Güzel kabuk (pencereli bir ekmek makinesi için)

Üst, soluk ekmek kabuğunu nasıl yendim!
Penceresiz Domuz yavrularının ve diğer ekmek yapımcılarının sahipleri okuyamayabilir ...
İki ekmek üreticisi üzerinde yapılan deneylerden sonra, pişirme sırasında görüntüleme penceresinden ısı kaybı nedeniyle üst kabuğun soluk olduğu sonucuna vardım.
Pencereye pratik olarak ihtiyaç duyulmaz, gözetleyebilirsiniz, yoğurma ve ayakta durma sırasında kapağı açabilirsiniz, bu da pencereyi kapatarak kayıpları ortadan kaldırabileceğiniz anlamına gelir.
İlk olarak, birkaç kat katlanmış camın altına yiyecek folyosu koydum.
üst kapaktaki 4 vidayı içeriden sökerek katmanları (8-10). Sonuç beni ilk unlu mamullerden memnun etti. Kabuk pembe renkte, neredeyse yanlarla aynı renkte olmaya başladı.
Sonra iyice kapattı: ince bir paslanmaz çelik parçası buldu, boyutunu iç tarafın damgalanmasına göre ayarladı, köşelere 4 delik açtı ve 4 bilgisayar vidasına sabitledi.
Artık kabuk sorunu yok!
Doğru, Panasonic mühendisleri pencerelerden vazgeçiyor!

Pencereyi kurtarmak, folyoyu koymamak ve mevcut pencerenin karşısındaki paslanmaz çelikte dikdörtgen bir delik açmak ve aynı boyutta camı paslanmaz çeliğin altına, daha uzun vidalar için köşeleri kesilerek koymak mümkündü. Bir uçak penceresi gibi görünürdü.

Sadece pencereden zarar geldiği ortaya çıktı ve yokluğu her zaman Panasonic'in bir dezavantajı olarak görüldü.

Packat.
Her zaman bir pencerenin yalıtılmamışsa ısı kaybı olduğunu söylemişimdir. Harika bir kabuk için tebrikler.

Sadece pencereden zarar geldiği ortaya çıktı ve yokluğu her zaman Panasonic'in bir dezavantajı olarak görüldü.

Tabii ki, pencerenin kendisi zarar vermez, ancak tasarımı, ısı kaybı hariç, lomboz tipinden farklı olmalıdır.
Bu durumda, kapak kapatılıp açıldığında açılabilen HP'nin içinde bir arka ışık gereklidir, sadece açtığınızda benim için yanar.
Belki zamanla, bir arzu olursa, bir pencere açacağım, ama bu çok fazla telaş ...

Packat.
Her zaman bir pencerenin yalıtılmamışsa ısı kaybı olduğunu söylemişimdir. Harika bir kabuk için tebrikler.

Keten, teşekkür ederim!
Üreticiler ısı yalıtımlı pencereler yapmayacaklar çünkü bu HP'nin maliyetini artıracaktır. Pencereden vazgeçmek daha kolay ...

Bir pencerem var ve aynı zamanda kabuk ortada bile kirli. Penceresiz süreci hayal bile edemiyorum, onunla çok güzel, her şeyi görebiliyorsunuz.

Orta modumda, ekmek her zaman kızarmış ve çıtır çıtır, ekmeğin tepesinden, yanlardan bakma penceresini hiçbir şey olmadan kapatmıyorum, çünkü ekmeği kaldırma işlemi ilginçtir.

[Tenidia]

Tenidia, tanya1962, Size ve bu sorunla uğraşmak zorunda kalmayanlara sevindim.
Ancak forumda birçok insan onunla karşılaştı ve mücadele yöntemimi anlattım, bu birine yardımcı olursa sevinirim ...

Bu tür sonuçlara katılıyorum (delonghi 125s). Ama yine de garanti altında, bu yüzden bir havluyla kapatıyorum. O zaman ışığı yapacağım.

