ana Yemek tarifleri Aşçılık okulu, tavsiye, tartışma Kaynattıktan sonra yumurta kabuğu renk değiştirir.

Kaynattıktan sonra yumurta kabuğu renk değiştirir.

 
Citatela
Soruya bir cevap istiyorum: Kahverengi yumurta aldım. Pişirmek için bir kepçeye koydum. Tuz ve bir damla sirke döktüm. patlarlarsa dışarı sızmamak için. Pişirilir, soğuk su dökülür. Kabuğu soymaya başladım ve ondan kahverengilik çıkıyor. Kabuk düzensiz beyazdır. Sorun nedir? Tadı normal
Silyavka
Citatela,
Alıntı: citatela
kahverengilik kaybolur
Sirke böyle çalıştı.
Citatela
teşekkür ederim

Silyavka
Alıntı: citatela
Tuz ve bir damla sirke döktüm.
Citatelasirke eklerseniz, pişirme sırasında yumurtalar patlamaz, tuz dökmenize gerek yoktur.
Rick
Tuz, yanılmıyorsam, dökün ki bir yumurta patlarsa akmasın
Silyavka
Rick, Evgeniya,
Alıntı: Rick
Tuz, yanılmıyorsam, dökün ki bir yumurta patlarsa akmasın
Evet haklısınız ve pişirme sırasında suya sirke eklerseniz yumurta patlamaz.

"Aşçılık okulu, tavsiye, tartışma" bölümünün diğer konuları

Ev aletlerinin elektromanyetik radyasyonu
Kıymaya kırmızı lahana nasıl düzgün bir şekilde eklenir
Bulgur ve mercimek yıkanmalı mı?
Hint pirinci
Bal: yararları ve zararları
Chia tohumları ile ne yapmalı?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.
CONTACT US

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi