Orion ekmeği üreticisi. Aldım, pişirdim ve şaşkına döndüm. (Çaydanlık sevinci)

[mılf]

mılfve hamur için de?

Programlanabilir seçenek - tüm pişirme işlemi için zaman aralıklarını ayarlama (belirli sınırlar dahilinde) - X \ P'de belirtilen modlardan farklıdır. Yani (bireysel) programınıza göre ekmek pişirebilirsiniz.
Bugün gece testiyle bir erteleme koydum, 7'de romlu kadını fırına silikon bir kalıpta koydum. Hamur mükemmel bir şekilde yoğruldu, fazla kalmadı, düşmedi.

[NIZA]

NIZA, şimdi denedim, gecikmeli başlatma işlevi hamur modunda da çalışıyor. Açmak için zaman ekledi, bekleyerek yoğurmayacak.

[mılf]

mılf, teşekkürler, o yüzden başka bir cesur olan + Orionlar lehine.

Güzel, ben yeterince ekmek alamıyorum, çok lezzetli, sadece afallamış. Evet ...., şimdi ifadeyi anlıyorum - hoşçakal figürü. Kendini bundan nasıl alıkoyabilirsin

Herkese merhaba! İki haftadır bir seçimle karşı karşıyayım - ORION OBM-24W veya ORION OBM-205 ?? Birincisi düşük güce (650) ve pişirme ağırlığına (1000), plastik bir kasaya sahiptir, ancak bir dağıtıcı vardır ve ikincisi bir dağıtıcıya sahip değildir, ancak daha güçlüdür (800), pişirme ağırlığı (1250) ve metal kasa. Lütfen neyi seçeceğinizi söyleyin?

Foruma hoş geldiniz. Bir seçimle karşı karşıyasınız ve ne büyüklükte ekmek pişirmeyi planladığınıza kendiniz karar vermelisiniz, o zaman ekmeğe katkı maddeleri mi ekleyeceksiniz? Bir dağıtıcının olmaması ve ekmek yapımcısının daha yüksek bir gücü pişirme için bir artıdır - ekmek üstte kızartılmış bir kabukla elde edilir, daha doğrusu aynı kabuk her taraftan ve üstte elde edilir, ancak elektrik yiyecektir daha fazla ve plastik kasa sizi korkutmuyor. Annem Orion 206'yı sadece plastik bir kutuda ve 800 W gücünde aldım, dağıtıcısı yok ve dağıtıcısı ve 630 W olan Delonghi'mden daha iyi ekmek besliyor. Hemen söyleyeceğim dağıtıcıyı sadece bir kez kullandım ve sonra tırmıkla çıkmasına yardımcı oldum, sadece yoğurmayı takip ediyorum ve hamurun çoğunlukla yoğrulduğunu görünce hamura katkı maddeleri ekleyebiliyorum. Seçiminizde iyi şanslar!

Tavsiye için teşekkürler! Ayrıca bir dağıtıcıya gerçekten ihtiyacım olmadığını düşünüyorum))

konteynere ihtiyaç duyulduğunda daha kötü, ama öyle değil. ORION OBM-24W'nin pişirme gücü oldukça yeterli ve ekmek her yönden eşit derecede iyi pişiriliyor. Ve fark 250 gramdır. İyi...

Tavsiye için teşekkürler! Ayrıca bir dağıtıcıya gerçekten ihtiyacım olmadığını düşünüyorum))

Despenser isteğe bağlıdır! Bir sinyal sesi duyulur ve daha sonra 80-100 gram gibi makul bir aralıkta katkı maddeleri eklenir.

Ve fark 250 gramdır. İyi...

Fiyat farkına bakmadım bile, parametrelere göre seçtim. İşte başka bir "sorun" - ortaya çıktı ki, ben düşünürken, 205'ler depodan söküldü ve hiçbir yerde bulunamıyorlar, çünkü artık üretilmiyorlar ... Yani seçim sorunu çözüldü) ))) Hepinize teşekkür ederim, alacağız

250 gram demek istedim (1000 gr. Veya 1250 gr. Rulo ağırlığı) Satın aldığınızda bol şanslar ...

Erken ölümle (veya belki de ciddi bir aksaklıkla) bağlantılı olarak, Binaton ekmek makinem dün 5ok Orion 27'de sipariş verdi. Pazartesi günü getirecekler. Bekleniyor ...
İki haftadır mağazadan alınmış ekmek alıyoruz ... Ekmeğin fiyatının arttığını bilmiyordum. Ve daha lezzetli ev yapımı yok !!! Fırındaki fırın fiziksel olarak mümkün değil ... Ve Orion 27, kompaktlığı, somunun ortalama boyutu, fiyatı ve incelemeleri ile dikkat çekti.

