Tanya-Fanya
$ vetLana, Burada çok fazla "kırdığımız" konusunda uzmanlaştığınızı anlıyorum :-) Bu nedenle, hatırladığım şeyi yazıyorum. Baykuş'un tarif kitabındaki tavsiyeler size rehberlik edemez, maalesef birçok yanlışlık var.
"Pişirme" modu ile ilgili olarak, kapak kapalıyken 130 dereceye kadar kullanılabileceği ve sadece kapak açıkken 140 - 160 derece "pişirme" kullanılabileceği açıkça unutulmamalıdır.

Şimdi mutfağımda tadilat var. Eski döşeme, sınıf olarak ortadan kaldırılır. Biri Filya olmak üzere iki çok pişiricide pişiriyorum. Bu konuyu ne zaman büyük bir minnetle hatırlasam, yoksa aile acıkırdı
$ vetLana
Tanya-Fanyave 120 eldeki unlu mamullerde 120'den farklı mı?


09 Ekim 2016 Pazar 23:27 Eklendi

Alıntı: Tanya-Fanya
"Pişirme" modu ile ilgili olarak, kapak kapalıyken 130 dereceye kadar kullanılabileceği ve sadece kapak açıkken 140 - 160 derece "pişirme" kullanılabileceği açıkça unutulmamalıdır.
İlk pastayı 160'ta pişirdim. Sıcaklığın çok yüksek olduğunu fark ettim. Şimdi 120'de pişiriyorum.
Tanya-Fanya
$ vetLana, Gerçekten bilmiyorum. "Manuel" çok basit bir mod gibi görünüyor, herhangi bir şekilde programlanmamış. "Manuel" e 120 koyarsınız ve ayarlanan zamanı ezecektir. Soğanı havuçla hızlı bir şekilde kızartmanız gerektiğinde, "Manuel" 110 veya 120 g kullanıyorum, sadece uzun süre gidemezsiniz, aksi takdirde o soğan yanar. "Pişirme" nasıl çalışır - yanıt vermeye hazır değil. Deney yapmamız gerekiyor :-)

Doğru, "Fırınlama" dan bahsediyorsunuz, burada Fileto 160 gr veya "Fırınlama" daki 120 gr, geleneksel bir fırındaki aynı sıcaklıkla tam anlamıyla benzer değil.
Gibus
Alıntı: Brendabaker
Başak, fırının neden kubbe ile yükseldiğini kim bilebilir?
Duvar sıcaklığı çok yüksek. Ortada, kabartma tozu hala çalışıyor ve hamur yükseliyor ve kenarlar zaten kızartılmış ve sabitlenmiştir. Herhangi bir çoklu pişiricide 100-110 * ve daha uzun süre pişiriyorum. Bu nedenle tavsiyeye katılıyorum:
Alıntı: Tanya-Fanya
Aynı tarifi denerdim, daha düşük sıcaklıkta pişirip zamanı uzatırdım.

