Pizza yapımcıları: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, vb. (2)

[Masha Ivanova]

Masha IvanovaLena, evet! Pratiklik açısından ağları ve Teflon halıları gerçekten çok seviyorum! Silikonun aksine, yıkanması çok daha kolaydır. Ve Teflon halılarının oldukça kırılgan olmasına ve Ali'den ilk birkaçının kırışıklıkla gelmesine rağmen - hala bana iyi hizmet ediyorlar!
Len, uzun süredir sende kaldık mı?

Ve silikonda, Teflon halılar ve ağlar gibi herkesin izin verilen sıcaklığı 260 dereceye kadar mümkün değildir.

Bu beton kilimin arka tarafı 250 ° 'lik bir sıcaklığa sahiptir.

Bu şirket bu halıları böyle sızdıran silikondan, başka bir şeyden, hatırlamıyorum ve silikon baget kalıplarından yapıyor. Nazik biri bana böyle bir bagetlik aldı, çünkü bu benim favorim.

Keten, hala form yapıyor, yüksek değil, bir pizzacı için ideal, ancak çapları 26,5 ... yeterli olmayacak ...


Bagetlik evet, harika!
Ben de aldım, dayanamadım ...

[alba et atra]

alba et atraHelen! Kesinlikle! Tüm bunları o zaman izlediğimi hatırlıyorum ama Novosibirsk'te Metro yoktu.
Lenusya! Ara sıra bana böyle kilim ve kalıp almanı isteyemez miyim? Hayır dersen, gücenmem!



Yuliya KJulia! Elbette! Uzun zamandır senden. Sadece, bilirsiniz, uzun bir yaşamda, alışkanlık herkesi size çağırmak için gelişti. Ve şimdi uzun süredir çalışmadım, başka bir iletişim diline geçebilirim, ama işe yaramıyor. Unuttum. Her şeyi mekanik olarak, düşünmeden yazarsınız. Öyleyse beni ara ve sana tekrar yazarsam, lütfen gücenme. Ben inadım yok.

Ve Travola sobasında çok sıkı bir şey yaptım, ancak analogu Fagor
Çok beğendim
Prensesi gücendirmek istemiyorum ve onu çok seviyorum!

Lenusya! Ara sıra bana böyle kilim ve kalıp almanı isteyemez miyim? Hayır dersen kırılmam!

Keten, elbette yapabilirsin!
Hangi rengi satın almalıyım?

[alba et atra]

alba et atraHelen! Sana şimdi yazacağım. Çok teşekkür ederim!

Ayrıntılı cevaplar için teşekkürler. Her zamanki gibi bildirim yoktu. Peki, burada ne yapacaksın!

Bu şirket bu halıları böyle sızdıran silikondan, başka bir şeyden, hatırlamıyorum ve silikon baget kalıplarından yapıyor.

Ve ne tür bir şirket? Baget tutucudaki isme göre hiçbir şey bulamadım
Nova home bulundu. Ancak Moskova'da (?) Delikli yuvarlak Formlar yok gibi görünüyor. Google yalnızca Peter'ı yayınlar.

[VRad]

VRadValeria! Bu şirketi söyledim çünkü bana bir bagetlik aldıklarından beri adını hatırlamıyordum ve formların geri kalanı sadece fotoğrafta gösteriliyordu. Ve burada adını sadece Lena-Alba de Atra'da gördüm. Metro ürün kataloğuna bakın, bugün tüm bu şekilleri Novosibirsk'te buldum, sadece renkler hepsi değil. Ayrıca fırında 37 x 27 cm'lik bir dikdörtgen levha vardır.

Herkese merhaba!! Böylece prensesin sahibi oldum. Utançıma, bunu sadece bir hafta önce öğrendim ve tüm hafta 1000'den fazla sayfa okudum. Biraz daha anlayışlı hale geldi. Yakında kreasyonlarımı yükleyeceğim))) Bu başlıkta yazan herkese teşekkürler.

