Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Koleksiyonu

[Belka13]

Belka13, Hayır, Ol'gun ve neden bir kez daha insanları yanlış yönlendirdi. Benim için yazıldığı ve hazırlandığı gibi.
Oksana,sonraki modeller bir şekilde daha iyi ayarlanmış, ancak ses seviyesi çok küçük değil. Hem 4 litre hem de 5 litre var. Dedikleri gibi, tamamen farklı bir boyut, ancak programlar mükemmel.
Bu süt lapası hakkında ... Büyükannem hala 189 .. yaşında, bu yüzden ocakta pişirdikten sonra yulaf lapasını fırına koymaya çalıştı. Ben hatırlıyorum. Ilık, hafif sıcak ruh üzerinde. Tamam.

Sakallı Sovyete döndüğü için teşekkürler Filka!
İşte avantajlardan bir diğeri!

Oh, gittim, hatırladım.
Mesela Shteba ve Orsonchik ile ilgili konuya hiçbir şey yazmıyorum. Her şey açık ve anlaşılırken neden yazasınız? Yani ... Okumak.
Ve bu küçük adam aptallığından çıktı. Okuyorum. Gerçeği bulmaya çalışıyorum. Ama görüyorsun, şarapsız yapamazsın.

ocakta pişirdikten sonra yulaf lapasını fırına koymaya çalıştım. Ben hatırlıyorum. Ilık, hafif sıcak ruh üzerinde. Tamam.

Kızlar. Evlendiğimde, kocam ve ben, genç uzmanlar, bir aile yurdunda yaşadım, orada çok şey öğrendim ve bu yüzden orada köyden bir kız yaşadı ve ocakta irmik lapası pişirip içine tereyağı koydu ve sıcak fırında 30 dakika. daha lezzetli yulaf lapası yemedim

[Karamelize manna lapası.]

Daha lezzetli yulaf lapası yemedim

Karamelize manna lapası.

İki şişe krema veya tam yağlı sütü kaynatın, fincan irmik ve ½ pound ceviz ekleyin, ½ fincan şekerle ezin, yulaf lapası pişirin, topaklanmayı ve yanmayı önlemek için karıştırın. Yulaf lapası hazır olduğunda, bir tencereye aktarın, fırına koyun, üzerine bir bardak elenmiş şeker serpiştiren bir çakı ile üstüne pişirin, böylece tüm köpük onunla kaplanır, ardından sobayı ısıtın. en sıcak durum ve onu yulaf lapasının üzerinde tutun, böylece şeker lolipop haline gelir.
E. Molokhovets

Peki, hangi çizgi film bize böyle bir yulaf lapası pişirecek

[Selenа]

Selenа, pekala, Nadyun, böyle birini yemeyebilirim. Örneğin neden daha basit olayım: tahıllar, süt, tuz ve şeker ama zengin olmak !!!

Bunu dene, muhtemelen çok lezzetli


Baba Mani'den irmik lapası (şekerleme)

Muhtemelen kopya konusunda şanslıydım.
% 1.5 Mozhaisk sütü ile uzun süre haşlanmış yulaf ezmesi lapası. 1: 3.5. Yulaf lapası modu 20 dakika.

Evet, kapakta kir var ama hiçbir yere gitmiyor.

[Oksana]

Oksanave tüm bunları hangi modlarda pişiriyorsunuz? Ben daha çok farklı pirinçle ilgileniyorum.

Yulaf lapası programı,
Tahıl ve su oranlarını ve ıslatmanın gerekip gerekmediğini anlamak için tahıl ambalajına bakın. Ve pişirme süresi, hepsi bu, güzellik bu. Yulaf lapası programı o kadar iyi ayarlanmış ki denediğim tahılları pişirmeme izin veriyor, biri hayatımda ilk kez Kuban tam tahıllı pirinç veya kırmızı Semerkant pirinci gibi.
İstenildiği gibi biraz bitkisel yağ ekliyorum.
Karabuğdayı pişiriyorum, duruluyorum ve 20 dakika boyunca 1 ila 1.75 arasında değişiyorum.
İnci arpayı ıslatın, durulayın ve 1 ila 2,5 arasında 35 dakika
Kahverengi pirinç ve kırmızı 1'de 2,25 veya 1'de 2,5
Beyaz pirinç, yuvarlak taneli 1 ila 1.5
1,75'te Uzun 1
Yasemin, Basmati 1 ila 1.5 daha kuru olmalı. ısıtma kapalıdır.
Bezelye, fasulye ilk 10 dak. Bir tencerede iyice kaynatın, durulayın
Ayu, onu karikatüre ve 90 * kılavuzunda 40 dakikadan 1,5 saate kaydırıyorum.
Görünüşe göre her şeyi tahıllarda tarif ettim.
Pilav pişiricisinde sadece iş başında bir elim var, bu yüzden burada çok daha kolay olduğu için mutluyum, ısıtmak için başlamadan önce 30 dakika ya da 10 dakika sonra hayatta kalmanıza gerek yok.
Bu yüzden çok mutluyum

