Hamurda sosis pişirmek için cihaz (sosis yapıcı)

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, Teşekkür ederim!!!
Filetoyu beğendik. Ben her zaman tavuk göğsü kestiğimde küçük filetoları ayrı ayrı donduruyorum, sonra fırında kullanıyorum. Hamuru ince bir şekilde keserseniz, bir sandviç makinesinde pişirin. Ve şimdi sosis yapımcısı yardım ediyor.

Afnsvjul, Yulia, Tam olarak nasıl ve ne kadar hamur hakkında söyleyemem. 2 yumurta aldım ve sonra sarının kremadan kaldığını, ayrıca hamurun içinde olduğunu hatırladım. Kefir, tuz, şeker. Biraz irmik ve mısır unu da ekledim, gerisi sıradan un, peynirdi. İlk deneylerimden sonra, hamurun kreplerden biraz daha kalın olması gerektiğini, ancak muhallebiden daha ince olması gerektiğini fark ettim. Hamuru kalın bir şekilde yoğurun. Yaklaşık 30 dakika bekletildikten sonra soda ilave edildi, karıştırıldı ve hemen pişirmeye başladı. Hamur kaşıktan düştü, damlamadı. Bir kaşıkla koymanın uygun olmayacağını anladım, bu yüzden hamuru nozullu bir torbaya koydum. Ve hamurun sıkılması kolaydı, bir slaytla düzgünce çıktı. Bu nedenle, bu tür günlüklerin tamamen doldurulduğu ortaya çıktı.
Hamuru ilk defa krep gibi kıvamına göre yaptım. Ancak böyle bir hamur bir slaytla dökülemez, her şey yayılır ve kütükler en üste kadar değildi, bu yüzden üst taraftan çok güzel olmadıkları ortaya çıktı.

Irina, teşekkür ederim !!! Kesinlikle tarifinize göre pişireceğim !!!

[Yulia]

Yulia, iyi şanslar !!! Sadece bir tarif, böyle bir şey olmadığı için her şey "göze göredir".

[Afnsvjul]

Afnsvjul, Apple Tarçınlı Kek (Prenses Pizza Yapıcı), bağlantı eklenemez, ancak arama yaparak bulabilirsiniz

Teşekkür ederim Irina !!! Şimdi bakacağım !!!!

Buldum ama şeker tarifinde bir fincan var. Bu cihaz için aynı miktarı eklediniz mi? Sadece çok fazla şeker olduğunda negrito elde edilir (brülörler). Yoksa tamam mı?

[Irina. FAKAT]

Irina. FAKAT, Irina.kızlar, kafamı karıştırdınız. Sanırım, köstebek günü boyunca, öğleden sonra Irina gibi zaten konumuza katıldı ve şimdi tekrar ...
Ve bugün, Smiley'in talimatlarından tarifine göre patates kütükleri pişirdim, çok lezzetli, beğendim.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @Kafam karıştı. Konudaki cevapla ilgili bir bildirim aldım, bağlantıyı açtım ve ne tür yazdığımı görün. O zaman sadece konuya girdikten sonra her şeyi anladım.
Mila, lütfen patates günlüklerine neyin dahil olduğunu yazınız.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, bu takma adların hemen hemen aynı olduğu ortaya çıktı, ancak avatarlar farklı ve şeker tadı olabilir, daha kötü olmaz

Lyud-Mil @, bu takma adların neredeyse aynı olduğu ortaya çıktı, ancak avatarlar farklı

