Kenwood Mutfak Makineleri

[jslada]

jslada, bu ataşmanlara ihtiyacınız var mı? Kıyma makinesi hakkında açık, ama görünüşe göre meyve sıkacağı övülmedi. Kesinlikle.
Bir süre önce ben de aynı seçimi yaptım. Konuyu tekrar okuduktan sonra anladığım kadarıyla temel fark, kasenin hacmi.

Lütfen bana büyük ve küçük kaselerin boyutunu söyleyin, hemen bulamıyorum, patlıyorum, bulaşık makinesine nasıl sığacağını kontrol etmem gerekiyor. Her şey bulaşık makinesinde yıkanabilir mi: kase, kanca, çırpma teli, K-ataşmanı, flexi?

[tany81]

tany81,
büyük - 21.7x29.6x23.8
küçük - 17x29.7x23.4 cm
kapalı olarak yargılamak. Siteler)

Büyük bir ailem yok ve teoride, büyük bir kaseye nadiren ihtiyaç duyuluyor - kekler, misafirler vb.

Ama dükkana gidip kaselere bakarken büyük olanın o kadar büyük olmadığını fark ettim. Ama bu benim standartlarıma göre, bazıları için hala büyük.

Benimkini bulaşık makinesinde yıkamıyorum. İndüksiyon kasesini bu şekilde yıkamak istemiyorum, ellerinle zor değil. Muhtemelen boşuna korkarım

Bulaşık makinesinde yıkamak benim için çok önemli. Şimdi ısıtılmış bir klatronikim var, kasede bir ısıtma elemanı var, dikkatlice yıkamalıyım. Tabiri caizse denemek için aldım, Ken istedi. Çocuklarım küçük, yemek pişirmek için zamanı kemirmem gerekiyor. El yıkamayı - rahatlamayı seviyorum, ama şimdi böyle bir lüksü karşılayamıyorum.

Lütfen söyle bana, bir garantiyle kafam karıştı. Yurtdışından 010-020-050-060 modelini sipariş edersem 5 yıllık garanti kapsamında olur mu? Yoksa bu uluslararası bir garanti değil mi ve iletişim kurulduğunda, bu durumda hizmetin bir Rus mağazasından çekine ihtiyacı olacak mı? Konuya geldiğinde konuyu iki yıl boyunca okudum - hepsi aynı sorular. Cevap verdiğin için teşekkürler

büyük bir kase kesinlikle bulaşık makinesine sığmıyor

Bu neden? Ben sadece bulaşıklar ve yıkarım. Lavaboda, büyük olmaları nedeniyle onları yıkamayı sakıncalı buluyorum.

Çanağın yüksekliğini ölçtüm, içeri oturdu, rocker müdahale etmeyecek. Talimatları tekrar okudum, dün kaçırdım, yazıyorlar, kaseyi ve nozulları yıkayabilirsiniz, sadece flexi bulamadım. Yabancı bir mağazada satın alırsanız, Rusya'da 5 yıllık bir garanti vermek mümkün mü, uluslararası mı yoksa hizmet yalnızca bir Rus mağazasının kontrolünde mi? Yardımın için teşekkürler

Flexy bulaşık makinesinde yıkanabilir, ne olacak?

Ayrıca, özellikle yağlıysa, çoğunlukla bulaşık makinesinde yıkarım. Ve flexi sabunları. Bana öyle geliyor ki, içine sadece alüminyum parçalar sokulmamalı.

Natus, orası oldukça kolay.
Karıştırıcıyı taktım, biraz su dökün. Kolu sağa doğru tsiferki 3'e çeviriyorum ve ısıtmayı 100'e ayarlıyorum. Yeterince hızlı kaynıyor. Sıcaklık 100'e kadar yükseldiğinde, o zaman tuzluyorum, makarnayı uykuya dalıyorum ve kolu 1 döndürerek sıcaklığı düşürüyorum. Herşey. Bademli kurabiye kaynıyor ve Ken bu sırada onları karıştırıyor. Güzellik!

Lavabom da çok derin, ancak içinde yıkarken PMM'den çok daha fazla su harcıyorum. Ve Kesh'te yağlı bir şey pişirildiyse, o zaman genel olarak - birkaç kez temiz suyla durulamanız gerekir, bu yüzden genellikle her şeyi bir daktiloya koyarım. Benim için daha kolay.