Gecikmeli bir başlangıçta karabuğday hakkında yazmayı unuttum.

Akşam yıkanmış mısır gevreğini 1-2 suyla dökün ve gecikmeli bir başlangıç ​​ile yulaf lapasına koyun.
5 dakika, sosla yersem veya 10 dakika, o zaman yumuşaktır, ancak ufalanır.
1 yemek kaşığı.Tat için l tereyağı koydum ve yağların varlığının karbonhidratların sindirimini kolaylaştırdığını okuduğum için

... bir omlet 90 ° C ve 20 dakika için aynı oranda - çiğ yulaf ezmesi tadı olan anlaşılmaz bir bulamaç. ...

20 dakika kötüdür, ancak uzun süre haşlanmış yulaf ezmesi için 40-45 dakika mükemmel bir haşlanmış yulaf lapasıdır.

ellinci kez --- yulaf ezmesi * omlet * 90 * üzerinde kaynatılabilir - çalışmaz! Rejim kötü çünkü gecikme yok. * Manuel * 90 * 'da aynı şey mümkündür, ancak biri için her seferinde çalışır, biri için sakin ...

Bu konuda zaten Manna, onun sayesinde ilk sayfaya getirdi.

1-2 kişilik küçük porsiyonlar için Filya'ya ihtiyacım vardı, diğer tüm CF'lerim büyük. Satın almadan önce konuyu tamamen yeniden okudum, bu yüzden süt lapasını sorunsuz bir şekilde pişirmenin imkansız olduğunu biliyordum. Ama diğer her şeyi mükemmel yapıyor: tahıllar, garnitür için makarna, bir litre pişmiş süt, küçük omletler, gulaş lezzetli, pilav. İyi bir yapışmaz kase, 30 dereceden itibaren manuel bir mod vardır (ekşi krema ve kefir için uygundur), program yoğurdu aşırı ısıtmaz. Aynı zamanda yakışıklı da! Filechka'mdan memnunum
Not: Benim için tek dezavantajı yoğuşma, çok fazla var, onu bir havluyla yakalamanız veya kapağın altına emici bir peçete koymanız gerekiyor. Karşılaştırıldığında Binaton 2116 çok daha az yoğunlaşmaya sahiptir ve çoğunlukla silikon jantın alt kısmında birikir.

Şimdi hindistan cevizi gevreği ile suda yulaf lapası, pilav, yağsız versiyon pişirdim.
Eh, benden kaçmak için acele etti ve görünüşe göre kapaktan geçerek kapağı zamanında açmayı başardı.
Yulaf lapası çok lezzetli. Yakında oruç tutuyor, Auchan'dan en az yarım kilo talaş almanız gerekiyor.
Pirinç 0.5 ms, su 2.5 ms, şeker, tuz, hindistancevizi 2-3 yemek kaşığı, bitkisel yağ. veya kremsi, 30 dakika.
Ancak, görünüşe göre, talaşların kaynatıldıktan sonra eklenmesi gerekiyor, pişirme süresi başladıktan sonra herhangi bir sorun olmayacak.

Elbette ondan hindistancevizi sütü yapabilirsiniz, ama etrafı karıştırmak istemiyorum, sadece kuru süt atmak daha kolay.

[Vernisag]

Vernisag, Ira, Isıtma modunda Binatosh'da hindistancevizi pullarıyla pirinç lapası pişirdim, bu yüzden herhangi bir kaçış belirtisi bile olmadı. Bu garip. Kaybettim.

