Multicooker Phillips 3136/03 ve HD3137 / 03 (incelemeler ve tartışmalar)

40 dereceye yeniden ısıttı

Bu, 40 ° C'nin bu modun çalışma sıcaklığı olduğu anlamına gelir. Olması gereken budur ("Yoğurt" modu için genel olarak kabul edilen sıcaklık, üretici tarafından bu şekilde belirtilir.

[Divlesika]

Divlesika250 ml'lik cam kavanozlarda yoğurt yapıldı. Kavanozların altına havlu gibi peçete koyuyorum, sadece daha az. Yoğurt, eski Mulinex yoğurt makinemdekinden daha iyi çıkıyor. Son zamanlarda aşırı ısınıyor ve yoğurt olması gerektiği gibi çıkmadı.
ve işte yoğurt

[Kudret helvası]

Evet ve bugün yoğurdum harika çıktı, değil mi! Bu arada, yarım saat sonra sütü ölçtüğümde, 40 derece su ile hamur gibi görmeyi bekliyordum ama 37 ve bir kuruş ile.

Olgunlaşmış birkaç sorum var
Vana hangi konumda olmalı ve neden "açık" ve "kapalı" simgeli konumlar çizilmiş?
Pişirdikten sonra yeniden ısıtma sıcaklığı nedir? 70, 80 veya 60?
Kudret helvası, bir çoklu pişiricinin belirli bir sıcaklık rejimine ulaşmasının ne kadar sürdüğünü biliyor musunuz? Örneğin, pastayı 150'de 1 saat pişirmek için buraya koyuyorum, peki ne kadar çabuk ısınır?

[Katya]

Katya, vana her zaman "kapalı" konumdadır. Yalnızca yıkama için çıkarıldığında "açın".

Isıtma genellikle 75 ° C civarında bir yerdedir.

Pişirme için 120-130 ° C kullanmak daha iyidir. 150 ° C'de alt kısım çok kalın olacaktır.

Genellikle bir çok pişirici 10 dakikada çok az veya hiç sıvı olmadan çalışma sıcaklığına ulaşır Bir litre suyla - 30 dakikada bir yerde, 2-3 litre su ile - 40-50 dakikada bir yerde. Tabii ki, kasenin içeriğinin başlangıç ​​sıcaklığına bağlı olarak.

[Kudret helvası]

Kudret helvası, Çok teşekkür ederim!

Cheesecake pek iyi sonuç vermedi. Güveç gibi. Bir arkadaşım pişirme süresinin çok uzun olabileceğini öne sürüyor? Teorik olarak, cheesecake'ler piştikten sonra biraz yüzmeli, ortada sulu bile olmalı, her şeyi yoğun ve kalın buldum

120C'ye 1s20min koydum,
600g tartılmış kaymak (kalın ev yapımı ekşi krema gibi)
3 yumurta, 1,5 yemek kaşığı. l. nişasta, 100 gr şeker ..

[Katya]

Katyabir cheesecake için 120 ° C çok fazla. Onlar için ideal olarak 115 ° C (belki 110 ° C'yi deneyin? Ben kendim bu şekilde pişirmedim - böyle hamur işleri yemiyoruz). 120 ° C'de 80 dakika çok fazla. Cheesecake kurudu.

Ancak pratikte düşmedi, bu genellikle çok pişiricideki bu tür unlu mamullerde geçerli. Çok güzel çıktı!

Dün buharda pişirilmiş bir çizgi filmde peynirli tavuk fileto yaptım. Elbette garip geliyor, ama çok lezzetli çıktı. Beklenmiyor. Gerçek şu ki, bahçedeki çocuğuma parazitler verildi (böyle bir açıklık için özür dilerim) ve tedavisinden sonra bir ay boyunca bir diyet izlemeniz gerekiyor. Ve küçük oğlum peynirli pişmiş ete çok düşkün. Genel olarak, çıktım))). Soğanı çift kazanın üzerine yarım halkalara, ardından dövülmüş ve hafif tuzlu tavuk fileto, üstüne rendelenmiş krem ​​peynir ve bir saat çift kazana koydum. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda estetik açıdan hoş ve en önemlisi diyet olarak ortaya çıktı. Fotoğraf çekmeye vaktim olmaması çok yazık. Ancak aile tadı takdir etti. Et çok sulu çıktı. Ben turşu yapmadım. Bitmiş olandan önce biraz deniz tuzu.