burada avatarlar beni kurtardı, sadece onlar sayesinde ve çözüldüm, aksi takdirde Freken Bok gibi yürüyüp şarkı söylerdim: "Deliyim, ne yazık!"
Smile 3633 kavurma talimatından patates çubukları tarifi.
Patates - 3 adet, Yumurta - 1 adet, Kefir - 1/2 su bardağı, tuz - 1/2 çay kaşığı, 1/2 su bardağı buğday unu, peynir - 150 gr, tada bitkisel yağ.
Patatesleri orta rende üzerine rendeleyin, fazla sıvıyı bir elekten geçirin (sıktım).
Patates, yumurta ve kefiri karıştırın, iyice karıştırın, un, tuz ekleyin. Ortaya çıkan kütle sıvı olmamalıdır. Uygun büyüklükteki sosisleri körleyin ve plakaları yağla yağladıktan sonra altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
Hamuru kendi değişikliklerimle yaptım. Her şeyden önce, "üç patates" içerikli tarifleri sevmiyorum - ne büyüklükte, büyük mü yoksa orta mı? Bu nedenle, yorumumda gözle yaptım. Altı orta boy patates, iki yumurta aldım, kefir yoktu, sütle hafifçe seyreltilmiş ekşi krema ile değiştirdim.Peyniri tartmadım, buzdolabındaki kapta rendeledim, oradan bir avuç dolusu aldım. Hamur kalın değildi, bu yüzden ondan yontmak işe yaramazdı ve ben sadece bir kaşıkla dolu bir tepeli hücreye koydum. İki yer imi ortaya çıktı, ikincisinde deney olarak biraz kabartma tozu koydum, bu çubuklar daha iyi yükseldi.
Genelde şaka bu günlüklerle ortaya çıktı. Akşam pişirdim, bir kaba koydum, salatalık turşusunu başka bir kaba kestim ve sabah aceleyle oğluma bu öğle yemeğini çubukların patates olduğu konusunda uyarmadan çalışmaya verdim. Akşam bana yemeğe oturduğunu, baktığını söyledi - çantada tatlı çubuklar (karar verdiği gibi), ekmek ve salatalık. Annemin onun için bu kadar garip bir akşam yemeği hazırlamasına şaşırmıştım, ama ne yapmalıyım, çay döktü, bir sopayı ısırdı ve sonra neden salatalık turşusu olduğunu anladım.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, Mila, tarif için teşekkürler !!! Çiğ ya da haşlanmış patates geliyor diye düşünüyordum. Bu, çiğ patateslerin yemek pişirmek için zamanları olduğu anlamına gelir. Bu tür kayıtlar yapmaya çalışmalıyız.
İyi bir öğle yemeği, salya akıtıyor.

[IRIN]

forumda yarısından fazlası IRIN - hee hee - evet, kişisel numaralar atamamız gerekiyor

Devuli, merhaba!
Ben de dün kendime böyle bir Smiley paketi aldım. Sadece bazı nedenlerden dolayı Smiley'imde Ozon'dan yeterince bambu çubuk yoktu. Tamam. Çubuklar olmadan bile.
Dün kıyılmış kuzu beşiklerini kızartıyordum. İlk kısmı abarttım çünkü sabırla 10-15 dakika beklemeye karar verdim. İkincisi çok daha başarılı oldu, ancak kıyma biraz yağdı. Daha basit bir şeye ihtiyacımız var.
Kalan sıvının şiş deliklerinden dökülmesi çok uygundur. Çok iyi.
Bu sabah hamurda sosis hazırlıyordum. Zvezdny'den mayasız hamur aldı. Sadece bir yer imi, 1 katman ve sol. Lezzetli ve hızlı. Muhtemelen 8-10 dakika her şey için harcandı.
Smiley'i hemen beğendim: sosislerin boyutu, hızı ve kaplaması.
Fikir için teşekkürler devuli.

[Rita]

Rita, satın aldığınız için tebrikler! Harika cihaz!

[Svetlana]

Svetlana, Çok teşekkür ederim! Ben de gerçekten beğendim.
Bu yüzden bir şeyler satın almak ve kendimi memnun etmek istedim.! Çok istedim !!! Zaten geçen ayın tamamı alımlardan çekimser kaldı. İrade geliştirdim. Ve burada doğrudan direnemedim.
Mayalı unlu mamulleri denemek istiyorum. Muhtemelen çok lezzetli olacak.

[Lud-Mil @]

Mayalı unlu mamulleri denemek istiyorum. Muhtemelen çok lezzetli olacak.

Buraya İşte Lud-Mil @ anlattı. Ben de pizza hamuru yapmaya çalıştım, beğendim.

Bu, çiğ patateslerin yemek pişirmek için zamanları olduğu anlamına gelir.

Benim de bununla ilgili endişelerim vardı, ama ortaya çıktığı gibi, tamamen boşuna oldu. Mükemmel pişmiş, çok güzel bir renk ortaya çıkıyor, kirli, iştah açıcı ve yumuşak iç, kesinlikle rutubet yok. Tek şey, peynir yüzünden biraz yapışmaları, ama onları bir şişle kaldırdım ve nazikçe yırttım, hepsi uzaklaştılar, kırılmadı, kırılmadı, "kütüklerin" şekli zarar görmedi hiç.

Mayalı unlu mamulleri denemek istiyorum. Muhtemelen çok lezzetli olacak.

