Yeşil daldırma ile Chapati

[Zambak]

Kesinlikle "sıkı" "serin" yapılmamalıdır, basıldığında kırılabilir, o zaman kesinlikle cep olmaz.

Tanya, ben de bundan bahsediyorum. ne gerekli ve havalı değil, aynı zamanda yapışkan değil.

ZambakGördüğüm gibi adamlarımız kapata sıkı sıkıya bağlı. Şimdi her gün yapıyorum.

[Omlet]

Omletsenin gerçeğin !!! Yuvarlak bir kavanozum var, her zaman iki kat pişiriyorum, bitiriyorum ve tekrar yoğuruyorum.

Hayır, peki, neler oluyor, iyi insanlar! Peki, buna ihtiyacım yoktu! Eh, kendimi ikna ettim ve bunun gerekli olmadığına ikna ettim, "o chapatnitsa olmadan yaşadık 30+ yıl ve çok daha fazla yaşayacağız "(ve onun yerine bir jambon üzerinde anlaştık.) Lenochka Tim bile bir avukat aradı.

Sha. panik yapmayın! Bu günlerden birinde chapatnitsa olmadan yapacağım. Akılda bir tarif var, tavada şiştiklerini söylüyorlar.
Ve kabloyu nasıl değiştireceğimi bilmiyorum, kocam 10 dakikada yaptı. Zor olmadığını söyledi.

Bu arada, bugün maden suyunda yaptım (ülkede hiçbir şey yoktu, sıvı bıyık içtiler), bu yüzden hiç sevmedim. Hamur kurur, kabarmaz ve serttir. Hiç beğenmedim.

Sha. panik yapmayın! Bu günlerden birinde chapatnitsa olmadan yapacağım. Akılda bir tarif var, tavada şiştiklerini söylüyorlar.
Ve kabloyu nasıl değiştireceğimi bilmiyorum, kocam 10 dakikada yaptı. Zor olmadığını söyledi.

Aha, panik yapmadan, aptal nefes alırken kendisi chapatnitsa ile bakıyor ve bizim için .. ve biz .. ve ben burada bir aptal gibiyim, tavada mı olacağım? Pekala, hayır, sipariş verdiğin yerde pislik

Ira, Hindistan'dan bir satıcı olan ebee'den sipariş verdim.

[Omlet]

Omlet, benim chapatnitsa geldi! Şimdi maden suyu üzerinde yapmak istedim! Buraya düşmem o kadar iyi ki !!!! ne yapabilirim ama biram yok .....

Ben maden suyunu kefir ile karıştıracağım .... (mahkum)

[Rada-dms]

Rada-dms, kefirde hala hiçbir şey çıkmıyor. Su üzerindeyse. sonra daha fazla yağ ekleyin. Birkaç gün içinde yapmaya çalışacağım.

Her zaman serumdayım beni beğenir .....

Bu arada, evet .. Serumda da yaptım. Sevdim.

Son zamanlarda kefirdeyim mutluyum
işte bugünlerim

Tanya, lezzetli !!

Teşekkürler Ksyusha, içinde bir cep var

[Tanyulya]

Tanyulya, Kefirde bir sonrakini karıştırmam gerekiyor. Konuya baktım ve hamuru yoğurduğumu, pişirmeye gittiğimi hatırladım. Yine de, ne kadar harika bir şey. Güzel, özgün. Birkaç kez farklı dolgularla doğaya götürdüler.

Lily, denemelisin, ama aniden hoşuna gitti. Artık keplerimiz olmadan yaşamıyoruz.

Biz de!

Acelem var, sadece koşuyorum, her şey için Omelochka'ya teşekkür etmek için uçuyorum! Bu konu için tarif, tavsiye, sabır !!
Doğaçlama yöntemlerle bir günde dört farklı seçenek pişirdim. Ökseotunun ipuçları da dahil olmak üzere teknolojide bir şey anladım !!!
Şimdi olması gerektiği gibi üzerime şişiyorlar!

