Cupcake kasesi GFW-025 Keks Express

Henüz burada atıştırmalık kek pişirmedim.

Bana Yeni Yıl için yemek yerleri ver!
Tatiller uzun! @@ Fsio yiyeceğiz!

[Antonina]

Antonina, yalnızca Sergiev Posad'dan kendi kendine alma ile (((((((

Kuru erik ve çikolata ile Nоrdic Ware kek (Wiki)

Kızlar, bu sahip olduğumuz kek. Temka yeni büyüdü.
Pişirmek istiyorum Bence bebeğimiz için her şey üçe bölünmeli.
Bence?

Bence bebeğimiz için her şey üçe bölünmeli. Bence?

Bence evet! İlginç kek!

Pişirmek istiyorum

Sonucu bekliyorum! Her şeyden önce, dönüştürme yoluyla. Favori kombinasyon - kuru erik ve çikolata, mmmm.

Kızlar, iyi günler! Bu kek makinesini Moskova'nın neresinden satın alabilirsin? İnternet herhangi bir adres göstermedi.

[Rosie]

Rosieörneğin burada

🔗

[kazan-tat]

kazan-tatTatiana, teşekkür ederim!

[Rosie]

Rosie, iyi şanslar, harika cihaz.

[Yuliya K]

Kızlar, onları saflarınıza alın. Tembel bir şekilde izledim ve okudum Yuliya K Waffle Iron konusunda cazip DNS fiyatını karalamadı. Ve satın almak için beni neredeyse kızdırdı, bunun için Julia, çok teşekkürler.
Burada yayınlanan tarife göre, bugün Gost'a göre ilk deneyim-lor cnx'i aldım. kazan-tat:

Zaten bir test mmm, bir peri masalı kabuğu, içinde hassasiyet!

[Elfa]

Elfa, Helen, ne harika! (y) Bir başlangıçla! Ayrıca balkabağımızı da almalıyız, bir şeyler pişirmeliyiz

Ve henüz anlamadım, kışın kekler pişiriyorum ve şimdi son Antonovka ile bir charlotte panasika'da pişiriliyor. Elmalar bittiğinde, kek üreticisi fareleri pişirmeye başlayacak.

... sonra kek üreticisi patatesleri pişirme işine başlayacak.

Kesin tanım. En uygun olanı satın aldım, sanırım, yaşasın, ufaklık, ikimiz ve oğullarım için, ama bir şeyi reddetti (3 yaşındaki çocuğun zaten kendi tercihleri ​​var), işte o, benim annesinin babası! En azından kekin boyutu küçük olduğu için teşekkürler)))

[Elfa]

Elfa, Helen, keki sevdiğime çok sevindim! Lor muffin - mmm, favorilerimden biri!

En azından kekin boyutu küçük olduğu için teşekkürler)))

Bu bebekle İskandinav üniformalarını tamamen terk ettim! Küçük boyutlu, daha sık pişirebilirsiniz ve fırından çok daha hızlı çıkar.
İşte bir gruptaki tüm tarifler Cupcake GFW-025 Keks Express (yemek tarifleri koleksiyonu) içinde cupcakes

[Yulia]

Yulia, Bütün bu günlerde, kekin gelmesini beklerken, bu şubenin yanı sıra, tariflerinizin seçimini inceledim. Tekrar teşekkürler!

Elfa, tebrikler!
Konunun bittiğine dikkat etmeden, neredeyse her gün pişiriyorum. Herhangi bir şey. Gözle, kabaca zaten gerekli miktarı bilerek.

[Dopleta]

Dopleta, Larissa, teşekkürler) veya mucize kek üreticimiz için yaklaşık bir test temeli belirtebilir misiniz, böylece her şey yükselir ve her şey doldurulur, ancak gereksiz değildi, ne kadar un, yumurta, tereyağı? Ve sonra meyveleri geri dönüştürme veya eldeki her şeyi doldurma seçeneğini de seviyorum. Yulia'nın seçimine göre bile tarifleri incelemek zaman alıyor.
Peki, hamurdaki göz dolu değil, genellikle her şeyi kesinlikle tarife göre yapıyorum, gerekli ilham ve his yok.

[Elfa]

Lenochka Elfa, Tüm tebriklere katılıyorum! Harika bir cihaz, favorilerimden biri ve ihtiyacınız olan şey hız ve boyut.
Bu kek için hamur hacmine göre, 520 g bileşenlerin optimum ağırlığını kendim için hesapladım, yani sevdiğim herhangi bir tarifi bu ağırlık kategorisine aktarıyorum.

Kızlar, bugün dünün bir kesimi, ikinci gün kabuk bir nedenden dolayı yumuşadı, çatırtı gitti:

[Keten]

çatırtı gitti

Keten, yani bu sadece süzme peynirde değil, pişirme ve soğuduktan sonraki ilk saatlerde, hamur çıtırtılarında ve 2. günde herhangi bir pastada olur.Her durumda, içi nemlidir, nem buharlaşır ve kabuk yumuşar.

[Tatyana]

Tatyana, Teşekkür ederim! Burada pişirme konusunda asım)) böyle bir özelliği fark etmedim bile.

