Çikolatalı vişneli turta

Çikolatalı vişneli turta

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Tavuk yumurtası	2 parça
Un	250 g
Maden suyu (normal maden suyu, şekersiz)	150 ml
Bitkisel yağ (kokusuz)	75 ml
Kabartma tozu	8 g
Vanilya şekeri	1 paket
Kakao tozu	3 çay kaşığı
Tuz	Tutam
Şeker	100 gram
Çikolata (beyaz veya süt)	50 gram
Çikolata (siyah)	50 gram
Kiraz (çekirdeksiz konserve, 720 ml)	1 yasak.

Pişirme metodu

• Normal bir standart fırın tepsisine pasta yapmak isteyenler, ürünleri 2 kat arttırır.
• Sıvıyı boşaltmak için kirazları bir elek üzerine yerleştirin.
• Yumurtaları şeker, vanilya şekeri ve bir tutam tuzla çırpın
• Un, kabartma tozu ve kakaoyu karıştırın. Bir elekten geçirin.
• Yumurta kütlesine bitkisel yağ ekleyin, maden suyunu karıştırın.
• Yavaş yavaş un karışımını hamura ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
• Çikolatayı büyük parçalar halinde doğrayın. Çikolata seçimi sizindir. Tarif, beyaz veya sütlü çikolatadan oluşuyordu. Ama koyu bir tane ekleyebilirsiniz.
• Hamura doğranmış çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
• 20 * 30 cm şekillendirin, pişirme kağıdı ile kaplayın ve hamurun üzerine dökün. Kirazları hamurun içine bastırarak üstüne koyun. Önceden ısıtılmış fırında (180 derece) 40-50 dakika pişiriyoruz. Pastanın hazır olup olmadığını tahta bir meşale ile kontrol ediyoruz.
• Pastayı fırından çıkarın ve tel ızgara üzerinde tamamen soğutun.
• Çikolatalı Kirazlı Turta Malzemelerini Artık süsleyebilirsiniz. Üstüne pudra şekeri serpebilirsiniz. Birkaç yemek kaşığı sütle 50 gr bitter çikolatayı erittim ve üstüne rastgele krema sürdüm.
• Bir sebze soyucunun yardımıyla beyaz çikolatayı da ovaladım - yani çikolata!
• Lezzetli, yumuşak parçalar!
• Afiyet olsun!!!

Hazırlık zamanı:

1 sa. 10