[Tanyush @ ka]

Rapor ediyorum. Önbelleğim yaklaşık bir hafta servis merkezindeydi. Usta onları bir yükle test etti. Sonra üreticiyle sorumla ilgili iletişime geçtiler. Ayrıntıların aşındığını söylediler. Görünüşe göre döküm sırasında bir çentik olabilir. Ama her şey alışacak. Servisten sonra dökülüyor, ama epeyce. Daha az.

Tanyush @ kaNasılsın Kesha Test ettin mi?

Tavsiyede yardım - çırpıcı için kauçuk nozül (K-şekilli nozul için), flexi için tam bir yedek midir?

Bir fotoğraf gösterebilir misin İlk kez bir k-shk için nozul duyduğumda.

[kseniya D]

kseniya D, resim yok, site dışındaki çevrimiçi mağazada gördüm, bir elastik bant, diye düşündüm, belki gerekirse K şeklinde giyebilirsin, bir çorap gibi - ve bir flaş sürücü. Sormaya karar verdim. Burada indüksiyonlu bir makineniz var ve kite bu tür iki lastik bant dahil edildi, k-ku veya flexi için ne giydiler?

Hayır, giyinemezler. Sadece flexi'de.

Şimdi konuya. Ekmek de dahil olmak üzere mayalı hamurun nasıl yoğrulacağına dair konuları inceledim. Admin'den "Ekmek hamurunu (buğday ve buğday-çavdar) bir arada ve elle yoğurma" prensibine göre yoğurmaya başlandı. Soru. Yoğurma sırasında biçerdöverin - kanca - birleştirmenin silindiği yerde herkes metali takıyor mu?

Zihinde birkaç sürtünme vardır ve alıştırma aşamasında az miktarda talaş oluşabilir. Zamanla geçmesi gerekir. Bir aylık yoğun çalışmadan sonra bir şey kalırsa, o zaman düşünmek mümkün olacaktır.

Bu öznel bir görüş. Şahsen ben Kitchen'ı hiç sevmiyorum ve onu hiç istemedim.

Şey, nesnel olarak, neredeyse aynılar. Kenwood'da bir şeyler daha iyidir, Mutfak için bir şey. Ancak seçim gerçekten özneldir. Mağaza içi pazarlamacılar, Kitchen'ın acımasız Amerikan tasarımı ve yüksek kaliteli metalik kırmızısı nedeniyle satın alındığını söylüyor. Eh, bu konuda olmayanların tercihi olduğu açıktır.

Öte yandan, sipariş edilen modelde bir kıyma makinesi var, yoksa diş ipim zaten donuktu, yeni bir tane almayı düşünüyordum ve şimdi olduğu gibi bir taşla iki kuş yakaladım, ki bu da oldukça önemli.

Öğütücü bıçakları keskinleştirilebilir. Ve kit ile birlikte gelen genellikle kör bıçaklarla birlikte gelir. Bu yüzden hayal kırıklığına uğramamak için keskinleştirmek de daha iyidir.

Taisiya, evet, gerçekten de Classic serisi geçerli değil. Bu, 5 yıl kesintisiz çalışacaklarına inanmadıkları anlamına gelir.

Evet, ama iç mekanın aynı olduğunu söylüyorsun ...?
Ucuz ve pahalı modellerin içlerinde yalnızca motorun gücüyle farklılık gösterdiğini kendim çözene kadar inanmıyorum. Bu tanıdığım hiçbir üretici tarafından kabul edilmiyor. Elbette bazı küçük ama önemli detayların kalitesinde bir fark var.

Herkese merhaba! Bugün Kenwood'da 060 ve 6040 civarında öğrendim. Memelerin hepsi aynı, silumin'den değil.

Kesene kadar gerçeği bilmeyeceksin.

Bu günlerde kader beni Kenwood / Delongey firmasının bir temsilcisiyle temas kurdu, sohbet çok ilginçti ve Sens serisi mikserlerin modeli hakkında çok şey öğrendim.

Moskova'da mı? Tam olarak kim? Cevap kişisel olabilir.

