Çek pirzola (çok pişirici Redmond RMC-02, gazlı ocak)

Çek pirzola (çok pişirici Redmond RMC-02, gazlı ocak)

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: Çek

Malzemeler
Domuz eti)	4 şey
Soğan (orta boy)	1 bilgisayar
Borodino ekmeği	2 parça
Hafif bira	0,5 su bardağı (125 ml)
Et suyu	0,5 su bardağı (125 ml)
Limon kabuğu rendesi	damak zevki
Dereotu tohumu	damak zevki
kimyon	damak zevki
Tuz	damak zevki
Dört Biber Karışımı	damak zevki
Domuz Eti Baharat Karışımı	damak zevki
Sebze yağı	Talep üzerine
Yenibahar	damak zevki
Defne yaprağı	damak zevki

Pişirme metodu

• Pişirme programını yükleyin. İnce doğranmış soğanı çok pişirici kaseye koyun, bitkisel yağ, tuz, karabiber, domuz baharatları (zevkinize göre) ekleyin. Kapak altında 5 dakika ve kapaksız 5-7 dakika kızartın. Borodino ekmeğini küçük küpler halinde (kabuksuz) soğana koyun, 5 dakika daha kızartın.
• Aynı zamanda, domuz eti parçalarını tuzlayın ve karabiber ekleyin, en sevdiğiniz domuz baharatlarını serpin. Bitkisel yağda bir tavada hafifçe kızartın.
• "Güveç Çorba" programını kurun. Çok pişiricinin kasesine bira ve et suyunu dökün (et suyunu suyla değiştirebilirsiniz), gerekirse tatlı bezelye, defne yaprağı ekleyin - tuz ve diğer baharatlar. İyice karıştırmak için. Et parçalarını yerleştirin. 30 dakika pişirin. Silikon bir spatula ile ekmek parçalarını hafifçe yoğurun.
• Limon kabuğu rendesi (kuruyordum), dereotu tohumları, kimyon tohumları ekleyin. 10 dakika daha pişirin.
• Patates kızartması veya haşlanmış lahana dilimleri ile servis yapın.
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat

Not

Bu yemeği ilk kez pişirdim. Bunu sevdim. Şimdiki gibi sağanak yağışta, pirzola yemek ve birayla yıkamak iyidir!

Ekmek sosla ıslanır mı?
Vkuuuuusno, hemen görebilirsin?

Evet, Daria, kalın bir sos olduğu ortaya çıktı (oldukça orijinal). Bunun her gün için bir yemek olduğunu söylemeyeceğim, ancak bazen bir değişiklik için pişirebilirsiniz. Uğradığınız için teşekkürler

ilginç bir kombinasyon - ekmek ve bira - böyle bir sos domuz eti için lezzetli olmalı! Deneyeceğim! Teşekkür ederim!!!

kavmin, sosun çok güzel kokulu olduğu ortaya çıktı (bence her şeyden önce dereotu ve kimyon tohumları nedeniyle, ama bir de ekmek aroması var). Çek mutfağında ekmek genellikle çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır. Ekmek, bira, domuz eti çok tamamlayıcı gıdalardır. Bu pirzola genellikle haşlanmış lahana turşusu ile servis edilir ama ben onları patatesle birlikte istedim. Uğradığınız için teşekkür ederim

Ne ilginç bir tarif, Tanya!
Teşekkür ederim. Kesinlikle kendim pişireceğim.
Fotoğrafta çok lezzetli bir muamele var: et, salatalık, patates kızartması !!!
Ve gerçekten ne kadar lezzetli olduğunu hayal edebiliyorum!
Teşekkür ederim Tanechka!

Rituyla, lütfen! "Kısa bir süre" ya da belki bir bira için gitmenize sevindim ...

Ah, Tanya, pivasik'i çok seviyorum, özellikle ekşi olmasa da acı olmasa da, ama ...
Şimdi "podyukanitsya" yapmaya karar verdim, bu yüzden bu içecek benim için uzun süre kapalı. Ama kesinlikle salatalık ve kendi pirzolamla patates pişireceğim.
Teşekkür ederim Tanechka!

Rita, umarım seninki beğenir.

[Tatyana]

TatyanaTarif için teşekkürler!
Ondan biraz uzaklaştım, çünkü pirzolalar çoktan pişirilmişti, ama çok kuru oldukları ortaya çıktı. Bugün onları kestim ve sonra her şey yazıldığı gibi
Lezzetli!

Daria, beğenmene çok sevindim!