Kore eti (gençlerden)

[Irishka]

Kral köktür

Bu, ginsengden çok daha çok sevdiğim şey ve hatta pişmemiş bile, şimdi ona hitap edeceğim ...

Kral, çok güzel kral (lar) Ben kök kralım, dönem ...

Irishkave bu şekilde marine edilen maksimum et ne kadar süreyle saklanır?

Böyle bir yemek için bir yiyicim var - muw ...

Annenin dişleri fena halde eksik, bu tür bulaşıkların kızıov anlamıyor ...

Böyle bir yemek için bir yiyicim var - lapa

adresi yaz, gelip yardım edeceğim

[Innus]

Bu şekilde marine edilen maksimum depolanmış et miktarı ne kadardır

Sahibim, Innus, bu saklanmaz ... Cgresler bir çırpıda yenir! Ancak öz ve biber - acı biber içermesi nedeniyle buzdolabında en az bir hafta güvenle saklanabileceği yargısına varılabilir. Tadına ve görünüşüne zarar vermeden.
Hatta harikulade aşılayacak ve tadına bakacak!

Hepsi bu, Irishka, kendi yatağına yatırdı, sen oklavayı yerine koyabilirsin ...
inanıyor musun, mutfağa geri dön sabitlenmişgeldi, Kore etinin ruhu kokarken ... ve şimdi tencerenin yanına atlıyorlar .. Diyorum ki, Mikhaska sipariş vermeyecek!. Hâlâ erken .. zar zor gönderdiler ... 30 dakika sonra ballı ekmek için geldiler ... ve ondan önce balık turşusu için geldiler ve sonra ... bütün akşam roka'yı rahatsız ettiler, sonra eski, sonra genç .. ve ben homurdandım ve kendisi mutluydu ..
iyi, uyumam lazım, yine de ...
ya da uyumamak, ama eti izlemek için? Artık ne kadar lezzetli olduğunu biliyorlar!

[Mikhaska]

MikhaskaBenim için ne kadar lezzetli bir et tarifi XE... Sirke özünde çiğ olan her şey (balık, et) ve "pişirilmiş" Korelilerimizde XE vardı. Bir tür tükürükten çıkabilirsin, ama kokudan hiç çıkmazsın ....: drink_milk: ve bir ısırık al! Size biraz tavsiye verebilir miyim Burada, etin üzerine dökmeden önce üzerine toz kırmızı kırmızı biber ekleyin (baharatlı olmasa da ... bu bir lezzet meselesi olsa da), yağa kırmızı bir renk verir ve tabağı daha zengin ve daha iştah açıcı görünecek. En azından komşum bana bunu öğretti (neredeyse bütün yemekleri parlak. Ama kaynar yağda değil, yoksa kırmızı biber yanar ve kararır.

[Alyonka!]

ya da uyumamak, ama eti izlemek için?

İşte seninkini lezzetli yemeklerle beslediğin şey bu. Alyonka! En azından bir süreliğine beni evlat edin!
Evet, şimdiden uyu! Etinizi zaten tattıkları için onu yemeyen bir şey yemeyecekler! Farkı hemen anlayacaklar!

Sana küçük bir tavsiye verebilir miyim

Evet, yemek için uygunsa en az yüz ipucu! Bir dahaki sefere denemem ve önerdiğiniz gibi tereyağına tatlı toz kırmızı biber eklemem gerekecek!
Elbette, pansiyondaki eski arkadaşımın ve sonraki arkadaşımın bu ete kırmızı biber eklediğini hatırlamıyorum, ancak onlar Koreli değiller ve bu kadar incelik bilmiyor olabilirler!
Konuyla ilgilendiğiniz için teşekkür ederiz! Ve ilginç sohbet için çok teşekkür ederim!

Etin farklı taraflarına damla damla sirke özü dökün.

Yani bir pipet diş eller ve iş için ?!

[Kroshik!]

dişlere, ellere pipetleyin ve işe başlayın

Aslında bu ifadeden sonra beni gözetlediğin hissi vardı. Kroshik!
Ben de aynen bunu yapıyorum.

