Çocuklar ve yaşlılar için makarna pişirmemek için.
Ayrıca fil makarnasını yavaş bir tencerede pişirmeyi de sevdim - her zamanki gibi pişiririz, sadece Panas10'da pişirdim - makarna + su, sıcak daha iyidir, + yağ, tuz, baharat ve bu süre zarfında bir saat pişirmek için, 3-4 kez karıştırın, makarna ne kadar kesilirse dağıtılsın kırılmaz. Bu yüzden 30 dakikada hazır, özellikle aldente'yi sevenler, ama ben onu daha yumuşak ve hatta kızartmayı seviyorum. Ve böyle bir soğuğu ısıtmak için - birbirine yapışmış hiçbir şey kırılmadı ve sonuçta dünün macaroons - çocukluktan beri - daha lezzetli)) Bir çizgi filmde, bir şeyler pişirmek - ve et suyu kalmadı.
Su yerine et suyu alırsanız, çok soğuk olur. Et suyunda makarna için kavga ediyorum. Genelde bir tavuk karkaslarım ve sonra erişte veya buna benzer bir şey var, böylece her şey "emilir" ve aynı anda kaynatılır. Birbirlerine yapışmazlar, çünkü pilav yaparken genellikle tavuktan tereyağı / yağı vardır. Tadı, sadeliği ve güzelliğiyle delice)). Tüm bunlardan dolayı suyu sık sık bir şeyden dondururum (makarnaya vurun, kadife pişirin).
Ve önce soğanı kızartırsanız (artı mantar, artı domuz pastırması, artı beyaz şarap, artı peynir, ama en sonunda daha iyidir), sonra oraya biraz su ve makarna dökün, esasen Ligurya kupaları alırsınız, bu şekilde hazırlanırlar. Ve sana söylediğim gibi delicesine lezzetli. Tarifi hazırladım, bu arada, ona bakabilir ve yönlerini alabilirsin.
Ve aynısını su yerine süt, artı tereyağı, artı şeker, artı vanilya şekeri ile yaparsanız, aslında bir tatlı elde edersiniz. Ayrıca fırınlanacak / kızartılacaktır. Bu yüzden anaokullarında makarna yaptılar, tarifi hazırladım. Doğru, makarnada, yumurtalar daha sonra bir güveçte yapıştırmak içindi, ancak makarnaya eklenen yumurtalarla dayanabiliriz))). Kısacası - büyük bir eylem alanı)).
Buraya.)))
