"Multicook Pro" ve "Tarifim" işlevlerine sahip Philips multicooker

Benimki 568 gram ağırlığında. Konuyla ilgili daha yüksek kaseler ve modeller, nasıl farklı oldukları hakkında bir tartışma yaptık. Yani 100 gram FARK'tır, ağırlığı dışında 4734 kaseden nasıl farklılaştığını merak ediyorum.

[Lazanya]

Lazanya, Bir yerde okudum, bir multicooker seçtiğimde, bir durumda, ikincisinde bir seramik kaplama - Teflon. Henüz kaynağı bulamadım.

Yani kaseler arasındaki farkın ne olduğunu hala anlayamıyoruz.

[Oksana Lazlovna]

Oksana Lazlovnave pirinç / karabuğdayı ayrı ayrı pişirdiniz mi? Mümkünse bana orantıları söyle. Ve sonra bugün yine tahıllarda karabuğdayı denedim ve pirinç ve tahıl programlarının aynı olduğu ve ilan edilen 40 dakika + 15 sürdüğü, yani yılanın 40 dakika çalıştığı, ardından bitmeden önce ekranda 15 dakika göründüğü sonucuna vardım. program ve karabuğday zaten hazır ve programın başlamasından 30 dakika sonra sıvısız, ancak bu sefer 1: 2.5 pişirdim. Hâlâ zaman ve sıcaklık açısından neden iki özdeş rejim yapılacağını anlamadım. Yarın pilav deneyeceğim

Karabuğdayı her zaman filetoda 1: 2,5 oranında pişiriyorum. Ama ya çok tereyağı koyarım ya da ayçiçek yağında soğanlı sotelerim. Karabuğday ufalanır ama kuru değildir. Dürüst olmak gerekirse, pilav pişirmedim, yarın muhtemelen deneyeceğim. Guguklu pilav için mükemmeldir!

[Oksana]

Oksanave ne kadar sürer? Onu kızartıp sonra mısır gevreği üzerinde mi pişiriyorsun?

Bunu hiç fark etmedim, program duyusal, zamanlama sadece sonunda başlıyor, sonuç her zaman bana uyar. "Fry" da kızartma yapıyorum ve ardından mısır gevreği üzerinde pişiriyorum. Tahıllardan elde edilen pirinç muhtemelen, ısıtmanın daha uzun sürdüğü, bir yerde minimuma düştüğü algoritmada farklılık gösterir. Modlarla ilgili olarak, evet, bazı modlar benzer, hatta aynı şeyi söyleyebilirsiniz, ancak aynı pazarlama hilesi, daha fazla mod, çok pişirici daha soğuk. Modların yarısını kullanırsam, bu iyidir. Burada eski Panasonic'te 6 veya 5 mod vardı, tam olarak hatırlamıyorum ve hepsi talep edildi. Ve şimdi çoklu pişiricide 33 mod var ve tüm durumlar için dedikleri gibi hepsi yedekte 58.

[Oksana]

Oksana, açıklama için teşekkürler, bu, duyusal programlarınızın doğru çalıştığı anlamına geliyor, bir şekilde onu çok kızartıyorum

Ve sonra bugün yine tahıllarda karabuğdayı denedim ve pirinç ve tahıl programlarının aynı olduğu ve ilan edilen 40 dakika + 15 sürdüğü, yani yılanın 40 dakika çalıştığı, ardından bitmeden önce ekranda 15 dakika göründüğü sonucuna vardım. program ve karabuğday zaten hazır ve programın başlamasından 30 dakika sonra sıvısız

Karabuğday öylesine bir tahıldır ki, fark ettim ki ocakta bir tencerede pişirdiğimde, kaynadığında, sıcağı tamamen kapattığında, doğru oranda su ile tahıl, kapak kapalı olsa bile hazır hale gelecektir. burada pilav daha karmaşıktır ...

Hangi dokunmatik program kızartıyor?

[kiara-25]

kiara-25, Yani mısır gevreği modum çok kuru, ayrıca karabuğday için uygun bir mod arıyorum. Yulaf lapası için pişirmeye çalıştım ama uzun zaman alıyor, bir yerlerde yaklaşık 40-60 dakika.

RIS modunu denedim. Ondan önce, pirinç sadece gugukta pişirilirdi.
Sonuç mükemmel, 44 dakika pişirildi. Pirincin kendisi elit değil, çarşıdan en yaygın olanı yuvarlak.




Kızartılmamış, dibinde biraz sarılık, tereyağından düşünüyorum! Oran 1: 1.5

Bugün "Suvid" etini denedim, teknolojiyi doğru anladım mı bilmiyorum, ayrıca zamanın belirlendiğinden de şüpheliyim. Sırasıyla adjika tuzu ve karabiber ile eski bir sığır eti parçasını vakum tasarımında 10 saat, sıcaklık 70 derece koydum. Periyodik olarak ölçülen sıcaklık, 65 ila 69 derece arasında değişiyordu.