Kaybettim.

Ben de çok köpürdüm

[Vernisag]

VernisagTalaşlarım Ashanovskaya. Belki köpek talaşın içinde gömülüdür? Hindistan cevizi olmasına rağmen, aynı zamanda Yunanistan'da hindistan cevizidir.

talaşlarım Ashanovskaya

Ben de uzun zaman önce satın aldım

[Vernisag]

Vernisagbenim talaşım dün satın alınmadı.

[Vernisag]

Ve ben hiçbir yerde yulaf ezmesi bulamıyorum. Nereden alıyorsun? Tüm dükkanları dolaştım, irili ufaklı, hiç yok, hiçbir yerde

Irin, Vernisag, Geçenlerde Pyaterochka'da gördüm. Tahıllardan bahsediyorum, eğer öyleyse tahıllardan değil. Mağazaya gidip orada bir şey olup olmadığına bakacağım. Hep öyleydi. Bu tür şeffaf torbalarda birinci sınıf değil, ancak en ucuz olanı.
Ve kendim de hindistan cevizi gevreği yapmayı çok severdim. Doğrudan hindistancevizinden. Ayrıca ilk beşte hindistancevizi alıyorum, şimdilik satışta görünüyorlar. Doğru, o, talaş, bir "yan ürün" alıyorum, kızların çorba pişiricilerinin tarifine göre hindistan cevizi sütü yaptım, sadece basitçe, bir mikser-çorba pişiricisi olmadan, sadece bir blender ile ve bir gerekli, daha detaylı yazacağım. Sütü boşaltırsın, talaş kalır.

PS

Bu arada, taze donmuş bir tane var, onu NN'deki birine bedavaya verebilirim, yani verebilirim, ama onu birkaç ay dondurucuda tutuyorum, kesin kefil olamam kalite, donduktan sonra nasıl davranacağını bilmiyorum. Dondurulmuş, kurutulmuş, taze, hindistan cevizi sütü kaynatıldıktan sonra. Genel olarak, ihtiyacı olan varsa - yazın.

Yapan bu yemek tarifi:
Sadece konudaki gibi henüz böyle bir cihazım yok.
Bu nedenle ben:
- hindistan cevizini doğradım, etini çıkardım. Koyu teni temizlemedim. Birçok insan temizler.
-Pospayı bir bıçakla küçük parçalar halinde kesin. El blenderi ile öğütmenin uygun olması için göze göre boyutlandırın (eski bir Philips HR 1613'üm var).
-Tarifte olduğu gibi su ile doldurulur ve 60 dakika (1 saat) Multipovar 80 gr üzerine bir karikatüre (Redmond 70'im var) koyar.
Oh evet o zaman
-hindistan cevizi sütünü boşaltmak için uygun bir kap üzerinde keten bir peçeteden bir süzgeç üzerine geçirin
- sıkın, kek = hindistan cevizi gevreği

Genel olarak, tarife göre, sadece yeteneğinin en iyisi, mevcut tekniğe uyum sağlaması.

Konuyla ilgili olarak "Orta ısıtma" modunu sordum

Omela, kaç derece Orta ısıtma? Ve herhangi bir çoklu blenderim olmasa da, istediğim olanı çoklu pişiriciye koyacağım. Doğru anladım mı, sadece karıştırmadan ısıtmak mı?
Pekala, işte bu, bir şans verdim ... 60 dakika boyunca 80 gram üzerine koydum.

Anna, her şeyi doğru yaptık.

bunun gibi bir şey

Bunu düşündüm - prensip olarak, muhtemelen suyla pişiremezsiniz, sadece bir blender ile öğütün - istenen boyutta ("incelik"?) Daha lezzetli olacak, muhtemelen pişmemiş olacak ... (düşünceli ). Gerekirse kurutun ama artık kurutma teknolojisini bilmiyorum, sadece kuru talaşı sevmiyorum.
Sanırım hala arama motorlarında "evde kendi başına hindistan cevizi talaşı pişirmek" gibi bir şeye bakabilirsiniz. Ben sadece talaş hayranı değilim, bakmıyordum