Not: Prof. Şekerlemeciler, bisküvi kalıbının kenarlarını fırının ısısından hafifçe yalıtmak için sarmak için kullanılan özel bir bant bile içerir. Böylece bisküvi daha eşit ısınır ve üstte bile olur.
$ vetLana
Alıntı: Gibus
Herhangi bir çoklu pişiricide 100-110 * ve daha uzun süre pişiriyorum.
Filetoda 110'a ne kadar pişiriyorsunuz. El yapımı mı yoksa fırınlanmış mı?
Gibus
$ vetLana, Omlet veya Cupcake üzerinde. Orada sergilenmek daha uygun.
Uzun zamandır Fileto'da ciddi bir şey pişirmedim. O zamandan beri, kaptaki kaplamam şiştikçe ve garanti kapsamında değiştirildi. Bu destan 215-220. Sayfalarda bir yerlerde.
Yeni kapta yalnızca yulaf lapası, çorba, omlet ve 90 * süzme peynirli güveç bulunur.
Ve pişirdiğimde, 110'a kadar değil, 100'e * kadar (kopyam 5-6 derece aşırı ısınır) ve yaklaşık bir buçuk saat kadar hoşuma gitti.
$ vetLana
Alıntı: Gibus
Omlet veya Cupcake üzerinde. Orada sergilenmek daha uygun.
Gibus, teşekkürler, bu programlarda bir şeyler pişirmen gerekiyor.
sveta-Lana
Belyash pişirmek için Omlet koydum, belyash değil, turta değil turta ...: girl_haha: genel olarak, hamurun üzerine kıyılmış et sürülmüş ve ekşi krema dökülmüş, ne olacağını bekliyorum
$ vetLana
sveta-Lana, sonra ayarladığınız sıcaklığı ve zamanı yazın
Mamusi
Kızlar ve ben de ASLA 110'dan fazla bisküvi veya kek koymam ~ ŞEKER var, bu senin ekmeğin değil, yanacak!
Benim için: 110'da bisküvi, 90'da güveç - mükemmel!
sveta-Lana
$ vetLana, mayalı hamur, sıcaklık 40 dakikaya 120 olarak ayarlandı, ancak muhtemelen 30 olabilirdi, çünkü alt kabuk yanmamış olmasına rağmen çok kızartılmıştı, çok sertti, yine de dinlenene kadar beklemek zorunda kalmış olabilirdi, ancak Beklemedim çoktan yedim
işte böyle iyi pişirildi
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Koleksiyonu
Mamusi
$ vetLana, Sveta, in Panasika 10. Varsayılan Pişirme sıcaklığı 110 olarak ayarlanmıştır. Burada herhangi bir Prog t ayarlayamazsınız.
Fırınlar mükemmel. Panasik'ten öğrendikten sonra, aynı sıcaklıkta ve Filka'da turta pişiriyorum. Orada zaman en fazla 65 dakika. Ama ekleyebilirsiniz. Ancak eklemiyorum, yeter.
$ vetLana
Alıntı: mamusi
Kızlar ve ben de ASLA 110'dan fazla bisküvi veya kek koymam ~ ŞEKER var, bu senin ekmeğin değil, yanacak! Benim için: 110'da bisküvi, 90'da güveç - mükemmel!
Bilmiyordum Teşekkürler Rita.
Brendabaker
Mamusi,
Margarita, tekrar aldım.
Şimdiye kadar, her şey benim için iyi gidiyor, yulaf lapası üzerinde sütlü yulaf ve kaynatılmamış su.
Kızların kazandığı deneyim çok yardımcı oluyor.
Şimdiye kadar çok, çok MEMNUNİYET
sveta-Lana
Filichka'mdan da mutluyum, her sabah farklı süt lapası pişiriyorum, hiç kaçmadım, çorba pişiriyorum, patates kızartması, karabuğdayla haşlanmış tavuk ve çeşitli hamur işleri yaptım, her şey lezzetli ve zahmetli değil,
satın aldığıma sevindim
Mamusi
Alıntı: Brendabaker
Şimdiye kadar çok, çok memnun oldum
Tebrikler Oksana!))) Filechka ile arkadaş olmak istiyorum.

Kızlar ve ben 90 gramlık yulaf lapası seviyorum. pişirmek.
Herkül'ün 90 gr için tamamen farklı bir tadı var ~ tam tahıllar yumuşak ve hassas, tıpkı lapayı sevdiğim gibi. Ve Kasha'da koşmasaydım bile, şu anda 90'da yemek yapardım. Farkın tadı aşikardır. Redik hakkında 02 Hakkında söylemek istiyorum ~ Sütlü lapada Herkül ~ İçinde Dravizza gibi tatmıyorum - bu sadece sümüklü küçük bir velet. Afedersiniz ...
Fileto daha lezzetli.