Ve ekmekle ve herhangi bir unlu mamulde aynı şey olur.

Bugün bir limonlu kek vardı, Tatyana tarifini burada çoktan denedi, tadı beğendi, ama biraz dengesiz çıktı. Nedeni ne olabilir, lütfen tavsiyede bulunun, belki devrilmedeki incelikler?

biraz orantısız çıktı

Bu, darbeden sonraki form yan tarafa biraz eğildiğinde ve hamur bu yönde kaydığında olur.
Bunun olmasını önlemek için, hızlı bir şekilde ters çeviriyorum ve sapı ~ 1 dakika tutuyorum, bu süre zarfında hamur hala akışkan iken eşit olarak dağıtılıyor ve şekil bükülmüyor. Aynı zamanda kordonu şeklinin bozulduğu yerde düzeltirim, aynı zamanda dengeyi korumaya yardımcı olur.
Ve ilk başta şekli hizalamak için üstüne küçük bir seviye bile koydum.

[Tatyana]

Tatyana, deneyim için teşekkürler, ama soru şu, çabuk, ne kadar sürecek? Dalı okudum ve bunu yaptım: Yeşil ışığa kadar ısıttım, kapattım, hamuru bir kalıba koydum, açtım ve 2 dakika sonra ters çevirip 30 saniye tuttum ve sanki tıpkı bir kek gibiydi. Belki 2 dakika çok mu?

[Elfa]

Elfahızlı dönüş hızıdır, ondan önceki zaman değil. Farklı, teste bağlı olarak görünebilir, uzun süredir pişmemiş.

[Anya]

Soru şu ki, hızlı bir şekilde, ne kadara mal oluyor?

hızlı dönüş hızıondan önceki zaman değil

Anya doğru yazdı, yavaşça çevirirseniz hamur bir tarafa kayacaktır.

[Anna]

Anna, Tatyana, Teşekkür ederim. O zaman her şey açık - 3 yaşında asistanım darbeden sorumluydu, sürecin nasıl gittiğini kendiniz anlıyorsunuz)
Yardım için teşekkürler kızlar

Kızlar, şimdi size raporlarla işkence edeceğim) Yeterince oynadınız, ama benim için yeniyim) bir Venedik tatlısı pişirdim, ancak çikolatayı ısıtmadı, ama büyük kırıntılarla öğütün, hamuru serpin , sonra kırıntılı çikolata, ardından üstüne ince bir hamur tabakası:



Ayrıca bir muzu da kaybettim, bu yüzden hamurda zababahala da oldum. Ancak tadı hissedilmez - çikolata kesilir. Ve bir dahaki sefere muhtemelen çikolatayı eriteceğim, aksi takdirde oldukça yoğun bir ıslak çikolata tabakasının ortasında ortaya çıktı.

Şimdi size raporlarla işkence edeceğim)

Rica ederim, keki kutulardan dolaba bile taşıdım, aniden yine bir kek istiyorum.

Bugün Tanyulia'nın tarifine göre bir muzlu kek yaptım, henüz tarifin bağlantısını nasıl ekleyeceğimi öğrenmedim)
Tadı narindir, orta derecede tatlıdır, ancak normalden daha uzun süre pişirilir - genel olarak, neredeyse 40 dakika ve zaten iyi bronzlaşmış, ancak sadece içeride; Muhtemelen muz yüzünden mi? Yine de tarifte belirtilen tüm hacim çöreklere dahil edilmedi. Bu benim gelecek için, onu kullanacak olanlar için.

Kızlar ve Chuchelka tarifine göre muzlu kek / ekmek pişirenler için bir soru, kekimiz için oranın ne kadar olduğunu ve pişirme süresinin ne kadar olduğunu lütfen bana söyleyin

[Elfa]

Elena Elfa, Bu bebekte bu kadar ıslak kek yapmazdım ya da gerçekten istersem muz sayısını en aza indirirdim. Yine de fırında uzun süre ~ 75 dakika pişiriyorlar (Chuchelka'daki gibi), çünkü çok fazla nem var, ancak burada hızlı pişirme var, maksimum ~ 20-25 dakika, aksi takdirde üst kısım yanacak, ancak içinde nemli kalacaktır.

Neredeyse bir ekmek makinesi aldım, sonra onu asma katta boşta bıraktığımı ve usta + şef gibi şekil, renk ve programdaki farklılığın yanlış bir neden olmadığını hatırladım. Sıranın dışına attım, asma kattan çıkardım. İçinde ilk defa normal ekmek normal çıktı, hazır karışımlarla başladım.
Ne yapıyorum: hazır karışımı almak mı yoksa tarife göre kulplu kek yapmak mı? Ekmekten sonra iştah uyandı ve ellerim kaşınıyor. Ve redbone gf yakın, asma kata tırmanmanıza bile gerek yok. Ve hala helva var. Ve uğur böceği süzme peynir. Ama test için neyin uygun olduğundan emin değilim - peynir kütlesine benziyor.

[Anna]

hazır bir karışım mı alacaksınız yoksa kulplu bir kek mi yapacaksınız?

