Hamurda sosis pişirmek için cihaz (sosis yapıcı)

[Mila,]

Mila, Başlangıçta Endever'i satın almak istedim. Ancak 2 puanla kafam karıştı: Bu modeller için (18 ve 17) tek bir inceleme bulamadım ve kapağı canlı görmedim. Ama Smile hakkında bir inceleme buldum (eşit şekilde piştiğini, kaplamanın fena olmadığını yazdılar). Böylece seçim sorunu çözüldü.
Plaka ölçüldü: 23x13 (23x21 kulplu). İç hücre boyutu: 10х3.6

Bu arada ENDEVER hakkında sosisli sandviç, waffle, mini kebap kızartabildiği söyleniyor. kebap pişirmeye çalışmak ilginç olurdu.

Aynı şey yazılıdır ve Smile için sadece şiş kebap yerine kebap konmuştur (bir tarif bile eklenmiştir).

Lena, markete gittim, baktım ve ne düşünüyorsun, nasıl yaptım? Tabii ki yapmadım, eli boş bırakamazdım. Tıpkı resimdeki gibi çok havalı, güzel, parlak olduğu ortaya çıktı. İlk bakışta kapsama fena değil ama sonra görülecektir, operasyon her şeyi gösterecektir. Üç fırın tepsisi, uzunluk 21 cm, genişlik 3.5, pişirme çapı muhtemelen 3 cm olacaktır .. Koku yok gibi görünüyor, sadece yeni plastikten çok hafif bir koku, eğer bilerek koklarsanız.
Açıp deneyene kadar hamuru koydum, sosislerle başlamak istiyorum.
Kızlar, herhangi birinin Viyana waffle'ları için kanıtlanmış bir tarifi varsa, lütfen paylaşın, ben de tatlı bir şeyler pişirmek istiyorum.

İşte ilk krepim. Fotoğraf şu ana kadar tabletten hayır. Salı günü sadece bir fotik düzenleyebilirim.

İşte ilk krepim.

Mila, bence harika bir ilk krep! Ve bunun tarifi neydi?

Svetlana, reçetesiz. HP'de en yaygın hamuru yoğurdum, malzemeleri ekmek gibi (1 saat 30 dakika yoğurup prova),
Ayrıca doğranmış soğan ve rendelenmiş havuç ve biraz Provencal baharat ekledim, sadece hamur normalden biraz daha yumuşak. İçine sosis sardım, 7-8 dakika pişirdim, bu oğlum için, ama kendime aynı hamurdan ekmek çubukları yaptım, sosisli bir sosis yapıcıya çevirdim. Hoşuma gitti, lezzetli, kabuğu çıtır çıtır ama oğlum henüz sosislerini tatmadı, bu yüzden bir gulyabani getirecek ve ona tattıracak.

Ben sadece aynı hamurdan ekmek çubukları yaptım

Vay canına, harika! Ve "sosisleri" soğuk veya ısıtılmış bir kavurma makinesine koyun ve hamurdaki sosisler gibi 7-8 dakika da ne kadar pişirmelisiniz?

Zaten ısınmış haldeyken koydum, sosislerin hemen arkasına, zamanlamadım, hemen hemen aynı, belki biraz daha, çünkü kızarıklık derecesine baktım ve böylesine rahatsız ve şekersiz bir hamur dönüyor daha uzun kırmızı. Mükemmel pişirdiler, içi süngerimsi, Salı günü kırık bir çubuğun fotoğrafını göndereceğim. Zaten üç parçayı kemirdim (ve oldukça büyükler), özel bir şey gibi değil, ama lezzetli. Muhtemelen ekmek kabuğunu sevdiğim için, ama burada neredeyse tüm çubuk katı bir kabuk, içlerinde çok az kırıntı var.

lezzetli. Muhtemelen ekmek kabuğunu sevdiğim için

Ben de! Kesinlikle deneyeceğim.

[Mila,]

Mila, Yepyeni oyuncağınız için tebrikler! : çiçekler: Dayanamayacağından şüphelendim. Düzgün çalışmasına izin verin ve lezzetli bir şekilde pişirin!
İlk krep harika. Pürüzsüz ve güzel çubuklar.
Benzer bir şey pişirmeye çalışacağım. Tombul ekmek tomrukları olacak.

Tombul ekmek tomrukları olacak.

