Uzmanlar, bana karıştırarak yavaş pişiren bir tencereden bahsedin

[kesin sıcaklıkta]

Merhaba!

Pişirme gerektiren bir yemeğin pişirilmesi sürecini otomatikleştirmek gerekir. kesin sıcaklıkta (örneğin 37 derece (enzimatik pişirme) veya 54 derece) uzun bir süre (örneğin 24 saat) otomatik karıştırmalı... Yemeğin kıvamı kalın irmik lapasına benziyor. Saatte 1-2 kez veya daha sık karıştırma gerekir.

Lütfen bana bu tür işlevleri olan bir ev aleti (çok pişirici, yavaş pişirici, düdüklü tencere veya başka bir şey) söyleyin!

Cevabınız için şimdiden teşekkür ederiz!

Not: Bugün bulduğum sıcaklığın doğruluğu hakkında Steba DD 1 eko 1 derecelik bir adım var, bu mükemmel bir sonuç + incelemelere göre sıcaklığı gerçekten tam olarak koruyor. Ancak kovada karıştırıcı yoktur.

Bir karıştırıcı ile var Phillipsancak böyle bir sıcaklık doğruluğu yoktur.

Hangi konuyu yazacağımı bilmiyorum, sorabilirsin, burada soracağım.
Lütfen bana, Brand 6051 multicooker'da, et programında, basınç 70, ana valf hafifçe dayanıyor, benim için aptalca) ne yapmalı?

[Tatyana]

TatyanaMarka 6051'iniz için bir konu var.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197847.0

Konuya devam edeceğim.
Bilgili insanlar! Geç uyandım, karıştırıcı ve blender içeren bir karikatüre ihtiyacım var. Düz kafa karışıklığı içinde, istediğim her şey, her şey vardı ve şimdi onu alamıyorum. Ama modern bir şeyler olmalı.

[lala2]

lala2, Kenwood kCook

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=469250.0

[Caprice]

Caprice, bilgi için teşekkürler, ama ne yazık ki indirimde de göremiyorum

[lala2]

lala2daha dün Prism'deki eylemimizi gördüm

Tefal multicook ve karıştırın RK901F32.

[nu_sya]

nu_sya, teşekkür ederim, geçenlerde genel olarak 7 bin için bir şehir bağlantısı gördüm, bir seçim beni eziyet etti, bir Cambrock seçtim



Böyle bir fil kadar mutlu




Çok pişirici termofor.

Ben de kendime böyle bir cambrock aldım, çünkü şimdi Çin duvarına doğru sürünürken termomikse çok uzak ve yavaş geliyorum.
Çok az pişirdim ama iyi oldu. TM için tariflere güveniyorum.

[Rituslya]

Rituslya, Kalın tabakların kabının dibine yapışma ve yapışma sorununu çözdüm, pişirdikten sonra hemen 3-4 dakika boyunca sıcaklık olmadan karıştırmaya koydum, kabın alt kısmı soğuyor ve her şey mükemmel çıkıyor.

[lala2]

lala2, yani, pişirildikten sonra, içindekileri çıkarmanız ve ardından * boş kaseyi * karıştırarak 3-4 dakika sürmeniz gerekir. Ve hangi hızı seçmeli? bir?

[Rituslya]

Hayır, hiçbir yatırım yapmadan, pişirme işleminden sonra (örneğin yulaf lapası) 1-3 hızda karıştırmayı bırakın, alt kısım soğur. Mümkündür ve bu sırada bir seçenek olarak bile pişirmenin sonunda sıcaklığı düşük olarak ayarlayın. Püre haline getirilen her şeyin tam olarak programı durdurduktan sonra, bıçaklar müdahale etmeyi bıraktığında ve alt kısım ısındığında yandığını fark ettim.



Rituslya, içine choux böreği yaptın mı?