Tamam, yani asıl sorum şuydu: Ekonomi sınıfı ve premium sınıf arabaların içi gerçekten aynı mı?
Cevap evetti, sadece vücutta ve motorlarda ya da daha doğrusu güçte farklılıklar.

İşte bunun tam olarak böyle olduğuna inanamadığım bir şey. Ama kendi gözlerimle görene kadar inanmayacağım.
Temsilcilerin kendileri genellikle makinelerin iç yapısı hakkında çok az bilgiye sahiptir. Daha doğrusu, bunun nüansları. Sık sık bununla karşılaşırım.

Evet, iç kısımlar Chef ve Major modelleri için aynıdır.

Bundan yine şüpheliyim, sadece maliyetteki acı verici derecede önemli farktan dolayı. Belki düzen aynıdır, ancak parçaların kalitesi çok farklı olabilir. Bunun arkasındaki mantık oldukça açık. Örneğin, sizin aracılığınızla pahalı modeller için fazladan ödenecek hiçbir şey olmadığına dair bir bilgi sızıntısı oldu (özellikle temsilcilerin kendileri bildirdi), "Şef ve Major modellerin içi aynı," Bu neye yol açacak? Aklı başında herhangi bir kişinin gereksiz "5 yıllık garanti" için fazla ödeme yapmayacağı açıktır. Ve bu, premium segmentin satışlarında önemli bir kayıptır. Yani burada bir sorun var.

[Paul ben]

Paul ben, Tekrar hoşgeldiniz! Affedersiniz ama ilk alıntı benim değil. Yine de Lyudmila'dan Admin ve LJ'nin eserleriyle ekmek pişirmeye başlasam da (şimdi, ne yazık ki LJ yok). Tanrıya şükür, benim için her şey yolunda, hiçbir şey düşmüyor. Burada eski tarz bir USB flash sürücü sipariş ettim, bekliyorum. Sırada spiral bir kanca (bu bir heves, iyi aramadıklarını anlıyorum, ama istiyorum ...) ve bir mutfak robotu. Bu arada, eserler hakkında - çok iyi bir site BREADHLEB Kirillova, cömert yetenek aynı zamanda her türlü ekmek, somun, turta ve ..... hepsi faydalı))))

[Peter Push,]

... Lyudmila'dan LJ (şimdi, maalesef o LJ değil).

Peter Push, Luda birkaç ay önce dergisini açtı.

Şimdi adı "Luda". Adres aynı:
🔗

Ayrıca bir "Felipe'nin Virtüözü" blogu var:
🔗***
(Yıldız işaretlerini kaldırın.)

Ve Google artı "Liudmila Valls" da:
🔗

[ELa_ru]

ELa_ru, bu LJ değil, çok kabataslak makaleler. LJ'de maya, un, hamur, ekmek, deneyim ve diğerleri hakkında çok şey var. ((((

LJ'de maya, un, hamur, ekmek, deneyim ve diğerleri hakkında çok şey var. ((((

Ve lütfen bana eski dergiden bahsedin.
Tamamen kaldırıldı mı yoksa güncellenmedi mi? Varsa, buraya mı yoksa kişisel bağlantıya mı bağlanabilirsin?

İyi günler! Kendwut mutfak robotu benim hayalim, lütfen bir model seçmeme yardım et. Sık sık turta ve köfte için hamur yapıyorum, kıyma makinesine ihtiyacım var. Hangi boy kaseye ihtiyacım olduğuna karar veremiyorum ...

Julia, foruma hoş geldin!
CM satın almayı düşünen birçok kişi bu soruyla karşı karşıyadır.
Konuyla ilgili birkaç düzine sayfaya bakın ve sorunuzun cevabını bulacaksınız. Her şey net değilse, sorun.

[ELa_ru]

ELa_ruTeşekkür ederim !!!!!!!!!!!! Aaaaaa buldum !!

Pazartesi 29 Ağustos 2016 16:36 tarihinde eklendi

Kendwut mutfak robotu benim hayalim, lütfen bir model seçmeme yardım et. Sık sık turta ve köfte için hamur yapıyorum, kıyma makinesine ihtiyacım var. Hangi boy kaseye ihtiyacım olduğuna karar veremiyorum ...