Lena, onları doğru isimlendirdin, yoksa ben "sopa" diyorum ve aynı zamanda bir tür uyumsuzluk hissediyorum, günlükler çok daha uygun.
Kalın waffle gibi tarifler arıyorum, şimdilik uygun bir şey yok ...

[Mila,]

Mila, Şimdi tüm kreasyonları sosis potu LOGS ?!
Yakın zamanda Belçika waffle'ları için bir waffle makinesi satın aldım. Bu tariflere göre pişirdim. Lezzetli!
Yumurtasız Belçika waffle'ları.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294806.0
Üzümlü lor waffle.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145111.0

Mila, şimdi sosis potu LOGS'tan tüm kreasyonları arayacağız?!

Lena, benim günlüklerim aynen öyle! Dün tatlıları pişirdim, kütük denebileceklerine karar verdim.
Bir fotoğraf getirdim, işte burada yakışıklı adamım.

Dikey olarak yerleştirilebilir (depolama için), arka kısımda kordon sarma aparatı bulunmaktadır.

Kaplama siyah, parlaktır. Hücreler uzun, paketlerdeki standart sosisler uzun, daha uzun olanları alacağım. Ancak hamurdaki sosisler iyi çalışıyor gibiydi, hamur patlamadı. Üzerinde ufak çatlaklar var ama bu daha çok hamuru sıkıştırdığım yerlerde oluyor. İpuçları çok estetik değil, bunun nedeni muhtemelen hücrenin tamamı doldurulmamış olmasıdır.

Ama ben zaten ekmek "kütüklerini" hücrenin tüm uzunluğu boyunca uzattım, ama burada hamur miktarını da tahmin etmeniz gerekiyor, aksi takdirde bu kadar eğri eğriler elde edebilirsiniz.

Diğerlerini daha başarılı bir şekilde kör ettim.

Dünün tatlı günlükleri.


İlk izlenimlerden ne söyleyebilirim:
1. Çok kısa kablo. Mutfak aletlerinin yanındaki kısa kablolar konusunda sakinim, ancak bu süper kısa olan, pişirme sırasında elektrikli su ısıtıcısını prizin yanındaki kalıcı yerinden çıkarmak zorunda kalırken, cihazı hemen nereye koyacağımı bile bulamadım.
2. Eşit ısınmaz. Sapın yanında bulunan kütük her şeyden önce kahverengiye döner ve sonunda en hafif olanı çıkar. Ama hepsi aynı pişirilir, sadece bronzluk farklıdır. Dün bunu nasıl düzelteceğimi anladım, şimdi önce en havalı hücreyi dolduruyorum ve en sıcak olanı sonuncusu, daha düzgün bir kızartma çıkıyor.
Geri kalanına gelince, izlenimler hala hoş, elbette, herhangi bir cihazda olduğu gibi, uyum sağlamanız gerekiyor, ancak Endever bende herhangi bir özel baskıya neden olmadı.

[Mila,]

Mila, faydalı yorum için teşekkürler. Açıkça, anlaşılır! Cihaz çok güzel! Ve kütükler lezzetli!
Yazık ki

Tamamen eşit şekilde ısınmaz.

Bu, birçok benzer cihazdaki bir sorundur (kullanıcı şikayetlerini okuyun). Bundan gerçekten kaçınmak istedim. Agregamla ilgili olarak, eşit şekilde ısındığını söyleyebilirim.

Lena, bu eşitsizlik artık beni rahatsız etmiyor, ona adapte oldum. Ama sonra bir şekilde Smiley'i alacağım, çünkü bana göründüğü gibi Endever'imin hücrelerinin şekli tatlı hamur işleri için pek uygun değil. Aynı zavarnushki veya cheesecake'ler bir şekilde garip görünecek, bu sadece sosisler ve sosisler için doğru ve içinde kebaplar elde edilse bile, o zaman da süper, boyut çok uygun.

