Ricotta semifredo, kabak püresi ve çikolata ile

Ricotta semifredo, kabak püresi ve çikolata ile

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
Temel bilgiler için:
Krema	250 ml.
Toz şeker	50 gr.
Ricotta peyniri% 50 yağlı	250 g
Katkı maddeleri:
Çikolata kreması	150 g
Kurabiyeler (Kroketim var)	12 adet
Meyve veya meyve püresi	150 g
Kurabiye daldırmak için süt	100 ml

Pişirme metodu

• Bu tarif, Ricotta Bonfesto "Ahududulu Semifredo" kapağından doğdu.
• 
• ve ayrıca Irishechka Caviar'dan "tuğla" tarifi sayesinde. Her şeyi bir kerede istedim))) Bu yüzden onu birleştirdim. Ama ben meyve veya çilek kullanmadım. Tam bir balkabağı dondurucum var. İmha edilmelidir. Ve balkabağı-tarçın-çikolata kombinasyonu tek kelimeyle çarpıcı. Çok lezzetli çıktı! Ama dut veya meyve alabilirsin.

• Balkabağını çözdüm (yaklaşık 350 gr donmuş). Suyu süzdüm ve mikrodalgada 1/2 çay kaşığı tarçınla kaynattım. Yumuşak olana kadar. Sonra blenderi ayağıyla ovuşturdu, bir çorba kaşığı pudra şekeri ekledi.

• Baz için, ricotta (akım% 50 yağ gerekir, aksi takdirde tahıllar olacaktır) pudra şekeri ile bir dakikadan az sürün. Kalın hamur için çırpma teli ile bir mutfak robotunda yaptım. Ayrıca bir mikser de kullanabilirsiniz. Ama blender ile değil. Daha sonra soğuk kremi sert zirvelere kadar ayrı ayrı çırpın. Krema konusunda şüpheniz varsa, kıvam arttırıcı ekleyin. Şimdi her şeyi bir spatula ile çok hızlı ve uzun sürmeyecek şekilde karıştırın.

• Yarı fredoyu hazırlayacağımız formu streç film veya plastik torba ile kapatın. Fotoğrafta beni beğenebilirsin.

• Şimdi kurabiyelere geçelim. Spartak'tan Belarus kroketimiz var. Kurabiyeyi süte batırın, bir kat kabak veya meyve püresi uygulayın. Başka bir çerezle örtün. 6 çift var.

• Şimdi 4 çift çikolata ezmesi veya krema ile yağlanmalıdır. Kremayı nottaki tarife göre pişirdim.

• Yine üstte, patates püresi.

• Ricotta tabanının 1 / 3'ünü kalıbın altına koyun.

• Ortaya dört cevapsız çift koyduk. Ve diğer ikisi yanlarda. Macun veya püre kalırsa, üstüne yağlayabilirsiniz.

• Etrafa bir peynir kütlesi koyarız. Kütlenin dağılması için masaya biraz şekil veriyoruz.

• Gece dondurucuya koyarız. Ve sabah çözülmesi için buzdolabına koyun. Daha sonra çerezler tamamen yumuşak olacaktır.

Not

Mükemmel peynir ve tarif için Bonfesto'ya ve kalıplama fikri için Irochka-Ikra'ya çok teşekkürler!

çikolatalı krema tarifi:

2 yumurta sarısını 1/2 su bardağı şekerle ezin. 1 yemek kaşığı ekleyin. l. kakao ve 1 saat. l. un. Karıştırın / öğütün, 1.5 yemek kaşığı seyreltin. SICAK SÜT. Kalınlaşana kadar kaynatın. Önemliyse zorlayın.
ya da bu sır mükemmel

Çikolata sosu (Tumanchik)

Sevgilerle, Tumanchik'in

Pekala, Irishkin, bir şovmen! Ne kadar lezzetli görünüyor !!! Satışımızda sadece ricotta eksik ...

[Irina]

Irina, tarife dikkat ettiğiniz için çok teşekkür ederim. Çok lezzetli ve çok çabuk pişiyor.

Sadece ricotta sahip olduğumuz bir şey ve satışlar gitti ..

çok yağlı bir süzme peynir almaya çalışın ve bir elekten iki kez ovalayın. söyleyemezsin!

[Tumanchik]

Tumanchik, İrlandalısatıldığın, tarife göre tarif, aferin., iyileştirme, havalı tarif

[İrlandalı]

İrlandalıne harika bir tarif
Bunun için teşekkürler!

[Tumanchik]

Tumanchik, Vay!!!!! İşte tuğlanın bir akrabası yaralandı !!!! Burada baygın yatıyorum!

[Tatka1]

satıldığını, tarife göre tarif

ve bu sadece yarısı))) bu şekilde çıkıyor.zaman her zaman kısadır. ama ben çok yemek yapıyorum. ve bir veya iki dakika olduğunda, daha fazla yayıyorum.
Tatka1-Tanyusha, çok teşekkür ederim)
Ikra-Irochka, bu semifredo'yu yapmayı düşündüm, ama bütün kurabiyeleri koymak sadece senin "tuğla" dan sonra yandı. ama kırılmayı düşündüm) İlginiz için teşekkür ederim canım!

[İrlandalı]

İrlandalıgüzel bir tatlı çıktı. Teşekkür ederim)

[Angela]

Angela, teşekkür ederim canım. Denedim)