Ve 206 modelinin sahiplerine bir sorum var. Zaten 2 kez pişmiş ekmek. İyi şanslar. Davolna bir fil gibidir. Bugün tarife göre tüm ürünlerle doldurulmuş bir kek yapmaya karar verdim, açtım, ancak sadece bir kepçe araya girdi, ona kaşıkla biraz yardım etmek zorunda kaldım. Prensip olarak, daha fazlasını beklememe rağmen pasta çıktı.İkiniz de kek moduna müdahale ediyor musunuz? Ya da ekmek yapımcısını değiştirmek için çok geç olmadan, o sadece 3 günlük.

Cupcake hakkında hiçbir şey söyleyemem - bu işlev kullanılmadı. Belki birisi 206 modeliyle cevap verir.

Yeni asistanım Orion 27'yi bekledim!
Beğendim !!!!
Yeterince güçlü bir motor, her şey iyi karıştırıldı, kolobok böyle uçtu !!!
Haşhaş tohumu ve kuru üzümlü bir çörek pişirdim. İyi pişmiş, yapısı iyi!
Çok memnun oldum!!!

Ve 206 modelinin sahiplerine bir sorum var. Zaten 2 kez pişmiş ekmek. İyi şanslar. Davolna bir fil gibidir. Bugün tarife göre tüm ürünlerle doldurulmuş bir kek yapmaya karar verdim, açtım, ancak sadece bir kepçe araya girdi, ona kaşıkla biraz yardım etmek zorunda kaldım. Prensip olarak, daha fazlasını beklememe rağmen pasta çıktı. İkiniz de kek moduna müdahale ediyor musunuz? Ya da ekmek yapımcısını değiştirmek için çok geç olmadan, o sadece 3 günlük.

206 modelim var, iki kanat "Cupcake" modunda çalışıyor, belki birini kötü kurmuşsunuzdur?

Herkese merhaba!!! Burada ORION OBM-27G olan var mı? Beğendiniz mi?

ORION OBM-24W'ye baktım, en çok iki formun varlığından etkilendim: ekmek ve kek için. Bu modelin sahiplerini nasıl değerlendiriyorsunuz? teşekkür ederim

Tarifi de bilmek istiyorum, ORION 24W'm var. Çok memnunum, "Fransız" ve "Patates" pişirdim, pişirmeyi denemenin zamanı geldi !!! tarifi paylaş, pliz

[Richinna]

Richinna

Ben de Kamenets'tenim ve böyle bir ekmek yapımcım da var! Ve ben de 33 yaşındayım! Güzel

Şimdiden bir düzine kez haşhaş kıvırması yaptım. Aşırı yeme
Dene! Bu tarifi reçel ve yoğunlaştırılmış sütle de denedim. Ayrıca

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0

Ohh, teşekkürler! Yurttaş arkadaşımdan haber almak güzel! Bir sorum var: şehrimizde süt tozu ve malt veya kuru kvası nereden satın alabilirsin?

Kızlar, bu tür konuşmalarla bu konuya geçmelisiniz: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0
azarlanana kadar

[Richinna]

Richinna
Ayrıca süpermarketlerde uzun süre aradım ve sonra tesadüfen merkez pazarda gördüm
Market sıralarında süt tozu yağsız, 100 gr lık, imzasız, mandırada çalınmış ve 2.5-3.5 Grivnası'nda paketlenmiş olarak görülebilen çuvallar.
Malt bulamadım, ancak maya ve baharatların satıldığı aynı sırada kuru kvas aldım. Sormak zorundasın. Birkaç tezgahta yaz aylarında kvas olduğunu söylediler, şimdi değil ve üçüncüsünde bulundu - 2 UAH. ve keyfini çıkarın

Bunu buraya yazmak imkansızsa mesajı daha sonra sileceğim

ve oraya bir konu nasıl eklenir? yoksa bir şehir mi? teşekkür ederim

Bölüme gidin, şehriniz orada değilse, şehrinizin adıyla bir konu oluşturun ("yeni konu" düğmesini tıklayın)

[Richinna]

Richinna

Şimdiden bir düzine kez haşhaş kıvırması yaptım. Aşırı yeme
Dene! Bu tarifi reçel ve yoğunlaştırılmış sütle de denedim. Ayrıca

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0

lütfen bana hangi modda pişirdiğini söyle ...

