Çift kazanda pandispanya

Çift kazanda pandispanya

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Un	2/3 bardak
Yumurta	5 öğe
Şeker	1/2 su bardağı
Vanilin	bir bıçağın ucunda
Portakal suyu	1 meyveden taze sıkılmış
Hindistan cevizi parçaları	2 yemek kaşığı. kaşıklar

Pişirme metodu

• Okuyucuların talebi üzerine, çift kazanda bir bisküvi tarifi.
• Tarif internette bulundu.
• Pişirme metodu:
• Yumurta beyazlarını sarılardan ayırın ve sabit bir köpük oluşana kadar bir karıştırıcı ile çırpın (hacimleri birkaç kez artmalıdır). Elde edilen kütleye sarısı, un, şeker ve vanilin ekleyin, pürüzsüz olana kadar her şeyi dikkatlice karıştırın. Hamurun yarısını ayırın ve üzerine kakao ekleyin. Pirinç sepetini folyo ile kaplayın ve elde edilen kütleyi oraya koyun (bir çorba kaşığı ile, sırayla hamuru kakaolu ve kakaosuz ekleyerek). Pirinç kasesini folyo ile örtün ve 35-45 dakika çift kazana koyun. Bu sürenin sonunda pastayı vapurdan çıkarın, folyodan ayırın ve doğrayın. Parçaları bir tabağa koyun, üzerine portakal suyu dökün ve hindistan cevizi serpin.
• Pirinç kasesi yerine bir cam kalıbım var. Ve biraz yağla yağlarım. Sonra hamuru döküyorum. Hamura kakao ekleyemezsiniz, sadece beyaz olur.
• Bisküvi pişirildiğinde soğur, hiçbir şey yapmadan yiyebilirsin, üç parçaya bölüp herhangi bir krema ile lekeleyebilirsin, kısacası hayal gücün devam ediyor.
• Tatlının tadını çıkar.

Hazırlık zamanı:

45 dakika

Not

Silena fotoğrafı

Benzer tarifler

Sünger kek "Kaplumbağa" (uyla9541)

Panasonic çok pişiricide pandispanya (Andreevna)

Çok pişirici Panasonic içinde zencefilli pandispanya (Lika)

[Swetab]

SwetabMerak ediyorum !!!! Bu gerçekten mümkün mü? Kesinlikle deneyeceğim !!!

Evet, baştan beri de öyle düşünmüştüm, ama şimdi bunu denemek mümkün ve hatta gerekli.

Terminolojide kafamı karıştırdığım bir şey: hem bir kek hem de bir bisküvi beliriyor, ama buharda pişiriliyorlar ve bu üçüncü seçenek, PUDING deniyor. Klasik İngiliz tatlısı. Doğru, İngilizlerin hindistancevizi gevreği yoktu, ancak portakal reçeli ile servis edildi. Ama bu uzak bir hikaye, yemek yapmak hayattaki her şey gibi değişiyor ... Yine de tatlıya puding derdim ... Ya da en azından kesinlikle kek değil.
Söylesene, hazır ve üşüdüğünde yumurta gibi kokar mı?
Tarifinize tamamen teorik bir ilgim olduğunu dürüstçe itiraf ediyorum, çünkü çift kazanım yok ve pek istemiyorum. Neden çift kazanda bisküvi yapıyorsun - fırında göründüğünden daha iyi mi?

[Kek]

Kek çift ​​kazan aldım, sevdiğim tarifi denedim ama fırında hiç yapmadım.

[Swetab]

Swetab, cam tabağınız bu vapura sığıyor mu? Ortada daralır ... Cam kalıbının ölçülerini öğrenebilir misiniz?

Form tamamen buraya uyuyor

boyutlar 28 x 11,5 cm

Onun bir fotoğrafını görmek, neyin gerçek olduğunu ve nasıl göründüğünü anlamak

[Celestine]

Celestine işte bisküvimin bir fotoğrafı

[Celestine]

Celestine işte bisküvimin bir fotoğrafı

Teşekkür ederim, şimdi her şey açık))) Harika

Evet, fotoğraflarla her şey daha net. Uygun bir form alacağım ve kesinlikle deneyeceğim, teşekkürler.