[Mikhaska]

Mikhaska,

önerdiğiniz gibi!

Oh, kendimi yeterince zeki hissetmedim ...: oops: lütfen senin için ve sadece senin için !!!

tatlı toz kırmızı biber

Günlük hayatımızda "kırmızı biber" gibi bir kelime kullanılmadan önce bunu muhtemelen doğru bir şekilde ifade etmemiştim ... Kırmızı sıcak veya acı vardı (tam orada olduğu gibi) ... ve tatlı biber, öğütülmüş (şimdi toz kırmızı biber gibidir). Ancak en önemli şey, rengin canlı hale gelmesidir.

sadece senin için !!!

Kolayca!

"kırmızı biber" diye bir kelimemiz yoktu.

Biz de.Görünüşe göre aynı zamanda yaşadılar!

Irishka, sığır etinin de iyi gittiğini bildiriyorum ... dahası, parça çok iyi değildi, ama mükemmel bir şekilde marine edildi ... her şey mükemmel çiğniyor ... bu nedenle bazı ifadelerin çiğ olduğunu anlamıyorum. çiğnenmez ve kızartılmalıdır! Tekrar yaptım ... parmaklarını yala ve dilini yutman için ...
lezzetli ... sonra bir domuz bonfile üzerinde tekrar deneyeceğim ... Sanırım uçup gidecek ... ama sonra ... Tumanovsky şiş kebabını marine etmem gerekiyor.

[Alyonka!]

yine ortaya çıktı ... ve yine parmaklarınızı yalar ve dilinizi yutmanız için ...

Sen ve ben birbirimizi anladığımıza çok sevindim Alyonka!
Ah, insanlar ... Muhtemelen, bu tür et işlemeye alışkın değiller. Başka bir sebep bulamadım. Çünkü çok lezzetli!

bu nedenle ham bazı ifadeleri anlamıyorum,

eğer bu bensem, o zaman ben de aynıyım koptu haklıydı - sirke özü yerine, bana sıradan sirke attılar ve bunun kilosu et başına bir kaşık acınası damlalar. Sadece 5 kaşık kullanılsaydı rutubet kokusu olmazdı ve b. Ama nicho-nicho, orada kendine gül - ve kızarmış bir buçuk kiloyu neredeyse bir kişiye oturarak ikna ettim

[Tanya!]

nicho-nicho, orada kendine gül

Ahaaa! Ve sen kendin yemek yemeyi sevmiyor musun? Ve hepsi lezzetli et! Burada kesinlikle haklısın Tanya!

Ve hepsi lezzetli et! Burada kesinlikle haklısın

Yetkili makamla beyan ederim: Et lezzetli değildir - OLMUYOR !!!!!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishka, Anladım! Şu anda doldurmamak için kendimi büyük zorluklarla kısıtlıyorum, sadece yağ döktüm ve çok zamanımız var ...
İşte sığır eti ve tavuk göğsünden aldığım bir ürün çeşitliliği))

[Dinush!]

Dinush! Soğuk tabak! Umarım yarınki toplantılara kadar yaşar. Shob, numuneyi birlikte çıkar, tesezet!

Essessssno !!! Bu yüzden hazırlandı.Evde et için rakibim olmadığını biliyorsun, eğer tatlı olsaydı ... o zaman evet, yenmemek için bütün gece izlemek zorunda kalırdım ve bu yüzden, bizim kesilmiş !!!

Pekala, fsoyooooo! Yarın dağın yanındaki bayram gününü tayin ediyorum! Senin etin, pandvitsa'm, bir bardak çay ... Akşam dingin olacağa benziyor!

Gün atandı !!! Ziyafet ne zaman?

Pekala ... Düz, Blok'ta ... Her zamanki gibi, belirlenen saatte ... Sen, en önemlisi, ete dikkat et. Böylece beklenmedik bir şekilde kaybolmaz!

İRLANDALI !! Bir rapor alın ve tarif için çok teşekkür ederim !!!