[Rada-dms]

Rada-dms, tebrikler, harika top !!!

[Omlet]

Omlet, bildiğiniz gibi, Kama Sutra onsuz değildi! Tamamen yapıştırılmış kenarlar olmadan olmasını sağlamak gerekir, o zaman harika olur.
Ayran üzerinde yarıya su ve zeytinyağı yaptım ama hamur daha dikti. Hamurun kendisi tek kelimeyle harika, ama eğer onu kuru bisküvi olarak bırakırsanız (başkalarının isteği üzerine böyle bisküviler yapacağım) Ve kenara kaymaya devam eden bu hamurdu. Bunu yapmaya alıştım: Topu koydum ve neredeyse topa değene kadar kapağın ilk indirildiği anda tahta bir spatula ile yana doğru tuttum. Eh, uzağa gidiyoruz !! Bu arada, çavdar unu içeren hamur hiç akmaz.

Kama Sutra onsuz değildi!

Evet..burada onu onsuz çözemezsiniz, çünkü her şey her zaman farklı şekillerde ortaya çıkar. Bir parti hamurdan bile. Yine de bana göründüğü gibi, her şeyi hep aynı şekilde yapıyorum. Ama şu ana kadar yaptığım her şeyden en iyi sonucu biradan aldım, yani mutlak enflasyonun% 99.9'u. Ve en kötü seçenek gazlı su, ancak onları keklerle ve lavaş gibi yemem.

[Omlet]

Omletburada gaz, su ve ayran en tuhafı ama bunu kuru bisküviler için yapacağım, çok iyi kırılıyorlar ve sert değiller ama iki yemek kaşığı tereyağı koysam :)
Birayla deneyeceğim !!!

Kızlar, bu tür forseps kullanmak çok uygun!

🔗

mamadarahaya!
Evet, işte bu!
Mistletochka, ruhum, bu canavarca ete nasıl bakabilirim ???
Mnu'nun kesinlikle böyle bir ünitesi olmayacak ... Pekala, söyle bana, bunu basit bir Sovyet tavada nasıl düzenleyebilirsin?

Ha-ha, tüm satın almalardan, bir nedenden ötürü, kocam da bu chapatnitsa'yı en çok sevdi (tuhaf bir şekilde), çanlar ve ıslıkların geri kalanı onu hiç heyecanlandırmadı. Her gün kendi deyimiyle "bu Hint kreplerini" pişirmek istiyor. Onları süzme peynirle emer. Yer imlerine ekleyeceğim.

Basit bir Sovyet tavada böyle bir şeyi nasıl yapabilirsiniz?

Evet, yapabilirsin, biraz daha yaygara. Örneğin:

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, teşekkür!
Evet! Benzinim yok!
Lipizdric sobada böyle bir mucize yaratamaz mısın?

Kızların waffle ızgaralarında ve elektrikli ocakta pişirdikleri "Tortilla Yapıcı veya tortilla yapıcı, Chapatnitsa veya kek pişirmek için bir cihaz" konusuna gidin, asıl önemli olan onları ince bir şekilde açmaktır.

[Işık]

Işıkelbette elektrikli ocakta olduğu gibi gazlı ocakta ve papatitte de mümkündür.
Her şey göründüğünden çok daha basit ve kolaydır. Pazartesi günü Omelochka'ya yıllardır hazırladığım her şeyi keklerimi veya chapatis'lerinizi elektrikli ocakta göndereceğim ve daha önce kimse gelmezse, incelemenize ve mahkemeye çıkaracak.

Yıllardır elektrikli ocakta pastalarımı veya chapatilerimi nasıl pişirdiğimi,

Luda. Bekleyeceğim, ama ocakta benim için hiçbir şey işe yaramadı.