Julia P... bu soruya kendiniz karar vermelisiniz. İstenilen hamur ağırlığı ile başlayın.Dik maya hamuru için aşçı (4,6 l) en fazla 1,36 kg (toplam hamur ağırlığı 2,18 kg), büyükler (6,7 l) için 1,5 kg (hamur ağırlığı 2,4 kg); yumuşak maya için sırasıyla - 1,3 kg (2,5) ve 2,6 kg (5 kg). Bu yüzden üreticiye, forum üyelerinin şeflere 700 gram daha az un almasını tavsiye ediyor.

Lütfen bana eski dergiden bahset

Miranda! Eski dergi birkaç yıllığına yok oldu. Buraya bak 🔗.

Ne kadar una ihtiyacım olduğunu gerçekten anlamıyorum, hamuru her zaman 0,5 litre sıvı için yoğurduğumdan eminim, bu yüzden hangi kasenin sığacağını anlamıyorum ... 060 modelini düşünüyorum ama bu kıyma makinesi olmadan gider ...

Ben de burnumu sokayım. 6,7 litrelik bir kase almak daha iyidir, çünkü bugün çok fazla hamura ihtiyacınız yok, ancak yarın buna ihtiyacınız var.

dik mayalı hamur için maksimum 1,36 kg un (toplam hamur ağırlığı 2,18 kg), büyük ürünler için (6,7 litre) un 1,5 kg (hamur ağırlığı 2,4 kg);

burada fark küçük, ancak

yumuşak maya için sırasıyla - 1,3 kg (2,5) ve 2,6 kg (5 kg).

zaten önemli.
İhtiyaçlarınıza göre bakmalısınız. Açgözlü ve maksimalistim (kayınpederim de devlikten etkilenmiştir), bu yüzden her şeye maksimum düzeyde ihtiyacım yok - bu yüzden Kesha'sız oturup biriktiriyorum (

50 kmx kırmızım var, mükemmel ve hızlı bir şekilde yoğurup çırpıyorum ve 5 litrelik bir kase yeterli. Ancak 6,7 litrelik bir kase olsaydı, Kesha fiyatlarım

060 modelini düşünüyorum ama kıyma makinesi olmadan gidiyor ...

Kıyma makinesi dahil herhangi bir ataşman KM Kenwood için ayrı olarak satın alınabilir.

[Julia P]

Julia P500 gr unlu su için 800 - 840 gr gereklidir, bu HP'de olduğu gibi hamurun ortalama nem içeriği içindir. Şef bununla başa çıkacak, ancak 060'ı alacağım ve sonra gerekli tüm ekleri ek olarak yavaş yavaş satın alacağım. Ama sen karar vermelisin. Her iki araba da iyi, Kenwood zincirinin tepesinde olduklarını söyleyebilirsiniz. Mutlu seçim)))

30 Ağustos 2016 Salı 18:26 tarihinde eklendi

Bu asla olmadı ve şimdi tekrar ... İlk önce yapacağım ve ancak o zaman düşünmeye başladım. Bu benim paslanmaz çelik bir kit satın almakla ilgili. Bugün ve şimdi aldım ... yerli silumininden iki kat daha ağır, ancak KMM 770'ime uyacak mı, çünkü 1200 V kapasiteye sahip, motor zarar görecek mi? Lütfen yardım edin - veya şüphelerimi onaylayın veya geliştirin. Masinenbence 560 için annemi değiştirdim, sonucu bildirmedim.

Her iki araba da iyi, Kenwood zincirinin tepesinde olduklarını söyleyebilirsiniz. Mutlu seçim)))

Kenwood'un kendi sınıflandırmasına göre, 050 orta segmente, 060 ise premium segmente aittir.
Fiyatlar neredeyse aynı olmasına rağmen.
Ama ikisi de giden çeşitler.
Kenwood dördüncü yuvayı terk eder.

Salı 30 Ağustos 2016 19:06 tarihinde eklendi

Ama KMM 770'ime uyacak mı, 1200 V kapasiteye sahip olduğu için motor zarar görecek mi?

Yuva uyuyorsa, geri kalanının sizi rahatsız etmesine izin vermeyin.

bonusa 060

Yavaşlık için özür dilerim, yine kafam karıştı - yeni sınıf arkadaşlarının benzer sayıda arabası olacak mı? Yemler sadece temel olanlar için uygundur, çünkü krema ve hamur gerekir. Gerisi evin içinde.)
Teşekkür ederim.