Pazartesi 10 Ekim 2016 08:47 tarihinde eklendi

Alıntı: sveta-Lana
satın aldığıma sevindim
Evet, Svetochka, Filechka ~ havalı Karikatür, benim favorim! Her şeyi yapabilirim! Manuel modu seviyorum.
Tanya-Fanya
$ vetLanaDün sizinle yaptığım bir sohbette özür dilerim, pişirme modunu doğru olarak "Pişirme" olarak adlandırmadım, ama "Keks" deniyor.
Pişirme sıcaklığına kesinlikle katılıyorum Mamusi.
Bu yıl Filka'da kek yapıyor ve pişiriyordu. Filka potu sayesinde Paskalya kekleri çok güzel. Kızlar ve ekmek içinde güzelce pişirilir. Özellikle mayalı hamur işleri ve keklerle ilgili her şeyi, kendinizi tekrar etmemek için 232 sayfadan inceleyebilirsiniz.
Brendabaker
sveta-Lana,
Hafif, yulaf lapasını EL üzerinde mi yoksa yulaf lapasında mı pişirirsiniz?
Yulaf lapası için sütlü yulaf pişirmesine şaşırdım (hacimce en fazla 1: 4 pişirmeme rağmen)
Şimdi en sorunlu yulaf ezmesini, hacimce 1: 2,5 (+ yağ + tuz) oranında suya 5 dakika boyunca yulaf lapasına koyuyorum.
Kaymaz ve kaçmazsa, kahvaltı bana garantilidir.
Zahmet etmedim, her şeyi sessizce, düzgünce pişirdim.



11 Ekim 2016 Salı 08:03 tarihinde eklendi

Mamusi,
Margarito, TEŞEKKÜR EDERİM, eğer dostça pendel'iniz için olmasaydı, almayacağıma, aldığımdan şüphe ederdim.
Bu kadar uzun zamandır bu konuda otlattığım hiçbir şey için değil, ilkinde olduğu gibi 2015'in 3. haftasında da yapılmış olmasına rağmen zevkle başa çıkıyorum.
Kapağın rengi biraz daha gri ve sinyal biraz daha sessiz, ancak daha da çok hoşuma gitti.
Şimdi, batan bir yürekle, yulaf ezmesini suya koydum, boşuna dondum, her şeyi mükemmel bir şekilde pişirdim, en önemlisi sıvı miktarıyla aşırıya kaçmamak.
Yavaş yavaş adapte edeceğim.
(Redmond 02 standart stabil bir sonuç veriyor, mücbir sebepler durumunda benim için yeri doldurulamaz.)
sveta-Lana
Alıntı: Brendabaker
sveta-Lana
Hafif, yulaf lapası EL üzerinde mi yoksa yulaf lapası üzerinde mi pişirirsiniz?
Yulaf lapası modunda yemek yapıyorum
$ vetLana
Alıntı: Tanya-Fanya
$ vetLana, dün sizinle yaptığım bir sohbette afedersiniz, pişirme modu yanlış olarak "Pişirme" olarak adlandırıldı, ancak "Cupcake" olarak adlandırıldı.

Alıntı: Tanya-Fanya
Kızlar ve ekmek içinde güzelce pişirilir.
Ritin Borodinsky'yi pişirdim - çok küçük, temiz. HB'den daha iyi - farklı tat.
Brendabaker
Tanya-Fanya,
Tatyana, deneyiminiz için ÇOK TEŞEKKÜRLER, bu yüzden Phillips'i ikinci kez almaya karar verdim.
Satışta çok fazla çoklu pişirici * benim bedenim * yok.

sveta-Lana,
Svetlana, ben de yulaf lapası pişiriyorum.
Bugün karabuğdayı 1: 2, Manuel 90 ℃, 1 saat su üzerinde denedim. Ben de köpeği sevdim.
RepeShock

