Mutfak robotu Bosch MUM 8400

Satın aldım!



Ayrıca onun için bir çoklu mikser aldım.



Ben ustalaşıyorum.

Oh, ne kadar mutlusun! Tebrikler! Şimdi ben de bir Bosch kombinasıyla (farklı biriyle de olsa), 10 gün önce satın aldım, ancak henüz yeterince oynamadım !!! Bu harika değil mi? Lütfen, çoklu karıştırıcının ne olduğunu açıklayın, yoksa cahiliz ... Durum için bu benim: aniden ona da ihtiyacım var, ama bilmiyorum!

Hamur yoğurma kancaları şu şekildedir:


bu hamur için aynı "çengel", sadece "tam yüz" ve bir çırpma teli:

şimdi üstten görünüm:

Nat_ka, bu modelle çok ilgileniyorum, soruları cevaplayamadınız
genel izlenimler nelerdir? Bir çoklu karıştırıcı rendeleri nasıl keser, hangi şekilde, hangi parçalar kalır (büyük veya küçük), geleneksel bir karıştırıcı nasıl çalışır? güçlü? Herhangi bir eksilerini fark ettiniz mi?
ve fısılda, lütfen, bu mucizeyi nereden ve ne kadar aldın (sadece Lugansk ile çok ilgileniyorum)
teşekkür!

[Lanusik]

Lanusik , Size kişisel olarak cevap verdim.

Övünüyorum:



Bugün haşhaş kırdım. İnce, ince çıktı. İkiye bölünmek mümkündü.



Ve unu mükemmel şekilde öğütür!

Çoklu karıştırıcı ile ilgili olarak: sette üç rendeleme bulunur. Standart: dilimleme (sebzeler için), kaba, ince rende (sebzeler ve yumuşak peynir için) ve sert peynirler için rende ve patatesli krepler için sebzeler vb. Küçük kalıntılar.

Çoklu karıştırıcıda harika mayonez yaptığım bir doğrama bıçağı da var. Ayrıca, içindeki kümes hayvanı keçesini hafifçe pirzola halinde öğütmeyi de seviyorum, böylece bütün parçalar karşıma çıkıyor ve yulaf lapası değil.
Çoklu karıştırıcı uygun şekilde monte edilmelidir, her şey sabitlenmelidir. Aksi takdirde, bir kombine bile koyamazsınız.
Blender hakkında: plastik, yüksek bıçaklar! Kokteyl ve gözleme hamuru yapıyorum. Fındıkları öğütmedim. Blenderde, onu rahatça boşaltmak için yeterli ağzım yok.

Narenciye sıkacağı -

Ve değirmen. Hiç bir kelime yok. Sadece var

teşekkür! çok ilginç

ama dövmek için çırpma teli - fotoğrafta çok büyük ... ama kasede nasıl? ve nasıl geçiyor?

Corolla büyük



El mikseri kullanarak beyazları her zamanki gibi çırpın, bu çırpma teli ile krema ve peynir kütlesini çırpın. Manuelden daha uzun çırpın. Ama ben biçerdövere daha yeni alışmaya başladım. Dürüst olmak gerekirse, çırpma teli henüz tam olarak ayarlanmadı. Kocam yolda, bekliyorum.

teşekkür ederim !!! evet, büyük bir annem var 47 (ayrıca 6 ve 5530), bu yüzden 47'de daha küçük bir taç olacak ... bu havalı

İçinde beyazları dövmeyi seviyorum - biraz daha uzun, ama ellerimi tutmayın, şeker ve unu paralel olarak tartıyorum

ve daha yakın zamanda, bir numara fark ettim - önce bir charlotte bisküvinin üzerine yumurta çırpırdım, sonra şeker eklerdim, sonra un ve tüm bunları kalın bir ağ çırpma teli ile. ve un ağa yapışmış ve karıştırılmamıştı ve şimdi, yumurta ve şekerden sonra, kalın ağ çırpma teli'ni 3 telli bir çırpma teli ile değiştiriyorum - süper! un hızla ve eşit şekilde karışır. Elbette bir spatula ile yoğurma işleminin ortasında duvarlardan çıkarıyorum ama mükemmel bir şekilde karışıyor!

Bileceğim! Şimdiye kadar çırpma tiksine adapte oldum ve kalan yoğurma kancalarını takmak için çok zaman geçti. Kaseyi bir kancayla bile çizdi ...