50 kmx kırmızı, mükemmel ve hızlı bir şekilde yoğurup kırbaçlarım var

Ve Kesha'nın maya hamurunu nasıl yoğurduğunu sevmiyorum. Ekmek yapımcısı çok daha iyi ve daha hızlı yapar.

[Sonadora]

Sonadorave tam tersine, Kesha'ya yerleştikten sonra ekmek yapımcısını neredeyse terk ettim. Ekmek yapımcısı iyi olmasına rağmen, Mulinex, iki bıçaklı.
Belki yanlış bir şey yapıyorsun?

C / P'nin sonucunu da beğendim, ancak Kendel bir şekilde hala farklı çıkıyor. Genel olarak, yoğurduğu zaman ayrılırım. Başlangıçta, pervazları gözlemlememek benim geleneğimdi, ama artık alışkanlıktan çıkmıştı. Geliyorum ve sonra Bam ve 5 kişilik hamur.

Pastalarım Kesh'te daha lezzetli. Turtalar için aynı tarifi yaptım. Pişirmek daha havadar falan.

[Sonadora]

Ve Kesha'nın mayalı hamur yoğurmasını sevmiyorum. Ekmek yapımcısı çok daha iyi ve daha hızlı yapar.

Sonadora, benimle yapmak istediğin şey bu, ama hp olarak yapamazsın (Panasonic var), hamur Kenwood'unkinden daha iyi olacak. Size öğretmeye karar verdiğimi düşünmeyin, sadece fikrimi ifade edeceğim, özellikle de bunun hakkında ilk konuşan siz olmadığınıza göre. Herhangi bir hamur karıştırıcısı, istenen nem içeriğinin hamurunu mükemmel şekilde yoğurur, bu işlemde hepsi bizim manipülasyonlarımıza bağlıdır. Yoğurmak o kadar da zor değil, yapmanız gereken tek şey hamuru glüten iyice gelişene kadar yoğurmak, yani hamuru sadece "bulaşmayacak" değil, aynı zamanda pürüzsüz hale gelip bir topak haline getirecek bir duruma getirin. Doğru hamur, doğru ekmek! Ortalama yaş hamurda pişirme yüzde 60 ila 65 arasında gluten daha hızlı gelişir. Hamuru yoğurmayı kolaylaştırmak için iki basit teknik bilinmektedir - bunlar otoliz (un ve su kombinasyonunu takiben bir duraklama, 20-30 dakika) ve çift hidrasyondur (yoğurma sırasında iki aşamalı su ilavesi - bu, % 60 pişirme seviyesinde yoğrulmuş hamur - ve bu, glütenin olabildiğince çabuk geliştiği nemin bu katıdır). Gezegensel karıştırıcıların hamuru çok ısıttığını unutmayın! Bu nedenle glüten gelişme oranını etkileyen önemli bir faktör hamurun sıcaklığıdır. Aynı koşullar altında, biri T = 30C, diğeri T = 20C olmak üzere iki parça hamuru paralel olarak yoğurursanız, ikinci parçada ve ilkinde bir parça pürüzsüz ipeksi hamur çok daha hızlı ortaya çıkacaktır. biri sümüğün içine uçabilir. Bu nedenle, partiye giren suyun sıcaklığına dikkat etmelisiniz. Genelde buzdolabının alt rafından buz küplerinden su kullanılması tavsiye edilir, bütün gece veya 5 saat orada durur, buz, erimezse atarım, sadece buzlu su alırım. Sonuçta, hamur (veya ekşi hamur) üç saatlik fermantasyonda oda sıcaklığını aldı. Hamurun sıcaklığını düşürmek için, sadece kalan suyu soğutmak sorunu çözmeyebilir. Ve başka bir nüans - hamura tuz eklenmesi. Annelerimiz ve anneannelerimiz, yoğurmanın son aşamasında tuz ekleme yöntemini kullanmadılar, ancak onu kullanmanızı öneririm - hamur bir topakta toplandığında tuz ekleyin.
Size pişirme yüzdelerini bir kez daha hatırlatmama izin verin. Hamurun, hamurun veya ekşi hamurun nem içeriği, un ağırlığının yüzdesi olarak ifade edilen su ağırlığı anlamına gelir (unun ağırlığı her zaman% 100'dür). Örneğin, ekşi maya eşit miktarda su ve un içeriyorsa, nem içeriği% 100'dür. Undan az su varsa rakam 100'den az olacaktır. Undan fazla su varsa fırınlamadaki nem oranı 100'den fazla olacaktır.% 52-58 nem çok sert bir hamurdur.Normal buğday ekmeğinin nem içeriği% 59-65'tir. % 70 ve üzeri - ıslak hamur.
Hamuru sadece Kenwood'da karıştırıyorum (hp cinsinden daha az pişiriyorum). Otoliz kullanıyorum (minimum hızda 3 - 5 dakika yoğurma), sonra 30 dakika. dinlenme. Ana yoğurma: 10 dakika boyunca 1 hızda bir kancayla. (% 65'e kadar hamur nemi); 7-8 dakika yaklaşık 2. hızda çengelleyin (% 72'ye kadar hamur nemi). % 75'in üzerinde, bir k-esh ile 2 hızda 8-10 dakika yoğururum.

