Klimovsky pirzola

Klimovsky pirzola

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk göğsü	2 adet
Tavuk yumurtası	1 BİLGİSAYAR.
Orta boy patates	2 adet
Yumuşak lor peyniri	70 g
Tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Tavuk göğsü, tuz, karabiber ince bir şekilde çırpın, içlerine yumuşak lor peyniri sarın,
• 
• 
• çırpılmış yumurta ile yağlayın, patateslerde rulo yapın, soyun ve çok ince rendeleyin,
• 
• her tarafını hızlıca kızartın, bir fırın kabına koyun ve T 200 derecede 15 dakika pişirin, ardından T 150 derecede 10 dakika pişirin.

Pişirme programı:

kızartma tavası, fırın

[Maria]

Oh, Mariane tür güzellikler pirzola

Gerçekten yakışıklı!

[Valkyr]

Valkyr, Mariagevezelik!

[kristina1]

kristina1, oh, vay, nasıl dönüştün!

vay, nasıl dönüştün!

Pekala ... ama tablette en ilginç olan şey yeni bir avatarla olan sensin, ama benim bilgisayarımda eski bir tane var ... oh seninle yasaklanacağız ... konu satırında değil .. üzgünüm, afedersiniz

Pirzola kızartması ne kadar ilginç! Kesinlikle tekrar edeceğim!

[Olekma]

Geri bildiriminiz için teşekkürler kızlar!
Olekma, Katerina, bir tavada kayıpsız kızartmak pek olası değildir. Patates cipsi basitçe düşecek ve fazla pişecektir. Bu nedenle, hızlı bir şekilde sıcak yağda, sonra bir fırın tepsisine koyun ve düşen cipsleri tavanın üstünden koyun.

Maria, neden böyle bir isim?

[Sasha55]

Sasha55, tarife ek olarak adını koruyan eski bir genel yemek tarifi.

Açık. Nedense yazarın soyadına göre isimlendirildiğime karar verdim.

Yemeklerin adının kökeni çok kafa karıştırıcı ve tamamen belirsiz olabilir, örneğin Kiev pirzolaları, eski de-volialar vb.

Versiyona göre, 19. yüzyılın sonunda "Kiev" restoranında pirzola de volaille (côtelette de volaille veya kümes hayvanları pirzola) bir kemik bırakmayı tahmin ettiler. Kemiğe bir papillot konulduğundan, pirzola elinizle yemek daha kolay hale geldi ve "Kiev pirzola" olarak bilinmeye başlandı.

Ukraynalılar pirzolaların 1918'de kendilerine geldiğini, ancak popülerliğe ulaşmadığını iddia ediyorlar. Ukrayna heyetinin Almanya'dan dönüşü onuruna verildi. Herkes pirzola sevdi ve hızlıca restoran menüsüne girdi.

Amerikalılar, "Kiev pirzola" adının sık sık Ukrayna'dan gelen göçmenler tarafından sipariş edildiği için ortaya çıktığını iddia ederek, bu yemeğin icadını kendilerine atfediyorlar. İngilizcede yemeğe "Tavuk Kiev", yani "Kiev'de Tavuk" denir.

Cevap için teşekkürler. Bir kez daha, burada, HP'de, çok ilgili ve bilgili insanların bilgilerini paylaşmaya hazır bir şekilde toplandığına ikna oldum. (Yalnızca bilgi değil)