Kızlar, kimse bir tarif kitabından kek yaptı mı, okudum, 30 dakika boyunca çok yüksek sıcaklıkta 160 gr kek? Ve sonra bütün yumurtaları yulaf lapasıyla tartışırsın

Natasha, bunu düşünme!

ilk sayfalardaki biri adım 160 * - yanmış çıkacak ...
160 * sadece kızartma için - buna ihtiyacınız var mı?
120 * olması gerektiği gibi Peks (sadece Filki 125 * 'in aşırı ısınmasını hesaba katın) 50 dakika (sonra bakarsınız - daha fazla zaman alabilir - 1 saat 10 dakika) - Sanırım başka biri cevap verebilir mi ... deneyler ne yapar ihtiyacın var mı? ...

En son 110 ° sıcaklıkta pişirdiğimde 120'den fazla sevdim

Kendi adıma şubedeki programları şöyle tanımladım.
Yulaf lapası = tahıllar, pirinç, karabuğday, arpa, yulaf, buğday.
YUMURTA = hazır yemeklerin yeniden ısıtılması
OMLETTE = yavaş pişirici, pişirme
YOĞURT = yoğurt
KEK = kızartma, fırınlama
Ve bir şekilde yeteneklerini hayal etmek daha kolay hale geldi.
Belki birisi düzeltti, danışmak istiyorum.
Fikirleriniz için çok minnettar olurum

Her şey doğrudur, ancak * omlet * 90 * 'ın ısıtma için bir zaman sekmesi olduğunu ekleyeceğim, çünkü geri sayım hemen devam ediyor (aksi takdirde varsayılan olarak 80 * vardır)

Ve omleti kızartmak için kullanıyorum. Menüye daha yakın - uzun süre etrafta dolaşmanıza gerek yok ve önceden ayarlanmış süre iyi - 20 dakika, ihtiyacınız olan sıcaklığı ayarlayın ve bu kadar. Hızlı raskochegarivaniya için basın 160, duruma göre çorba 120'de kızartma için vb.

[A.lenka]

Brownie'nin süper, çok nazik olduğunu söylüyorum, ancak bunu farklı bir tarife göre yaptım:
1 bar bitter çikolata (Rusçam var), 75 gr erik. eritilmiş tereyağı ve bir kalıp çikolata / 90 gr / 2 yumurta dökülmüş, homojen bir kıvam elde etmek için bir seferde bir çatal ile karıştırılmış, 1,5 çorba kaşığı sürgülü un, 0,5 su bardağı şeker, 1 tatlı kaşığı kakao, bir avuç dolusu ceviz, vanilya, bir tutam tuz (un ile karıştırılmış), bir çok pişiriciye dökün (tencereyi tereyağı ile yağlayın), kabuğuna şeker serpiştirin ve 110 derece 50-55 dakika, çatıyı açıp soğutun kapak açıkken 20 dakika. Herşey!!! Çok lezzetli!



Brownie'yi gerçekten beğendim, 15 dakika soğurken, kasenin duvarlarından ayrıldı, çok güzel, kuru değil, tavsiye ederim!

Açıklayacağım ... Sadece YARIM yemek kaşığı un mu?

A.lenka, evet, evet un 1 çorba kaşığı sürgülü ve diğer yarısı ve bir tutam tuzla karıştırın
---
Yavaş bir tencerede Marina Petrushenko brownie'nin videosunu izleyin, benzer şekilde, malzemeleri sadece 2 kat azaltın.

Keten, tatlı çikolataya gidiyorsun - kakao serpme (bu şekilde deneyeceğim) - mnu aynı tatlı akıntıya sahip ... (yulaf lapasını tereyağ ile bozmayacaksın)

[Natali S]

Natali SVe böyle bir muamele yapmak istiyorum! Şimdi kase Filichka'dan yeni kurtuldu - bugün onu fırında ekmek pişirmek için kullandım Ekşi mayalı buğday ekmeği "Dantelli" (Omlet). Oh, ve güzel bir küçük somun çıktı! Süper! Baykuş kupamızın şekli mükemmel! (Biri bunun hakkında zaten yazdı))) konuyla ilgili!

[Natali S]

Natali S, Natalie, tarifine göre kek pişirdim, ama Filka'da değil, yeni bir Panasik'te. Sooooo lezzetli! Ve çok basit! Tarif için teşekkürler!

