Yoğurtlu çilekli dondurma

[Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!]

Yoğurtlu çilekli dondurma

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
taze veya dondurulmuş çilekler	MÖ 350
şeker	150 g
sade yoğurt	250 ml.
krem% 33-35	500 ml
vanilya	damak zevki
ksant zamkı isteğe bağlı	1 çay kaşığı
tuz	Tutam
Gıda boyası	seçenek

Pişirme metodu

• Çilekleri bir blender ile şeker, ksant sakızı, tuz ve vanilyayla ezin.

• Yoğurdu dökün (süt kullanılabilir) ve çırpın.

• İsterseniz biraz gıda boyası ekleyin.

• Kremaya dökün. Dövmek.

• Karışımı başka bir kaba dökün ve dondurucuya koyun. Üç ila dört saat boyunca, her saat başı çıkarın ve kuvvetlice karıştırın. Tamamen katılaşmaya bırakın.

• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!

Not

Lezzetli çilekli kremalı dondurma. Hem yoğurtla hem de sütle pişirdim. Yoğurtla daha çok beğendim. Önermek!

[Angela]

Angela, başka bir lezzetli dondurma tarifi için teşekkürler! Meyvelerim ortaya çıkar çıkmaz kesinlikle yapacağım!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, dondurma güzelliği.

ksant sakızı

Bu Ksantan sakızı (E415) ya da yanılıyorum ve hangi yağ içeriği yoğurt almak daha iyidir, soru ilginç çünkü ben yoğurt yapıyorum ve herhangi bir yağ içeriği yapabilirim.

[Tatyana 1103]

Tatyana 1103, Tatyana, Teşekkür ederim)

Ksantan sakızı (E415)

Evet.

kendim yoğurt yapıyorum

Ben de. Benim bir evim var Ev yapımı sütten yağ içeriği nedir. Ama burada, senin en sevdiğin gibi. Yağlı dondurmayı severim)

dondurma tarifi

Kullanırsan sevinirim)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, sonra bir soru daha, Ksantan sakızı diğer alternatif ürünlerle (agar, pektin, jelatin) değiştirilebilir veya dondurmanın kendisini etkileyeceği için onu tamamen dışlamak daha iyidir.

[Tanya,]

Tanya, ksant zamkı da doğal bir üründür. Kristallerin oluşmasını kalınlaştırmak ve önlemek için kullanılır. Tamamen ona karşıysa, o zaman eleyin. Bu yüzden isteğe bağlı olduğunu yazdım.
Agar ve pektinin pişirme sırasında ve farklı teknolojiler kullanılarak etkinleştirilmesi gerekir. Bu nedenle patates püresinin pişirilmesi gerekecek. Bu tamamen farklı bir tat. Eylemlerin algoritmasının da değiştirilmesi gerekecektir.
Jelatin, dondurma yapımında kullanılmaktadır. Görünüşe göre bir kez denedim. Ama bunda nasıl davrandığını hatırlamıyorum.
Bu dondurmanın güzelliği minimum vücut hareketlerinde ve diğer bileşenleri kullanırsanız eklenecektir. Burada her şey hala taze, bu yüzden vitaminler zirvede.

Her şeyi anladım, kapsamlı cevap için teşekkürler, sadece sakızım yok, ama dondurma istiyorum.

Endişelenme. Onsuz yap.

İyi günler!
Sakız dışında tüm malzemeler var. Bana bunun (ksanth zamkı) nereden satın alınabileceğini söyleme. Teşekkür ederim.

[Melanie]

Melanie, Natashafırıncı-pasta şefi gibi pastaneler var.

Görünüşe göre bir kez denedim. Ama bunda nasıl davrandığını hatırlamıyorum.

Mükemmel şekilde jelatin davranır Ve sadece meyvede (ve diğerlerinde de) dondurmada buz oluşmaması için eklenir.

Ira, teşekkür ederim.

[Angela]

Angela, tarifi gerçekten beğendim! Dondurma, guar veya ksantan için koyulaştırıcı olarak hangi sakızı tercih edersiniz? (Diğer tariflerinize de bakıyorum) Guar ekşi meyvelerle işe yarayacak mı?

[Zhenya,]

Zhenya, Teşekkür ederim. Xanth seviyorum. "Sümüklü" diye guarı sevmiyorum. Kitle bir şekilde uzanıyor. Bir örnek buzlu çubuklardır.

Guar Ekşi Meyvelerle Çalışır mı?

Olacak.

Mükemmel jelatin davranır

Ira, jelatin kullandıysan lütfen ne kadar ve nasıl yaz. Buzsuz dondurma istiyorum. Ve sonra öyle bir şey yaptım, sadece yoğurtsuz, sadece krema ile. Bir holding halinde donar. Bıçakla kesmek zorundayım

[ang-kay]

ang-kay, dondurma için çok teşekkür ederim. Narin, lezzetli! Fotoğraf yok, vaktim olmadı, misafirim cüret etti.

[köfte]

köftene kadar memnunum Sağlığınıza ve misafirlerinize)

[ang-kay]

ang-kaydondurma için teşekkürler! Ksantan sakızı olmadan yaptım (bende yok) - her şey yolunda gitti. Çok çok lezzetli

[Elena]

Elena, sağlığına. Her şeyin harika olmasına sevindim)