Yazara katılıyorum, kapaktan ısı sızıyor. Kuru üzümlü modda (üzgünüm, Panas255'im var) ekmeğin daha kötü piştiğini fark ettim, çünkü ısı dağıtıcının açıklığından dışarı çıkıyor. Ve ben, uyumuyorsam, her zaman tetikledikten sonra kapatırım.

[Rem]

RemBDM125S kılavuzunun 18. sayfasında okuyun:

"Kabuk rengi
Genellikle üst kabuk yanal olanlardan biraz daha hafiftir. Farklı bileşen kombinasyonları etkileyebilir
kızarmış kabuk. Üst kabuğun biraz daha koyulaşmasını istiyorsanız, Cottura / Elektrikli fırın programını ekleyin ve istenen renk elde edilene kadar ekmeği pişirin. "

Bunu okuduğumda hatırlıyorum, Delonghi'nin sahiplerini, bu modelin, bu kadar rahatsız edebileceklerini çok kıskandım.
Belki onu kullanmıyorsun?

Fırınımda ekmek yapımcılarında bulunan en büyük pencere 16,5 x 12 cm oval şekillidir, bu fırını kullanmadan önce bir avantajdı. Ve şimdi de kapağa içeriden birkaç kat folyo ekledim, bunun sonucunda kabuk ekmeğin kenarları gibi kirlendi. Bazen ekmeğin çatısı düştü ama şimdi bu sorun ortadan kalktı.
Ayrıca fırınımda da pişirebilirsiniz: Pişirme işleminin bitiminden sonra (gerekirse) "Cottura / Elektrikli fırın" programını açıyorum

Elbette kullanıyorum, üstüne tahılları koyamıyorum, ekmeği çıkarırken bütün taneler dökülüyor. Bu yüzden pişirdikten sonra alıştım, hemen üstüne biraz meyve suyu sürüyorum, susam serpiyorum ve 10 dakika. 200 derecede fırında. Kabuk kuru üzümdür ve tüm susam tohumları yerindedir.

Fırınımda ekmek yapımcılarında bulunan en büyük pencere 16,5 x 12 cm oval şekillidir, bu fırını kullanmadan önce bir avantajdı. Ve şimdi de kapağa içeriden birkaç kat folyo ekledim, bunun sonucunda kabuk ekmeğin kenarları gibi kirlendi. Bazen ekmeğin çatısı düştü ama şimdi bu sorun ortadan kalktı.

Nasıl olduğunu öğrenebilir miyim? yani, montajın kendisi nedir?

Ve DeLongy 125'imde, kabuk her zaman kızartılır (pencereye rağmen) ve orta kabukta ve koyu olanı sadece HP operasyonunun başlangıcında koyarım. Biraz iş gibi görünüyor ya da buna başka ne denebilir ki? Bu yüzden kabuk problemine ihtiyacım yok ve elektrikli fırında pişirmiyorum

"Fırın" modunda pişirmem benim için istenmiyor - üst kısım ihtiyacım olan şey olacak, ancak yanlar ve alt kısım çok kızartılmış olacak!

Yine de, pencerenin hafif kabuk için suçlu olduğuna katılmıyorum. Mulyka'mda, sonunda gevşeyen tek ince camdan yapılmış büyük bir pencereyle, karanlık olanı bile açmadığımı zaten bir yere yazmıştım.
Uzunluğun tasarımı, alttaki on, yetersiz sıcaklık ve ısı dağılımının suçlu olduğunu düşündüm ... Ama o zaman neden birisi aynı tasarıma sahip koyu bir kabuğa sahip?
İlk düşünce, bir şeyi örtmek oldu, ama kapağın açılacağından korkuyordum, bu yüzden gayretli değildim. INSIDE folyosu hakkında hiç düşünmedim. Kesinlikle deneyeceğim, folyodan fazladan, oldukça sert bir kılıf oluşturabilir ve gerekirse üzerine koyabilirsiniz.