Evet, lezzetli, mayalı hamurda sosis pişirdim ve bu hamurdan sadece ekmek çubukları. Hamurum zayıftı ve iyi sonuçlandı, ancak zengin bir hamur yaparsanız, muhtemelen nefis olacak.

Ve dün kıyma pirzola pişirmeye çalıştım. Herkes içeride pişirilmeyeceğinden korkuyordu, bu yüzden ben de daha uzun süre sakladım ve sonuç olarak kurutdum ve hatta bazı yerlerde biraz yaktım. Kıyma miktarı ile tahmin etmek hala zor, daha fazla yapışmaya çalışmışım gibi görünüyor ama yine de her yerde doğru tahmin edemedim. Et pirzola (sığır eti + domuz eti) pişiren kızlar ne kadar süre pişirdiler?
Ancak tavuktan sorgusuz sualsiz krasotulki elde edilir ve lezzetlidir. Ancak klasik pirzola ile işe yaramadı, kısacası bir tavada kızartın ...

[Julia,]

Julia, Bu tür kıyma yapmanın en kolay yolu pirzola değil, herhangi bir dolgulu köfte. Sonra her şey pişecek.

Rituslya, Satın aldığınız için tebrikler!

Mila, Smile satın aldıktan hemen sonra patates çubukları da yaptım. Ayrıca tarifi de değiştirdim.Ama peyniri piştikten sonra üstüne koydu ve tamamen kapanmamış bir cihazda erimesine izin verdi. İyi oldu.

Ve işte benim, soğanlı ve yumurtalı toplu hamurdan.

Haşlanmış lahana ile.

Milföy hamurlu sucuk ile.

[Nikitosik]

Nikitosik, acilen tamamen tarifi !!!! Bunu da yapmak istiyorum ama nasıl yapacağımı bilmiyorum !!!! Turtayı soğan ve yumurta ile bitirdim ve bugün bir sonraki bölüm için kulübeden eve büyük bir salkım soğan getirdim. Ve işte burada !!!!!
Ve başka bir soru ne kadar hamur dökülecek?

[Afnsvjul]

AfnsvjulTarif çok basit "jöleli turta", ama onu sosis için kullandım. Çok lezzetli çıktı!
Kefir veya ekşi krema - 400g. Tereyağı - 160 gr. Şeker - 2 yemek kaşığı. l. Tuz - 0,5 çay kaşığı Yumurtalar - 2 adet. Un - 280 gr. Kabartma tozu - 1.5 çay kaşığı.
Doldurmak için iki haşlanmış yumurta aldım ve soğanı ince ince doğradım - hacmi azaltmak için biraz tuzlu bir tavada haşlanabilir. Ama bir dakikalığına mikrodalgaya koyup bir filmle kapladım.
Bir kaşık koydu, kenarlarını düzeltti, sonra dolguyu ve tekrar hamurunu üstüne döktü. Bir dilim, ısıtılmış bir sosis ve 8-10 dakika ile ortaya çıkıyor.
Afiyet olsun!!!

[Nikitosik]

Nikitosik,

oh, Devuli, ben de Smiley'imi pasta olarak tanımladım. Benim elmalı turtalarım kullanılıyor. Sadece bunun için cihazdan çok mutlu olduğumu söyleyeceğim.

Benim elmalı turtalarım kullanılıyor.

Rita, ne tür hamurlu turtalar?

[Svetlan]

SvetlanŞimdiye kadar sadece Zvezdny'den para alıyorum 2 katman varsa, o zaman 12 turta için. Açlığınızı bu kadar çabuk ve lezzetli bir şekilde giderebileceğinizi hiç düşünmemiştim.
Mayayı denemek istiyorum ama ellerim ona ulaşamıyor.
Şimdiye kadar sadece hazır hamurdan puf üretimi için bir fabrika.

[Rita]

Ritave tam tersine, Smiley'de puf böreğinden hiçbir şey yapmadım Oh, yarın puf pişirmek zorunda kalacağım!

Kızlar, tankta olanlar için turta resimlerini yayınlasalar. Nasıl yapılacağını hayal bile edemiyorum, ama gerçekten istiyorum ...

Evet, lütfen turta üretimi için teknolojiyi açıklayın. Onları şekillendirmeniz mi, yoksa talimatların önerdiği gibi, tabakayı açmanız, alt plakaya koymanız, dolguyu yerleştirmeniz ve başka bir tabaka ile örtmeniz mi gerekiyor?

