Krema ile et "shanezhki"

[1]

Krema ile et "shanezhki"

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Kıyma	500 gr
Soğan	1 büyük
Galeta unu	3. l
Krem	7. l
Un	1 inci. l üstte
Dereotu	1 sa. l.
Tuz biber

Pişirme metodu

• Bu çok basit ama lezzetli bir yemektir. Prensip olarak, bunlar pirzola, ancak bu kremsi dolguyla ne kadar lezzetli.
• Alışılmadık bir tada sahip, güzel, sulu, şenlikli bir yemek olduğu ortaya çıktı !!!

• 1

  Ekmek kırıntılarını suyla doldurun, demlenmesine izin verin, şişirin.

• 2

  Kıyma için soğan pişiriyorum, rende üzerinde değil, doğrayıcıda soğan yapıyorum, pirzolalarda küçük soğan parçalarını severim, pişirildikten sonra yumuşak değiller, biraz çıtır çıtır.

• 3

  Soğanı ekmek kırıntılarına ekleyin, ardından kıyma, tuz ve karabiber ekleyin.

• 4

  Kıymayı iyice yoğurun ve gerekirse çırpın, su veya süt ekleyin.

• 5

  Kıymayı parçalara ayırıp topları yuvarlıyoruz. Bir os0 770 gr hazır kıyma aldım, 7 topa bölündü, yuvarladım.

• 6

  Dolguyu hazırlarken 1 yemek kaşığı alın. l. un ve 7 yemek kaşığı ekleyin. l. krema% 30, tadı tuz.

• 7

  Sıvı ekşi krema kıvamında topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın.

• 8

  Bir kaşık ince kıyılmış dereotu ekleyin ve karıştırın. Dolgumuz hazır.

• 9

  Pişirme için bir doz hazırlayın, yağ ile iyice yağlayın.

• 10

  Köfteleri katlıyoruz, hafifçe eziyoruz, birbirinden belli bir mesafede

• 11

  Bir bardak, bir bardak alıyoruz ve koloboklarımıza dökmek için girintiler açıyoruz. Koloboklar biraz yayıldı, bu yüzden onları birbirlerinden belli bir mesafede bir araya getirdik.

• 12

  Dolgumuzu düzenliyoruz. Ve 180 * fırına koyun veya 3. kademe fırın programını açın. 20-25 dakika pişirin, fırına bakın.

• İşte olanlar !!
• 
• Ağzınızda ne kadar narin bir sos, pirzola eridiğini görün.
• 
• Afiyet olsun!!!

[Lerele]

Lerele, Yemek yapacağım, yer imi !!!

Ne ilginç bir fikir, bu kremsi dolgu!
Kesinlikle denemem gerekecek. Teşekkür ederim İrlandalı! Tarifi not alıyorum. Değerli bir şey ortaya çıkarsa, geri bildireceğim.

Tarif için teşekkürler, yer imlerinize götürüyorum, kesinlikle deneyeceğim.
Ve yine de - mantarlar doldurmada boğulabilir mi? Yoksa ortaya çıkacak başka bir şey mi var?

Tüm dahice basittir! Harika bir tarif ve camla olan fikri gerçekten beğendim. Ayrıca kremsi dolgunun katkı maddesi olarak hemen akla mantar ve peynir geldi. Tarif için çok teşekkür ederim, yer imlerine götürdüm, kesinlikle yemek yapacağım!

Irina ve kıymaya kraker ekledin mi?

[Lerele]

Lerele, Böyle bir yemeğin adamlarıma hitap edeceğini düşünüyorum. Şimdilik yer imlerine götüreceğim. Tarif için teşekkürler 🔗
Sırılsıklam ekmek kırıntıları ile ne yapılacağı öngörülmemiştir. Onları kıymak mı?

Herkese teşekkürler !!!
Kıymalı peksimet, ancak, belirsiz bir şekilde yazdığım gibi, şimdi düzelteceğim.
Dolguyu da düşündüm, ama tamamen farklı olacak, daha fazla çukur olması gerekecek, burada 1 yemek kaşığı vardı. Bir kaşık dolusu dolgu. Tadı da farklı olacak.
Ve sonra dolgunun çok hassas olduğu ortaya çıktı, bir shanezhka kestiğim gibi, zar zor fotoğraf çektim, bu yüzden yemek istedim

[Lerele]

Lerele, İyi fikir! Çok sulu olmalı !! Tarif için teşekkürler!

[Nikusya]

Nikusya, Evet!!! Çok lezzetli çıktı !! Ve sulu ve yumuşak ve yapması çok kolay !!!
Övgü için teşekkürler, denedim

[Ira]

Ira, bu lezzetli, lezzetli, lezzetli!

[MariV]

MariV,

Tarif ve adı "shanezhki", yaz aylarında sevgili teyzeleriyle bir Sibirya köyünde kaldıklarında, hemen çocukluğu hatırlattı. Sabahın erken saatlerinde ocağı ısıttı ve patateslerden böyle bir shanezhki yaptı, çok lezzetliydi was. Tarif ve anılar için teşekkürler, ben bunu😍😍😍 yer imlerine ekleyeceğim.

[inp]

inppeki, öyleyse, oralıydım, köyden değil, ama evde şanezhkalar vardı, hem anneannelerimle hem de annemle, sonra benimle

Pişmiş shanezhkas hakkında fotoğraf raporu - çok lezzetli😋 ve fotoğraf eklenmemiş😭😭😭

[inp]

inp, Beğenmene sevindim
Zaten ikinci kez yaptım, tadı bizim için güzel
Ve fotoğraf galeriye yüklenmeli, profile git, üstte galerim, içinde fotoğrafı yüklemek için düğmeyi bul, sonra yükledikten sonra kodu kopyalayıp buraya yapıştır.,

teşekkür ederim

[Lerele]

Lerele, tarif için teşekkürler !!!! Bizim için çok lezzetliydi. sadece bu süreçte dolgunun üzerine taze mantar koymaya ve rendelenmiş peynir serpmeye karar verdim. Süper çıktı !!! Kıyılmış balıkla denemeyi düşünüyorum.

[Irina. T]

Irina. T, Geç olduğu için üzgünüm ama sadece bugün gördüm
Beğendiğime çok sevindim ama kıyılmış balık fikri çok güzel !!!