Bir saat karabuğday pişirir misin? Ne için, Oksana?
liliya72
Alıntı: RepeShock

Bir saat karabuğday pişirir misin? Ne için, Oksana?
Tabii ki Duc! Yulaf lapasında 20 dakika 1: 2 - mükemmel karabuğday. Dibine çok az zeytinyağı döküyorum. Lezzetli!
Mamusi
Alıntı: Brendabaker
Bugün karabuğdayı 1: 2, Manuel 90 ℃, 1 saat su üzerinde denedim. bunu sevdim

Oksana, ben de böyle yemek yapıyorum! Aceleniz yoksa neden LEZZETLİ yapmıyorsunuz?))))
90 * değerinde etki tamamen farklıdır! Yulaf lapası bir arkadaştır! Elbette hızlı pişirebilirsiniz, ancak 90 * farkı görenler için ~ haşlanmış ve kabarık yulaf lapası olacak!)))
1'den 2.5'e eşit yapıyorum ve Isıtmaya daha çok bırakmaktan hoşlanıyorum. Lezzet ve renk ...
Brendabaker
Mamusi,
Doğru, yulaf lapası sadece 1 saat içinde yavaş bir tencereden olduğu gibi tadı tamamen farklı.
Margarita, 1: 2.5'i deneyeceğim ve onu ısıtacağım.
RepeShock,
Ir, kaynatılmaz, kaynatılmaz, buğulanıyor, çürüyor, orada her tahıl bozulmadan kalıyor, AMA karabuğdayda hissettiğim ve sevmediğim ve yulaf lapası için 25 dakikada kalan o keskin tadı.
Ve zaman farkı o kadar büyük değil, çünkü yulaf lapası, suyun kaynadığı andan itibaren zamanı saymaya başlıyor, bu da 27-20 dakika.
Ve sonra, bu benim en sevdiğim zaman, kalkıyorum, kendime ve köpeğim için yulaf lapası koyuyorum, kendime kahve yapıyorum ve sakin bir şekilde, rüyalarımda çok pişirici gıcırdarken yatakta içiyorum.
Ve sonra tamamen gündüz hllpotlarına kalkarım.
RepeShock

Oksana, Teşekkürler görüyorum.
Diğer karabuğdayı severim, her zaman 2: 3 pişiririm ve Tanrı korusun kaynatılır ve kabarık olur))) Bu tür karabuğdayı sevmiyorum.
Ama bir saatliğine koymaya çalışacağım, sadece benim oranımda, tahılda çok su olduğunda hoşuma gitmiyor.
Üstelik karabuğday asla filetolarda pişirilmemiştir. Panasonic bununla bir patlama ile başa çıkıyor.
Brendabaker
RepeShock,
Ir, 120 ml karabuğday + 250 ml öküz ile pişiriyorum
ve ben ve köpek için 200 ml + 400 ml su.
(101 Panasonic'i çöpe attım, çünkü yulaf lapasını 600 ml sıvıdan daha az pişiremiyor (bu konudaki ayrıntılar)).
Bizimsson 1010 duyusal pişiricim var, ondan basmati, karabuğday, arpa ve macaroons seviyorum (bu konudaki raporlar ve tarifler)
Ama hemen kilo alıyorum ve yine Redmond'a geri dönüyorum * bebek maması * ve şimdi Philips'e, manuel, 90 ℃, fincanını gerçekten beğendim ..



12 Ekim 2016 Çarşamba 15:35 Eklendi

Mamusi,
Margarita ve bazen MANUEL yulaf lapası 90 için ayrı bir tarif yayınlamak güzel olurdu.
Karabuğday, fırından gelen gibi,
Sütte Herkül
Gecikmiş başlangıçlı yulaf ezmesi,
Yani, her gün İYİ ve TATLI ortaya çıkan şeydir.

Mamusi
Brendabaker, Oksan, zaten sayfa 1'e yerleştirildi. Temaların tamamı Manna ve Chuchelka'dan 90'lık yulaf lapaları hakkındadır.


