Irina Chadeeva'nın tarifine göre GOST'a uygun yulaf ezmeli kurabiye (Prenses 115000 pizza üreticisi)

Anlıyorum ... yoksa bakıyorum - Tula.
Sanırım belki aynı okula bile gidebiliriz!

Komik olurdu))
Kesinlikle bazı sokaklarda yürüyoruz, sık sık Tula'yı ziyaret ediyoruz. Eğlenin ve alışveriş yapın

Kesinlikle!
Tula nedir ... büyük bir köy!
Hepimiz aynı yerlere gidiyoruz!

[Svetlana]

SvetlanaBöyle harika bir tarif için teşekkür ederim Hızlı, kolay, lezzetli !. Çocukluğumdan beri yulaf ezmeli kurabiyeleri severdim ve o eşsiz aromayı veren şeyin tarçın olduğunu hiç bilmiyordum. Şimdi tarifinize göre pişiriyorum ve sevdiklerimi mutlu ediyorum. Yulaf ezmesi unu ve öğütülmüş yulaf ile denedim. Mısır gevreğini daha çok sevdim. Çerezler daha önce satıldığı gibi daha ufalanan bir şekilde elde edilir. Bu sabah pişmiş aroma.

[Olga]

Olga! Böyle nazik sözler için teşekkür ederim !!!
Yine sabah, moralimi yükselttiler!
Yani gün başarılı olacak !!!!

Şimdi alıyoruz.

yüksek sesle güldü, çocuk aldı, şimdi uyuyamıyor
Gerçek şu ki, bazı kişiler satın alınan ürünleri ev yapımı olanlardan daha iyi yemeye başladı. Bu yüzden "Bir çantaya koyacağım, sana söyleyeceğim, aldım" düşünceleriyle bir tarif seçiyorum
Ve işte burada bire bir



Buradayım kurabiyelerle

100 gr CZ, bir çay kaşığı pisilyum, 35 gr yulaf ezmesi gevreği - hepsi sıradan un pahasına. 100 gr şeker ve 1 çay kaşığı uygun geçit töreni. Gerisi reçete
Muhtemelen pisilyum yüzünden hiç akmadılar! İçi yumuşak, yanlar gevrek. Lezzetli!!!
Akşamı bekliyorum, aile ne diyecek)))

Ayrıca şekeri de azaltırdım ...

Teşekkür! Lezzetli ve çok yağlı değil. Küçük bir kitaba yazıyorum

[Yedi yıllık plan]

Yedi yıllık plan, tarif için çok teşekkür ederim! Prenseslerde (HomeClub'dan bir klonum var) Hala acemiyim ve daha önce sadece kurabiye yedim, ama ... Ancak, sırayla.
Tarif, iki nüans dışında aynen uygulandı. Yulaf ezmesi yerine 75 gram Herkül'ü bir blender ile doğradım ve kuru üzümleri dışarıda bıraktım, çünkü 70'ler ve 80'lerdeki "aynı" yulaf ezmeli kurabiyelerdeki işaretlerini kesinlikle hatırlamıyorum. En azından Voronezh'de.
İlk sekme "ilk krep" idi. Fotoğrafta bunun yarısı var. Kıyılmış yulafın düşük higroskopikliği için günah işiyorum. Tadı ve kokusu - ah, bir mucize! Çocukluğuma döndüm! ..
Hamurun geri kalanına un ilave edildi. Ne kadar - yaklaşık 20-25 gram söylemeyeceğim. Ancak tutarlılık doğru görünüyordu. İkinci partiyi Klon Prenses'e attım ve ... Temsilcileri fotoğrafın altında. Çatlaklar (ne yazık ki fotoğrafta görünmez) ve yulaf ezmesi parçaları bile yerinde.

Ve tekrar - çocukluk deneyimine kendi ellerinizle geri dönme fırsatı verdiğiniz için teşekkür ederiz!

[Anatoly]

Anatoly, eğlenmek! )))
Ovsyanoblin'in de olması gereken bir yeri var ... neden olmasın!)))
Unla elbette her duruma uyum sağlamanız gerekir. Kendiniz pişirseniz bile, aynı unla ... sonuçta, odadaki neme bağlı olarak, un farklı çıkıyor.
Ama kuru üzümle deneyin ... en azından bir deney için ... kurabiyelerde bile göremezsiniz ... kuru üzümler ezilir. Ama tadı veriyor!
Ve geri bildiriminiz için çok teşekkür ederim! Okumaktan çok memnun kaldım!

[Yedi yıllık plan]

Yedi yıllık plan, teşekkür! Çok lezzetli çıktı. Gençliğimde (1991-92) yulaf ezmesi de dahil olmak üzere kurabiyelerin pişirildiği bir fabrikada çalıştım. Ve bu tam olarak kurabiye! Her halükarda, pişmiş kurabiyelerin kokusu tam olarak buydu. Bence de tadı var.

[Katerina]

Katerina, Tarifi beğendiğime ve kurabiyelerin ortaya çıkmasına ve zevk getirdiğine çok sevindim!
İştah açıcı ve baştan çıkarıcı görünüyorlar ... koşup pişseler bile ...)))

Tarif için çok teşekkürler! Çocukluk anıları bu kurabiyenin aranmasına neden oldu.Ve en basit görünümlü seçeneği buldunuz, 10 kg için değil. Asıl mucize daha sonra oldu, bu kurabiyeleri yaparken, annemin tarifini işten nasıl getirdiğini, nasıl bir araya getirdiğimizi, mutfaktaki vazodan ne kadar çabuk kaybolduğunu hatırladım ... Ama en önemlisi hatırladım. soslarda olduğu gibi tüm unu kremsi olana kadar kızarttığımızı! Kızartmadan ilk kez yaptığımda, her şey harika ve çok lezzetli oldu. İkinci kez (ve çok yakında oldu) bunu kızarmış ile yapıyorum, bu çocukluğun tadı. Çocuk takdir etti, artık mağazada o çöpü almayacağımızı söyledi.

