Çilekli ve çikolatalı lor kekler

Çilekli ve çikolatalı lor kekler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
buğday unu	200 gr.
kabartma tozu	5 gr.
şeker	70 gr.
tuz	Tutam
süzme peynir	150 g
Tereyağı	60 gr.
Süt	150 ml.
Yumurta	2 adet
taze çilekler	150 g
çikolata	30 gr.
vanilin	Tutam
toz şeker	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Yağı eritin.
• Çilekleri iri parçalar halinde kesin, suyunun süzülmesine izin verin. Çikolatayı (Spartak'tan seçkin acıyı alıyorum) bir bıçakla doğrayın.
• Unu kabartma tozu ile eleyin, tuz, şeker, vanilin ekleyin.
• Süzme peyniri bir blender ile çırpın, hafifçe çırpılmış yumurta, süt ve tereyağı ekleyin. Daha sonra sıvı kütle ile kuru karışımı karıştırıyoruz, çilekler, çikolatanın yarısını hamura ekliyoruz, tekrar yavaşça karıştırıyoruz ve kalıpları 2/3 oranında hamurla dolduruyoruz. Gelecekteki keklerden bazılarının üstüne artık çikolata serpilebilir.
• Önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. Hazırlığı görsel olarak veya şiş ile değerlendiriyoruz. Soğutuyoruz, keklerimize pudra şekeri serpiyoruz ve herkesi masaya davet ediyoruz.
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

18-20 adet

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

fırın

[V-tina]

V-tina, Tina, Ben ilkim, ben ilkim !!!!!! Teşekkür ederim!!!

[kristina1]

kristina1, evet, Tsezarinochka, canım, sen ilksin, kendine başka bir şey için yardım et, kimse keklerle ilgilenmedi

Tinochka, tarif için teşekkürler! Muhtemelen diğer meyveler ve meyvelerle işe yarayacak mı?

[Irina]

Irina, her zaman beklersiniz, elbette, herhangi bir meyve ve çilek ile işe yarayacak, şekerlenmiş meyvelerle çok lezzetli çıkıyor