İrmik köfteli mantar soslu horoz

[Köfte]

İrmik köfteli mantar soslu horoz

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Horoz	1,5 - 2 kg
Şalgam soğan	2 orta veya 1 büyük
Kurutulmuş orman mantarları	bir avuç
Yağsız yağ	3 yemek kaşığı. l.
Tuz	damak zevki
Un	3 yemek kaşığı. l
Köfte
Yumurta	2 parça
Yağsız yağ	2 yemek kaşığı. l
Tuz	damak zevki
İrmik
Kuru yeşillikler	2 çay kaşığı

Pişirme metodu

• "Prenses
• Güzel
• hava
• Korkunç.
• Öğleden sonra
• İkinci saatte
• Prenses kayboldu
• Ormanda.
• Görünüyor: temizleme
• Güzel
• Çayırda sığınak
• Korkunç.
• Ve sığınakta - bir yamyam:
• - İçeri gel
• Öğlen yemeği için! - "
• (Yamyam ve Prenses. Sapgir G.)
• Ve öğle yemeğinde, insan yiyen, sevgili büyükannesinin tarifine göre pişirdiği irmik köfte ile mantar soslu bir horoz vardı:
• ... Mantarların 2 / 3'ünü gece boyunca kaynar suda bekletin (birkaç saat içinde yapabilirsiniz). 1/3 (herhangi bir şekilde) una öğütün.
• Soğanı soyuyoruz, kesiyoruz, "Fry" da kızartıyoruz. Horozu porsiyonlara böldük, soğanlar kızartılıp altın rengi tabaklanmış bir renk aldığında, horozu, bütün mantarları, mantar unu koyun, mantar infüzyonu ile doldurun (neredeyse horozu kapladı), tuz ve 2 kişilik "pilav" saatler. Hazırlıktan yarım saat önce un alıyoruz, kuru bir tavada bej olana kadar kızartıyoruz, horozdan et suyu ile dolduruyoruz, yavaş yavaş% 10 ekşi krema kıvamına getirin, un sosunu horozun içine dökün, karıştırın nazikçe ve programın bitmesine izin verin.
• Horoz hazırlanırken köfte yapıyoruz: iki yumurtayı bir çatalla tuz, yağ, otlar ile çırpın ve kıvam% 15 ekşi krema gibi olacak kadar irmik ekleyin, bırakıyoruz ... İrmik yavaş yavaş şişer ve kütle kalınlaşır ... Suyu kaynatın (yavaş tencerede, ocakta) ve köfteleri kaynar suda haşlayın, yaklaşık 15 dakika pişirin ... (2 adet yavaş pişiricim var, bu yüzden onları ikinci olarak "Buharlı Kaynatma" da pişirdim ).
• Her şey hazır olduğunda, horozu, köfteleri bir tabağa güzelce yerleştirin, her şeyi mantar sosuyla dökün .... Afiyet olsun, prenses!
• Öğle yemeğinden sonra "... yavaş gitti
• Prenses,
• Doğruca kaleye gittim
• Ormanın dışında.
• İşte efsane
• Korkunç!
• Bu bir prenses
• Güzel! "
• 
• 

Yanlış zamanda hastalanmak budur. Horoz yanımdan geçti ..

Peki, insanlara geceleri böyle nasıl gösterebilirsin, kendi dilinle boğulabilirsin!
Dostum, ne kadar lezzetli yazdı ve söyle bana ve prenses, tavuk yerine bir horozun yerini aldığını fark edecekler ...

Prensese söyle, tavuk için horozun değiştiğini fark edecek

Sanırım fark etmeyecek, özellikle prenses güzelse ve hava berbatsa, ama tersi olursa ...

Ne kadar lezzetli - ev tarzı! Afiyet olsun güzel prenses! Şanslısın ve resme hayran kalacağız! Mashun, horoz için teşekkürler!

Ne kadar güzel bir fikir !!!!!! Peki, teşekkür ederim !!!!!!! Mantarlı tavuk eti her zaman lezzetlidir ve hatta sıra dışı köfte!

Onun fark edeceğini sanmıyorum

Böylece bom, uygun bir aksesuar aramaktır

Adamım ve masa örtüsünü ne zaman işleyeceksin? Horoz yemek yaparken?

Horoz, horoz ... dükkanda horoz olsun ya da olmasın yazmazlar. Ve nasıl olunur? Evde sadece salatalık var.

ve izleyicilerden bir soru: ve eğer kartuş taşıyorsa? mantarların kalan üçte biri nereye gitti? eh?