Kızlar, tereddüt etmeyin !!! Bir çift kazanda ve yarısını fırında bir numune için yaptım. Yani bir çift kazanda, bu bir şey !!! Böyle bir hassasiyet ve ferahlık !!!!!! Teşekkür ederim! Başka bir vapur fırsatı için teşekkürler. Yaz aylarında, fırının olmadığı kır evinde artık çilekler için bir bisküvi veriliyor! Ama ... Güvenli tarafta olmak için biraz kabartma tozu verdim ... Korkmuştum. Bir sonraki korkmayacak !!!

Ben de dün çift kazanda yaptım - bu bir şey


Ben ustayım ama fırında nasıl oldu? Ben de denemek istiyorum.

Akşamları çift kazana ve fırına resimleri atacağım. Fırında - genellikle. Ama çift kazanda

Şimdi, eğer insanlar başlangıçta bunun çift kazanda yapılabileceğini bilselerdi, o zaman büyük bir hevesle satın alırlardı, örneğin, YA ... Sıkıcı olan PATAMU'yu satın almıyorum, ama işte çok güzel!

ne düşünüyorsun .... bir silikon kalıpta işe yarayacak mı? Gerçekten yapmak istiyorum ...

ne düşünüyorsun .... bir silikon kalıpta işe yarayacak mı? Gerçekten yapmak istiyorum ...

Ve ben de bunu düşündüm!

Yapmaya çalışacağım....

İşte, bak. Hafif ve tamamen biçimsiz olan, çift kazandan. Folyo kalıba 5 adet kek koyduğum için rahat oldukları gibi bulanıklaştılar. Ve eğer şekil sabitlenmiş olsaydı, muhtemelen çok büyürlerdi!

Tadı nasıl ??? Fırından farklı mı ??? Silikon kalıba kendi sorumluluğumdayım .... bekliyorum ...

Ben de farklı bir tarife göre muhallebi yaptım, bu yüzden orada resimdeki gibi basit demir kalıplar kullandım

[Tortyzhkin]

Tadı nasıl ??? Fırından farklı mı ??? Silikon kalıba kendi sorumluluğumdayım .... bekliyorum ...

sana nasıl anlatabilirim. tabii ki, daha havalı olan da bence daha havalı ..
Fırında hep aynısını yapacağım Tortyzhkin bisküvi ve bu bir vapur için olacak!

Ben de dün çift kazanda yaptım - bu bir şey


Ben bir metresim ama fırında nasıl oldu? Ben de denemek istiyorum.

Pekala, güzel, ne bisküvi ... Ve bu kabuklar olmadan, yumuşak bir bisküvi için hiç gerekli olmayan!

Çıktı !!!! Uzun boylu!!! güzel ve çok nazik !!! mascorpone'u özledim .... mmmmm ... vk uykulu ... ve şimdiden 2 saat oldu: o Fotoğrafları yarın göndereceğim.

Direnemedim ve aynı pandispanyayı fırında pişirdim. Emprenye ile emprenye edilmiş, krema ile bulaşmış Sadece !!!!!!! Emprenye ile güvenle doldurabilirsiniz - bisküvi sürünmez !!! Tarif için teşekkürler !!!

Vay canına, ne kadar güzel, bana fırında hangi sıcaklıkta ve ne kadar pişirdiklerini söyle, ben de denemek istiyorum, fırında hiç bisküvi pişirmedim.

[Swetab]

Swetabeğer hiç yapmadıysan buraya gel https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39664.0
Çift kazanda da bu prensibe göre hamur yaptım.

Burada oğul devam etmek istedi !!!
Bugünün form deneyleri. İkisi folyo kalıplarda pişirilir, kağıtla kaplanır ve folyo ile kaplanır. Mikrodalgalar için uygun olan plastik tepsi içerisindeki bir tanesi de tabana düz yazı kağıdı koyun. Kağıt ve folyo ile kandırılmayacak bir seçenek bulmak istiyorum.





Bitmiş bisküvi kağıdın gerisinde kalmaz, ancak yanlardaki plastik kabın gerisinde kalmaz.
Farklı dolgularla üç tane yapılmıştır. Birine talaş ekledim, diğerine çikolata damlaları ve üçüncüsü, orijinal tarifte olduğu gibi kakaolu.

Sırada Tortyzhka'da bir bisküvi var. O oranda çift kazanla denemek istiyorum. Kesinlikle geri bildireceğim.

Ve işte benim silikon bir kalıpta ...