[Pakat]

Pakatİşte bir fotoğraf:

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=4163.0

Bu benim Hitachi'm, geniş bir görüntüleme penceresi ve kapakta havalandırma. Fotoğrafta orta kabuk ortaya çıkıyor. Ekmek neredeyse gözetleme penceresine dayandı, cama temas etmek neredeyse yeterliydi, hatta formu çıkarıp fırına koymak istedim ama hiçbir şey olmadı.

Ve işte sonuç. Bu nedenle, bir pencere ve bir kabuğun varlığını nasıl değerlendireceğimi bilmiyorum. Benim böyle bir sorunum yok.
Belki de bu, bir görüntüleme penceresi ve havalandırmanın varlığı veya yokluğu ile değil, sobanın tasarımıyla bir şekilde bağlantılıdır.

[Tenidia]

Tenidia, tanya1962, Size ve bu sorunla uğraşmak zorunda kalmayanlara sevindim.
Ancak forumda birçok insan onunla karşılaştı ve mücadele yöntemimi anlattım, bu birine yardımcı olursa sevinirim ...

5 kat folyodan (ısıya dayanıklı) bir tabaka yaptım, kapağı içeriden sıktım. Ek olmadan tutar. Şimdi soru şu: görünüşe göre dağıtıcı kapatılamıyor mu? bu yukarı doğru sıcak hava için tek çıkıştır. Altta havalandırma için 2 küçük delik var ve kapakta sadece bir dağıtıcı var ama BÜYÜK :)) Hala kullanmıyorum. Denemeye çalışıyorum, makineyi ve zamanlayıcıyı pek takmadım. Ve aniden aşırı ısınır ve parçalanır
Şimdilik açık bırakacağım ve göreceğiz. Ekmeği koymak için koşuyorum !!!

[Pakat]

Pakatİşte bir fotoğraf:

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=4163.0

Bu benim Hitachi'm, geniş bir görüntüleme penceresi ve kapakta havalandırma. Fotoğrafta orta kabuk ortaya çıkıyor.Ekmek neredeyse gözetleme penceresine dayandı, cama temas etmek neredeyse yeterliydi, hatta formu çıkarıp fırına koymak istedim ama hiçbir şey olmadı.

Ve işte sonuç. Bu nedenle, bir pencere ve bir kabuğun varlığını nasıl değerlendireceğimi bilmiyorum. Benim böyle bir sorunum yok.
Belki de bu bir şekilde sobanın tasarımıyla bağlantılıdır, bir görüntüleme penceresi ve havalandırmanın varlığı veya olmamasıyla değil.

bu yüzden pencereyle savaşmıyoruz, ancak kapağın yalıtımını iyileştirmeye çalışıyoruz. Sanırım bu folyoda bir izleme camı için bir pencereyi güvenle kesebilirsiniz ...

Tam bir fiyasko !!!
5 katman, her şeyi kapladı! ve dağıtıcı ve pencere !!!
kubbe değişmedi
ekmek yeni olmasına rağmen, her türlü solgun.

[biraz soluk]

Tam bir fiyasko !!!
5 katman, her şeyi kapladı! ve dağıtıcı ve pencere !!!
kubbe değişmedi
ekmek gerçekten yeniydi biraz soluk.

Bu bir fiyasko değil! O zaman kubbe yanlardan çok daha soluk, pencere kapalıyken, o zaman evet ...
Dağıtıcı kapatılmamalı, açıklıkları havalandırma ve fazla buharın boşaltılması için kullanılmalıdır ...

bu yüzden işin aslı, folyoyu koymadan önce bu özel ekmeği pişirdim. ve hatta bir parçası bile karşılaştırma için kaldı. Şeker ve tereyağı yeterli, ancak kabuk daha güçlü görünüyordu, pul pul dökülmedi. Ve günah işlediğimi hatırladım, pişirme sırasında casusluk yaptım: :) YANMAYA başlayacağını düşündüm :))).
Pekala, bir sonrakini pişiriyorum, açmayacağım ama zaten gücüm yok

Kapalı bir pencere ile nasıl pişirileceğinin kanıtı: Darnitsa ekmeği-

Sadece daha önce fotik yoktu ...