Manna, sadece farklı kaynaklarda mv için ortalama peynir tarifleri parametreleri tarafından yönlendirildim - her yerde 120 ... Ve en az bir saat. Belki (çok dikkat edildi), orada daha fazla ilk ürün kütlesi var mıydı? Hmm ..

Katerina, senin adına sevindim!

Kendime bir nüans daha buldum. Programda çorba kaynamaları oldukça yumuşak, yumuşak köpürüyor diyebilirim.Bununla birlikte, kapağı birkaç kez açarsanız (buhar salınır) veya çorba için kalan malzemeleri koyarsanız, çoklu pişirici kaynamaya başlar. Kapağı tekrar açana ve buharı bırakana kadar. Bugün bezelye çorbası kaynayan köpüğün vanasından kaçmaya çalıştım. Bunun olur muydu bilmiyorum, çünkü kapağı zamanında açıp kapattım ve yumuşak köpürme modu geri döndü. Kendim için anladığım gibi, bunların hepsi bir sensör. Bir yerlerde T'nin yeterli olduğunu ve lıkırdamaya devam etmesi gerektiğini "anladığı" bir yerde, hala ısıyı yükseltmesi gerektiğini düşünüyor)

Bisküvi dışında pişirme için en uygun sıcaklık-zaman oranını bulamıyorum. Manik yapmak istedim. Ne yazık ki, olması gerektiği gibi yürümedi. Kabuk kalın ve koyudur. İçi ve üstü nemli. 130 ° C sıcaklıkta 1 saat pişirilir

120 ° C'de pişirmeyi tercih ederim. Ham unlu mamuller fazla sıvı ile yapılabilir, çünkü çok pişiricide fırında olduğu kadar buharlaşmaz. Çok pişiricinin üstüne, hamur işleri her zaman soluktur. Ve ayrıca yoğunlaşmadan kaynaklanan damlacıklar meydana gelir ve nemli görünebilir.

Manna, cevap için teşekkürler. Lütfen söyle bana, bu sıcaklıkta pişirmek için saat kaçta ayarladın? Ne yazık ki, bana manna gerçekten çiğ görünmüyordu (((. Bisküvi benim için iyi çıktı, ancak kekler ve turtalarla ilk girişim değil. Her şeyi kesinlikle tarife göre yapıyorum. Bu nedenle, ben zaman ve sıcaklık rejimlerinde günah.

3197'de bir tarafta 50 dakika, diğer tarafta 20 dakika 120 ° C'de ıslak güveç pişirdim. 3095'te - 120 ° C'de 55 dakika, çevirmeden kuş kirazlı kek. Tarifler bu bölümde bulunabilir.

Teşekkürler, bir göz atacağım. Tekrar kek pişirmeyi denemek istiyorum)))

[Vitaminochka]

VitaminochkaKatya, senin için iyi ve uygun bir şey bulursan - bağlantıları buraya bırak!

Bu sefer cheesecake olduğu ortaya çıktı diyebiliriz. Ana şey, doku ve tutarlılıkta ortaya çıkmasıdır. Görünüşe göre gerçek lezzet için kaymak ve süzme peynire değil, krem ​​peynire ihtiyacınız var.
120 40 dakika, ardından ısıtmada 25 dakika pişirilir.

[Divlesika]

Divlesika, Tebrikler! Ve çizgi filmlerle ilgili ilk sorunlarım var. Otomatik ısıtma modu çalışmayı durdurdu ((((((Onu servise taşımak istemiyorum. Onsuz da yemek pişirebilirsin) elbette, ama yine de üzüldüm. ...

[Katerina]

KaterinaTüm modlarda veya belirli bir şekilde çalışmıyor mu?