Kızım, muhtemelen bir horozu salatalıkla değiştiremezsin ... Yine de ... Kim bilir. Tamam, şimdi anne gelecek, belki bir şeyler bulacak ...

Zhen, bu yüzden işe yaramayacağından şüpheleniyorum nifiga...

Büyük horoz
Ve genel olarak, bir horoz "gerçekte" olduğunda, çok büyük bir fark vardır. Onlara bayılıyorum))) ve eğer o da bir Gine tavuğu horozuysa, o zaman bu waaaaasche ...
Köfte için teşekkürler, hadi deneyelim)

[Kalyusya]

Kalyusya, Galyun,ZhannpticaSeni buraya çekmek istiyorum
Moskova'da Çevrimdışı - 2017 (Şubat)
Welcom

13 Şubat 2017 Pazartesi 13:23 Eklendi

Mashun, az önce kızların yerel olduğunu gördüm, bizim

[Trishka]

mantarların kalan üçte biri nereye gitti? eh?

Un haline getirin

Gönderildi Pazartesi 13 Şubat 2017 13:56

Trishka, oh evet, Tanrı aşkına .... Horoz akıntısı hazırlayın

Zhannptica, fark doğru kelime değil! Daha çok durgunluk zamanından beri koşan bir tavuğa benziyor! Dondurucu, ince, özel et, onlar da yaşadıkları söylenebilir, tadı harika ...

Bir piliç alırsanız, en fazla 40 dakika pişirin, aksi takdirde moleküllere ayrılır. En büyük benzerlik, bir hindi bacağı alırsanız olacaktır ve tadı ve et yapısı rafine edilmiş akıllı bir piliçten daha yakındır

horoz

Nereden alabilirim, "yarısını ovalarsam", kuru toist

[Trishka]

Trishkaateşte hindi al

Türkiye

Ve yemiyoruz ...

Ve sen hazırla ve bana ver, ben onu yerim.

Lan, tarifi sonuna kadar okumaya gittim, aksi takdirde en başta bir tür korku vardı - baktığımda çığlık atarak kaçtım.

Figase! Yani yamyam mı yedi?

Figase! Yani yamyam mı yedi?

IR! ... gideceğim ve tarifi okuyacağım ...

Zhezh'den, eh! Ma'an, hayat veren merakın insanlara ne yaptığını gördün mü?

Fuh .. Ve bu korkutucu değil !! ShuMasha, mona ben, prenses olacak mıyım? Ve sonra yemek yemek istedim ..

Ma'an, hayat veren merakın insanlara ne yaptığını gördün mü?

ShuMasha, mona ben, prenses olacak mıyım? Ve sonra yemek yemek istedim ..

gel!

Ama fiset zaten gelmeyecek, hepinizden yağmur yağacak, ama nezaket gözlendi

gel!

RESMİ ÖĞLE YEMEĞİ İÇİN DAVET EDİLDİM !!!
Teşekkürler Mashulya!

Pazartesi 13 Şubat 2017 16:44 tarihinde eklendi

Açgözlü !! Ben sadece ...

Deffki! Ve tarifi okumadan bile tartışmayı seçiyorsun?

saygı duyulan

Lan, güle güle yaşa. Ben ondan kurtuldum.
Ve bu, benim gibi, yani - git horozu kendin yakala, ama Ilonka gibi, yani - burada sen, Nikusya, istediğin kadar ye, umursamıyoruz!

Lan, güle güle yaşa. Ben ondan kurtuldum.
Ve bu, benim gibi, yani - git horozu kendin yakala, ama Katya gibi, yani - işte sen, Katya, istediğin kadar ye, biz umursamıyoruz!

Patamushta gelip her şeyi yiyeceksin ve kültürel insanlar bir ısırık alacak

Horoz, horoz ... dükkanda horoz olsun ya da olmasın yazmazlar. Ve nasıl olunur?

Başsız ve pençesiz satılıyorsa, horozun bacakları karkasla orantılı olarak tavuklardan daha uzundur. Uzun bacaklarla tavukları kovalayıp çiğnemeleri daha uygundur. Ve rakipler ve rakipler üzerinde daha yükseğe zıplar ... İyi bir horoz asla şişman değildir ...

Açgözlü !!