Etin sadece en yumuşak, çok aromatik ve baharatlı olduğu ortaya çıktı! Turşusu işini yaptı, ama et de mükemmeldi. Herkes koku için koşarak geldi, deneyeyim, bırak deneyeyim, kaseyi ayakta durmak için zar zor kurtardım!

Erkek takımına doğum günü için sipariş verildi - mükemmel bir soğuk meze, dilimlemeye gerek yok! Ve yüz kat daha kullanışlı! Yani bütün aileden, teşekkürler ve selamlar! Şimdi iyi bir beyaz balık almayı ve onu yapmaya çalışmayı hayal ediyorum.
Favori tarifler listesinde sadece unlu mamuller değil, aynı zamanda bizim için dövülmeyen bir et yemeği de içerdiğinde çok güzel!

Tabii ki havuç ve mantar ekledim, bilirsin, biz mutfak manyaklarıyız ....., bu yüzden affet beni, ama ben kendim tarifin basit olduğunu söyledim.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, bravo! Bu çok güzel...

Rada-dms, Olya, bravo! Bu çok güzel...

Ve ne kadar lezzetli !!!!
Ne kadar havalı bir avkanın var !!

[Vinokurova]

Memnunum, çok güzel çamurlu. Ve bu konuda mantar var. Lyapota
Vinokurovave tamamen pembe, düz romantik berbat cheyt: girl_cleanglasses: görünür, ama öyle görünüyor ,: vay: baleye kaydoldun

[Rada-dms]

Rada-dms, Chuchundrus,

farketmen güzel .. teşekkürler ... balerini bitiren bendim

tadı kesin ... hindi ve dana etinden yaptım ... bugün Chuchu'ya işkence ettim, Kore yemeklerini seviyorum ...

: vay: ayrıca nakış yapabilirsiniz

[Chuchundrus]

Chuchundrus,

akıntıya gülme: Hala dikiş dikiyorum, örgü iğneleriyle, dikişle, bir makinede örüyorum ... ve geçen yıl, kanopi yandığında üçümüz, oğlan ve anne, bir yardımcı program bloğu inşa etti

[Mikhaska]

Mikhaska, IRA, dün eti marine ettim, bugün tarifin ikinci bölümünü yapmam gerekiyor ama kendimi çok tembel hissediyorum. Et sabaha kadar uzanabilir mi yoksa bitirmek için koşabilir mi?

[Chuchundrus]

ChuchundrusMikhaska'mızı ne yaptın, ha? Onu bekliyorum, burada bekliyorum!

: kız-q: Ben: kız-th: kel değil gibiyim.
Tamamen pastadayım ve Mikhaska uyuyor, büyük olasılıkla, ya da süpürge kırılmış

Keklerle kaplıyım

beni yalayacak mısın

: kindar: bu beni yalayacak

[Chuchundrus]

ChuchundrusRusya benim tutkum, Krem'in sevdiği gibi, özellikle elden yalamak, özellikle de devekuşu yağı Emo kreması.

[Rada-dms, Olenka!]

Rada-dms, Olenka! Bu tema için bana bir hediye yaptın! Çok parlak, güzel ve lezzetli bir tabak! Bugün Dina’nın evine gidip oradaki çöplükte et yemem iyi, ama aksi halde ... Burada, senin fotoğrafından çok uzakta bir şey yaptım - bu mu?!
Evet, oradaki her şeyi doldurmuş olman harika! Böyle demokratik bir tarif diyorum - bir kızarıklık, ne istersen, keşke kendin lezzetli olsaydı!
Aha! Erkekler her zaman bundan hoşlanır! Neredeyse her zaman ve neredeyse herkes! Tabii ki, zarif beyler gibi davranmayanlar için en iyi atıştırmalık.
Lezzetli yemeğinizi hazırladığınız için teşekkür ederiz!
Tarifime göre pişirdiklerinden de memnun değilim, lezzetlerin tesadüfü! Bu sadece sınıf!
Ve balık hakkında ... Çok fazla para kullanmıyorsun. Kolayca yiyebilirsin! Bir hörgüç, yaban mersini, uskumru, ringa balığı alsan iyi olur. Böyle ... Fiyat toleranslı bir balık. Ve parayla uçamazsın ve düzgün bir yemek alırsın!