12 Ekim 2016 Çarşamba 16:55 Eklendi

Ama Fillet veya Reda 02'de süzme peynirli bir turta "a la cheesecake" veya benzerine hızlı bir referansla bana kim yardım edecek ...
liliya72
MamusiIra Vernisag'ın 105 sayfası peynirli kek
Mamusi
liliya72, geleceğe bak, işe yarayacak. Ve şimdi onu Prenses'e bir Oset turtası gibi koydum ~ süzme peynir ve pancar yapraklarıyla!)))
Tanya-Fanya
BrendabakerFilipka'nın tüm mutlu sahiplerine teşekkürler, onlardan öğreniyorum!
Brendabaker
Alıntı: Cifra

BrendabakerAyrıca, yulaf lapasını hemen tekrar açamayacaksın gibi geliyor bana. Gerekirse elle yaparım.

Ben de öyle düşündüm, ama bugün özellikle KASH programıyla ilgili bir deney yaptım.
Yulaf ezmesi pişirmek için 100 ml mısır gevreği ve 200 ml su koydum. 40 dakikadır.
Yılan 17 dakika koştu, ardından program geri saymaya başladı.
Program işe yaradığında, grubun hala sert olduğunu fark ettim.
Yulaf lapasına geri koydum, süre 10 dakika.
Yılan 16 dakika koştu, ardından program geri saymaya başladı.
Sonuç: pratikte mümkündür, ancak MANUEL'i daha hızlı pişirirdim, 90 ℃.


16 Ekim 2016 Pazar 17:39 Eklendi

Alıntı: Manna


"Manuel" modda kefir marş

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Koleksiyonu

Kitten bir bardakta (100ml) 2 saatten itibaren fermente edildi. l. hazır kefir ve 100 ml% 3,2 ultra pastörize süt. Ve buzdolabından süt ve kefir.

Kasenin dibine silikon bir paspas koydum, üstüne bir bardak koydum, kapağın üstüyle kapattım (tabii ki bardağı, kapağı ve kaşığı önceden sterilize ettim). Bir bardağın omuzlarına kadar kaseye su döktüm (başlangıç ​​su sıcaklığı 31,5 ° C)
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Koleksiyonu Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Koleksiyonu

Manuel mod 30 ° С 6,5 saat. Rejimin sonunda kefir olgunlaşması için buzdolabına gönderildi. Ve sonuç olarak
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Koleksiyonu

Fermente etmesi uzun zaman alır, ancak aşırı ısınmadan. Çok iyi fermente oldu. Kefirchik, kıvamda neredeyse kalın yoğurt gibi çıktı

YOĞURT modunda neden kefirin üzerini boyamıyorsunuz?
Yoksa mümkün mü?
Kim bilir, söyle bana lütfen
Brendabaker
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Koleksiyonu