Ve ikinci kısmı yedikten sonra, sadece bir dezavantaj olduğu ve yumurta sevmeyenler için çok önemli olduğu sonucuna vardık. Çift kazandan yapılan bir pandispanya, fırından farklı olarak çok fazla yumurta kokar.

Garip Buharlı pişiriciden çıkan pandispanya, tam soğurken yumurta gibi kokuyordu. Elbette soğuduğunda burnumu bisküviye sokmadım ama ... hayır, onu iki gün yedik - kokmadı. Bağlamda sizden farklıdır. Gözenekliliğim biraz daha küçük. Biraz daha un dene. Kendim için yaklaşık 170 ML ölçtüm. Belki un, profesyonel olmadığımın kokusunu alır elbette

Swetab
Fırınımda 150-160 derecede 2 kademeli fan ile pişirilmesi tavsiye edilir. (Yanma fırını). Bunu yaptım: ilk dakika 15-180 derece ve sonra - hazır olana kadar - 140-150. Toplamda 40 dakika sürdü. Sadece aptalca pişirildi. Her zamanki kek tepsisi olmasına rağmen, içeriye ne kadar ilginç çekildiğini görün



Bitmiş bir kesit. Daha büyük bir kakao porsiyonu aldım.

Herkese merhaba! Hostes, söyle bana, bisküvinin yaklaşık boyutu ve ağırlığı nedir? Üç parçalı bir Tefal 4003 veya 4008 ile sunuldu, modeli tam olarak belirleyememekle birlikte, çok benzerler. Yani içinde işe yarayacak mı yoksa çalışmayacak mı? Hangi ek hacim biçimi alınmalı? Veya kendi sepetinizi folyo ile kaplayın? Söyle bana, lütfen, bu çok güzel ve gerçekten istiyorum-ben-ben !!!!

Hamuru yoğurduğunuzda hangi kalıbın döküleceğini kendiniz göreceksiniz. İlk defa 1,5 litrelik bir mikrodalga kabı alıp folyo ile kapladım.

Harika bir bisküvi çıkıyor.
Mikrodalga formunda üretilmiştir (fikir için teşekkürler). Folyo ile kapatmadım, sadece tereyağı ile yağladım. En hassas hassasiyet ortaya çıktı. Kendi hazırladığım yoğunlaştırılmış süte batırdım (tabii ki sıvımsı), ama tadı harika çıktı. Titiz tabaklarım yaladı.





Yumurta kokusuna gelince, eminim bisküvinin buzdolabında bir gece bekletilmesine izin verilseydi, güçlü olmayacağı için koku kaybolurdu. Ama ona kim verecek.

Bu çok şirin! Sünger kek yapabileceğini hiç düşünmemiştim. Kimse bunu yavaş bir tencerede yaptı mı? Ayrıca oraya bir şekilde ızgaranın üzerine koyabilirsiniz ve genel olarak bir çok pişiricide ortaya çıkacak mı yoksa olmayacak mı? Buharlı pişiricideki sıcaklık daha yüksek mi yoksa yaklaşık aynı mı? Kızlar, birisi bunu yavaş bir tencerede yapmaya çalıştıysa, lütfen cevap verin.

[Melanyushka]

Melanyushka , bir çok pişiricide, kasenin içinde bir bisküvi pişirebilirsiniz. Çizgi film buhar sepeti hala küçük.

Çok pişirici bardağın kendisinde sık sık bisküvi pişiriyorum, ama burada beni ilgilendiren bu yöntemdi - bir çift için. Bugün biraz geleneksel şekilde pişmiş denedim - fırında, biraz buharda. Gerçekten çok yumuşak bisküvi, daha çok muhallebi gibi görünüyor, sıcakken soğuyor ve yumurta kokusu oldukça güçlü, yarın bisküviye ne olacağını göreceğim. Vanilin eklemedim ama muhtemelen almalıyım, belki yumurta kokusu bu şekilde hissedilmeyecek. Şimdi buharda pişirilmiş ekmek pişirme sırası. Kesinlikle deneyeceğim.

Burada çift kazanda pişiriyordum ...

Star!!! Ben yokum! Ne kadar büyük !!!

Ben kendim dışardaydım ...

: girl_claping: Bisküvi bir patlama ile çıktı !!!

Soğuk bisküvi. Kendimi pişirmem gerekiyor, yoksa uzun süredir yapmadım.

Bugün bir soba aldım =))) Polaris 0306