Patates "Güller"

Patates "Güller"

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Patates (orta boy)	8 adet. (800-900 gr)
Zeytin yağı	4. l.
Tuz, karabiber, kişniş, kırmızı biber	damak zevki
Sosu için:
Doğal yoğurt	200 g
Bal	1 sa. l.
Sarımsak (kullanılmıyor)	2 dişi
Maydanoz	1 paket
Kornişon turşusu	3-4 adet.
Tuz, karabiber	damak zevki

Pişirme metodu

• Patatesleri soyun, durulayın ve bir dilimleyici üzerinde ince dilimler halinde (1 - 1.5 mm) rendeleyin. Berner'e sürdüm.
• Akan su altında durulayın, suyla doldurun ve 10 dakika bekletin. Suyu boşaltmak. Patatesleri bir havlu üzerinde kurutun.
• Patatesleri büyük bir kaba katlayın, yağ ekleyin ve baharatlayın. Ellerinizle karıştırın, böylece her dilim yağ ve baharatlarla kaplanır. Ben sadece tuz kullandım.
• Pişirme kalıplarını yağla yağlayın. Burada IKEA'dan yaptım
• Şenlikli bir masa için orijinal ve alışılmadık bir patates servis şekli. Çocuk alay etti, dedi ki: Anne tarifi çıkar. Soruyorum: Nedir? O çok lezzetli!))))))

Not

3 numaralı "Culinary Workshop" dergisinden tarif

[Ksyusha,]

Ksyusha, ne güzel bir banal patates porsiyonu! Çok sıradışı, nefis, sadece süper! Herhangi bir masanın dekorasyonu. Teşekkür!

[Maroussia]

Maroussia, teşekkür! Kalıplarda şu şekilde görünüyor:

[Omlet]

Omlet, Bu ne güzellik! Her şey için vaktin varken burası huzursuz mu? Basit bir yemek, ama ne kadar karmaşık!

[Omlet]

Omletve aferin evlat - böyle güzelliği bizden nasıl saklayabilirsin!
Çok orijinal ve zor değil.

[Ksyusha,]

Ksyusha, Peki ya bu kalıpların boyutu? Orada çok fazla patates tabağı izliyorum, porsiyon katı çıkıyor! 8 patates için kaç kalıp var?

[Omlet]

Omlet, tarif için teşekkürler! Çok güzel ve basit !!!

[yat Limanı]

yat Limanı, Vasilika, Pulisyan teşekkürler kızlar! Zor değil, evet. İlk başta düşündüm. yaymak iç karartıcı olacak, ama hayır. Harika, hatta yeterince hızlı.

8 patates için kaç kalıp var?

Orijinal tarif, her biri 200 gr'lık 2 kalıp sundu, bende böyle bir şey yok. Küçüklerimin her biri 100 gr, 6 parça olduğu ortaya çıktı ve artıkları sadece bir bardak formuna koydum. Teorik olarak 2 tane daha yeterli olacaktır. Tek bir küfüm vardı, 3 tane yedim.

[Ökseotu]

Ökseotu, ne çekicilik! Bunu çok sevdim! Bana getirdiğin için teşekkürler, bu "aletlere" bayılıyorum!
MaroussiaKsyusha sessizken cevap verebilirim: yükseklik 5 cm, çap üstte 6,5 cm ve altta 4 cm.

[Lorik]

Bu "aletlere" bayılıyorum!

Lorik, yani ilk yaptığım şey onları seninle kontrol etmek oldu. Tam olarak böyle bir şey yaptığından emindim.

[Larisa,]

Tek bir küfüm vardı, 3 tane yedim.

Ve fotoğraftan bana bir kalıpta çok fazla patates varmış gibi geldi, ama sadece 100 gram var!

Larisa, teşekkür)

[Maroussia]

Maroussia, patatesler 80 gr hazır.

[Ökseotu]

Ökseotulezzetli ve güzelsin! Ne güller ve sos ...