[Nikanochka]

NikanochkaJulia, tebrikler! Ve şimdi ne kadara mal oluyor?

Kayıt için 3029 eksi 250 ruble pay karşılığında ozon aldım. Maliyet 2779)

[Nikanochka, Julia]

Nikanochka, Julia, satın aldığınız için tebrikler! İlk başta bu vesch'e sordular ve şimdi herkes ondan gelen tatlıları gerçekten seviyor! Dün bir pizza daha yerken, diğerlerinden bahsetmeye gerek kalmadan, sadece pizza nedeniyle satın almanın gerekli olduğu açıklandı. Ve önce, ama neden, ama yapma! Şimdi neye ihtiyacımız olduğunu anladık! Ve ben ne dedim!?

[Nikanochka]

NikanochkaJulia! Harika fiyat! Benimkini iki bine memnuniyetle satardım, tamamen yeni bir tane. Fazlalık evde yatıyor, yer kaplıyor.

[Lerelushki]

Herkese merhaba ve Yeni Yıl selamları
Tatil için çok yararlı Prenses ve pasta Lerelushki




Reçete ile:

Elmalı süzme peynirli hamur turtası (Lerele)

Nikanochka, Yulia, yeni bir soba ve forumda bir eve taşınma partisi ile İşte nerede dönecek ve ne göreceğiniz olacak

[Marysya27]

Marysya27ne güzel bir pasta! Ne kadar pişirdin?
Bu konu başlığında yeniyim, fazla pişmiş göğüslerle ilk deneyimimden sonra, konuyu dolaşıp farklı tariflere zamanı yazıyorum. Şimdi pastayı gerçekten denemek istiyorum

[VRad]

VRad, Valeria, teşekkürler, Tarifin 3. sayfasına bakın:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=472509.60
"Yanıtla # 59 02/10/2018, 13:28". Tüm detaylar orada. Ve pişirme süresi gösterilir.
Ortalama olarak, kıyaslama 35 '(veya 25' soğuk + 5'-10 'kapalı)

[Marysya27]

Marysya27ne pasta !!!

Kızlar, tam bir prenses kalkar kalkmaz, çelik bir İtalyan üniforması (pahalı) aldım

[Düğün çiçeği]

Düğün çiçeğiSır değilse nereden aldın?

[nu_sya]

nu_syasır değil, ozonda

🔗

Zaten 1479r maliyeti, ama o çok ağır, sağlam, genel olarak, aldığımda ona aşık oldum, bu çok hoş

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaçok teşekkürler, sepete koydum.

[nu_sya]

nu_sya,

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, İnsanlar, şimdi kullanım izlenimlerinizi paylaşın. Paraya değer mi? Ve sonra soyma kaplaması nedeniyle birkaç parçayı zaten attım. Ve silikon bir şekilde pek lyu değil.

[Anna]

Anna, Henüz kullanmadım ama tam olarak ortaya çıktığı için aldım! Sadece iyi çelik, üzerine paslanmaz 18/10 damgalı

Tek kullanım alanı bu olmasa da, cerrahi aletlerin imalatında çelik alaşım 18/10 kullanılmaktadır. Saatlerin, makasların, kırtasiye malzemelerinin ve çok daha fazlasının sıklıkla yapıldığı çok popüler bir alaşımdır, bu nedenle tamamen tıbbi veya cerrahi olarak adlandırmak yanlış olur. 18/10 çeliğin bir diğer ayırt edici özelliği ise yüksek yoğunluğu, yaklaşık 7,8 g / cc olmasıdır. Bu sayede, metal bir ürünün yüzeyinde pratik olarak mikro gözenekler bulunmaz, bu da kir ve mikropların birikecek hiçbir yeri olmadığı anlamına gelir. Ek olarak, bu tür çelik çok serttir ve mekanik hasara karşı dayanıklıdır: çizik, talaş ve diğer kusurlar, korozyon, pas ve oksidatif reaksiyonlar yoktur.
18/10 çelik asitlerden, alkalilerden ve hatta deterjanlardan etkilenmez. Çevre dostu bakış açısından, bu inert metal her övgüyü hak ediyor. Hatta yiyecekleri saklayabilir ve deterjanlarla yıkayabilir (aşındırıcılar hariç). Bu tür çelikten yapılmış tencere güvenlidir ve yemeğin tadını değiştirmez.