31 Ağustos 2016 Çarşamba 11:31 Eklendi

Evet, kaç yuva olduğu umrumda değil, sadece bir tane ihtiyacım var.
Bunu kastetmedim, ancak diğer avantajları - yapının gücü, boyutu, güvenilirliği, uygulama kalitesi.)

BijouGerçek şu ki, makinenin motoru tüm yuvaları aynı anda döndürüyor, ancak operasyonda sadece bir tane var ve motorun kaç yuva döneceğini umursamadığını düşünüyorum. Size tavsiyem (bu sadece benim fikrimdir) önce kasenin büyüklüğüne karar verin - şef (4,6 l) veya büyük (6,7 l) ve sonra 560'dan (770) başlayan seçenekleri değerlendirin. Mutlu seçim)))

[Lena]

Lena, anladığım kadarıyla soru şuydu: 050 ile XL ve 060 ile karşılaştırılabilir nitelikteki sensör.
Ayrıca indüksiyonsuz bir premium segment olup olmayacağını merak ediyorum veya güç istiyorsanız, indüksiyonu alın.

Ayrıca indüksiyonsuz bir premium segment olup olmayacağını merak ediyorum veya güç istiyorsanız, indüksiyonu alın.

İyi evet...
Harf öneklerine pek aşina değilim. ((KMM, KMS, KVL, KM ... Hangisi kim, kim eski, kim yeni, isme bir bakışta arabanın önünüzde hangi sınıfta olduğunu hemen anlıyorsunuz .. Ve eğer varsa en azından bir tür hiyerarşi eskiler üzerinde sıralanmıştır, yeniler arasında ne olacak ki eskisinden daha kötü olmasın - asıl soru bu.

Size tavsiyem (bu sadece benim fikrimdir) önce kasenin büyüklüğüne karar verin - şef (4,6 l) veya büyük (6,7 l)

Ve böyle bir bağımlılık var, değil mi? Şefler gibi ve 6.7'de tanıştım.

Tamam, bekle ve gör.

Ve böyle bir bağımlılık var, değil mi? Şefler gibi ve 6.7'de tanıştım.

Evet evet.
İndüksiyondan ve yeni serilerden önce, kasenin büyüklüğünü - Majors - 6.7 litre, Şefler - 4.6 litre adıyla anlamak mümkündü. Ve ilk aşama Prospero'dur.

Ve indüksiyonlar ortaya çıktığında, onlara - Cooking Chef denildi, bu da biraz kafa karışıklığına ve kararsızlığa neden oldu .. Cooking Chef ile basitçe Chef'i karıştırmaya başladılar. Bir de içinde her iki boyutun da bulunduğu Chef Sense serisi var.

Boşuna Şef kelimesini farklı bölümlere koydular, yeni başlayanların kafasını karıştırıyor, çünkü eskiler her zaman yorumlarda tam adı telaffuz etmiyor. Belki de Sense, Şef olarak adlandırılmaz.

Ve kaselerin boyutları şu şekildedir:
Aşçıbaşı Serisi - 6.7L Kase
Ana Seri - 6.7L (Cooking Chef ile neredeyse aynı, sadece indüksiyon olmadan ve Cooking Chef ile tüm yemlerin tam uyumluluğu olmadan)
Şef Serisi - 4.6L (kasenin boyutuyla ilgili ekler (çırpma teli, dondurma makinesi vb.) - diğerleri)
Yeni Chef Sense Serisi - Her İki Kase Seçeneği.