17 Ekim 2016 Pazartesi 09:49 tarihinde eklendi

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Koleksiyonu
Sabah 6'da gecikmeli başlama ile akşam saat 8'de teslim edilir.
Saat 6 konumunda, Manuel, 30 ℃., Isıtma kapatılır.
Uygun yol
kefir yoğun, pürüzsüz ve lezzetlidir.
Dezavantajı, her fincanda, üzerini kapattığım kapaktaki deliğin hemen altında yaklaşık yarım kahve kaşığı yoğuşma olmasıydı.
sveta-Lana
Brendabaker, Oksana, güzel yoğurt çıktı
Manuel değil, Yoğurtta yapıyorum, aynı zamanda harika çalışıyor
Yoğuşmam yok, muhtemelen bir kapakla sıkıca kapattığım için, ilk kez Manna'nın gösterdiği gibi yapmak istedim, ancak kapakları sökemedim, bükülmüş ve bükülmüş, sağlam görünüyorlardı ve olmadılar anlama
Bir kapta ekşi krema fermente etmeye çalıştım, o zaman bu yoğuşma ortaya çıktı, ama bir folyo kapağı yapmayı düşündüm, ince ve kapağın kapanmasına engel değil, şimdi pişmiş süt yaparken pratik yapıyorum ve ekşi krema
Brendabaker
sveta-Lana,
Sveta, TEŞEKKÜRLER, YOGURT programında yoğunlaşma olup olmadığını sormak istedim, yoksa sadece MANUEL'de mi?
Ve o zaman bir kasede nasıl fermente edileceği hakkında, böylece yoğuşma suyu damlamaz.
Kupayı fark ettim, YOĞURT'u deneyeceğim.
Kefir lezzetli ve homojendir, Sovyet dönemi kefirini anımsatır.
sveta-Lana
Oksana,
ve her şeyi fermente edilmiş pişmiş süt yapıyorum ve her gün yemek yiyorum, nefis
$ vetLana
Yoğurtta bardaklarda fermente ediyorum. 4 saat yeterlidir. Ben kapakları kapatmam. Forumda bir yerde kapatmanın gerekli olmadığını okudum.
Brendabaker, sveta-Lanave Fileto'da ekmek pişirecek misin?
Tanya-Fanya
Alıntı: Brendabaker
YOĞURT modunda neden kefirin üzerini boyamıyorsunuz? Yoksa mümkün mü?

Oksanochka, sana bir şans daha! Güzel yoğurt, lezzetli

"Yoğurt" modu yaklaşık 40 gramlık bir sıcaklık verir. Mannochka, ölçümlerle bir deney ölçer bile gerçekleştirdi. Bağlantı 1. sayfada.
Kefirin daha düşük bir sıcaklığa sahip olması arzu edilir. Neyse ki, Filka bunu "Manual" üzerinden yapmanıza izin veriyor.

Ayrıca yoğunlaşma var. Ama bir şekilde istikrarlı değil, bazen daha fazla, bazen daha az.
Deneysel olarak, Filka'yı 6 saat boyunca "Yoğurt" üzerinde "Sürmenin" mantıklı olmadığı sonucuna vardım. Yoğurt yapmanın özü, yaklaşık 40 derece sıcaklıkta bakteriler için rahat ve sıcak bir atmosfer yaratmaktır. Kapalı durumdaki film ısıyı birkaç saat iyi tutar. Bu nedenle, yoğurt hazırlamak için "Manuel" e 40 gram ve 4 saat koydum (sadece "Yoğurt" modunda 6 saat - minimum maaş). Phil kapanacak ve kavanozlar birkaç saat içeride kalacak. Genellikle bir gecede koyarım ve bu birkaç saatin kalktığımda sona ereceğini, böylece yoğurdun o sırada buzdolabına konacağını ve sıcak bir kapta durmayacağını düşünürüm.
Benzer şekilde, ekşi krema yapmak için sadece "Manuel" de 30 dereceyi seçiyorum.
Ekşi krema bir şekilde toprak kapta camdan daha lezzetlidir. Ya da bu yüzden bana öyle geliyor

Yazarken görünen o ki yoğurt için $ vetLana 4 saatliğine
$ vetLana, yoğunlaşma olmadan kapaksız nasıl idare edersiniz? Yardımcı olur mu?
$ vetLana
Alıntı: Tanya-Fanya
Bu nedenle, yoğurt hazırlamak için "Manuel" e 40 gram ve 4 saat koydum (sadece "Yoğurt" modunda 6 saat - minimum maaş).
Ben de yapmalıyım. Sonra 6 saat yoğurda koyuyorum ve 4 saat sonra çıkarıyorum.