Ooh ... nasıl ortaya çıkıyor? gösterge açık ama sıcak değil mi? teorik olarak, garanti altında sorunsuz atfedilebilir. Ama ekstra güçlük, evet ..

[Kudret helvası]

Kudret helvası, ne yazık ki, hiç de. "Yulaf lapası" bile. İlk başta yanılabileceğimizi düşündüm ve bu modda kontrol ettim ve hala çalışmıyor ...Divlesikaaşağıdaki şekilde kendini gösterir. Modun çalışması sırasında, otomatik ısıtma göstergesi yanar ve mod sona erdiğinde gösterge söner, zaman otomatik ısıtmada olduğu gibi sayılır, ancak ısıtma yoktur. İlk başta kapatabileceğimi düşündüm, ama hayır. Otomatik ısıtma kapatılırsa, çizgi film "yoğurt" gibi bekleme moduna geçer ve bu durumda ekranda "5d" gösterilir.

İşte aynı problem

[Katerina]

Katerina, kase içindekilerin sıcaklığı 75 ° C'ye düştüğünde ısıtma olup olmadığını kontrol ettiniz mi? Ya da sadece ampullere mi bakıyorsunuz? Ve ekran ne gösteriyor? Bu nüansı 3197'yi test ederken gösterdim - kase içeriğinin sıcaklığı 75 ° C'nin altına düştüğünde ısıtma açılıyor. Sadece rejimin bitiminden yarım saat veya bir saat beklemeye çalışın. Bana öyle geliyor ki otomatik ısıtmada iyi gidiyorsun.

Gerçek şu ki, hemen otomatik ısıtmaya geçmeden önce. Ve şimdi, sanki ısıtma yapıyormuş gibi zamanı geri sayıyor, ama öyle değil. İlk kez eve geldiğimde ve çorbanın soğuk olduğunu fark ettim. .. Yanlışlıkla kapatabileceğimi düşündüm. Sonra izleyeceğim. İşte "yulaf lapası" modu. Isıtma ve başlatma göstergesi yanıyor.
Ve işte mod bittiğinde olan şey.

Rejimin sonunda olan budur. Bunu yapan herhangi biri.

7 dakika geçti ve ısıtma yok

Keşke haklı olsaydın. Servis merkezlerine seyahat olasılığı beni mutlu etmiyor (((

daha önce, hemen otomatik ısıtmaya geçti. Ve şimdi, sanki ısıtma yapıyormuş gibi zamanı geri sayıyor, ama öyle değil. İlk kez eve geldiğimde ve çorbanın soğuk olduğunu fark ettim.

Görünüşe göre, bu modelde, otomatik ısıtma farklı çalışıyor, çünkü daha önce hemen daha erken açıldı. Belki bir tür başarısızlık meydana geldi. Ve aslında (yanmayan bir ampule ek olarak), ısıtmada ısı korunmuyor, doğru anladım mı? Işık yanmasaydı, o kadar kötü olmazdı.

[Kudret helvası]

Kudret helvası, ampul veya ısıtma yok, sadece mesele bu. Servis merkezini aradım. Kontrol panosunun bir arızası veya arızası olduğunu söylediler. Onu alacağım. Afedersiniz. Çizgi film parçalandıktan sonra üzerinde izlerin kalması da beni çok üzüyor. Hemen uyarıldım. Böyle

Bunun yeni çoklu pişiricide olması üzücü. Gerçekten anlıyorum.Belki değiştirmeye çalışın? Servisten bir sonuç çıkarmasını isteyin ...

[Vitaminochka]

Vitaminochka, Katyusha, yazık, elbette! Philips web sitesinde, beğenmediyseniz ürünü 20-30 gün içinde (tam olarak ne kadar süre olduğunu hatırlamıyorum) iade edebileceğiniz bir çizgi gördüm. Belki bu ifadeye bakın ve genel olarak çoklu pişiriciyi yenisiyle değiştirin?