Ve kafası karışmayan diziler:
Prospero - 4.3l.
Ve sonra Prospero - 4.3L'ye benzer MultiOne var.
Yeni seri kMix - 5L.
***
Binbaşı ve Şef serisini üretimden kaldırıp yerine Sense koymak istediklerini desteklemiyorum. Çünkü Majör / Şef ve Aşçılık Şefi arasındaki seçim, indüksiyon ve kasenin boyutuydu / olmamalıydı. Herşey!

Ve tamamen kesildiklerinde, Sense ve Cooking Chef arasındaki seçim sadece kasenin boyutu ve indüksiyonun varlığı / yokluğu hakkında olmayacak.

Yine de yanılıyor olabilirim. Mağazada sadece ellerimle majörlere ve senseilere dokunduğum için, izlenim yüzeysel.

Öte yandan gelişime ihtiyaç var.
Bakın, yeni Boshiki tasarımlarını değiştirdi (şimdi Kenwood'a benziyorlar), ölçeklerde, çırpılmış krema / protein / mayalı hamur miktarı için sensörler oluşturdu.Kenwood da yakında yeni bir şey bulacak ya da onu çoktan icat etti. Belki yeni indüksiyonlar Sense'e benzer olacaktır ve yine seçim sorusu yine indüksiyon ihtiyacına / ihtiyacına dayanacaktır.

[ses tek tip değil, dalgalar gibi]

İyi günler!
Sana danışmama izin ver. Dün Kenwood 086 mutfak makinesi aldık.Makine düşük hızda çalıştığında aşağıdaki soru ortaya çıktı (örneğin 3), ses tek tip değil, dalgalar gibi... Yüksek hızda durum böyle değil.
Ve sonra onu yüksek bir hızdan 3'e düşürdüğümde, zaten sorunsuz çalışıyor. Ne olabilirdi? Bu normal mi yoksa mağazaya geri gönderilmeli mi?

Bu normal mi yoksa mağazaya geri gönderilmeli mi?

Bu büyük olasılıkla "vuruş" etkisidir - iki yakın frekansın üst üste binmesinin bir sonucu olarak bir fark frekansının ortaya çıkması. Bu tamamen akustiktir ve mekanikle hiçbir ilgisi yoktur. Bence endişelenecek bir şey yok. Bu normal.

[Hava]

Hava, Nina, Ben de ona sahibim. Benimki neredeyse 2 yaşında. Sorun değil.

[Hava]

Hava, Bende de var ve 3ke'de.

Başlangıçta da korkmuştum ve öğrenmek için servise gittim - bu normaldir, çünkü diğer tekniklerde olduğu gibi, hızda yumuşak bir değişiklik ve bir düğmeye tıklamakla katı değil. Ve 3 değil, 3.1 veya tam tersi, 2.9 olabilir. Dolayısıyla seslerin üst üste binmesi böyle.

Dik bir hamurda ses de sıkışıyor ya da onu nasıl tarif edeceğimi bilmiyorum, kanca hamuru kasenin kenarına doğru ittiğinde, onu kısıtlıyor, sonra boşluğu bırakıyor ve sonra tekrar kısıtlıyor. Sanki bir insan kalabalığın arasından sıkışmış gibi, kolay bir yerde, çok dar bir yerde.

İlk başta oh gibi görünüyordu. Ayrıca fazladan bir hamle yapmaktan korkuyordum, aniden kıracağım. Sonuçta ofiste. herhangi bir sunumun videosu ve videosu, ya işlemin sesi yok ya da tam resmi göstermiyorlar. Ama bacaklarımla gösteriye gittim, sesleri dinledim, kafamın nasıl hareket ettiğine baktım - her şey benimki gibiydi ve korkmayı bıraktım.

Ve neredeyse üç aydır kullanıyorum ve son zamanlarda yavaşça kaseye bakmayı bıraktım. Hamuru 10 dakika yoğurmak gerekiyor, başka şeyler yapabilirim, bir şeyi tartabilir veya yıkayabilirim. Ve başlangıçta, bir dakika sonra - peki, hamur nerede? Komik.

