Domatesle haşlanmış sarımsak okları

[Zevk almak)]

Domatesle haşlanmış sarımsak okları

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
doğranmış sarımsak okları	600 gram
sebze yağı	3-4 kaşık
salça	2 yemek kaşığı. kaşıklar
Su	5-6 st. kaşıklar
şalgam soğan büyük	1 parça
büyük havuçlar	1 parça
şeker	damak zevki
tuz	damak zevki
en sevdiğim baharatlar (karabiberim var)	damak zevki
yeşillik	seçenek

Pişirme metodu

• Önce sarımsak okları alacağız.

• Bu nasıl görünüyorlar

• Sarımsakları yırtın, çiçek salkımını kesin.
• Yıkayın, 3-4 santimetre şeritler halinde kesin.
• Su ile kurulayın veya boşaltın.
• Soğanı yarım halkalar halinde kesin.
• Havuçları rendeleyin veya şeritler halinde kesin (Berner rendesi ile ovuşturdum).
• Tavaya yağı dökün.
• Soğanları şeffaf olana kadar kavurun, havuçları ekleyin ve ayrıca hafifçe kızartın.

• Sarımsak okları koyun ve her şeyi kızartın.

• Salçayı suyla seyreltin veya domates suyu kullanın.
• Bir tavaya dökün.
• Tuz, karabiber ekleyin, şeker ekleyin (yaklaşık bir çorba kaşığı).
• Karıştırın.
• Oklar renk değiştirip yumuşayana kadar bir kapağın altında kısık ateşte pişirin.
• Ateşi kapatın, doğranmış yeşillikleri ekleyin.
• Et için garnitür olarak veya garnitür olarak servis yapın.
• 
• 
• Zevk almak)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

aile veya şirket

Not

Çok lezzetli, aromatik. Nedense tadı kuşkonmaz fasulyesi gibi. Önermek!

Benzer tarifler

Limon suyu ve ekşi krema ile sarımsaklı ok makarna (Yönetici)

Kore Sarımsak Okları (ang-kay)

Sarımsak turşusu okları (Trishka)

Cömertçe! Ve bu kuşkonmaz fasulyesine benziyor)))

[Tatyana]

Tatyana, Teşekkür ederim. Tadı benim gibi.

Hiç denemedim, yapmam gerekiyor)))

Yer imlerine götürdüm, daha dün büyükannemden böyle oklar aldım))) Kızlar, onları dondurabilir misin? Onları çok seviyorum, patates mevsiminde, bu sadece aptalca bir şey ve sonra bir çeşit yemek de var!

[Galina]

Galinakızlar donuyor. turşu.

Angela, teşekkür ederim, kızlar bana çoktan cevap verdi, donduracağım))) böylece kışın lezzetli yemekler pişirebilirim)))

[Zamorochka]

Zamorochka, parçalar halinde dondurup kızartabilirsiniz .. veya kıyma makinesinden atlayabilir veya blender ile kırabilir, zeytinyağı veya tereyağı ekleyip buz tepsilerinde dondurabilirsiniz! sonra patates veya et veya kışın başka nereye eklenir .. Çok lezzetli olur

Onlarla yaptığım tek şey kıyma makinesinde tuzla karıştırmak, teneke kutularda ve buzdolabında. Ve sonra çorbada, hatta pirzolalarda, hatta ekmek veya salata için mayonezle bile)))
Kesinlikle böyle pişirmeye çalışacağım. Tetikçiyi beklemeye devam ediyor ...

[Zhannptica]

Zhannpticatuzla karıştırılmasına gerek yok .. Bir şekilde bükülmüş okları birkaç ay sadece temiz bir kavanozda, buzdolabında tuttum

Onlarla yaptığım tek şey kıyma makinesinde tuzla karıştırmak, teneke kutularda ve buzdolabında. Ve sonra çorbada, hatta pirzolalarda, hatta ekmek veya salata için mayonezle bile)))
Kesinlikle bu şekilde pişirmeye çalışacağım. Tetikçinin beklemesi kalır ...

Deneyin, Jeanne. Ve belki senin yaptığın gibi yapacağım. Sadece her şeye yetecek kadar varsa. Pek çok plan var.

[Angela]

Gerçekten bir yerden biraz ok almanız ve onları zeytinyağlı bir blenderde öğütmeniz gerekiyor.
Yabani sarımsaktan kaçındım, ondan bile korkuyordum, ama tuzluyu sevmiyorum - ama dondurucuda makarna yaptım ve çok lezzetli olduğu ortaya çıktı - süper!

Angela, TEŞEKKÜR EDERİM! Pazarın etrafında dolaşacağım

[Tanyush,]

Tanyush, gel. Henüz fazla toplamadım

[Angela]

Angela Davet için TEŞEKKÜRLER, ama piyasadaki anneannelerime daha yakın. Önce onlarla konuşacağım.
Ravent siparişi verdim, ne olacağını göreceğim

Ve bu yıl ravent ektim. Yükseldi ve büyüyor. Önümüzdeki yıl, her şey katmanlaşırsa, o zaman kendi olacaktır. Ne olduğunu gerçekten denemek istiyorum.

[Angela]

Angelave benim için ravent benzeri görülmemiş bir canavar, herkes bir ot gibi büyüyor ve çoğu kişi bu konuda olmadığıma şaşırıyor)) bana jöle davrandılar, orada çileklerle karıştırılmış olmasına rağmen çok lezzetliydi, ama turtaların onunla iyi olduğunu söylüyorlar)) kız arkadaşı sonbaharda kazmaya söz verdi))

08 Haziran 2016 Çarşamba 20:37 Eklendi

İris, salatalık gibi karıştırılırlar ve tadı tamamen farklıdır, olgunlaşır. Nooooo, ben yoluma çıkma taraftarıyım

Lezzetli ravent reçeli söylenir. İşe yarayabilir.