Kızlar, Luda'nın vaat ettiği tarif:


Bir tavada ve Tortilla Yapımcısında lu_estrada tarafından Meksika ekmeği (ekmeği) (Omlet)

Ökseotu, yardım et !!!!
Tariflerinizi her zaman bir patlama ile alırım, henüz başarısızlık olmadı. Ve kapaklar çalışmıyor. Bunu bu tarife göre yaptım ve bir başkasına göre de, hiçbir şey.
Birincisi şişmezler, bir miktar şişlik bile yoktur. Karton gibi kuru çıkıyor.
Ben bir chapatnitsa pişirdim. Fırını kırmızı ışık söndüğünde çalıştırırım, değil mi? Kolu oldukça zorladım. Sonra açıyorum, ters çeviriyorum, tekrar bastırıyorum. Üçüncü kez çeviriyorum ve baloncukların ipuçlarını görmeye çalışıyorum. Ama incir netuti değil, serseri.
İlk kez çok sert basarsam, kapak kırılır, biraz daha zayıfsa o zaman küçük olur. Kısacası hamuru daha ince ve kalın yaptım.
Hadi, PROFI, neyin yanlış olabileceğini anlamama yardım et?
Bu arada, bu tavadaki son tarifin, muhteşem çıktı.
Muhtemelen chapatnitsa mı? Kocam bana bunun en talihsiz kazanımınız olduğunu söyledi.

Hayır - hayır, Len, itme-çevirme teknolojisi doğru değil. Sırayla, temel ilkeler.
1. Hamuru hazırlarken önce una yağ ve tuz ekleyin, karıştırın ve sonra su ekleyin.
2. Su sıcaklığı 60-70 derece. Ne daha fazla ne daha azı.
3. Hamur toplara bölündükten sonra 20-30 dakika dinlendirilmelidir.
4. Optimum porsiyon ağırlığı 40-50 g'dır.
5. Chapatnitsa önceden ısıtılmalıdır. Kırmızı ışık söndüğünde yemek pişirebilirsiniz.
6. Hamuru elinizde biraz yoğurup kek haline getirin, koyun, kapatın, bastırın, açın, ekseni etrafında hafifçe çevirin, diğer tarafa çevirmeden kapatın, tekrar bastırın, açın. Bir dakika kızartmaya bırakın. Önde kabarcıklar ve arkada koyu lekeler görünene kadar. Devir. Kek şişmeye başlamalı. Kapağı hafifçe kapatabilir, askıda tutabilir ve tamamen indirmeyebilirsiniz.
Bunun gibi bir şey ...

[hiç doğru değil]

Oh, merci kızım.
Yanlış ve doğru yaptığım şey.
bir.Hep birlikte zafigachila doğru değil.
2. Birayla yaptım ve soğuktu. Ve serumda ve ayrıca 60 derece değildi - doğru değil. Sıcak bira da mı?
3. Şunu da yaptım
4. 40 ve 50 yaptım
5. Ayrıca yaptı
6. Ve bu noktada her şeyi yanlış yaptım - hiç doğru değil
Chapatnitsa'yı kulübede test etti ve hayal kırıklığından onu orada bıraktı. Belki bir hafta içinde acele edip hatalar üzerinde çalışırım.

Sıcak bira da mı?

Hayır, birayı ısıtmadım.

ve böcekler üzerinde çalışın.

Eminim seninle olan bütün problemin itme-çevir teknolojisinde. Yakın gelecekte daha net hale getirmek için bir video çekmeye çalışacağım.

Chapati'yi seviyorum!
Nasturtium ile yumuşak bir peynir yapıp chapatis'e saracağım!

Tanıtım !!!

Ahha! Nasturtiumunuz büyümüyor mu?

Yukarı gelmedi, turp !!!!! Toplamda bir paket olmasına rağmen.

Vay canına, üç çantam vardı - dört bitki geldi, zar zor büyüdü ve sonra su bastı!

Ve kocamı zaten almet peyniri ile besledim, sadece biraz tuz eklemem gerekiyor: gül: Ve genel olarak kekler olacak !!! Hamuru yoğuracağım!