[ValeryVP]

ValeryVP

Önce malzemeler hamurun üzerine konur, program 9'a geçilir (Hamur, 1.5 saat). Daha sonra hamur çıkarılır, açılır, dolgu ile yağlanır, bir kovaya yerleştirilir. Kovayı tekrar ocağa koyup kapağını kapattım ve çıkması için yaklaşık bir saat bekledim (ocağı açmam). Daha sonra 12. programı açıyorum (Sadece pişirme, 1 saat). İyi pişiriyor

Lydysya, ben senin bağlantına tırmanırken, yine ÇOK TEŞEKKÜRLER! Henüz haşhaş kıvırma yapmadım (ondan önce kruvasan ve helvalı kek pişirdim) Kırmızı bir kıvrımla karşılaştım (ekmek yerine) Program 8'i (glütensiz ekmek) koydum Hamur yoğuruldu, HP Ben onu açana, bükene, yükselene kadar kapatmadı, sonra 30 dakika. ama işin püf noktası, yarım kovaya yükselmesi ve pişirildiğinde iki katına çıkması, tam bir kova ekmek)))))) ama çok lezzetli ve havadar olmasıdır.

erkekler, kızlar! tarifi ile birine yardım et, bu sobayı bir yıldan fazla bir süredir işim yok, zaten köydeki babama vermek istedim. Seni okudum ve düşündüm, belki biraz bekleyip tekrar dene. Talimatlara göre pişmiş - peki, lezzetli değil ve bu kadar (ve fotoğraflarınızda böyle bir güzelliğe sahipsiniz, en az bir tam tarif verin, lütfen!

[Violochka]

Violochka
Sitede birçok kişi tarafından denenmiş yüzlerce tarif var. Ekmek yapımcımız için bunlardan herhangi birini kullanabilirsiniz !!!
Örneğin, sık sık Darnitsky ekmeğini çeşitli katkı maddeleri ile pişiriyorum - ayçiçeği çekirdeği, soğan, otlar.
Ve neden reddediyorsun? Güzel şeyler

Lydysya, bu kesinlikle harika, ona sahip olan herkes mutlu, ama hiçbir tarifte başarılı olamadım - hamur ağırdı, havadar değil ... Şimdi düşünüyorum, belki un kötüydü ... I Tekrar deneyeceğim, cevabınız için teşekkürler!

[Violochka]

Violochka

Doğrusu, haklısın, mesele ocak değil. Unu veya mayayı denemek veya değiştirmek gerekir. Maya önemsiz ise, o zaman iyi un bile kötü bir şekilde yükselecek ve ekmek çalışmayacaktır. Kuru maya "Lvovskie" satın alıyorum, beğendim, buzdolabında veya serin bir yerde saklanması arzu edilir.
Pişirmede başarılar dilerim !!!

Haftasonu annemden getireceğim, Lviv mayasını deneyeceğim, akıntıyı bulacağım, şimdi kesinlikle iyi bir unum var, çok ilginç oldu

[Violochka]

Violochka, "ıslak" maya bulursanız, cesurca alın. 500 gr un için 7-8 gr taze maya ihtiyacınız olan şeydir. Sadece oku EV YAPIMI EKMEKTE EKMEYİ ANLAMAKdikkat ettiğinizden emin olun Kolobok kuralı (buğday ekmeği için)

[Violochka]

Violochka, "ıslak" maya bulursanız, cesurca alın. 500 gr un için 7-8 gr taze maya ihtiyacınız olan şeydir. Sadece oku EV YAPIMI EKMEKTE EKMEYİ ANLAMAKdikkat ettiğinizden emin olun Kolobok kuralı (buğday ekmeği için)

Düşüncelerimin önündesin! Bir şekilde ıslak mayayı daha çok seviyorum, onlarla her şey çok daha iyi gidiyor, tavsiye için teşekkürler!

Girlsiiii ve pişirmeden önce bu karıştırıcıları çekiyorsun? Zamanlayıcıda ne kadar olması gerektiğini bana söyleyebilir misin, onları almak ne zaman mümkün oluyor? Ya da fırında pişirip hamuru fırında yapmak için hangi modu seçmelisiniz?

py. sy. Talimatım yok

Neden çıkarıyorsun? Hamuru neden rahatsız ediyorsun? Bitmiş somunda bir delik olacak, ama ekmeğin dibine hayran kalamazsınız, ama bu ekmek ...