Meyveli turtalar için bir form olarak konumlandırıyorlar, görünüşe göre "meyve" asitlerinin onu oksitlemeyeceği anlamında, bir şekil değiştiricinin limonlu turtası için aldım. Abonelikten çıkma nasıl yapılır

Teşekkür ederim Lyudochka! Boom testleri beklemek için.

[Düğün çiçeği]

Düğün çiçeğiGarip, kaplanmış olduğunu söylüyorlar

[nu_sya]

kaplanmış olduğunu yazmışlar

nu_syaBu formla da ilgilenmiştim ve kaplamanın varlığıyla ilgili kafa karışıklığının, yapışmama özelliğini veren iç tarafın dokulu işlemesi olmasından kaynaklanabileceğini düşünüyorum. Bu üreticinin diğer ürünlerine bakarsanız, aşağıdaki açıklamayı görebilirsiniz: "Yapışmaz kaplama efektine sahip ince nervürlü yüzey."

🔗

Bu formun olduğu diğer sitelerde de böyle bir yorumla karşılaştım, özel olarak işlenmiş bir yüzeyin yapışmaz etkisiyle ilgiliydi.

Frabosk Fornomania bakeware, yüksek kaliteli 18/10 çelikten yapılmıştır ve yalnızca İtalya'da üretilmiştir. Bu formlar hem fırınlarda kullanım için hem de yiyecekleri gastronorm kaplar olarak saklamak için uygundur, içlerinde balıkları tuzlayabilir veya barbekü için eti marine edebilirsiniz.

Kalıpların yüzeyi, kalıplara yapışmaz bir etki veren özel bir mikro dolgudur. Bu teknoloji Frabosk tarafından patentlidir. Bu bakeware, herhangi bir kaplamanın olmaması nedeniyle inanılmaz derecede dayanıklıdır, kesinlikle metal spatulalardan korkmazlar ve bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Ve bir yerlerde, aynı zamanda basitçe - yapışmaz bir kaplama gösterirler.

[Anya]

Anyagözle bakıldığında hiçbir kaplama algılanamaz ve kağıt etikette kaplama hakkında hiçbir şey yazılmamıştır. Ben bıçakla seçmeyeceğim, asla bilemezsin. Daha fazlasını göreceğiz, ama böyle bir çeliğin neden kaplaması olduğunu gerçekten anlamıyorum, zaten fiziksel özellikleri nedeniyle ona yapışmıyor.

Seyirciden yardım istiyorum!
PP için bir Teflon ızgara aldım. Yuvarlak. Çap 50cm! (daha azı yoktu)
Soru? - PCB'nin çapına göre kesin ve geri kalanını atın veya başka türlü tasarruf edin ve tasarrufları başka birine uygulayın

tam olarak PCB çapına göre kesin ve geri kalanını veya başka bir şeyi atın ve tasarrufları başka

Evet .. sorun ... Kalan parçanın genişliğini artırmak için büyük dairenin bir kenarına d-30 cm'lik bir daire ofset keserdim. Ayrıca bir elektrikli kurutucu için doğranmış soğan veya dolmalık biber için yatak olarak böyle bir ızgara kullanıyorum, bu yüzden dar şeritler bile atmıyorum .. Orada, kurutucunun tepsilerinde saklıyorum.

[Düğün çiçeği]

Düğün çiçeği, Tanrıya şükür, sadece bir kaplama ile ve istemiyorum.