[öyle karıştırılırlar ki salatalık gibi tuzlanırlar ve tadı tamamen farklıdır, olgunlaşır. Nooooo, ben yoluma çıkma taraftarıyım

Yani oklar, zaten bir kıyma makinesinde kaymış durumda .. makarna gibi .. sadece, daha sonra tuz miktarına aldırmadan ete ve soslara eklendi
ve tuz turşusu yapın, sonra 2-3 cm'lik parçalar halinde kesin ...

[Angela]

Angela, tarif için çok teşekkürler! Sarımsak okları pişirir, kışın elma sirkesi ile marine ederdim. Şimdi okları kestim ve tavsiyene göre hazırladım. Bütün ailem onu ​​çok sevdi ve kocanızdan kişisel bir teşekkür.
Şimdi düşünüyorum: Bunları muhtemelen kışın domates salçası ile kapatabilirsin? Domates koruyucu gibi olacak. Genel olarak denemek istiyorum. Onları kapatmadın mı?

[yat Limanı]

yat Limanı, sağlık ve kocaya ayrı bir "sağlık" konulu. Sonucu beğendiğime çok sevindim.yat Limanı, onu kış için asla kapatmadım. Bence yapabilirsin. Belki biraz sirke?

Teşekkür ederim! Evet, Angela, sadece elma. Gereksiz olmayacak. Deneyeceğim, çok fazla sarımsak var, daha çok ok var.

Deneyim olacak. Paylaş.

: girl_cleanglasses: Rapor
1. Tarifte olduğu gibi yapılmış, sınıf !!!
2. Büyük parçalar halinde kızartılmış patlıcan ve kırmızı biber bu domates tabanına haşlanmış süper sınıf !!!
3. Kavanozları "yağda patlıcan turşusu" tarifine göre patlıcan, ok, kırmızı biber katmanlarıyla kapattım. Çok güzel üç renkli kavanozlar çıktı.
4. Aynı tarife göre - kızarmış kabak, oklar, halkalı domates.
Bilim için teşekkürler !!!!
Sadece teneke kutuların fotoğraflarını çekebiliyorum, diğer her şey ışık hızında yenildi))))

[Jeanne]

JeanneAnladığım kadarıyla bir temel oluşturup deneyler yaptınız? Enjekte et! Hepsini Irochka'nın patlıcanları için mi yaptın, sosla mı pişirdin? Domates dağılmadı mı?

[Angela]

Angela,
Enjekte ediyorum !!! Bu okları cennetten bir manna gibi bekliyordum)) Utanmadım, tüm komşulara bana en az bir paket vermeleri için bir görev verdim, sonuç olarak üç büyük havza !!!! Elbette üç litrelik kavanozlarda tuz çaldım ve sonra ... İki gün boyunca oynadım !!!
Angela, beşinci kızartmadan sonra turşusu reçele dönüşüyor ve taze bir yığın ekledim. Domatesleri dörtte bir oranında "izmarit" ile kızarttım, onlar bir sabitleyiciydi)) ve sonra, kaynar yağı pratik olarak battaniyeye döküyorsunuz. Ben de domatesleri bir dakika kavurdum. Bir kavanoz patlıcan açtım - balla eritildiler, oklar lezzetli (gelecek yıl böyle sadece beş kutu yuvarlayacağım). Tarifte belirtilen slaytlar olmadan slaytları koymama rağmen benim için biraz fazla tuz. Ama umarım dağılacak, çeşitlerim olgunlaşacak ve mutlu olacağım)))))
Sezonda en az 20 kavanoz patlıcan ve domates çevirmeyi planlıyorum. İnanılmaz derecede lezzetli)))

Açık. Irochkin'in patlıcanları biberle kapladım. Ben de onlardan gerçekten hoşlanıyorum. Geçen yıl bir örnekleyici vardı. Bunu da kapatmayı planlıyorum. Böyle kabak yapmaya çalışmalısın. Tuz, hangi kavanozda olduğu gibi. Muhtemelen, yer imi ne kadar geç olursa, o kadar tuzludurlar mı yoksa tam tersi mi? Bir şey çözemiyorum.
Artık oklarımız yok. Zaten sarımsağı kazmamız gerekiyor. Annem zaten toplamış.

[Angela]

Angela, yine benim!
Pişirdim, yedim, çok lezzetliydi!
Buraya ...



Teşekkür ederim !

[Ksyusha]

Ksyusha, sağlığınıza) Böyle güzellik ve güven için teşekkür ederim)

[Angela]

AngelaTarifinize göre bugün dondurucudan sarımsak okları hazırladım.Taze olanlardan daha lezzetli olan mükemmel bir yemek ortaya çıktı. Bazı nedenlerden dolayı, buz çözüldükten sonra oklar tatlıdır. Kavanozlarda yaptım ama açana kadar ayağa kalktılar, şişmediler, patlamadılar.

[yat Limanı]

yat Limanı, kışın ne tür bir yardım gördün mü? Ve tatlı olanlar, büyük olasılıkla, donla kokulduğu için.
Kapalı salatanın tadının nasıl olacağını bilmek ilginç olacak. Ne kadar sirke döktüğünüzü ve her şeyi nasıl yaptığınızı paylaşır mısınız?