Evet, ben de pişirdim, sadece Filka'da, her şey tarife göre, zaman ve sıcaklık bile çok lezzetli, brownie kekler düz, şeker serpme noktasını anlamadığım tek şey (izledim) video) her yerde eridi, serpmenize gerek yok Natasha, ilham için teşekkürler

[Umut]

UmutŞeker serpmedim. Ama esmer şeker aldı. Dipte çok güzel bir kabuk yaptı. Ayrıca rom ekledim ...

Kızlar, teşekkürler, keki beğendiğinize sevindim, ama bana şeker serperseniz hala ince bir kabuk var gibi görünüyor.
Bu arada programdaki keki açtığınızda kapak tamamen kuru, hepsi aynı mı yoksa farklı mı?

Bugün pirinç sütü lapası yaptım.
Sonuçtan memnunum.
Yarım bardak yuvarlak taneli pirinç, çok iyi yıkanır, bir kaseye koyun.
3 bardak seçilmiş UHT süt eklendi,
2 yemek kaşığı. l. esmer şeker ve yarım paket vanilya şekeri karıştırın.
OMLETTE modu,
Sıcaklık 90 *
Zaman 1.5 ~ 2 saat.
Narin, yumuşak, hafif viskoz yulaf lapası.
Yakmaya ya da kaçmaya çalışmadım

Bu şekilde sütlaç ve yavaş pişirici yapıyorum, ancak 2,5 ~ 3 saat sürüyor. Ancak puding daha yoğun ve daha bej renklidir.

Oksan, soğuk su döktün mü? Dün patates pişirdim, 120 gram üzerine koydum, 40 dakika pişirdim, soğuk su döktüm, 20 dakika sonra kaynamaya başladım.

[Natalie]

Natalie,
Patatesleri küçük parçalara böldüm, kabın duvarındaki işarete kadar soğuk su döktüm 0,75 l, tuzlu
YUMURTA modu,
Süre 15 dakika
Yılanın ne kadar koştuğunu kesin olarak söylemeyeceğim, 20 dakika hakkında düşünüyorum, ama belki daha fazla.

Bugün ben de patates püresi pişirdim, yılan koşarken su kaynamaya başladı
Kapakta izler vardı ama hiçbir şey kaçmadı. Zahmetsiz haşlanmış patates

Tam yağlı sütte karabuğday, "Manuel" mod, 90 derece, 2 saat. Hepsi mükemmel. Görünüşe göre hala şanslıyım))).

Natasha, süte göre ne kadar karabuğday aldın? Ben de böyle yemek yapmak istiyorum. Karabuğday bizim FSE'mizdir! :-)

Kızlar, neredeyse her zaman yaklaşık 1 litre sıvı (yaklaşık 750 süt ve biraz su) dökerim, karabuğdayı yıkarım (bu miktarda süt için, bir dilim çok pişirici bir bardak). Kesinlikle 2 saat bekleyin. Sonra ısıtmaya bırakabilirsiniz.

Ve kızım karabuğdayı basitçe pişiriyor: 2,5 su bardağı su için 1 bardak yıkanmış mısır gevreği, yulaf lapası modu. Buharda pişirilmiş karabuğday)) Şimdiye kadar hiçbir şey denenmedi)

[Korkuluk]

Korkuluk,
Natasha, ben de karabuğdayı bu şekilde pişiriyorum, ancak yarısına daha çok su ile saygı duyuyorum. Akşam saat 2'de, genellikle saat 11'de ve ısıtmada 7'ye kadar koyuyorum. Daha önce yaptığım gibi lezzetli bir karmaşa çıkıyor))
Not: 1'den 6'ya kadar olan oranları hatırlamıyorum. Her acı çektiğimde hatırlamaya çalışıyorum

[Antonovka]

Antonovka,

Aynı çöp - oranlardan bahsediyorum))). Hepsi gözle.

Ayrıca süte su ekliyorum. Neredeyse her zaman. Bu sefer süt yanlış yere bırakılmıştı. burada değil. Her şeyi doldurmaya ve su eklememeye karar verdim. böylece fazlalık yok.