Kızlar, bu cihaza kefirden kurtulmak için bir şeyler tavsiye edin. Ve sonra biriktirdim zaten kullanılmalı, ama henüz süzme peynir yok. Ve ben kendim bu cihaz için tarifleri uyarlama riskini almasam da, yeterli tecrübem yok.Ayrıca, bir şekilde doğru miktarda şeker seçmek gerekiyor, aksi takdirde lezzetli olmasına rağmen biraz siyah alıyorum

[Mila,]

Mila, ana şey utanmamaktır.
Uzun kütükler ve çubuklar arasında ne kadar fırlattım. Köylülerime bile sordum. Oğul basitçe cevap verdi: "Anne, bu kadar hulklarla enstitüye nasıl bakacağım." Ve oğluma günlük atıştırmalıklar hazırlamamı kolaylaştırmak için cihazı aldığım için seçim sorunu çözüldü. Evet, muhallebi ve lor çubukları çok uzun sürmek istemedi. Yine de kesmek zorunda kalırım. (Ama her zaman gözlerimin önünde tatlılar vardı ve kafa karışıklığı yarattılar.)

Tavuk fileto çubuklarını ayrı bir tarife koydum. Biz çok beğendik. Lezzetli ve sulu.

Tavuk çubukları (sosis üreticisi Smile 3633) (Shelena)

[Julia]

Julia, krep:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415148.0

Vay be, ne kadar harikasın !!! Tarif için teşekkürler. Ben de kesinlikle pirzola yapacağım.

Sağlığınız için deneyin!

Elena, ama marmelatım yok, o zaman ne yapmalı - onsuz yapmak? Yoksa farklı mı olacak?

kefiri atmak için.

Diğer bir seçenek ise, sadece bu cihazda olmasa da, kefirli krep, pişirme için hamur. Kefir kekleri.

Elena, ama marmelatım yok, o zaman ne yapmalı - onsuz yapmak? Yoksa farklı mı olacak?

Julia, herhangi bir tatlı dolguyla gel: şekerlenmiş meyveler, kuru meyveler, reçelden meyveler, şekerlemeler, şekerlemeler vb.

Evet, peki, ben şekerlemeleri kendim tahmin edemezdim

Diğer bir seçenek ise, sadece bu cihazda olmasa da, kefirli krep, pişirme için hamur. Kefir kekleri.

Albina, işin aslı şu ki, bu cihazda ona ihtiyacım var, böylece neden bu kadar acilen ihtiyacım olduğu açık. Ve neden, onsuz yapmak imkansızdı.

Cihazı oğlumun günlük atıştırmalıklar hazırlamasını kolaylaştırmak için aldım

Lena, ben de cihazı aynı şekilde kullanmayı planlıyorum, oğlumun akşam yemeğinde çalışması için bir şeyler pişireceğim.

muhallebi ve lor çubukları çok uzun olsun istemiyordu.

Yani ben de aynı düşüncelerim var. Bir Smiley alana kadar, her hücrede iki şey pişirmeye çalışacağım, işe yarayıp yaramayacağını bilmiyorum. Köfte gayet iyi, ancak hamurla birlikte iki ayrı kurabiye hazırlamak için pratik yapmanız gerekecek ve daha sonra birleşmeyecekler.

(Ama gözlerimin önünde her zaman tatlılar vardı,

Benimki şartlı olarak churros olarak adlandırılabilir, sadece obez, uzunlukları uygundur.
Julia, kefir hamurunu krep gibi denemeyi planlıyorum, ama sonra oğlumun bu tatlıları yemesine izin ver, henüz tereyağı yemiyorum.

[Mila,]

Her hücrede iki şey pişirmeye çalışacağım, işe yarayıp yaramayacağını bilmiyorum. Köfte gayet iyi, ancak hamurla birlikte iki ayrı kurabiye hazırlamak için pratik yapmanız gerekecek ve daha sonra birleşmeyecekler.

Mila, bir folyo ayırıcı yapmaya çalışın. Belki yardımcı olur.

Julia, inkarcılarınızı ikna edin. Muhallebi deneyin - çok ikna edici bir şekilde çalışacaktır.

Julia, inanmayanları ikna et. Muhallebi deneyin - çok ikna edici

Evet, her türlü ekipmana ve mutfağa sahibim ve diğer her şey, ben gerçek bir cihazkolikim. Ama bir şekilde şanslıydım, satın alınan her şeyi, her şeyi kullanıyorum. Tek şey, bu cihaz ve buharlı temizleyici benim tarafımdan çok az kullanılırken. Ama Prenses, ekmek yapıcı, yavaş pişirici, yoğurt yapıcı - bunların hepsi neredeyse her gün ..... Forumumuz sayesinde. Benimle, buradaki pek çok kişi gibi, her şey bir ekmek makinesiyle başladı ve zaten durdurmak imkansız ... Ve arkadaşlarımın ve akrabalarımın çoğu, bir kurabiye gibi şakaklarında dönüyor. Herhangi bir mağazadan ekmek satın alabilir ve diğer her şeyi basit bir tavada veya bir tencerede pişirebilirseniz bu kadar çok şey gerekir.