Ama birdenbire tam tersi bir problemle karşılaştım (((Tam tersine, ekmek sadece kızartılmıştı (((ve ışığı severim, ne yapacağımı bilmiyorum, dikkat et, dikkatsizce))) ihtiyacım olan şey, ama şimdi ortaya çıkmasının tek yolu bu. Panasonic 255 ocağım var ...

Folyo ile tavsiye için PAKAT'a teşekkür ederiz: çiçekler: Ekmek olması gerektiği gibi çıktı)))) Daha ziyade, üst kabuk !!! Evin etrafında neşe için atladım ve çocukla kuru ekmek yedim))): vay: Uzun bir süre kocam önce soba (folyo + pencerede bir havlu) ile ne olduğunu anlayamadı ve sonra küçük bir ekmek yiyiciyle evin etrafında koşturan bir fırıncı

İyi akşamlar. 1 kg ekmekle doldurulmuş pamuk Kenwood BM 256 aldık. hızlandırılmış bir mod koy. sonuç olarak ekmek nemlidir ve kabuk kalmaz. 1 kg'da uykuya daldık, bir kez daha programı pişirmeye ayarladık, bekle, yine ekmek nemli. kabuk yok. kabuk moduna maruz kalmalarına rağmen. Tekrar sadece 0,5 kg uyuyakalıyoruz ve hızlandırılmadan programı başlatıyoruz. sonuç olarak kabuk hafiftir. içindeki kurtlar nemli. fırının gerekli sıcaklığı ısıtmadığını anlamıyoruz. ağda yeterli voltaj yoksa. her ne kadar başka bir hayat. cihazlar düzgün çalışıyor. örneğin yıkayın. püre. makine. Yeterli yay yoksa. sonra yıkayıcı da çalışmadı. x \ soba yerine başka bir tane koymak için mağazaya gidebilir. Eldorado'da satış yaparken, satıcı bu modeli tavsiye etmesine rağmen. fiyat 5500 ruble. satışa sunulanların ortalama fiyatı. Biri nasıl olunacağını veya bu modelin kime ait olduğunu söyleyebilir mi? Onun hakkında geri bildirim almak isterim. Pliz ...

[Pakat]

Belki de bu konu artık alakalı değil?
Evet var ...
Pakat Pavel, hala forumdaysan, bana ne yapacağımı söyle?
Ekmek makinası kapağının içinden 4 adet vidayı söktüm ama kapağın içini açamıyorum. Bunun yerine, kapağın altını üstten ayırın ...
Korkarım, kapağa kuvvet yardımıyla zarar verirsem, HP'nin atılması gerekecek. Belki yanlış bir şey yapıyorum? Teknoloji açısından hiç bir şey anlamıyorum ...

Ekmek makinası kapağının içinden 4 adet vida söktüm ama kapağın içini açamıyorum

Soru hala ilgiliyse, sorun ekmek makinesinin tasarımını değiştirmeden çözülebilir. Folyoyu iki eşit parçaya bölün ve kapağın içine koymayın, pişirmeden önce doğrudan ekmek yapımcısının kovasının üstüne (kapağın altına) koyun. Buharın çıkması için iki parçadan aralarında dar bir boşluk bırakılması gerekir. Deneyin, sonuç onu kapağa yerleştirmekten daha kötü olmayacak.

Deneyin, sonuç onu kapağa yerleştirmekten daha kötü olmayacak.

Yuri, çok teşekkür ederim!
Hala güncel mi?

Belki de folyo çok hafif çıkarsa bir şeyle bastırılması gerekecek. Ekmek makinesinin kovasını folyo ile değil iki termal bardakla kapatıyorum, ağırlar ve ılık hava onları kovanın üzerine kaldırmıyor.

Belki de folyo çok hafif çıkarsa bir şeyle bastırılması gerekecek. Ekmek makinesinin kovasını folyo ile değil iki termal bardakla kapatıyorum, ağırlar ve ılık hava onları kovanın üzerine kaldırmıyor.

Yuri, teşekkürler!