Kaseyi bir kancayla bile çizdi ...

evet, korkutucu değil, metal - küçük bir sıfırdan ona hiçbir şey yapılmayacak

Süzme peyniri doğrudan bu kasede dalgıç bir blender ile doğradım ve ortadaki çıkıntıya çengelledim - ayrıca çok iyi bir çizik kemirdi ... Blenderin bir roket gibi ellerimden uçacağını düşündüm

Bence yalnız değiliz

Yoğurma kancası ve çırpıcıların gezegen hareketi ile mutfak robotu Bosch MUM 8400. Talimatlara göre hamuru kaç dakika yoğurur? Ben satın almayı hayal ederken.İçinde maya hamurunun yavaş yoğurma hızı var mı? Bir öğütücü ona gider, hangi işlevleri yerine getirir? Ancak gezegensel hareketin işlevi caziptir, görünüşe göre böyle bir mucizeye sahip olan Kızlar yoğururken daha ayrıntılı yazarken sınava hava verir. MUM 86R1 modeli için de mümkündür. Benzerler, sadece daha fazla güç.

Mayalı hamurun yavaş yoğurulmasına cevap verebilirim, sadece 1-2 hızda çengel ile yoğurabilirsiniz. Ve bu yavaş. Ne kadar uzun olduğunu bilmiyorum. O (biçerdöver) yoğururken - Ben başka bir şey yapıyorum. Sadece süreci takip ediyorum ve yeterince olduğunu gördüğümde durduruyorum (daha sık olarak hala köfte veya kurabiye yapmak için)
gezegen hareketi ... iyi ... öyle Ve bu modeldeki helikopter büyük olasılıkla bir karıştırıcıdır. Yapılandırmada başka yok, çok şey satın almanız gerekecek.

Merhaba! Cevabın için teşekkürler. Başka bir sorum daha var. Mayalı hamur yoğurulur, bunun için yeterli olsun ya da olmasın başka bir kaba aktarmamak için bu kapta kaldırmak için bu kapta bırakılabilir mi sonra tekrar açarak hamuru yoğurun mu? Biçerdöverin 3 kg'a kadar hamur yoğurabildiğini anlıyorum, ancak kaldırmak için yeterli alan var mı?

Hazneyi 5,4 litre birleştirin. Kaldırma için böyle bir hacme sahip bir kapta 3 kg hamur bırakabilirseniz, o zaman bu tür hacimler yapmadım demektir. Demir bir kase var, oldukça soğuk olması ve hamur orada yükselecek mi diye kafam karıştı? Onu yeniden düzenlemeyeceğinizi anlıyorum.

Kenwood'lara bakın, 020 - 7 litrelik bir model var sanırım.

BOSCH'u zaten ayarladım, ancak böyle bir kase benim için yeterli. Çıkarmak zor değilse (kase), o zaman sıcak bir yere koyabilirsiniz, sadece bir kaptan diğerine aktarın, uygun görünmüyor ve bu yüzden sıcak tutmak için bir havluyla örtün . Bir ekmek makinesine hamur koydum, ancak oraya fazla bir şey koyamazsınız, 1 kg'a kadar bir yere ve belki daha da az. Bir fırın tepsisi çörek çıktı. Burada en önemli olan şey yoğurmanın yavaş olması, hamurun duvarlardan çıkmasıdır Cevabınız için teşekkür ederiz. Sipariş vereceğim.

Merhaba! Yine yazıyorum Şehrimizde mağazalarda böyle modeller yoktu, internet mağazasından sipariş vermek zorunda kaldım, bugün bana getirdiler, bir arkadaşım mağazaya götürdü, kombini açmadı her şeyin bozulmamış olduğunu eksiksiz ve dış muayenede gösterdiler. Çok mutluydum, talimatları incelemeye başladım, her şeyden önce karıştırıcıyı denemeye karar verdim ama açılmıyor, şoktayım. Sonra karıştırıcıyı kurmaya karar verdim, çalışıyor. Yine yoğurucuya, her şeyi kapatıyorum, kaseyi sonuna kadar, her şey oluklara giriyor ama açılmıyor. Belki neyi yanlış yapıyorum? Söyle bana, numaran var mı? Hemen açtın mı? MIM modeli 84. Slovenya. Çevrimiçi mağazayı aradım, durumu açıkladım, bir uzmana söz verdim, ancak şu ana kadar arama yapılmadı. İşte benim için büyük bir başarısızlık.