17 Ekim 2016 Pazartesi 01:36 tarihinde eklendi

Alıntı: Tanya-Fanya
$ vetLana, yoğunlaşma olmadan kapaksız nasıl idare edersiniz? Yardımcı olur mu?
Bir şekilde yoğunlaşmaya hiç dikkat etmedim. Kapakta çok az var, karışmıyor.
Brendabaker
$ vetLana,
Büyük olasılıkla Redmond 02'de ekmek pişireceğim ama söz vermiyorum.
Filya 2'min yumurta, yulaf lapası hazırlamasından çok memnunum, burada kefirden memnun kaldım ve sonra göreceğiz.

Tanya-Fanya,
Tatyana, anladım, açıklama için TEŞEKKÜRLER.
Ekşi krema yapmak ilginç olacak.


Pazartesi 17 Ekim 2016 15:28 tarihinde eklendi

sveta-Lana,
Fermente pişmiş süt nasıl yapılır? Ayrıca fermente pişmiş sütü de seviyorum
sveta-Lana
Alıntı: $ vetLana
sveta-Lana, Fillet'te ekmek pişirir misin?
Konudaki fotoğrafta yeterince gördüm ve ekşi mayalı buğday-çavdar ekmeği pişirmeye dayanamadım, ama ekmek yapımcısında yaptığımla karşılaştırıldığında daha yoğun olduğu ortaya çıktı, Phil'i rahatsız etmemeye karar verdim, Redmond'daki ekmeğimden oldukça memnunuz, döküm şeklinde pişiriyorum, somun 410-430 gr çıkıyor
sveta-Lana
Fermente pişmiş süt nasıl yapılır? Ayrıca fermente pişmiş sütü de seviyorum
burada bir yerde konunun bazı kız resimlerini gördüm ve tarifi koydum, notlar aldım, şimdi düzenli olarak yapıyorum
Önce Manual 90 * 'da bir kaseye 5 saat sütü koyuyorum, ardından bardaklara pişmiş sütü döküp her bardağa 1 çay ekliyorum. yalanlar. ekşi krema, iyice karıştırın ve bir gece yoğurda 8 saat koyun, sabahları buzdolabında ve ikindi çayında lezzetli fermente pişmiş sütün tadını çıkarın
Brendabaker
sveta-Lana,
Sveta TEŞEKKÜRLER,
Ne kadar süt almalısın?
sveta-Lana
Brendabaker, Oksana, kaseye 1.25 litre seviyesine kadar süt döküyorum (çok soğuk, çok pişiricide hiç kaynamıyor)
sonra pişmiş sütü bardaklara koyarım ve geri kalanıyla çay içerim, pişmiş sütlü çayı severim
Üç bardakta ne kadar olduğunu özellikle ölçmedim, ancak ilk kez ekşi krema yaptığımda, her biri 200 ml olmak üzere iki kutu krema aldım ve ekşi maya için ekşi krema eklediğim için pek bir şey kalmadı. 1-1.5 yemek kaşığı kutu
400ml toplam 3 bardak hacmi anlamına gelir
Brendabaker
sveta-Lana,
Anlaşıldı, ben de pişmiş sütü seviyorum (sadece yavaş bir tencereden değil, köpük var)
sveta-Lana
Brendabaker, Köpükten de hoşlanmıyorum, bu yüzden süt soğuduğunda süzgeçten geçiriyorum
Kalyusya
Alıntı: Brendabaker
köpük var)
Alıntı: sveta-Lana
Ben de köpükleri sevmiyorum
Bize gönderin!
Marinatom
Ve köpükleri seviyorum ... Şimdi kaç kişinin yüzünü buruşturacağını tahmin edebiliyorum ... "Fuuu ..."
RepeShock
Alıntı: Kalyusya

Bize gönderin!

Galya, onu dilimden çıkardım! Ben de köpükleri severim)
Wildebeest
Marinatom, RepeShockdevuli, seninleyim, köpüğü de seviyorum.
RepeShock

Yaşasın !!! Bir çoğumuz var
Ana şeyi kaybetmek, yeterince köpük olmasıdır)))))

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi