Boulanger sebzeleri

Boulanger sebzeleri

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: Fransızca

Malzemeler
patates, kabak, pırasa	toplam miktar 1 kg
Tereyağı	25 g
sebze veya tavuk suyu (sıcak)	0,5 su bardağı
maydanoz dereotu
tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Sebzeleri dilimler halinde kesin, bu amaç için harika bir timsah dilimleyicim var. Bir fırın kabına tereyağı sürün, sebzeleri katmanlara koyun, tuz, karabiber ve otlarla baharatlayın. En üst katman patatestir. Et suyunu dökün. Patateslerin üzerine tereyağı küpleri koyun, kalıbı folyo ile örtün ve T = 200 derecede 30-40 dakika fırına gönderin. sebzeler hazır olana kadar. Folyoyu çıkarın ve ızgaranın altında kızartın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

fırın

Svetik, isim çok güzel) Pişmiş sebzeler kesinlikle lezzetli!

[Parlamak]

HAKKINDA, Parlamakfikir, sadece son kabak, onu bir yerde kullanmanız gerektiğidir. Kıyılmış et koyardım

Galya, ekle, sonra musakka-boulanger olacak

Moussaka-boulanger

İsim çok güzel