[Uzun vadeli]

Uzun vadeli Kaynayan süt, protein pıhtılaşmasına neden olur ve ısıya duyarlı C vitamini yok eder. Ayrıca kalsiyum ve fosfor, insan vücudu tarafından emilemeyen çözünmez bileşiklere dönüştürülür. Albümin uzun kaynar lor, yemeğin dibine yerleşir ve yanar. Yağlar, ince bir dağılım durumundan yüzeye çıkan yağlı pırıltılar biçimine geçer.

[Selenа]

Selenа,
Nagy, 90 gr'ımız var, orada kaynama yok

[Selenа]

Selenаama PİŞİRMİŞ süt ne olacak ..? albüminde ne var ??? Eeeeee?

[Selenа]

Selenаama PİŞİRMİŞ süt ne olacak ..? albüminde ne var ??? Eeeeee?

Dibin altındaki kahverengimsi köpüğün düşmüş albümin olduğunu anlıyorum?
?
Hepsi en lezzetli ve zararlı

[Svetlana1333]

Svetlana1333, Evet ...
Pekala, eğer böyle görünüyorsun, o zaman Rusya'daki herkes eski zamanlardan beri zararlı yemek yiyor mu?
Kes şunu kızlar! Rusya'da süt DAİMA fırınlarda ısıtıldı!
Zencefilli kurabiye BAL üzerinde pişirildi ... ve şimdi tanışıyorsunuz - ISITILMIŞ BAL zehirdir !!!

Ya Rus Kahramanlarımız zehirler konusunda çok güçlüydü :-)

[Margarita]

Margarita, dün 90 gr'da süt kaynattım. Saat 6'da lezzetli, akşamları herkes içti
Tabii ki, onu bir mağaza ile karşılaştıramazsınız.

sütün kaynama noktası 100,2 ° C'dir, bu nedenle süt ürünleri 100 ° C'nin altındaki sıcaklıklarda pişirilmelidir (ideal olarak yaklaşık 96-98 *! tereyağının kaynama noktası 108,5C'dir ve Filka biraz aşırı ısındığı için 90 olmak * - neredeyse normal gibi ..

[Svetlana1333]

Svetlana1333, Evet ...
Pekala, eğer böyle görünüyorsun, o zaman Rusya'daki herkes eski zamanlardan beri zararlı yemek yiyor mu?
Kes şunu kızlar! Rusya'da süt DAİMA fırınlarda ısıtıldı!
Zencefilli kurabiye BAL üzerinde pişirildi ... ve şimdi tanışıyorsunuz - ISITILMIŞ BAL zehirdir !!!

Ya Rus Kahramanlarımız zehirler konusunda çok güçlüydü :-)

Yu
Büyükannem * Rusların, sonra Almanların ve ölümün * lehine olduğunu söyledi.
Isıtılmış bal, Ayurveda geleneğinde bir zehir olarak kabul edilir, ancak bu, herkes için zehirli olduğu anlamına gelmez.
Peter D * Adamo, aynı yiyeceğin bir kan grubuna sahip biri için, farklı kan grubuna sahip biri için de zehir olabileceğine inanıyor.

Sütün kaynatılmasıyla ilgiliydi, durgunluğun zararlılığı hakkında tek bir söz söylenmedi.
Bal, 40 gramın üzerine ısıtıldığında yararlı özelliklerini kaybeder ve başka bir şey yapmaz. Herhangi bir zehir haline gelmez.

Buraya! Ve başlangıçta, hala 90 * 'da pişirilen ve sonra yaklaşık 70 *' de ısıtılan sütte Natasha'nın karabuğdayını yazdık? Yani aslında
(Ve "zararlı" kaynama yok)))

[oksimetilfurfural]

bilim adamlarımız yok

Yüksek sıcaklık koşulları altında, balda belirli enzimler ve şeker yok edilir ve bir kanserojen üretilir. oksimetilfurfural... Çoğunluğa göre doğal yapının bu tür yıkımı Bilim insanları, besleyici bir ürünü zehire dönüştürür çünkü ortaya çıkan kanserojen mide için çok tehlikeli

[yüksek]

Koşullarda yüksek sıcaklık

Ve 40 gr'ın üzerindeki bir sıcaklıktan bahsediyorduk.
41, örneğin)

Etoxymethylfurfural o kadar korkutucu değil, çevremizde çok daha fazla zehir var. 🔗