[Katya]

A-ahh! Sadece bir çok pişiricide lahana haşladım - ısıtma açılmadı! ((
Düğme yanmadı, geri sayım başladı. Şimdi acilen farklı bir modda kontrol edeceğim ..

Bir süre sonra:
kızlar, sanırım bende de aynı şey var ... "Yulaf lapası" üzerine 5 dakika biraz su koydum, program sırasında ısıtma yandı ve sonra bayıldı. Zaman geçiyor. Kasedeki sıcaklığı düşürmek için soğuk su döktüm - açılmıyor. Ne yapalım. Genelde Kırım'da Yalta'da yaşıyorum, bildiğim kadarıyla servis merkezi yok.

Katyave "Yulaf lapası" modunu kullandıktan sonra kazara mı düştünüz? Dün ilk kez kullandım ama o zaman işe yaradı. Ve bugün artık değil.

Başak ve Isıtmayı zorla açarsan, işe yarıyor mu?

Manna, şimdi baktım - su ısınıyor! Bir dereceye kadar nefes verebilirsin. Yani ışık söner, zaman geçer ve ısınır. Kasıtlı olarak soğuk suyla seyrelttim, bir termometre koydum - bir artış var. 75'e yaklaşırsa yazacağım. Ayrıca ön kapatmayla ilgili işlerin nasıl olduğunu da kontrol etmemiz gerekiyor.

ışık söner, zaman geçer ve ısınır

3197'de aldım - modun sonunda ışık yanmıyor, ancak sıcaklık 75 ° C'ye ulaştığında, ısıtma elemanı açılıyor ve sıcaklık bu işaretin etrafında kalıyor.

[Kudret helvası]

Kudret helvası,

ısıtma elemanı açılır ve sıcaklık bu işaretin yakınında tutulur

ve ışık yanmıyor mu?
Katerina ile modelimizde, başlangıçta ışığın yanmasıydı. Daha doğrusu program bittikten sonra sönmedi, yanmaya devam etti.

[Modun sonunda ısıtma açıldığında, "Isıtma" ışığı söner]

3197'imde, ışık başlangıçta modun sonunda sönerken, ekran ısıtmanın açık olduğunu gösteriyor:

Bu modelin özelliği aynı zamanda Modun sonunda ısıtma açıldığında, "Isıtma" ışığı sönerve ekranda, "Açık" göstergesine ek olarak "Isıtma" göstergesi belirir ve ısıtma süresinin dakika dakika geri sayımı vardır.

Pekala, burada ekranda bir "Isıtma" göstergesi olması mantıklıdır. Bizde yok

Ama hem sen hem de ben ısıtma süresini geri sayıyoruz. Ve ısıtma elemanı yalnızca sıcaklık kritik bir seviyeye ulaştığında açılır. Senin de aynısına sahip olduğunu varsaydım.

Daha önce devre dışı bırakılan ısıtmayı kontrol ettim - her şey olduğu gibi, programın bitiminden sonra Sd (veya 5d) harfleri yanıyor, ısıtma göstergesi ve başlat düğmesi yanıp sönüyor ...
Genel olarak, bir yandan ısıtmanın hala çalıştığına sevindim, ancak ne kadar süreceğinden endişeliyim .. Malların iadesi satın alma tarihinden itibaren 28 gün içinde geçerlidir, ancak adres toplama noktası yalnızca Moskova'da. Ve yeni, aynı çoklu pişiricinin aynı başarısızlığı vermeyeceği de bir gerçek değil.

P. s. sıcaklık ölçümü maksimum 68 kopek rakamını gösterdi.

Manna, deneyimine bir kez daha değinmek istiyorum. Şu an anlamadığım bir şey. Dün yulaf ezmesinden (2 bardak mısır gevreği için) süt + su ile yulaf lapası pişirdim.Rejimin sonunda kapağı açtım - sürecin kasede nasıl göründüğünü gerçekten beğendim - neredeyse görünmez olan, zar zor farkedilir, huzurlu bir köpürme. Şimdi sabahları aynı şeyi pişirdim, ama suyla, sütsüz. Kapağı açtım ve köpük bezelye çorbası gibi tavana yükseldi. Kaynama şiddetli. Sorun nedir, anlamıyorum.