Değerli Bosch MUM 8400 sahipleri, biçerdöveriniz hakkındaki düşüncelerinizi paylaşın, internette çok az yorum bulmayı başardık
Bir seçimle eziyet çekiyorum, et kıyma makinesi dahil Bosch MUM 84MP1 paketini gerçekten seviyorum. Belki birinin vardır? Kıyma makinesinin çalışması hakkında ne söyleyebilirsiniz?

[Lyubochka]

Bu yüzden modelin yeni olduğunu anlıyorum, bu yüzden çok az inceleme var. Bosch 8400'ün seçiminden memnunum. Konfigürasyonumda kıyma makinesi yoktu, ancak ayrı bir Bosch kıyma makinem var. Eti mükemmel öğütür Biçerdöver için endişelenmeyin, harika model. Satın alırken ana şey, her şeyin yolunda olduğuna bakmaktır. Ama onun hakkında daha fazlasını biliyor Lyubochka.

Nat_ka
ve eksiler hakkında ne not edebilirsiniz? Beyazların kırbaçlanmasının uzun sürdüğünü yazdın ...
Genel olarak, benim için en önemli şey, herhangi bir hamurun hem maya hem de erişte için iyice yoğrulması gerektiğidir ... Tabii ki kremayı çırpın
Evde kıyma makinesi de yok, bu yüzden her şeyi bir kerede almaya karar verdim. İnşallah 1400 güç ona yeter ...

Henüz söyleyemem, benim için yerini aldılar, muayene oldu, 10 gün bekledim, şimdi oğlum onu ​​götürdü (iş gezisindeydi, iki haftadır arabada kullanıyordu zaten .) Cuma günü getirecek, tatil için onu test edeceğim. Sonra yazacağım. Bir tavsiye, satın alırken her şeyi kontrol etmektir, sadece bütünlüğü ve eksiksizliği değil, aynı zamanda operasyonda da. Mikser benim için çalıştı ama yoğurucu işe yaramadı. : (Çevrimiçi mağazadan sipariş ettim.

Henüz söyleyemem, benim için yerini aldılar, muayene oldu, 10 gün bekledim, şimdi oğlum onu ​​götürdü (iş gezisindeydi, iki haftadır arabada kullanıyordu zaten .) Cuma günü getirecek, tatil için onu test edeceğim. Sonra yazacağım. Bir tavsiye, satın alırken her şeyi kontrol etmektir, sadece bütünlüğü ve eksiksizliği değil, aynı zamanda operasyonda da. Mikser benim için çalıştı ama yoğurucu işe yaramadı. : (Çevrimiçi mağazadan sipariş ettim.

Ayrıca çevrimiçi mağazadan sipariş vermem gerekiyor ve her şeyi doğrudan kuryeyle kontrol etmeliyim?
Hangi mağazadan sipariş verdin? (kişisel olabilir) Ve nasıl değiştirildi?
Pek çok soru, ekipmanı İnternet mağazasından yalnızca bir kez sipariş ettim, iyi çalışıyor. Ama bir yedek parça için küçük bir evlilik vardı, bu yüzden kendilerini değiştirdiler, kocam sadece bir iş gezisinde Moskova'ya gitti

Ütüyü açmazsa kurye gösterecek mi bilmiyorum. Krasnoyarsk'ta sipariş verdim ama kendim alamadım. Moskova'da bir Atlas 150 erişte kesici sipariş ettim, postayla aldım, her şey yolunda gitti. Ama neden bir arkadaşa iş yerinde gösterilmedi, ama sadece bütünlük ve bütünün kırılmadığını, gösterdiklerinde ısrar etmesine rağmen bilmiyorum bile. Yani sorun değil, değiştirecekler ve bir garanti var, ama bununla ne kadar sorun var ... Modeller iyi, incelemeler onlar hakkında iyi, ama şanssızdım, şimdi bekliyorum.

Nat_ka
ve eksiler hakkında ne not edebilirsiniz? Beyazların kırbaçlanmasının uzun sürdüğünü yazdın ...

Proteinler konusunda yanılmışım (çırpıcıyı yanlış yerleştirdim) Beyazlar bir patlamayla çırpılmış
Dezavantajları? Düşündüm ...