Julia, kefir hamurunu krep gibi denemeyi planlıyorum, ama sonra oğlumun bu tatlıları yemesine izin ver, henüz hamur işi yemiyorum.

Mila, ürünlerini bekleyeceğim ama şimdilik diğer seçenekleri deneyeceğim. Bu arada, ben de unlu mamuller yemiyorum, sadece tarifi nasıl düzelteceğimi öğrenmek için bir örnek alıyorum. Ve bu yüzden ev yiyicilerime yemek pişiriyorum, figürümü takip etmiyorlar ve her zaman lezzetli bir şeyler istiyorlar ...

Ve yiyorum, figürü takip etmek çok gerekli olmasına rağmen, ama bazı lezzetli ikramlar istiyorum. Hemen yayınlayın.

Ve neden, onsuz yapmak imkansızdı.

Yani hala etrafta dolaşıyorum.

Yani hala etrafta dolaşıyorum.

Demek istediğim, almayı düşünüyor musun, almıyor musun?

Kızlar ilgilenebilir

1. Sosis kavurma makinesi 6'sı 1 arada Smile RS 3633
Birkaç kez kullanılmış, mükemmel durumda, sömürü izi yok.
500 ruble

herhangi bir yere postayla gönder (masrafları size ait olmak üzere)

[kat-rin-ka]

kat-rin-ka, İlgileniyorum, sana kişisel olarak yazdım.

Oh, peki şimdiye kadar bu konuyu nasıl geçtim? Uzun zamandır "ekmek" yiyorum, çok sık kullanıyorum ama konuyu kaçırdım. Abone olundu!

Larissa, Pyshka - Büyük Nehirler hangileridir? Bugün mağazada baktım, üç uzun hücre için Endever'im gibi. Lütfen bize anlatın, içinde ne pişirdiniz?

[Mila,]

Mila, Larisa'nın "Pyshka" sında 6 parça. İşte kanıtı:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382808.0

Evet Mila, bende "Pyshka-3" var, Lena ilk gönderide sosisime bir bağlantı verdi.

Demek istediğim, almayı düşünüyor musun, almıyor musun?

Bir keresinde en küçük oğlumuz hamurda sosis istedi. Fırında büktüm ve pişirdim.

Evet Mila, bende "Pyshka-3" var, Lena ilk gönderide sosisime bir bağlantı verdi.

Bu yüzden bugün başka bir Pyshka gördüm, üç hücre için model numarasını hatırlamadım.
Google'da arandı, Pyshka-5'ti.

Yaşasın !!! Başardım !!! Bugün krep tarifine göre çubuklar yaptım !! Tadı lastik gibi olsalar da çok güzel çıktılar - görünüşe göre unla aşırıya kaçmıştım, sıvı olacağından korkuyordum. Ama öte yandan, çok güzeller, altındırlar ve geçen seferki gibi "yanmamış" değiller. Daha fazlasını yapacağım, pişirmeyi geliştireceğim !!!!!

[Julia,]

Julia, Yaşasın! Bunu yaptığına çok sevindim !!! Buz kırıldı.
Sadece daha az un ekleyin - daha lezzetli olacaktır.

Yaşasın !!! Başardım !!! Bugün krep tarifine göre çubuklar yaptım !!

Harika Julia! Ben de böyle "krepler" yaptım. İlk sekmenin de istenenden daha yoğun olduğu ortaya çıktı. Bir sonraki sekmeye biraz daha az hamur koydum, bu yüzden daha havadar çıktılar. Cupcake, kavurma gibi cihazlarda sadece kıvamla değil, aynı zamanda hamur miktarıyla da tahmin etmenin önemli olduğunu fark ettim. Biraz daha az koyarsanız, hamur üst panele yükselmeyecek, biraz daha fazla olursa ürün daha yoğun çıkacak ve hamur tüm çatlaklara girecektir.