İki delik! Soğanlı bir Fransız fırını koydum, çıkması ne kadar ilginç olacak

Karıştırıcıyı çıkarmak gerekli değildir.
Hamur 7. programda yoğurulabilir (206 modeliniz var gibi görünüyor) - bu 1:50 (ve başlangıcı erteleme olasılığı var).

Dürüst olmak gerekirse, hangi model hakkında hiçbir fikrim yok)) Dibe bakmam gerekecek, yazılabilir ... Program 7 - hamur, herhangi bir tarife göre orada yoğurup hemen fırına koymalı mıyım?

[Violochka]

Violochka
Programların isimleri ocağın üstüne mi yazılıyor? Mümkünse yazın, biz çözeriz.
Böyle bir ocağınız var mı?

Görünüşe göre sadece 206'nın 2 mikseri var, geri kalanında 1 tane var. Peki, ve hamurla .... eğer fırında turtalar pişirirseniz, c / n - kesme, kalıplama ... prova - pişirme işlemlerinden sonra hamur için de aynısını yapın. Değilse - forumda fırında pişirme için bir kılavuzun bir dalı var, öyle görünüyor ki ... forumdaki aramayı kullanın. İyi şanslar.

Lidusya, görsel olarak böyle ... programların adı üstte, 10 tanesi orada.
Lviv mayasını bulamadım, taze maya koymak istedim, neyse ki bir hamur yapmaya çalıştım - bir süpermarket için hiçbir şey yükselmedi - bu her seferinde oluyor, muhtemelen taze değil. Benim için sadece güvenli bir an vardı.
Un mu yoksa tarifler mi bilmiyorum ...

programlar şunlardır: 1basic, 2quik, 3french, 4rapid, 5whole buğday, 6cake, 7dough, 8bake, 9jam, 10sandwich.

tüm bunlardan 1,3,7,8 ve 10 programının ne yaptığını biliyorum

Yani bugün yaptın mı? Tebrikler!!!
ORION OBM-206 ekmek makineniz var
Programların İngilizce isimleri imzalanmış mı?
Burada talimatları okuyabilirsiniz
🔗

Ben sadece Luda'yım (Ludusya). Tanıştığımıza çok memnun oldum

Lydysya, karşılıklı olarak)) evet, yenilebilir ve hatta lezzetli görünüyor)) teşekkürler!
Önceki yazıya programların adını ekledim.

işte böyle oldu) daha çok iki rulo gibi)

Ekmek oldukça güzel görünüyor
Ana şey o kadar lezzetli
Ve üst kısmın iki yarım gibi olması - belki hamur biraz kalındı ​​ve bu nedenle yükselme sırasında bir bütün halinde "birleşmedi" mi?

Soba için talimatlara baktınız mı? Tüm programlar orada planlanmıştır.

2 rulo alırsanız, seçenekler olabilir: biraz un (genellikle en az ekmek ağırlığında yaptım) veya bitiminden 55-50 dakika önce ılık suya batırılmış bir elinizle bile düzeltebilirsiniz. program (benim hafızamdan, ana veya Fransızca modlarda bu, pişirme programının başladığı zamandır).
1temel- ana mod
2quik -hızlı
3french - Fransızca
4rapid - süper hızlı
5 tam buğday tam tahıllı
6 kek-kek
7 hamur testi
8Bake - unlu mamuller
9jam - reçel, reçel
10 sandviç

kızlar, bu yüzden sensiz yapabilirim!
az un vardı, yoğurma sırasında ekledim ama çok fazla eklemekten korktum.
talimatı yer imlerine ekledi, teşekkürler. ama tarifler hala endişe verici, en başında onları yapmaya çalıştım - düzgün hiçbir şey çıkmadı.

[Violochka]

Violochka, Bitmiş somunun ağırlığı (belirtilecek) açısından un hakkında yazdım. Orta ağırlıkta, somun külahsızdı (koca ilkini iki - iki kamburlu bir deve ile vaftiz etti) ve küçük olanında, eliyle hizalayıncaya kadar her zaman 2 koni vardı. Talimatlardaki tarifler benim için iyi çalıştı (her şeyin gram cinsinden ve bardakta olmadığı). Kayınvalide şimdi pişiyor - her şey yolunda görünüyor.

Her zaman bardakla ölçtüm, şimdi gram cinsinden, ağırlıkların ortaya çıkmasıyla) sadece talimatlarda, hepsi aynı, bardakta ölçüler - kaşıklar, bir sürü tarif içeren bir forum olması iyi! Ve boyut evet, küçük))