Etin lezzetli olduğu ortaya çıktı, liflere parçalanmadı, ama biraz kuru, belki de antik kendini hissettiriyor.
Belki yanlış bir şey yaptı, beni düzeltin. Et parçası 5 cm kalınlığındaydı, bu yüzden Suvid dilinin tarifine odaklanarak 10 saat boyunca ayarladım.

Süzme peynir kaldı ve iyi bilinen bir tarife göre en yumuşak olan lor keki pişirmeye karar verdi. Ama modernize edildi. İlk olarak, süzme peynirin şişman olması gerekiyordu, ama benimki mayasız, çiftçi çıktı. İkincisi kuru kayısı, kuru üzüm ekledim. Ve üçüncüsü, bir fındık karışımı (her çeşit - fındık, yer fıstığı, Yunan ve kaju fıstığı) doğradım. Çok lezzetli çıktı. Zamanla, biraz tahmin etmedim, aşırı pozladım.
Ondan önce, sütte ilk kez yulaf ezmesi (Laslovna'nın tarifine göre - teşekkürler), pilav, köfteli çorba pişirdim. Her şey çok lezzetli. Makine harika.
Bu bir parti

Orta düzey.



Hazır ürün.

[Oleg]

Oleg, inisiyatif ile iyi bir keksin. Pilavda pilav yaptın mı?

[Oleg]

Oleg, inisiyatif ile iyi bir keksin. Pilavda pilav yaptın mı?

[Lazanya]

Lazanyaresim için teşekkürler. Ayrıca pirinç ve mısır gevreği kızartırım. Üzerine karabuğday pişirildi. Bugün 35 dakika pişirmeye çalıştım - mükemmel. Tüm üst satırın bu sensör programları tarafından işgal edilmesi üzücü, gerekli olanları çalıştırmak uzun zaman alıyor. Güzel et çıktı

[Oksana]

Oksana, O_VikaGenellikle karabuğday hakkında bir gecede suyla dolu bırakırsanız, sabaha kadar hazır olacağını söylerler, sadece ısıtın, ama henüz denemedim. Duyusal olarak sıvıyı azaltmaya çalışabilir

[kiara-25]

kiara-25, Her zaman böyle karabuğday yaparım, bir gecede ıslatırım ve sabahları onu kaynatırım ve işte bu, 5 dakika. masanın üzerinde dur. Görünüşe göre vitaminler daha iyi korunmuş, kim bilir. Oran her zaman 1: 2.5'tir. Ve pilav yaptım pilavda (kitaba göre), her şey çok basit. Filipov'un tüm kitaplarındaki tüm tarifler aşçı kadın tarafından kopyalanmıştır. Siteye kişisel bir mesaj göndermeniz gerekiyorsa, çünkü burada reklama izin verilmez.

[Oleg]

Oleg, teşekkürler, bu sitedeymiş gibi görünüyor, bakmalısın. Sonuçta karabuğdayı ateşe mi atarsınız? Mikrodalgada ısınmanın yeterli olduğunu düşünmüştüm, değil mi?

[kiara-25]

kiara-25, Bazı mikrobiyallerin aynı şekilde pişirilmesi için gönül rahatlığı için kaynatın

[Oleg]

Olegaçıkça deneyeceğiz

[Samopal]

Samopal, Harika kek! "Yoğurma" fotoğrafının üstünde bir başlık var, bir kasede karıştırdın mı? Kasenin dayanıklı bir kaplamaya sahip olmasına rağmen, kasenin ömrünü uzatmak için demir kürek ve kaşıklarla kullanılamayacağını hatırlatmak isterim. Ve böylece çoklu pişirici gerçekten "harika bir makine"

ve tavuk tuzlaması yapmaya çalıştım ... işe yarıyor gibi görünüyor
ve nasıl fotoğraf eklenir?

tuzlama burada

ve ayrıca bir güveç yaptım ...

Ne lezzetli bir soltison! Bir şey bana bunu plastik bir şişede yaptığını söylüyor !!! Hangi parçalar yapıldı, söyle

evet bir şişede silikon kalıbı çiçek olarak kullanmadım ...
tarife göre bütün tavuk gidiyor .. ama dükkanda beğenmedim ...
bu yüzden dörtte üç tavuk aldım (budu)

Ne tabaklanmış bir güveç

[kiara-25]

kiara-25, teşekkür ederim ... sadece bir şey yüksek değil ... muhtemelen tarife göre olmadığı için, ama olan şeyden ...

