Peynir altı suyu kvası

[Ol]

Ol, Tamam. Bir cevap bekleyeceğiz.

La-la-la! Cevaplandı!
Ortak girişimi karıştıran patlama mı?
Natul, Bu arada, cevaplardaki fazlalıklarımı sildim. Hadi ya sen.

Lenka ve işte ilki?

Lenka ve işte ilki?

Ve sonra! Sana bir watsap içinde yazdım ...



Aksi takdirde ... şapkamı çıkar ... Şimdi hepimiz şapka takacağız, ne tür şapkalar da ...

Ortak girişimi karıştıran patlama mı?

Tabi ki yapacağız. Kapağın fiyatı ile ilgileniyor musunuz?

Bitti!
Tutmak!

Yardım istiyorum
Kvas koydum, her şeyi tarife göre yaptım. Ancak ekmek kabukları aşağı inmiyor ve kvas zaten oynuyor. Ne yapalım?
Evet, kuru üzümler önce aşağıya, sonra yukarı çıktı. Böylece üstte yüzer.

Ayrıca ikinci gün için çoktan gitmiş olmasına rağmen üstte kabuklar var.

Başak, bu aynı kabukların dibe battığını hiç fark etmemiştim. Bu yüzden her zaman yüzerler. Yanlış kabuklar
Bu tariften bahsetmiyorum ama genel olarak.

Bu yüzden üstte yüzüyor

ve yüzecekler ... benim için de düşmüyorlar ...

Kızlar, aşağı inin ve sonra yukarı çıkın - eğer kesinlikle kabuklarsa, ince, yani. yoğun hamur ve ekmek dilimleri ile ekmek dilimleri veya kabuk ise, hatta krakerler, yani. daha gözenekli kısım, o zaman hiçbir şey aşağı inmeyecek, her şey yüzeyde kalacaktır.
Bakın, zaten normal olarak fermente edilmişse, süzün ve buzdolabına koyun.
Şimdi, biraz soğuduğunda, neredeyse 2 gün demlenmiştim.
Ve çocuklara dikkat edin, çünkü hoppy bir içeceğe dönüşüyor, biraz beslenebilirsin
Hepinize sorularınız ve cevaplarınız için teşekkür ederim.
İyi şanslar!

[Olga VB]

Olga VB, Olya, tarif için çok teşekkür ederim, çiçekleri serumla dölledim ve bu tarife baktım, yapmaya karar verdim, ona biraz daha mayşe ekledim. Sonuç, kremsi bir ekmek aromasına sahip ilginç bir içecektir. Ama sarhoş olduğu için onu araba kullanmak tehlikelidir, bu yüzden üzerine ekmek pişirmeye karar verdim. Ekmek çok lezzetli çıktı, tavsiye ederim
Kovadan çıkardığımda üst kısmı biraz kırışmıştı.

Nadia, vinç, tarife gösterdiğiniz ilgi ve kvask'ın ilginç kullanımı için teşekkürler
Hiç aklıma gelmedi
Bende denemek zorundayım

Ve ben de bu kvasta ekmek yaptım ...
Ayrıca fermantasyona koyduğumda mayşeyi de ekliyorum ...

Ekmeği denemek ilginç
Sadece burada bu kvas daha önce sarhoş ...
Deneyeceğim, ısı düştüğünde peynir altı suyundan peynir altı suyuna (süzme peynirden süzme peynire) bir şey kalacaktır.