Devuli, turta yapmak çok kolay. 2 katmandan 2 sekme-12 turta elde edilir.
Bir sayfa açıp ikiye böldüm. Suratı yağlı bir fırçayla hafifçe lekeliyorum (yağsız denedim, ancak ikinci sekme zorlukla çıktı). Hamurun yarısını, dolguyu yayıyorum ve diğer yarısını kenarlarını sıkıştırarak kapatıyorum. Herşey. Çok lezzetli, hızlı ve zahmetli.
Küçük parmak büyüklüğündeki sosisleri de aynı prensibi kullanarak hamurun üzerine koyuyorum. Aynı zamanda lezzetli ve sulu ve tabii ki hızlı bir şekilde çıkıyor.

[Nikitosik]

Hepinize iyi günler! Tatlı ve lezzetli şirketinize katılmak isterim!

Ve sakıncası yoksa sadece bir soru.

Nikitosik,

Tereyağı - 160 gr.

Tereyağı yumuşak mı, yumuşatılmış mı yoksa ghee mi?

[Nikitosik]

Nikitosik, jöleli turtanın "bizim" cihazımıza uyarlandığı için teşekkürler !!!! Hafta sonumda "yumurtalı ve yeşil soğanlı turtalar" bir patlama ile gitti. Herkes börek yaptığımdan daha çok sevdi

Kızlar ve kim bisküvi yaptı? Tarifi ve yorumları paylaşın

[Nadezhda Pak]

Nadezhda Pak,

Tereyağı yumuşak mı, yumuşatılmış mı yoksa ghee mi?

Yumuşatılmış tereyağı.
Afnsvjul,
Henüz bisküviyi denemedim, ama mayalı hamurları kekler için özel olarak bıraktım ve dondum (şimdi pişirdim.) Lezzetli çıktı!

Millet, ben burada oturuyorum Temko okuyorum ve acı çekiyorum. Daha iyi sosis veya churros nedir?

[Galina]

Galina, dolgulu bir churos yapamazsınız, ancak bir sosis yapıcıda - farklı dolgulara sahip turtalar !!!!

Dolgulu bir churos yapamazsınız, ancak bir sosis yapıcıda - farklı dolgulara sahip turtalar !!!!

Kesinlikle! Ayrıca churros istiyorum. Son gücümle tutunuyorum

Her şeyi istiyorum, özellikle de tarif forumunda çok şey okuduğunuzda (içeri girdiğim için üzgünüm). Yeşil soğanlı ve yumurtalı turtalarda sallanmak istiyorum.

İkisine de ihtiyacın olduğunu anlıyorum

İkisine de ihtiyacın olduğunu anlıyorum

Kesinlikle !!! Forumumuz için oldukça normal bir çözüm !!

Kesinlikle !!! Forumumuz için oldukça normal bir çözüm !!

Her şey için nereden yer alınır, daire genişletilemez

Temka'daki onarımlarla ilgili kızlar, mutfak alanını artırmak için mutfağa balkonlar ekliyorlar ...

Bu bir sorun değil, sorun şu ki odadaki balkon

Bu bir sorun değil, sorun şu ki odadaki balkon

Galina, bende de var !!!!

[Cirre]

Cirre,
Kızım bende bu var ve bu ..., her iki cihaza da sahip olduğum için çok memnunum ...

[Marlanca]

Marlanca Teşekkürler adaş, ama hemen yapamam. Şimdilik bir şey alacağım

[Cirre]

Cirre,
Gal, eğer küçük çocuklar varsa, o zaman churros daha iyidir ve eğer yetişkinlerse, o zaman tabii ki bir sosis üreticisi ... IMHO ...

[Cirre]

Cirre,
Gal, eğer küçük çocuklar varsa, o zaman churros daha iyidir ve eğer yetişkinlerse, o zaman tabii ki bir sosis üreticisi ... IMHO ...

hepsi zaten büyük çünkü sosisin alınması gerekecek

Bu bir sorun değil, sorun şu ki odadaki balkon

Ve balkonsuz özel bir evde kim yaşıyor, ne yapmalı? Farklı cihazlar için mutfağa bir uzantı mı?

Ve balkonsuz özel bir evde kim yaşıyor, ne yapmalı? Farklı cihazlar için mutfağa bir uzantı mı?

Özel bir evde daha kolay, her zaman bir yer bulabilirsin

Yani ev küçük ve mutfak küçük ve diğer odalarda mutfak cihazları bulundurmuyorum, koridorda HP bulunan bir mikrodalga ve hepsi bu.