İki kez pişirilmiş otlar ve baharatlarla patates

İki kez pişirilmiş otlar ve baharatlarla patates

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
patates	24 adet
Sarımsak	6 diş
taze kekik	3-4 şube
zeytinyağı veya herhangi bir sebze	100 ml
tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Hepimiz fırında patates pişiriyoruz ama onları her zaman iki kez pişirmiyoruz. Bu tür pişirme için farklı seçenekler var ama bugün kekik içinde sarımsaklı patates var. Yemek yapmak hiç zor değil ve tadı ve aroması çok ...
• Patatesleri iyice yıkayın, her yumruyu folyoya sarın ve 35-40 dakika fırına koyun. Duchovna 200 * C'ye kadar ısıtılır.
• Folyoyu açıyoruz ve her yumruyu bir harç, oklava sapı veya camla eziyoruz.
• Dikkatlice bastırıyoruz - patatesler sıcak ve en dibe itmemek için.
• Patatesler pişerken sarımsak ve kekik sosunu hazırlayın: sarımsakları ezin ve doğrayın, kekik yapraklarını ekleyin. Her şeyi bir harç veya blenderde öğütün.
• Tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyin - hepsini birlikte çırpın veya öğütün.
• Ezilmiş patatesleri bir fırın kabına koyarız, her birine sarımsak yağı ve kekik dökünüz ve sıcaklığın zaten 220 * C'ye yükseltildiği fırına geri gönderiyoruz.
• Fırının üst kısmında, ızgaranın altında - kızarana kadar, yaklaşık 15-20 dakika.
• Sıcak patatesleri servis edin. Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 porsiyon

Hazırlık zamanı:

50 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Bu patatesler farklı dolgular, değişen otlar ve baharatlarla pişirilebilir. Kimyon ve limon kabuğu rendesi ile çok lezzetli patatesler elde edilir ve istenirse hafifçe rendelenmiş peynir serpebilirsiniz.

Bu patatesleri seviyorum! Genellikle iki kez tereyağı ve mozzarella ile pişiririm, "patates cipsi" gibi. Böyle güzel kokulu bir versiyonu da denemeliyiz. Eminim seveceğiz!
Teşekkür ederim!!!

"Patates cipsi" gibi tereyağı ve mozzarella ile iki kez pişiriyorum.

Evet, bu da çok lezzetli! Bazen daha yağlı patatesler pişirebilirsiniz. Benim versiyonum o kadar yüksek kalorili değil - oruç sırasında yapılabilir.

Vay canına! Ben sadece iki kez yemek yapmayanlardan biriyim. Böyle bir lezzet vaat ettikleri için acilen kendimizi düzeltmemiz gerekiyor!

[j @ ne]

j @ ne, Evgenia, elbette, geliştirmemiz gerekiyor - patatesler çok lezzetli. Ve benzin istasyonlarında birçok seçenek var ...

[MariS]

MariS, yat Limanı, böyle patatesler yaptı ve bir kereden fazla .. bu bana hatırlattı .. merci

iyi bu hatırlattı bana .. merci

Sağlık, Christina! Her türlü yer imine rağmen, sık sık kendi tariflerimi unutuyorum.

Kendimi sık sık unutuyorum

buradayım ben de buradayım

WANTUUUUUUUUUUUUUUUUUU !!! Teşekkür ederim!! SINIF !!!

[Echeva]

WANTUUUUUUUUUUUUUUUUUU !!!

Echeva, Evgenia, patatesleri sevdiğime sevindim! Almalıyız! Çok lezzetli, asıl mesele patateslerin ufalanması - tamamı yağ-bitkisel-sarımsak ruhuyla doyurulacak ...

[MariS]

MariS, Bu yemeği doğrudan TATİL kategorisine atıyorum !!!

TATİL kategorisinde !!!

Whoa! O zaman hala aynı kır tarzında et var.

Oh, ne lezzetli! Artık ökseotundan "Şenlikli" haşlanmış domuz eti için akşam hangi garnitürü pişireceğimi biliyorum (buzdolabında soğur)
Bugün şenlikli bir akşam yemeği yiyeceğim

[Nataliya]

NataliyaPatatesleri severseniz sevinirim (görünüşe göre bayram yemeğinde görünmez bir şekilde orada olacağım).

İşte burada

Çok lezzetli. Teşekkür ederim !!!
Sadece şimdi biraz daha yemek yapmam gerekti, ilk aramadan sonra patates gibi boğulmak istemedim.Basmadan önce hazır olmalı mı, tam olarak değil mi? Ve sonra böyle çabalar gösterdim
Ve folyosuz pişirirseniz? Folyo ne verir?

[Nataliya]

Nataliya, Patatesleri sevdiğime sevindim. Fotoğrafta çok kirli!
İlk aşamada patatesler zaten oldukça yumuşak olmalı, aksi takdirde onları ezmeyeceksiniz. Ve "mevcut" patatesin yumuşaklığı birçok nedene bağlıdır: örneğin ne kalitede olduğu; boyutu, derecesi (birinin pişirilmesi daha uzun sürüyor, diğeri daha hızlı). Ve sadece pişirme sürecini hızlandırmak için folyoya ihtiyaç vardır.
Fotoğraf için teşekkür ederim!

Ve sadece pişirme sürecini hızlandırmak için folyoya ihtiyaç vardır.

Sonra soru. Folyonun hangi tarafına patateslerin üzerine koyulacak? Mat mı parlak mı? İçini mat yaptım.

Bu konuyu hiç rahatsız etmedim - bu, folyonun kenarlarıyla ilgili tartışmalı bir konu ... Ben de patateslerin bir kısmını mat bir tarafla içlerine sarılıyorum, ama aynı zamanda parlaktılar.