Ökseotu, mucizeler! Ve daha fazlası değil! Patates yapraklarından muhteşem bir gül çıktı
Önce güle baktım ve ardından krema torbası ve nozulların nasıl kullanılacağına dair bir açıklama bulma umuduyla metni okumaya başladım. Patates püresini sıkıp krema gibi bir çiçek aldığını sanıyordum.

[Galina]

Galina, Irina, teşekkür!

Oh, Omelochka, ben de sık sık gül patates pişiriyorum, oh hayır - yapraklı patates, sadece büyük kalıplar kullanıyorum, üç kat büyüklüğünde, çok güzel ve lezzetli.
Yıllar önce Martha Stewart'ın blogunda bu tarifi okudum.
(((ve ilginç bir şekilde, dergi ona atıfta bulunuyor veya her zaman olduğu gibi .....)))

Lyudmila,

Acaba dergi ondan bahsediyor mu?

Hayır, bu Kazakistanlı şeflerin aşçılık şampiyonasında bir tarif.

ooooooo, aaaaaaa ama nereden geldiği önemli değil, lezzetli ve güzel.

[HP'miz tükenmez bir mucize kaynağıdır !!!!!!!!]

Ve Ikea ve benzeri kalıpları olmayan birine ne yapmalı ??? Güzellik büyüleyici! Ve biraz değiştirirseniz - genellikle zayıf bir yemek! Teşekkür! HP'miz tükenmez bir mucize kaynağıdır !!!!!!!!

Tanya, birkaç kat folyo alıp bir teneke kutunun veya bardağın etrafına sarın, folyoyu sıkın ve elde edilen folyo bardağı dikkatlice çıkarın. Aikea gözlükleriniz hazır.

[Omlet]

Omlet, böyle harika bir fikir için teşekkürler!
lu_estrada, Şimdi nerede yaşarlarsa yaşasınlar, kadınlarımızın yaratıcılığına hayran olmaktan asla yorulmuyorum! Yoktan şeker yapacaklar ...

Ve Ikea ve benzeri kalıpları olmayan birine ne yapmalı ???

Diğer muffin kalıplarını kullanın!

Hazır folyo ürünleri satılmaktadır:



Genel olarak birçok seçenek var. Jülyen için uygun formlar şunlardır:

[Omlet]

Ne kadar güzel bir patates porsiyonu! Omlet artı bir fikir için işaret, ilk fırsatta kesinlikle güllerini bükmeye çalışacağım

Teşekkür! Airfryer'da yapmaya çalışacağım.

Çok teşekkür ederim, ne kadar basit ve güzel, tam 8 Mart'ta ve bunu küçük cocotte yapımcılarında yapmaya çalışacağım ve onlara hizmet edebilirsiniz, süper.

[Omlet]

Ne kadar sevimli! Bugün kızımın doğum günü, akşam onun için şenlikli bir akşam yemeği planlıyordum ve bu yüzden zamanında bu gülleri kesinlikle yapacağım, deneyeceğiz. Sadece salatalık turşusu sos içindir. Omlet, teşekkür ederim harika !!! İyi fikir!

[N @ dezhd @]

N @ dezhd @, mur_myau, kil, * Tanya *teşekkürler kızlar! Beğenirsen çok sevinirim.

Tarif için çok teşekkür ederim! Çok güzel ve sıradışı! Hemen başaramadım, onları bir etkinlik için yapmak istiyorum, ondan önce antrenman yapıyorum. Benim böyle kalıplarım yok, yüksek olduklarını anlıyorum. Sıradan muffin tenekelerinde yapıyorum, böylece kenarlarından yükseğe çıkmasın, patatesleri şeritler halinde kestim, daha iyi oluşuyor, böylece ilk kez yaptığım gibi (veya iki ... Tam olarak neye tam olarak uymanız gerektiğini hatırlamıyorum, ancak kurdeleler daha iyi çalışıyor. Ve tadı sıra dışı
ve kaynatılmamış ve pişirilmemiştir. Tatilden önce pişirmeyi kolaylaştırmak için onları çiğ olarak dondurmaya da çalıştım ama patatesler tatlı ve koyu kahverengiye döndü.