Toskana Mercimek Filizlenmiş Salata

Toskana Mercimek Filizlenmiş Salata

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: İtalyan

Malzemeler
Yeşil mercimek (kuru)	100 ml.
kırmızı soğan	1 \ 2adet.
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
Herhangi bir yeşil salata (roka var)	1 paket
Olgun armut	1 BİLGİSAYAR.
Kuru üzüm	50 gram
Çam fıstığı	20 g
Turp	8 adet.
Tuz	damak zevki
Pansuman için zeytinyağı

Pişirme metodu

• Mercimekleri 8 saat boyunca dökün. Daha sonra suyu boşaltın, mercimekleri 12-24 saat çimlenmeye bırakın. En kullanışlı fidelerin 2-3 mm olduğuna inanılmaktadır. Mercimek zaten filizlenmişse. ve onu kullanmanın bir yolu yoksa, çimlendiricinin büyümeyi yavaşlatmak için buzdolabına yerleştirilmesi gerekir.
• Havuçları soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin.
• Soğanı soyun, ince yarım halkalar halinde kesin.
• Armutu soyun. küçük küpler halinde kesin.
• Turpları ikiye ve sonra yarım dilimler halinde kesin.
• Kuru üzüm sertse 30 dakika ılık suyla önceden dökün.
• Salatayı ellerinle yırtın.
• Tüm malzemeleri karıştırın. Tatmak için mevsim. yağ ile doldurun. karıştırın.
• 
• Çok parlak ve zengin bir yaz salatası. Armut turpları ve soğanları yumuşatırken, çam fıstığı, sulu sebze ve meyveler buketini tamamlar. Sadece salata değil, katı vitaminler.))

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Not

Salata fikri aşçının web sitesinde görüntülendi. RU.

Ökseotu, kışın sadece böyle bir güzellik var!
Güzellik! Lokum! Ve fayda!

[Irina]

Irina, teşekkür! Nitekim, yaz buna bağlı değildi!)))

[Omlet]

Omlet, FOTA

tadı hayal etmek çok zor

[Tatyana]

Tatyana, teşekkür!

Ve tadı açıklamak benim için zor ... Sebze salatası gibi.

Hiç mercimek filizlemedim, onları maş fasulyesi gibi soyman gerekiyor mu? Ve mercimek her renkte alınabilir, kahverengi ve turuncu görmüş müyüm?

[Helena]

Helenadeneyin, mercimek çok lezzetli. Yulafla birlikte favorilerimde var. Yeşil mercimek kullanıyorum. Bu bende var:



Şimdi maş fasulyesi veya mercimek soymuyorum. Kabuk, müdahaleci + ek lif değildir.