Pırasa ve tostlu kremalı patates çorbası (Brand 701 multicooker) - Mcooker'de fotoğraflı tarif: en iyi tarifler

Pırasa ve kızarmış ekmek ile kremalı patates çorbası (multicooker Brand 701)

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Patates	400 gr.
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Pırasa	1 gövde
Sebze suyu (herhangi bir sebzeden)	750 ml
Tereyağı	25 gr.
Ekşi krema	3 yemek kaşığı. l
Tuz ve biber	damak zevki
Beyaz ekmek	tostlar için
Frenk soğanı veya yeşil soğan (tüy)	hizmet etmek
parmesan peyniri	40 gr.

Soğan ve patatesleri soyun, yıkayın ve kurutun. Her iki tür soğanı da ince ince doğrayın. Patatesleri 1 cm'lik küpler halinde doğrayın.
Çok pişirici kaseye tereyağı koyun. 20 dakika boyunca Söndürme modunu açın. Tereyağını 2-3 dakika eritin. Tereyağına soğan ve patates ekleyin, biraz tuz ekleyin ve 10 dakika pişirin. Doğranmış pırasa ekleyin ve bip sesi gelene kadar pişirin.
Et suyunu kaseye dökün (kase sıcak olduğu için önce ısıtmanız gerekir!), Tuz ve karabiberle baharatlayın. Çorbayı Çorba modunda 20 dakika pişirin.
Çok pişiriciden gelen sinyalin ardından, çorbanın 2 / 3'ünü bir kaba dökün ve püre olana kadar bir blender ile öğütün.
Çorbayı çok pişirici kaseye geri dökün. Ekşi krema ekleyin, karıştırın ve Ön Isıtma fonksiyonunda 10 dakika ısıtın.
Bu arada ekmek kızartma makinesini, fırını veya mikrodalgayı kullanarak beyaz ekmek dilimleriyle tost yapın. (Daha sonra tostu ikiye bölünmüş bir diş sarımsakla rendeleyebilirsiniz.)
Kurutulmuş her dilimi çapraz olarak 4 parçaya kesin.
Üçgen tostu bir tabağa yerleştirin
ve kremalı çorbayı dökün. Doğranmış frenk soğanı veya sadece yeşil soğan ve rendelenmiş Parmesan peyniri serpin. Çorbaya ek olarak daha fazla kızarmış ekmek servis edin.
Afiyet olsun!