[Kudret helvası]

Merhaba Kudret helvasıKatya! Genel olarak, ne yazık ki, ancak ısıtma benim için tüm modlarda çalışmıyor ("yoğurt" modu sayılmaz) Dün Phillips'i desteklemek için aradım, Ukrayna'da bir ay boyunca mal alışverişi politikası uygulanmıyor. Sıcaklığı ölçmedim. İki saatlik bir aradan sonra yemek soğuduğunda bir sonuca vardım. Ama sıcak tutulmadan önce. Elbette, otomatik ısıtma temel bir sorun değil. Bazı insanlar onu hiç sevmiyor. Sadece çok uzun bir süre bir çoklu pişiriciyi seçtim ve modelin doğru olduğunu ve hiçbir sorun çıkmayacağını umdum. Ve bu şirkete uzun süredir ve sıkıca güveniyorum. Bu nedenle, iki kat aşağılayıcıdır. Başka bir ay içinde başka bir şeyin bulunmayacağının garantisi nerede?

[Kudret helvası]

Kudret helvasımodlardan ayrı ısıtma açılır ve çalışır. Ancak pişirme sonunda yemeği sıcak tutmak için yok.

Şirketi aradım ve mutluluk hakkında - Yalta'da bile bir servis merkezi olduğu ortaya çıktı!
Orada iletişim kurmayı teklif ettiler, söylediklerini söylüyorlar. Veya tamir etmek istemiyorsanız, bir kusur inceleme raporu yazın ve para iadesi veya muhtemelen değişim için Philips ile iletişime geçin. Aynı model için bir şeyi değiştirmek gerçekten aptalca ..

[Divlesika]

Divlesika, Sahip olmana sevindim. Yine de bir servis merkezine götürmekten daha iyidir.
Görünüşe göre karikatürünüm kendi hayatını yaşıyor. Geçenlerde kocam için yulaf lapası pişirdim. Ve kırkıncı dakikada yulaf lapasının hala çok sıcak olduğunu ve karikatürün ısındığını fark ettim. Evet, ampul yanmadı ama ısıtma çalıştı. Bu garip. Diğer modlarda gözlemlemeye devam edeceğim.

[Divlesika]

Divlesika, başka bir model için ek ücret almayı kabul ediyor musunuz? Veya benzer bir maliyet seçin. Phillips'in 3158, 3197 iyi modelleri var. Maalesef Ukrayna'da bu modellere sahip değiliz.

[Vitaminochka]

Vitaminochkapeki, yulaf lapası, yemek pişirme, ısıtma, pilav - ısıtma her yerde çalışıyor. Ölmek üzere olan bir ampulle.
Katya, çok pişiricinin gövdesindeki seri numarasına bakıp yazabilir misin? Üretim yılı ve haftası burada belirtilmiştir. Numaralarımızın aynı olup olmadığını merak ediyorum)) Kod XP1A1445000328'e benziyor, ilk 4 haneyi atla, sonra bir yıl -14, sonra haftalar - 45 hafta var.

Katya XP1A1452001100'im var Haftalar farklı. Ancak tek bir sorun var. Üstelik neredeyse aynı anda ortaya çıktı.

hmm ..
Katya, eğer istersen, bir programda ısıtmanı bir kez daha kontrol edebilir misin? Örneğin, çok pişiriciye biraz su dökün, programı 5-10 dakikaya ayarlayın. Ve sonunda, hiçbir şeye dokunmadan soğuk su dökün, böylece sıcaklık düşer. Isıtma hala sizin için çalışıyorsa, benimki gibi ısınması gerekir. Sıcak-soğuktan hissedilir derecede sıcağa.

Pilav yaptım. Isıtma çalıştı ama ışık hala yanmadı. Pekala, biraz sonra suyla bir deney yapacağım, örneğin çok pişirme ve pilav. Sonuçlar hakkındaki aboneliğimi iptal edeceğim