Cihazımız için başka bir uygulama buldum - garnitürü ısıtmak.
Tavuk çubuklarını kızarttıktan sonra, boynuzları kapatılan cihazın hücrelerine koydum, çok çabuk ısındı. Birkaç dakika içinde zaten öğle yemeği yiyordum.

Elbette bu yöntem geniş bir aile için uygun değil ama 1-2 kişi için oldukça uygun. Mikrodalga olmadığında kullanışlıdır.

Elena, hayal gücün senin için çalışıyor !!! Asla tahmin edemezdim. : girl_claping: Ama muhtemelen omlet kütlesini makarnaya dökebilirsiniz?

[Julia,]

Julia, sizi denemekten alıkoyan hiçbir şey yok. İşe yaramalı!

Ama muhtemelen makarnayı omlet kütlesi ile dökebilirsin?

İyi fikir! En sonda bir omlet düşünüyordum, ama oradan çıkarabilir miyim diye şüpheler vardı, sonuçta, "kütüklerim" uzun ve omlet yumuşak, kırılacak. Ancak bunu benzer bir dolgu maddesiyle yaparsanız, muhtemelen her şey yoluna girmelidir.

Cupcake, kavurma gibi cihazlarda sadece kıvamla değil, aynı zamanda hamur miktarıyla da tahmin etmenin önemli olduğunu fark ettim. Biraz daha az koyarsanız, hamur üst panele yükselmeyecek, biraz daha fazla olursa ürün daha yoğun çıkacak ve hamur tüm çatlaklara girecektir.

Ben de anladım. Hamuru tatlı kurabiyeler için yaptığımda, ilk başta tarife göre çok kalın değildi, uygulaması çok uygun değildi, kalıpları ağzına kadar doldurdum, birkaç dakika sonra baktım, pişmiş mallar yaptı zirveye çıkmamak. Hamurun yeterli olmadığını düşündüm ve meyilliyi üstüne koyamayacağın için geri kalanına un eklemeye karar verdim. Zaten ikinci ve üçüncü sekmeleri "slaytla" yaptım, ancak ilkinin iyi olduğu ortaya çıktı, sonra hamur olması gerektiği gibi büyüdü, ama çoktan yoğurdum. Genel olarak, böyle oldu, ancak un eklenmeden pişirme daha pürüzsüzdü. Sıvı hamurun muhtemelen pasta poşetinden serilmesi gerektiği sonucuna vardım, daha uygun olacak.

Sıvı hamurun muhtemelen pasta poşetinden serilmesi gerektiği sonucuna vardım, daha uygun olacak.

Hamuru her zaman bir pasta poşeti yardımıyla çok rahat ve hızlı uygularım! Elena's (Shelena's) tarifine göre omletleri kaşıkla doldurup, kalan köfteleri 4 parçaya böldü, kocam çok sevdi.

tatlı kurabiyeler için hamur yaparken

Mila, ne tür kurabiyeler? Lütfen tarifi (kompozisyonu) söyleyin, yoksa çeşitlilik istiyorum, ancak sadece iki tane ustalaşmış tarifim var

Julia, Elena Bo'dan fındık tarifi yaptım.

Gevrek gevrek fındık tarifi
3 yumurtayı 1 su bardağı toz şekerle çırpın.
200gr ekleyin. yumuşatılmış margarin, 2 su bardağı un, bir tutam tuz ve karıştırın.
Hamuru iki çay kaşığı ile kalıplara dökün (hamuru bir kaşıkla alın, yaklaşık 1/3 çay kaşığı L, diğerini çıkarın ve bu iki kaşıkla hamuru boyuna doğru her iki yönde gerdirin).
Bu tarife göre eskiden Sovyet demir fındığını, şimdi de Alman fırında pişiriyordum. Deneyin, beğeneceksiniz.
Afiyet olsun!

Sadece bir torba kabartma tozu ekledim. Hücreyi kenarlarla aynı hizada doldurun, sonra hamur iyice yükselir, tüm kalıbı doldurur. Bir kaşıkla koydum, çok uygun değil, gerekli olmayan yerlere damlamaması için bir çantadan daha iyi.

3 yumurtayı 1 su bardağı toz şekerle çırpın.

Güzelliğimiz için bu çok fazla şeker değil mi? yanmayacak mı? Tarif için teşekkürler. Kesinlikle pişireceğim !!!!