Yaşasın! Bana bir BOSCH MUM 8400 kombini getirdiler.Her şey çalışıyor, kontrol ettim ve hatta test ettim, sabaha kadar beklemek için sabırsızlanıyordum (23.00'da getirdiler). Yoğurucu ile ilgileniyordum, peki, gece turta başlatmamak için? Erişte hamuru için test edildi, 3 yumurta için - mükemmel şekilde yoğrulmuş

Yaşasın! Bana bir BOSCH MUM 8400 kombini getirdiler.Her şey çalışıyor, kontrol ettim ve hatta test ettim, sabaha kadar beklemek için sabırsızlanıyordum (23.00'da getirdiler). Yoğurucu ile ilgileniyordum, peki, geceleri turta başlatmamak için? Erişte hamuru için test edildi, 3 yumurta için - mükemmel şekilde yoğrulmuş

harika!
Bu biçerdöver için önceden ayarladığım daha fazla test sonucu yaz ve kocam Kevud 010'da ısrar ediyor Şimdi tamamen düşündüm

Övünüyorum! Mayalı hamuru çörekler halinde yoğurmak, 0,5 litre süt, mükemmel yoğrulur! Annem uzmandı, 76 yaşında, sınavda çok tecrübesi var. Ne tür turtalar ve kekler pişiriyor ve tereyağlı hamur yoğurmasına yardım etmeden önce, sırayla yoğurmak, ellerimle yapmak zor. Ve şimdi dedi - GÜZELLİK !!!

Oh, fotoğrafı yanlış yerleştirdiğim için özür dilerim. Yardım Edin!!!

Oh, fotoğrafı yanlış yerleştirdiğim için özür dilerim. Yardım Edin!!!

Hamuru böyle yoğurur

0,5 litre süt için, hamur kaldırılmak üzere kasenin içinde güvenle bırakılabilir.

Bunlar ortaya çıkan çörekler

Lyubochka, bakmak için harika çörekler! Tadından da hiç şüphem yok! Bu nedenle, tüm detayları ile çörekler için eksiksiz bir tarif almak istiyorum!

Bu çöreklere "serpme" diyoruz, hamura hamursuz başlıyoruz, yaklaşık 5 litre süt, 1 yemek kaşığı şeker, 3 yumurta, 200 gr tereyağı veya margarin, bir tutam tuz, vanilin, 50 gr çiğ maya. Tereyağını hafifçe eritin, sütü buhar sıcaklığına ısıtın, mayayı ekleyin, yumurtaları çırpın ve çok kalın olmayan bir hamur yoğurun, gözle un alın. Hamuru ısıtmak için koyuyoruz. Hamur iki kez sığar ve üçüncü yükselişte bir top şeklinde çörekler halinde kestik. Her topun tepesini yağla yağlayın ve bu tepeyi tepeye batırın. Üstünü 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı şekerden ve ne kadar un aldığını akıcı olana kadar öğütüyoruz. Mayalama makinesini 10-15 dakika ve altın kahverengi olana kadar fırında bırakıyoruz.

Evde ilk kez marshmallow yapan kızlar, mutfak robotu bu işlemi yorulmadan gerçekleştirdi.

Hatmi böyle ortaya çıktı, tüm karıştırma süreci, sadece birleştirmede, ellerimle kırbaçlamadım

[Lyubochka]

Lyubochka, tebrikler, harika oyuncak !!! Ve ne lezzetli çörekler. Sen sadece iyi birisin! Lyubochka ve hatmi hangi tarife göre yaptın?

Evet, evet, bize böylesine harika bir lokumdan biraz daha bahseder misiniz?

Kızlar, tebrikler için teşekkürler! Şimdi onunla bir oyuncak gibi oynuyorum, onu test ediyorum. Şimdiye kadar, tüm (y) A internetten "Kuzey" hatmi adı verilen tarifi aldı (5 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı su, 0.5 çay kaşığı sitrik asit, 6 çay kaşığı jelatin, jelatin için 1 yemek kaşığı su, vanilin 1 çorba kaşığı kaynamış soğuk suda 1, 5-2 saat jelatini ıslatın, şekeri 2 çorba kaşığı su ile fondan yapacakmış gibi pişirin, yaklaşık 30 dakika kaynattıktan sonra, sürekli karıştırarak, biraz şurup basarak hazır olup olmadığını belirleriz ve bir bardak soğuk suya damlatın, damla altta olmamalıdır Şurubu ocaktan alın, şişmiş jelatin, sitrik asit, vanilin ekleyin ve çırpma teli ile çırpın. 5 dakika ikinci hızda çırpıyorum, sonra 5 dakika 3 hızda ve 4 hızda 10 dakika. 1 saat elle kırbaçlamanın gerekli olduğu söyleniyor, böylece elleriniz olmadan kalabilirsiniz, ancak ihtişamdan yargılayamasam da, biçerdöver güçle başa çıktı.

