Martinshoernchen mayalı lor hamuru üzerinde St. Martin'in şeker ruloları

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya, bugün simitlerini yaptım. Bir yere ev yapımı süzme peynir eklemek gerekiyordu, süzme peynir mayalı hamur aradı ve simit tarifinize rastladı. Sadece onları maya ile değil, Levito madre ekşi mayasıyla pişirdim, tabii ki ekşi mayam 20 günlük olduğu için biraz maya (3 gram kuru) ekledim. Dolguya farklı çikolata türleri koyuyorum: çilek, portakal, beyaz ve süt. Şeker 70 gram koydu. Simitlerin harika olduğu ortaya çıktı: yumuşak, havadar, lezzetli. Ve pişirme sırasında hangi aroma duruyordu - kelimelerin ötesinde. Olya, bu mucize için çok teşekkür ederim.

[Svetlucha]

Svetlucha, Svetochka! Bunlar simit değil - bir mucize, ama sen, canım! Tatilin arifesinde muhteşem rapor, güzellik ve sunumdan çok memnun kaldık!
Ve çok özel bir teşekkür ederim! Süzme peyniri nereye takacağımı aramak için her zaman acele ediyorum, ama bir kez daha kendime bakmayı unutuyorum. Ama simitlerinden sonra asla unutmayacağım! Teşekkür ederim, çok mutlu ve keyifli!
Kuru formda Levito Madre var, ben de denemeliyim.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, tekrar teşekkürler! Mutlu Paskalyalar! Bana lütfen.

[Svetlucha]

Svetlucha,

Bana lütfen.

: kız-evet: Mutlu Paskalyalar !!!!

Teşekkür ederim! Çok lezzetli!

Ne kadar sevimli! Yemyeşil, hatta kırmızı! Ruh için balsam, bahşiş değil!
Anita - Sen bir zanaatkârsın ve senin için bir testle, hemen belli oluyor!

Benimkiler o kadar güzel değil (fotoğraflara dikkatsizce baktım - onları bir at nalıyla sarmak zorunda kaldım), ama yiyenler çok memnun oldu. Tarif için teşekkürler!

[Rada-dms]

Rada-dms, hamur çok hoş, kedi çiğ kemirmeye çalıştı.
Wiki, Sen de güzelsin! Sadece 1 büyük daire açtım ve daha ince olanları kestim. Boyutları küçüktür. Ancak yaklaşık 3 kat arttılar. Çok kabarık.

[Wiki]

WikiKim hangi şekli seviyor. Krasanchikler gibi muhteşem oldunuz! Ayrıca kıvrımlı ve kırmızı !: Girl_love:
Asıl mesele, yiyenlerin iyi beslenmesi ve mutlu olması, bu yüzden deniyoruz.
Wiki, LisaNeAlisakızlar, çok teşekkür ederim, ruh hali kesinlikle arttı!
Ayrıca şeker serptiğim simitlere sık sık biraz kıyılmış ceviz koyarım.

Simitlere biraz kıyılmış ceviz koydum

Yarım parça çikolata sardım.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka! Lezzetli ikram için teşekkürler! Üç dolgulu: jöle dolgulu şeker, kiraz kompostosu ve kuru üzüm. Her şey lezzetli! Hamur sadece bir şarkı!
Bir dahaki sefere reçel ve lor kütlesi ile yapacağım.

[Svetlana]

Svetlana, ne kadar güzel!
Biz zaten bizim yutulmuş yutkundu. Kedi 2 parça çaldı. Kedi yarısını bıraktı ve akşam yiyecek.

Her şey lezzetli! Hamur sadece bir şarkı!

Svetlana, harika simitler çıktı! Ve hangi dolgular hayal gücüyle seçildi! Tüm seçenekleri hizmete alıyorum. Böylesine güzel bir rapor ve güzel bir yorum için teşekkürler

Kedi yarısını bıraktı ve akşam yiyecek.

Peki, eğer kedi kontrol ederse, o zaman ne kadar başarılı bir hamur ortaya çıktığı açıktır!
Benim için Muska'm ilk tadımcı, bir şeyler ters giderse yaklaşmıyor bile.

Bugün yabani meyvelerle.

[Anita]

Beni baştan Anita bu simitler. Tarifin etrafına daireler sardım.
Burada, geçenlerde Vkusnoooo'yu çıkardım!

Bir pizza yapımcısında pişmiş

[Irina]

Irinane kadar tatlı!

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisane tadımcı! Bir kabukla başlar, zeki kız!
Irinap, bir pizza fırınının bu kadar şık olabileceğini hayal bile edemezdim! Ira, çıplak gözle görülebilen sevimli simitler! Pişirme yöntemini paylaştığınız için teşekkürler!

[Rada-dms]

Rada-dms, Uzun zamandır bir PP'im var, ancak bu tür ürünler içinde pişirmeye yeni başlıyor

[Irinap]

Irinapve harika gidiyorsun! Onu raftan alıp doldurmalıyız, genellikle çocukluğumdan beri simitleri severim.

[Irinap]

Irinap, İrlandalı, onları bir rulo ile yuvarlayıp kestin mi?

Hemen tekerleğin yarısını kestim, sonuna kadar değil.

Evet, iyi bir şekilde, hamurdaki sosisleri bu şekilde kalıplarım.

Olga, ne harika simitler

Hemen tekerleğin yarısını kestim, sonuna kadar değil.

Tankın içindekiler için açıklayabilir miyim? Hangi tekerlek ve hangi yarısı? Yayan kim? Tekerleksiz mi? Bıçak kullanabilir miyim?

[eta-007]

eta-007, Svetlanatabii ki bıçakla yapabilirsin. Boyuna bir parça hamur açın, dolguyu kenarına koyun ve bir rulo gibi yarım tur sarın, yaklaşık yarısı serbest bırakın. Kalan yarıyı bir vuruşla kesersiniz (sonuna kadar da olsa, her yarısı da vurulacaktır.
"tekerlek"

[Irinap]

Irinap, Teşekkür ederim İrlandalı! Şimdi anlaşıldı!