Güveç mükemmel, ihale, sarımsı, ev yumurtalarından ya da ne olduğunu görebiliyorsunuz?

tahmin

[Svetlana]

Svetlana, Bir güveçle harika bir tuzlama yaptın!
Güzellik! Tebrikler!

[Rituslya]

Rituslya,
çok teşekkürler !

[Oksana Lazlovna]

Urrah, nihayet tahıllardan aldığım uzun süredir acı çeken karabuğday, 1: 1.5 daha az su aldım ve gecikmeli bir başlangıç ​​yaptım. Öğle yemeğinde iyi karabuğday kızartılmamış ve fazla pişirilmemiş, çok mutluydu. Katırlarımı seviyorum. Oksana Lazlovnapirinç oranlarını verdiğin bahşiş için teşekkürler

[kiara-25]

kiara-25, Senin adına çok sevindim, ama hala ideal arayışındayım.

[O_Vika]

O_Vika, teşekkürler, orantılarda ideal olanı ararken?

ve ekmek yapmaya çalıştım .. olan buydu ...

pilavın da ufalanmadığı ortaya çıktı, ama çoklu camım yoktu, bu yüzden her şey göze çarpıyordu ..
Bu forumdaki bir kız çok kupa gönderdi (ki onun için çok teşekkürler !!!) şimdi her şeyi kurallara göre deneyeceğim

Bu çoklu camla ilgili değil, oranla ilgili. Her şeyi bir fincanla ölçüyorum, kaç tane ölçek olduğunu bile bilmiyorum. Örneğin bir bardak pirinç + bir buçuk bardak su!
Ama her durumda, zaten bir çoklu camla birliktesiniz, tebrikler!

[Svetlana]

SvetlanaNe kadar asil bir ekmek çıktı, büyük. Aşamalı bir çoklu pişirme kullandınız mı?

[kiara-25]

kiara-25, Teşekkür ederim
hayır .. sadece bir işlev pişirmek... ama zamanı biraz arttırırdım ... çünkü içi nemli

[Svetlana]

Svetlana, sadece aynı aşamalı çoklu pişirmeye sahip eski polariste, prova için birkaç kez ekşi maya ekmeği ve sonra pişirme için koydum. Ve nemli olduğu için, zamanı gerçekten biraz artırabilir

Dün phillips tarifine göre paella yaptım. Bir deniz mahsulü kokteyli artı, ayrıca: kalamar, domuz eti, tavuk fileto, pollock ve kral karidesleri. Süper çıktı. Bayan yemek tarifi. Eksik olan tek şey sıcak güneş ve Akdeniz manzarasıydı.

Bu kızarmış et ve deniz ürünleridir (sebze ve pilav yüklemeden önce)


Bu bir uzay kaskı


Eh, bitmiş ürünün kendisi 3 açıdan çok lezzetli.






Tekniği öğrenmede ve kullanmada tüm başarı.

[Oleg]

Oleg, uzay kaskı. Ve paella bir rüya

Bu sabah vaktiydi (birkaç saat) ve fırının lor pudingi yapmak için boşta kalmayacağına karar verdim. Tanyulia'nın tarifi ("İhale" süzme peynirli güveç) esas alındı, kuru üzüm ekledi (hiç karışmadı, hatta tam tersi). Yeni başlayan olduğum için bağlantıya izin verilmiyor ... Sadece biraz modernizasyon, Tanyulya Cook'a yaptı, ben de FIRINI 1 saat sonra 40 dakikaya koydum. ısıtılmış. Ve akşama kadar ocakta çürümüş. Tadı en narindir, ilk kez yaptım, hiçbir şey düşmedi. Ve işte sonuç.
Lor güveç "Narin"

Geceleri güzel görünen şeyler

[Samopal]

Samopal, kraliyet paella

[Svetlana]

Svetlana, sadece aynı aşamalı çoklu pişirmeye sahip eski polariste, prova için birkaç kez ekşi maya ekmeği ve sonra pişirme için koydum. Ve nemli olduğu için, zamanı gerçekten biraz artırabilir

Dün mutfağımda hava sıcaktı, bu yüzden hamur masanın üzerindeki plastik bir örtü altında bir kasede duruyordu ... ve güzelce yükseldi. ..

[kiara-25]

kiara-25 Evet, öyle düşünmedim. Ama yarın zaman olmayacak, sadece teknolojinin yeteneklerini paylaşmak istedim. Daha önce mutfağa düşkün değildim. Ve işte teknik: Bir yemek, gelişiminin bir yan ürünü, ama lezzetli tarafı. Örneğin, ileride hala çok ilginç Su-vid var. Ama bu farklı bir konu