Kızlar, 5 dakika içinde çırpılmış bir turtada bisküvi çırptığını rapor ediyorum

İşte 5 dakikada çırpılmış, 15 dakikada pişirilmiş hızlı bir turta çıktı. Site sayesinde, onun sayesinde böyle bir mucize aldım! Nate'e nazik tavsiyesi için çok teşekkürler!

Lyubochka ve ben az olsam da (Kenwood hayranlarının aksine), biz bu biçerdöverin hayranıyız. Bu şey zahmete değer!

Lyubochka, hamur açma ekini gösterin. Zaten satın aldınız mı?

Nata, ataşmanları ben almadım, sipariş ettim ama nedense sessizler. Bir değirmen ve bir çoklu mikser sipariş ettim. Ve bir haddeleme makinem var, biçerdöverden önce iyi bir tane satın aldım, Atlas 150, İtalya. Ayrıca evrensel kesme MUZ 8 DS1 ve julienne diskine daha yakından bakmak istiyorum. Anladığım kadarıyla, bu kesim yoluyla sebzeleri kasenin içine kesebilirsiniz, özellikle sonbaharda, sebzelerden çok fazla sebze yapmanız gerektiğinde uygun olacaktır. Bir çoklu mikserde, biraz kestiğimi ve başka bir porsiyon kesmek için sallamam gerektiğini anlıyorum, ama burada doğruca kaseye giriyor. Kombine giden tüm eklerin ve rendelerin bulunduğu resimde bir tabak var ve kesimi güzel. Sen ne düşünüyorsun?

Çoklu karıştırıcı ve üniversal kesimin işlevleri aynıdır. Mayonezi ve normal bir kıyma makinesini çırpacak bir şeyiniz varsa, o zaman tek bir evrensel kesim yapmak daha iyidir. Jülyen disk - uzun "çubukları" kesebilmeniz iyidir, ki bu sebzeyi küçük bir deliğe koyarken neredeyse imkansızdır (yanılmıyorsam yine üniversal kesim). Değirmenci süper. Un mükemmel. "Kaba tam tahıl" aldığım gibi değil. Değirmenden sonra çok sıcak ve rengi güzel ve ekmek lezzetli.

Değirmeni olan Bosch MUM 8400'ün mutlu sahipleri, şekeri pudra şekeri haline getirip getirmediğini söyleyebilir misiniz?

Nat_ka, lütfen bana onunla birlikte gelen rende ile çoklu mikserde söyle, patatesler patates kreplerine nasıl sürülür?

Yulaf lapası değil, minik ince çizgilerle ovalar. Yapıyorum, beğendim.
Değirmene gelince, şeker öğütülmedi. Talimatlar şeker hakkında söylemiyor.

[Nat_ka]

Nat_ka, Cevap için teşekkürler.
Bu yüzden bugün bana teslim ettiler: vay: hayalim Bosch MUM 8400, ek cihazlardan çoklu mikser aldı. Başka neye ihtiyacım olduğuna karar vermedim.

Biçerdöverimi zaten test ettim. Çalıştırması çok kolay, her şeyin montajı, sökülmesi vb. Kolay ve basittir. Asıl önemli olan talimatları dikkatlice okumaktır.
Maksimum yükle (750 ml. Sıvı ve 1500 kg. Un) maya hamuru yaptım, mükemmel ve en önemlisi hızlı yoğuruyorum. Haznenin yanlarında hiçbir şey kalmaz, ideal olarak yanlardan ve alttan karışır.
Ayrıca bir multimixer'ı, yani bir sebze kesiciyi test ettim, yani tüm diskleri ne gibi kesiyor. Patates krepleri söz konusu olduğunda, onları ince şeritler halinde ovalayabileceğiniz veya yulaf lapasıyla da sürebileceğiniz için çok memnun oldum. Dilimler de ihtiyacınız olan şey.
Hala şüphe duyan kızlar bunu açıkça anlar! % 100 pişman olmayacaksın.
Bu fiyata değer!

Kim ilgileniyor, küçük dilimleyicilerde doğranmış soğan

Değirmene gelince, şeker öğütülmedi. Talimatlar şeker hakkında söylemiyor.

Şeker öğütülemez, çünkü yüksek sıcaklıktan karamelize olur ve ekipmanı devre dışı bırakır - şimdi orada sadece bir plastik var.Metal ise, hayatta kalma şansı büyüktür.