AnnaElleriniz kaşınıyorsa, tarife göre yapın, coşku gidene kadar her şey daha lezzetli olacak.

[kazan-tat]

kazan-tatTatiana, bugün burada da teşekkür ederim, kapalı cihazlar için muz hamurunun buz olmadığını düşündü. Onayladığınız için teşekkürler)

muzlu kek / Schochelka'nın tarifine göre ekmek

Pişirdim, tarife göre ürünlerden 4 yer imi çıkacak, tarifte belirtilen minimum ağırlığa sadece muz eklenmesi gerekiyor, aksi takdirde yapışkan çıkıyor.

Algoritmaya göre ıslak kek pişiriyorum: 12-15 dakika, sonra 10 dakika kapatıp yumuşayana kadar tekrar açıyorum. İyi çıkıyor.

Evet, bu bir seçenektir ateşli adamlar regülatörsüz sobalar. Burada herkes kendisi için neyin daha uygun olduğuna karar verir: uyarlayın veya başka bir cihazı kullanın.

[Kroshin]

sadece farklı bir cihaz kullanın.

Bunu yapıyorum, ıslak kekler sadece fırında, nadiren muzlu kek pişiriyorum, benimle yemiyorlar, sadece sevdim Kroshin karikatürde Baileys likörlü muz tarifi, ama açıp kapatın, kapatın, sonra açmayı unutun ve ne zaman kazandırdı ve bebeği tam olarak pişirme hızı için seviyorum, bu beni alır Tüm kekler için ~ 14 dakika pişirme.

Kızlar, deneyiminizi ve bilginizi paylaştığınız için teşekkür ederiz. Bir şekilde yüksek nemli muzlu hamurun kapalı cihazlarımız için değil, fırın için daha fazla olduğunu düşünmedim. Ve sonra yine de gerilimle veya bileşenlerden biriyle olabileceğini düşünerek deneylerdim. Ve sonuçta, bu testte muzla ilgili ilk başarısız deneyim değil ve hala savaşıyorum) şimdi bileceğim. Ben de açma / kapama hayranı değilim, bu da hamura birden fazla muz katmayacağım anlamına geliyor. Yoksa onları kreplere atarım.

Ve yine, harika bir portakal kek için herkese bunu biraz hatırlatacağım, benim için en önemli şey zaman oldu - pişirme fikrinden bitmiş ürüne yarım saat. Başkent keki tarifinin bizim kekimizle eşleşen çeşidi için Tatyana'ya bir teşekkür daha:

[Elena]

benim için en önemli şey zamandı - pişirme fikrinden bitmiş ürüne yarım saat

Bunun için onu çok seviyorum ve ayrıca mükemmel kekler için.
Elenave burada yazacağım, güzel bir kek çıktı, kırıntı muhteşem

Bugün, elbette en sevdiği kek, Tatyana'nın tarifine göre peula, GOST'a göre süzme peynir, biraz daha süzme peynir koydum ve görünüşüne bakılırsa, hamurun ağır olduğu ortaya çıktı. veya hamurun eklenmesi ve muhtemelen kekin içinde biraz daha uzun süre tutulması gerekiyordu. Ama lezzetli, Noel ağacı çubukları, Yeni Yıl yakında geliyor ve bel gittikçe daha az görünür))

Ve neden Yeni Yıl için bir bele ihtiyacın var, sahile gidiyorsun?

Ama lezzetli, Noel ağacı çubukları

Ve güzel! Mermer. Lena, ben de öyle çıkıyorum. Benekli - acımasızca ısınır. Genellikle bronzlaşır. Ama kendim için korkmuyorum.
Ya da ağ bağlantısını kesmeniz gerekiyor ... Ama birkaç kez bağlantısını kestim (2 dakika düşündüm) ve ... unuttum
... şimdi bağlantıyı kesmiyorum ....

Sonunda, pastanın şekli mükemmel olduğu ortaya çıkalı bir yıldan az bir süre geçti. Ve onu ters çevirdiğimde şiş bile çıkarmaya çalışmadım.
2 yumurtadan ekşi krema üzerine zebra, tereyağı 50, 100 gr hesaplamasına göre ekşi krema, 114, bir çay kaşığı kabartma tozu, 1 m. Şeker (biraz daha az) ve 1.25 mst un var. 15 dakika, soğuk yükleyin. Belki de sır budur - sakin ve eşit bir şekilde dağıtılmayı başardı.

[Anna67]

Anna67, muhteşem manzara; Oranlar için teşekkürler, bu Ocak hafta sonu kesinlikle deneyeceğim, zebrayı seviyorum!

Bir yıldan daha kısa bir süre önce, mükemmel bir pasta olduğu ortaya çıktı.

Anna, yıldızlar haklı ve kek harika!

[Yulia]

Yulia, Bütün bu günlerde, kekin gelmesini beklerken, bu şubenin yanı sıra, tariflerinizin seçimini inceledim. Tekrar teşekkürler!

keki nereden aldın?

St.Petersburg'da ve bu kadar şık bir fiyata bile var

🔗