Seyirciden yardım istiyorum!
PP için bir Teflon ızgara aldım. Yuvarlak. Çap 50cm! (daha azı yoktu)
Soru? - PCB'nin çapına göre kesin ve geri kalanını atın veya başka türlü tasarruf edin ve tasarrufları başka birine uygulayın

Eğer kesersem, farklı şekilde keserim, yarım dairenin iki yarısını yaparım ve ortada neredeyse bir dikdörtgen olur.

yarım çemberin iki yarısını yapın ve ortada neredeyse bir dikdörtgen kaldı.

Harika, hala bir ağ, yani ortadaki bu kesim hiçbir şeyi etkilemeyecek. Ve köşelerde de "üçgenler" olacak, aynı kurutma için aynısını yapacaklar!

yarım çemberin iki yarısını yapın ve ortada neredeyse bir dikdörtgen kaldı.

eh .... bu eğitimin ilk aşamalarının basit geometrisidir! Ağı keseceğim ve davranışımı düşüneceğim.
Teşekkürler arkadaşlar.

O gece şekli denedim, limonlu mandalina şekil değiştiricisi pişirdim.

bir yandan hava sıcaktı, ama tadı etkilemese de prensesin ipin üzerinde eğri büğrü durduğunu fark etmedim.
Kalıbı yağla yağlamayı gerçekten çok sevdim, hafifçe oluklu, bu yüzden tereyağı parçası o kadar soğuk bir şekilde dağıldı, gerginlik olmadan ve eşit bir şekilde, büyük bir soğuk parça ile oynadım ve her şey hazırdı!
Turta hemen arkasına düştü, bir tabağa çevirdi ve tamamen sıçradı, formda bir parça kalmadı. Kolayca yıkadım, önce suyla döktüm, sonra bulaşıkların geri kalanından sonra köpüklü bir süngerle geçtim ve her şey temiz ve parlaktı. Şekilden memnunum

Tefl böyle kesildi. PP için ağ. Başlangıç ​​ağ çapı 50 idi.

Tünaydın! Ve artık süzme peynir ve sıkılmış bir somun ekledim. Sonuç kruton, cheesecake'tir.

Aniden pizza yapıcım için yeni bir kalıp bulundu (gfgril 1500) Derinlik 1 cm. Muhtemelen kurabiyeler veya krepler için (veya belki pirzola? Bu form gereksiz olduğu için uzun süredir ortalıkta dolaşıyordu), ama bugün deneyeceğim lahana jöleli turtalar pişirmek için. Kalan hamurları bu kalıba döktüm. Bakalım ne olacak. Yuvarlatılmış köşelerden dolayı bir yerli gibi sobaya girdim. Boyut 20 x 29 cm.






Demek istediğim, böyle dikdörtgen şekilleri deneyebilirsiniz.

[Yeni]

Yeni, Oh, ve bende benzer bir tane var, sıkılmaya değer. Bahşiş için teşekkürler, denemeliyim, ya eğer? Her şey normalde yükseklikte mi kapanıyor?

Kayıt için 3029 eksi 250 ruble pay karşılığında ozon aldım. Maliyet 2779)

Biraz önce Auchan'ı 2500 + karşılığında aldım - bir şey. Doğru, kendi kendine alma ile yakınlarda bir Auchan var.

Ozone artık Travola'da iyi bir indirime sahip ...

Her şey normalde yükseklikte mi kapanıyor?

Evet, bu formumun yüksekliği sadece 1 cm, birkaç mm daha fazla. Elbette bu forma yüksek değil oluklu kağıt kalıpları da yerleştirebileceğinizi düşünüyorum. Ve şekli ölçmek kolaydır - çapraz olarak, 30 cm'den azsa, o zaman iyidir.