[Svetlana]

Svetlana, güvendiğin için teşekkürler!
Bu tür yorumları okumak bir zevk!
Kızarmış unla ... çok ilginç! ... ilk defa böyle bir şey duyuyorum.
Onları pişirirken kesinlikle bu yöntemi deneyeceğim ... ilgileniyorum! ...)))

Bugün bu harika kurabiyeleri tekrar yaptım. Ne kadar iyiler! Çocuğun yulaf lapası şeklinde reddettiği yulaf gevreğini atmak zorunda kaldım. Bir kahve değirmeni içinde öğütün ve hamur haline getirin. Su yerine, çilekli çocuk lor koydum, takacak hiçbir yer yoktu, ama sonuç sadece kazandı!
Sonuç:




Normalden biraz daha hafif, ancak kabuk hala karamela gibi gevrektir. Çok lezzetli! Tarif için tekrar teşekkürler!

[Yedi yıllık plan]

Yedi yıllık plan, Svetlanabugün Prenses'de pişirildi. Uzun haşlanmış Herkül, bir kahve değirmeni içinde öğütülmüş. Şeker 130g. Su 50. Tarifin geri kalanı.
Güzel tarif. Serinin "Bozulması imkansız" ana şey hızlı!

Teşekkür ederim Light!

[Anastasia]

Anastasia, Svetlanakızlar! Çok teşekkür ederim!
Birinin yararlı bir şey bulması çok güzel!
Ruh hali hemen yükseliyor! Ve ruh daha da ısınıyor! ...

🔗
İşte olanlar, ama çok lezzetli !!! Tarif için teşekkürler !!
Yanlış yaptığım şey, yediği hamur kaşıktan kaymış.

Bana öyle geliyor ki hamurun sulu. Sonuçta, herkesin farklı un ve yulaf ezmesi, farklı nem kapasitesi var. Muhtemelen, hamura yulaf veya buğday unu eklemek gerekiyordu.
Hamurum bir top haline geliyor ve elimle kurabiyeleri şekillendiriyorum: Topu yuvarlıyorum ve biraz ezerim.

Belki piliniz tartı üzerinde bitiyor?

Tricia
Cevap verdiğiniz için teşekkürler.

[Galina]

Galina, iyi akşamlar! Sadece siteye gidebilirdim ...
Tabii hamurun sıvı olduğu ortaya çıktı ... ((
Un ile tam olarak ne kadar koyulacağını söylemek asla mümkün değildir.
Tariflerdeki gramlar her zaman yaklaşıktır ...
Sonuçta, farklı depolama koşulları altındaki un farklı neme sahiptir ve buna göre belirli bir durumda aşağı yukarı olmalıdır ...
Her zaman sezgiye daha çok güveniyoruz ... ve tabii ki deneyime!)))

Sveta, daha fazlasını yapmaya çalışacağım.

[Astilba]

Astilbave aynı sonuca sahip. Prensesin kapağını açtı ve bir yağlı boya tablosu var

Ve bundan hoşlanmadılar. Her şey çok iyi başladı. Hamur kalın. Vodice 50. Kolay kalıplanır ..

[Svetlana]

Svetlana! Vay canına!)))
Peki, en azından lezzetli mi? ...)))

Svetlana, teşekkür ederim! Harika bir tarif, çok lezzetli kurabiyeler, onları pizza fırınında pişirmek bir zevk.

[Yedi yıllık plan]

Yedi yıllık planTabii ki, Sovyet kurabiyeleri gibi lezzetli, sadece göndermek için tasarlandı, yayılacağını düşünmedim.
Belki daha fazla un gerekiyordu. Tekrar deneyeceğim, diğerleri başarılı

[Yedi yıllık plan]

Yedi yıllık planTarif için minnettarım
Fırında yaptım, gerçekten. pizza fırınının yokluğunda, ancak sonucu etkilediyse, o zaman daha iyi. Çok lezzetli!

[Helena]

Helenayani fırın içindir ve tasarlanmıştır.
Prensesle deneyler yaptığımda bendim, sonra pişirdim. Veya ülkede eğer ...
Ama çoğunlukla evde fırında!)
Güvendiğin için teşekkürler!
Ve beğenmenize çok sevindim!

[Yedi yıllık plan]

Yedi yıllık plan, Light, bugün bir yulaf ezmeli kurabiye pişirmeye karar verdim, yoğurmaya başladım ve aniden bir torba yulaf ezmesi içinde böcek buldum !! Şeker ve vanilyalı tereyağı zaten mikser kasesinde olduğundan, yulaf ununu badem unu ile değiştirmeye karar verdim ve üstüne badem gevreği serpiştirdim. Süper! Macaroons çıktı!
Yarın yulaf ezmesine cüret edeceğim ve yine de yulaf ezmeli kurabiye yapacağım!)

[Irina]

Irina, iki artı var!
Yeni bir tarif buldum ve zamanla una girdim - böceklerin diğer ürünlere sürünecek zamanı yoktu! ))) Bu sezgi sizi hayal kırıklığına uğratmadı!
Pekala, sizi burada gördüğüme çok sevindim!
Yıllarımız nedir, yulaf ezmesi de yapabilirsiniz!)
Ve fikir için çok teşekkür ederim - badem lezzetlidir!)

Mağazadan satın alınan çerezler buna değmez.
Çok lezzetli, teşekkürler kızlar.