Bunun için üzülmedim, özellikle de bana bir gece vermedikleri için.

Ve tarifi okumadan bile tartışmayı seçiyorsun?

Şey, evet gibi. Neden onu okuyorsun, Afrika'da bile bir horoz - bir horoz.

Patamushta gelip her şeyi yiyeceksin

Peki, gerçekten. Aksi takdirde hiçbir şey alamazsınız.

daha sonra, horozun bacakları, karkasla orantılı olarak tavuklarınkinden daha uzundur.

Vay !! bir balerin gibi görünüyor!
Eh! İkinci kayınvalidemde iyi bir yavru jöle olduğunu hatırlıyorum! Notalgie .... Kurutulmuş mantarlar bitmeden bir horoz almamız gerekecek.

Gönderildi Pazartesi 13 Şubat 2017 16:58

bana da bir nifiga vermediler.

AYAKKABI! Aldatmak mı?

Her zaman olduğu gibi

[Kapet]

Kapet, tam olarak, böyle bir tane vardı !!!

Gönderildi Pazartesi 13 Şubat 2017 17:05

Neden onu okuyorsun, Afrika'da bile bir horoz.

Akhrik'te o bir devekuşu!

🔗

daha sonra, horozun bacakları, karkasla orantılı olarak tavuklarınkinden daha uzundur.

Evet hatırlıyorum.
Ve görüyorum ki grup küçük olacak. Eksi ilk ...

Adam zhezh

[Ivanych]

Sanırım tetik bu yemek için de uygun. Ama basit değil, biraz yaşlı bir maraton koşucusu.Bir keresinde, bir büyükanne pazarında, tüm yaşlı küçük sarı kuluçka tavuklarına yavaş yavaş yalvardım. Onları haşlamak, böylece etin kemikten ayrılmaya başlaması için, yaklaşık 5-6 saat boyunca yalan söylememek için gerekliydi. Ama Tanrım, bu et suyu neydi, bu et neydi! Bir piliç vardı, hatta genç bir evcil olan vardı ve ortalıkta ortalıkta yoktu ...

Gönderildi Pazartesi 13 Şubat 2017 17:33

Ve bakıyorum grup küçük olacak. Eksi ilk ...

Bir tavuk veya horozun göğsü vardır - kural olarak, vücudun en sulu ve tatsız kısmı. Vaughn, Ivanych genel olarak beyaz kanatlı eti evcil sığırlara besler ...

Saygıdeğer yazardan fitne için özür dilerim, ama alıntı yapacağım:
Horoz ve diğer her şey tavadan özenle çıkardı ve kesti. Koyu renkli et çorbaya girecek ama beyaz et çorbaya konulmamalıdır. Oraya ait değil. Öyleyse ye ya da köpeğe ver - bu patronun işi. Ama pota geri dönme. Et suyundaki beyaz et buz değildir. Buradan, bu forumdan ...

Ancak, - burada tüm bunlara "IMHO" eklemek kesinlikle gereksiz olmayacak ...

Gönderildi Pazartesi 13 Şubat 2017 18:05

Kahrolası! Tarifi tekrar okudum ve salya akmaya başladı ... Hafta sonu Moulinex CE7021'de tarif etmeye çalışacağım. Yazara çok teşekkürler!

hepinizden yağmur

Ve Mashun deme ...

Oh, beni kolik noktasına kadar güldürdüler, peki, gece için değil ...

Dükkanlarımızda sahip oldukları her şey var, bir bıyık neredeyse horozlar, çünkü onların tavukları bıçağın altında bile yumurta taşıyor.

[Kapet]

KapetGerçekten inceleme için bekleyeceğim, beğendin mi

[SchuMakher]

Ama Tanrım, bu et suyu neydi, bu et neydi! Bir piliç vardı, hatta genç bir evcil olan vardı ve ortalıkta ortalıkta yoktu ...

Katılıyorum.
SchuMakherve tarifi oku ... Tanrım, ne kadar lezzetli. Sadece bir şeyler yemek istedim, mmmmm ... kahretsin, geceleri bir buçukta, ama bana bir petukha ver ..... Ve buzdolabında bir entot horozum var ve yalnız değil, onu test etmem gerekiyor bu form (aksi takdirde çocuklar (benim) garip olanlar kümes hayvanları yemezler, ama mantarla bakarsınız ve fark etmezsiniz

[Svetlana777]

Svetlana777, acilen dondurucudan çıkarın !!!