Prenses 115000'i doğum günü için aldım ve şimdiye kadar bundan iyi bir sonuç çıkmadı. Bilmiyorum, belki de ilk seferinde yağla ateşlemeliydim. Yıkadım, 7 dakika ısıttım ve soğuduktan sonra yıkadım. İlk deneme bir charlotte: PM'nin üstüne ve altına bitkisel yağlı bir fırça ile hafifçe sürün, 12 dakika soğuk bir yere koyun.Alt kısım sıkıca kaynaklanmıştır. İkincisi, folyo şeklinde bir süzme peynirli güveçtir (genellikle MV 5 dakikada yaparım). Alt yanı yanmış, üst kısmı beyaz. Üçüncüsü, doğranmış tavuk pirzola (genellikle bir Domino tavada yapılır). Isıtılmış biri için her iki tarafta 3,5 dakika. Hepsi parçalandı ve en üzücü şey ortası hiç kızartılmayan, ancak kenarları fazla pişirilen pirzolalardı. Hafta sonu için pizza ve şişleri şiş üzerinde denemeyi planladım. Zaten denemekten korkuyorum.
Eski zamanlayıcıdan yardım isterim

[Natusya42]

Natusya42, şeklin altına ağ veya Teflon mat, silikon mat yerleştirmeyi deneyin

[Natusya42]

Alt kısım sıkıca kaynaklanmıştır

Natusya42Bu, çok faul yapan bir örneğiniz olduğu anlamına gelir! Uyum sağlamalıyız - 12 dakika sonra takılı kalırsa, 5-6 dakika içinde bakıp çevirmemiz gerekir! Princesk'te, her iki tarafını da kızartmak istiyorsanız turtaları çevirmelisiniz! Ve ben, örneğin, kilimleri yalnızca yüzeyi özellikle lekelememek için kullanıyorum, balık, örneğin bazen et. Ve böylece Prenses'in kapsamı muhteşem, hiçbir şey kalmamalı! Ve pizza yapın, korkmayın, sadece üst kısmın kızarmayacağını, sadece erimiş peynirle olacağını unutmayın! Ama benimki her gün onu yiyor - yapma zahmetine girdiler! İlgilenirse bir algoritma yazacağım.

"Alt kısım sıkıca kapatılmıştır"

Silikon veya metal yuvarlak fırın tepsileri kullanmak en iyisidir ... Onlarsız yemek yapmam - fırın tepsisini yıkamak daha uygun ve sadece PP'yi silin ...

Çok teşekkürler kızlar! Hem Teflon hem de silikon paspas aldım, onlarla deneyeceğim. Basitçe, kızartılmış ve pişmiş iyi bir şey olmadan birçok kişiye bakıyorum. anavi-Olga, zor değilse lütfen yazın. Şimdiye kadar konunun sadece 90 sayfasını okudum ...

o zaman çok faul yapan bir örneğiniz var! Uyum sağlamalıyız - 12 dakika sonra takılı kalırsa, 5-6 dakika içinde bakıp çevirmek gerekir!

Ve bu 12 dakikadan sonra, pizza makinesini kapatın, böylece kalan ısıda pişsin. Örneğin, pizzayı çeviremezsiniz.
Bu tavsiyeden daha önce konu başlıklarında bahsedilmişti, bunu yapıyorum ve her şey harika gidiyor.

Ve bu 12 dakikadan sonra pizza makinesini kapatın.

Yani zaten 12 dakika içinde hepsini sıkıştı! Elbette daha erken kapatabilirsiniz. Ve her gün böyle pizza yapıyorum: soğukta, hamuru ellerimle biraz bitkisel yağla yayıyorum - Anechka-Anis'den beş dakikalık bir tane yapıyorum, tam olarak 3 gün yeterli - 3 pizza yeter (zayıflarım sever), doldurma 10 dakikalık bir zamanlayıcıdır. Sonra peyniri serpiyorum - 4-5 dakika daha ve kapalı olduğunda 2 dakika bekletilecek.

[Natusya42]

Yani zaten 12 dakika içinde hepsini sıkıştı!

Demek istediğim - fırınınıza uyum sağlamanız gerekiyor. İlk başta açtım ve ne kadar sıcak olduğuna baktım. Ve ocağım için 12 dakika ayarladım. FAKAT Natusya42 fırınınız için de yeterli zamanı ayrı ayrı belirlemeniz gerekir.