: yahoo: Mikhasa sen olduğun yere uçtun Ben zaten işkence gördüm seni nereye götürdüm

Tabii ki, zarif beyler gibi davranmayanlar için en iyi atıştırmalık.

Ira! Gerçek programcılar-matematikçiler ortamında böyle uzun yaşamazlar!

Fiyatı tolere edilebilen bir balık. Ve parayla uçamazsınız ve düzgün bir yemek alırsınız!

Ama bu tavsiye için özel bir teşekkür ederim, aksi takdirde izlenimi bozmamak için çoktan sterlet hakkında düşünmeye başladım.

[Sneg6, Olenka!]

Sneg6, Olenka! Boku affet ... ku! Dün ziyaret ediyordum ve eğik gözlerimden döndüğümde sorunuzu bile görmedim ...
Sanırım eti çoktan pişirdiniz ve benim yardımım olmadan ...
Umarım beğenmişsindir!
Onu ve daha pek çok kez pişirdiğiniz için teşekkür ederim.

[Rada-dms]

Rada-dms, Mikhaska,
Olya, Ira! Balıkları anlamadım - nasıl et yapılır ya da ne?

[Chuchik!]

neredeydin zaten işkence gördüm seni nereye götürdüm

Oh, Chuchik! Ve sorma! Bir kez olsun, hiçbir şeyin canı yanmadı, bu yüzden ev işi için acele ettim, böylece özetlediğim her şey yapılabilir ve ziyaret edilebilirdi. Yemek gönül rahatlığıyla uzaklaşın ...
Pekala, bugün ... Kalma sonrası rejimi gözlemliyorum ...

[Alyonka!]

Balık hakkında anlamadım - nasıl et yapılır ya da ne?

Evet, Alyonka! Tıpkı et gibi! Oh, ve çok lezzetli görünüyor! Üstelik en demokratik balıklardan lezzetli!

[Mikhaska]

Mikhaska, Seni özledim . Hiçbir şeyin seni incitmediğine sevindim ama; -Daha fazla kıskanma, yoksa yine acıtacak.

[Chuchik, canım!]

Chuchik, canım! Teşekkür ederim! Ben elimden geleni yapıyorum!

[Mikhaska]

Mikhaska, ne yapalım?? Şimdi kulübedeyim, eti kestim ama öz yok, sadece% 6 şarap sirkesi var
Akşama kadar ertelenmek mi? Ve kocanı dükkana mı göndereceksin? Ya köyde usus özü yoksa ???

[Dal!]

Dal! Sorunu hasta bir kafadan görmemiş olmam üzücü!
Gelecek için, durumdan bir çıkış yolu olarak iki seçenek sunabilirim:
1) dilimlenmiş eti, özü evde görünene kadar dondurun.
2) eti bir gün boyunca sirke içinde% 6 tutun ve daha sonra bu durumda yaptığım gibi eti soğanlı bir tavada kızartın. Tanyusha - Scarlett!
Çünkü Kore usulü et için özüne batırılması gerekir!
Konuma geldiğiniz ve tarife gösterdiğiniz ilgiden dolayı teşekkür ederiz!
Bir kez daha cömertçe affet! Lütfen!

Dondurmadım, ama buzdolabında bıraktım, özünü aldım, turşu yaptım. Şimdi sorun şu ki, Matskwe'de yakındaki dükkanlarda Kore baharatları yok.
Pekala, bugün aramaya devam edeceğim.

[Dal!]

Oh-oh-oh-oh! Ve aslında, tam olarak, Dal! Oğluma geldiğimi ve bu baharattan yirmi paket getirdiğimi hatırlıyorum ... Ama bu birkaç yıl önceydi ve orada olmadığını hiç söylemedi ... Yani bensiz yemek yapamaz. ... Böyle bir domuz!

[Kollyuba]

Kollyubave öğütülmüş kişniş var mı? En iyi tarifte o ve acı biber gereklidir.