinin gövdesini 45 derece açıyla eğip 3-5 saniye içinde bu açıyı 90 dereceye getirin yani tek ter ile suyu boşaltın.
com, şekilde gösterildiği gibi. Buharlama kabininin dış duvarlarına veya kabine su girmesine izin vermeyin. Su girerse, kabini kuru bir bez veya kağıt havluyla hızla silin. Tüm nemin tamamen buharlaşması için buharlayıcının gövdesini uzun süre kuru bir yerde bırakın.
Buhar sepetleri ve kapağı kullanımdan hemen sonra yıkanmalıdır.Lekelere, çizilmelere ve korozyona neden olabileceğinden yemek artıkları buhar sepetlerinde veya kapakta kurumasına izin vermeyin. Buhar sepetleri ve kapağı bulaşık süngeri, ılık su ve aşındırıcı olmayan bir deterjanla temizlenebilir.
Yiyeceklerin veya diğer kirleticilerin kaba su ile girmesine izin vermeyin. Bu, buharlayıcıya zarar verebilir. Su kabına kir girerse, suyu boşaltın ve su kabında kalan kiri temizleyin.
Buharlayıcının her kullanımından sonra su kabı boşaltılmalı ve kurutulmalıdır. Suyun buharlayıcıya bir günden fazla çökmesine izin vermeyin, çiçek açabilir veya çürümeye başlayabilir ve hoş olmayan bir koku yayabilir.
Su kabını ve kısıtlayıcı kabı periyodik olarak ılık su ve aşındırıcı olmayan bir deterjanla durulayın. Kullanmadan önce kurulayın.
Birkaç kaynamadan sonra, ısıtma elemanında, buharlı pişiricinin içinde ve kısıtlayıcı camda pas veya beyazımsı kireç tortuları görünebilir - bu, yüksek miktarda demir ve mineral içeren su kullanılmasının sonucudur. Bu, filtrelenmemiş su kullanımından kaynaklanmaktadır. Pas ve mineral birikintilerini önlemek için, filtrelenmiş kaynamış su kullanın veya tortuları bulaşık süngerinin sert tarafı ile düzenli olarak mekanik olarak temizleyin. Ayrıca, bu tortular kimyasal olarak temizlenebilir - sitrik asit ve ardından bir sonraki kullanımdan önce buharlayıcının iyice kurumasını bekleyin.
Isıtıcı ve hapsetme camındaki kireç veya demir birikintilerini kimyasal olarak temizlemek için aşağıdaki işlemleri yapın.
- Sınırlayıcı camı takın.
- Bir buharlı tencereye 1 litre su dökün ve pişirme süresini yaklaşık 2-3 dakikaya ayarlayın.
- 1-2 çay kaşığı sitrik asidi bir bardağa dökün.
- Pişirmeye başlayın ve suyun kaynamasını bekleyin. Suyu 1-2 dakika kaynatın. Sitrik asit kaynarken suda karışacak ve çözünecektir.
- Buharlı pişiricinin fişini çekin ve suyu dikkatlice boşaltın. Buharlayıcı gövdesindeki su kabını nemli bir bezle durulayın veya silin.
- Buharlı pişirici artık kullanıma hazırdır.
Bakım ve saklama
Buharlı pişiriciyi çocukların ulaşamayacağı serin ve kuru bir yerde saklayın.
Uzun süreli depolamadan önce, buharlayıcının tüm parçalarının "Temizlik ve bakım" bölümüne göre iyice temizlenmesi ve kurutulması önerilir.
Sorun giderme
Su ısınmıyor, buhar akmıyor
Olası neden: Yetersiz su kaynağı, su eksikliği. Isıtıcı aşırı ısınıyor.
Çözüm: Depoya soğuk veya oda sıcaklığında su dökün.