[hızı maksimumdan 3'e düşürürsem]

Bu büyük olasılıkla "vuruş" etkisidir - iki yakın frekansın üst üste binmesinin bir sonucu olarak bir fark frekansının ortaya çıkması. Bu tamamen akustiktir ve mekanikle hiçbir ilgisi yoktur. Bence endişelenecek bir şey yok. Bu normal.

Evet ama o zaman neden hızı maksimumdan 3'e düşürürsem, o zaman 3 hızda araba kesinlikle sorunsuz çalışıyor? Bir rezonans olsaydı, o zaman her zaman olurdu, değil mi?

Sadece 2 dakikalığına açtım. maksimum hız, sonra 3'e düşürülür - sorunsuz çalışır. Kapattı, 3'te tekrar açtı - tekrar sorunsuz çalışıyor. 2 dakika kapalı kaldı, 3. hızı tekrar açtı - yine dengesiz çalışıyor.

Bu arada, sadece dinledim. Çok kararsız, SADECE 3 hızda çalışıyor. Geri kalanında - aynen.

[Hava]

HavaBana açıkladıkları gibi, hızlar arasındaki devir sayısında tekdüze bir artış yok.

Örneğin, 1 hız 100 rpm, 2 hız 200 rpm ve hız 3 300 rpm değil, aynı anda 700, ancak 4 hız 800, 5 900 vb. Diyelim. Bunlar tam sayılar değil, sadece Bir örnek.

Hızın keskin bir şekilde arttığı ve sonraki hızların eşit olduğu 2'den 3'e kadardır. Bu nedenle, maksimumdan 3'e düşürüldüğünde, seste gözle görülür bir değişiklik olmaz, ancak 0'dan 3'e fark edilir.

0'dan 3'e (veya daha doğrusu 2,5'e) - bunlar, aracı dik bir hamur gibi viskoz / sıkı bir şey üzerinde sürmemek için kademeli olarak minimum veya daha doğrusu, devirlerde yumuşak bir artışa sahip hızlardır. Ve 2 hızdan fazla hamur tavsiye edilmez. Ve sonra eğlence zaten keskin.

Arabayı 40 km / s'den 120 km / s'ye çevirirseniz, bir sarsıntı da fark edeceksiniz, ancak 120 km / s'den 150 km / s'ye çıkmayacaksınız. Tersine, hızda bir düşüşle.

Net açıklamadım mı bilmiyorum

570'i beğendin mi, oldukça zayıf mı?

Ne için çok zayıf?
570 vardı, şimdi 080. Farkı hissetmedim. 570'de bile bazı anları daha çok sevdim.

[iş]

Miranda, bir hızdan diğerine geçişten bahsetmiyorum, geçiş sırasında değil, iş üçüncü hızda. Yani, üçüncü hızı açıyorum ve ses şöyle zhzhzhzhzhzh-zhzh-zhzhzhzhzhzh-zhzhzhzhzhzhzhzh... Sanki dalgalar halinde.

[Hava]

Hava, tabii ki, özellikle de 3k'da da olduğu için ve bu, düşürmediğim zamandır.

Ama bunu bana böyle açıkladılar.
Sesin böyle bir özelliği. Endişelenme.

Anlar neler?

Beyazlar çok daha hızlı kırbaçlandı. İlk başta beyazları kırbaçladığımda veya 080'de şekerleme yaptığımda bile üzüldüm. Şimdi alıştım ama ilk başta fark çok belirgindi. 570 maksimum hızdaki rpm'nin indüksiyondan daha fazla olduğu görülüyor. Hayır, bundan bile eminim.

[Hava]

HavaNe de olsa sizi çok anlıyorum, tuhaf bir satın alımım oldu, bir nüsha deposunda ertelendi, büyüteç altında inceledim, her sesi, hareketi ilk başta deneyimledim. Ama herşey yolunda

Ve endişelenme

***

Beyazlar çok daha hızlı kırbaçlandı.

Diğer Kens'lerle karşılaştıramıyorum, ancak diğer tekniklerle karşılaştırıldığında sincaplara katılıyorum.

Yani, tüm süreçlerin tamamen farklı bir hızı, hemen alışamadım.