Mutfak robotu Bosch MUM 8400

[Kvitka]

KvitkaAsya yemekleri için MUZ 4JS1 diskinde dilimlemenin bir fotoğrafı:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1007.360

[Kıyma makinesi]

Boş bir 8400'den ÇOK daha karlı olan bir MUM 84MP1 aldım.
20090 s için satın aldım. Kenwood KM 010 ve KA9027 Krups Hazırlık Uzmanı ile karşılaştırıldığında uzun. Ancak Kenwood yapım kalitesini beğenmedi - her şey sallanıyor, boşluklar, çatlaklar, ses korkunç. Krups'un yetersiz bir fiyatı ve siparişte bile ek eksikliği var.

Burada kıyma makinesini sordular, cevap veriyorum.
Kıyma makinesi "et kıyma makinelerinden" birçok kez daha iyidir (Moulinex ME 6061'i karşılaştırıyorum - piyasadaki en güçlü, çok gürültülü, her zaman başa çıkmıyor ve eti 2 kez sürmek zorunda kalıyor). Kıyma makinesi sessiz çalışıyor. Dana kürek kemiğini damarlardan özel olarak temizlemedim, 3 * 4 cm'lik parçalara böldüm. Somunu ayrı soğanla özledim, tuz ve baharat ekledim ve sonra hepsini bir kapta - kıyılmış hamur kancasıyla karıştırdım etin süper kandırıldığı ortaya çıktı. Set, orta olandan daha ince olana daha yakın delikli 1 ağ ile birlikte gelir - kıyma için oldukça yeterlidir.
Bağlantısında bir nüans var - daha basit bir tane bulabilirlerdi. Ve kurduktan sonra, kıyma çıktısı tezgahtan 5-7 cm seviyesindedir - büyük bir hacim yapmak çok uygun değilse, sadece bir kase çorba kaydırabilirsiniz.

Ayrıca 2 çeşit charlotte yaptım. Daha fazla hamur yoğurmayı ve bir kapta elmaları parçalamayı sevdim, tüm bunlar karıştırılır ve bir kalıba yerleştirilir.

Parçalayıcıkitte gelenler kusursuz çalışır: hiçbir şey sebzeleri mükemmel bir şekilde dağıtmaz, doğramaz ve ovalamaz, neredeyse meyveyi bozmaz.

Narenciye sıkacağı ayrıca hiçbir itirazda bulunmaz.

Kızlar ve erkekler, MUM sahipleri! Ben de bu tür bir ekipman aldım, ancak birkaç soru ortaya çıktı, bunun bir arıza olduğunu mu yoksa herkes için öyle mi olduğunu düşünüyorum. : çalışma sırasında, olağan uğultuya ek olarak, (içeride) hışırtılı bir ışıltı sesi var. Ve ikincisi: kordon sarılmalı mı?

çalışma sırasında, olağan uğultuya ek olarak, hışırtılı bir ışıltı sesi (içeride) var. Ve ikincisi: kordon sarılmalı mı?

"parıldayan" kelimesi gürültüden neredeyse hiç bahsetmez. ancak genel olarak, evet, cihaz tüm mutfak cihazları gibi gürültülüdür.
kordon çözülmez, basitçe deliğe itilir

Cevap için teşekkürler! Ne de olsa değiştirdim. Bu gece getirecekler, olanlarla karşılaştıracaklar. Kaç tane tekniğim vardı ama hiç böyle bir ses duymamıştım. Gürültüyle ilgili olarak: eğer sizin için gürültülüyse, o zaman şansınız yaver gidiyor! Kenwood biçerdöverim var (eski bir model), bu yüzden bir blenderde tereyağı çırptığımda, onu başka bir odaya koyup kapıyı kapattım: ne gürültü! Ve burada, onunla karşılaştırıldığında, güç iki kat daha fazla olmasına rağmen, zar zor fısıldıyor!

Angelinka
Biçerdöver gürültülü, ama aynı zamanda büyük bir güce sahip, kıvılcım olmamalı, belki bu bir tür arıza mı? Kombinin hiçbir şeye benzemez, sadece güçlü bir ses Elektrik süpürgesinde olduğu gibi kablo çözülmez, örneğin düğmeye basılır ve her şey sığar, ancak sadece deliğe yerleştirin ve oraya oturur. Satın alırken eklediniz mi? Esas olarak bir hamur karıştırıcısı, bir değirmen ve sonbaharda sebze kesiyorum. Nasıl çalıştığına her zaman memnunum ve "teşekkür ederim, Boshik'im" diyorum. Ama henüz bir mikser kullanmadım, bu yüzden nasıl göründüğünü bilmiyorum. Belki kızlar sana yazar. Kombine ustalaşmada iyi şanslar, böylece sizi memnun eder!

Lyubochka! Nasıl mikser kullanmazsın? Yaz boşa geçti. Normal süt, muz ve buzu deneyin. Ve mikser bunu bir saniyede yapıyor! Ve köpük

Muhtemelen yanlış yazdım. Boshik'in 1400'lük bir gücü ve Kenwood'un 700'ü var, ancak Kenwood öylesine kükrüyor ki ... kulaklarım tıkalı (güçlü seslerden acı çekiyorum).Gerçek şu ki, satın alırken (yoğuşma) onu kontrol etmek imkansızdı ve sadece değiştirileni eve geldiğimizde kontrol edeceğiz ... ama bir fabrika bandıyla mühürlendi ve çoktan açıldı. Bulunduğu dükkana koştum, orada dinledim: biraz hışırdıyor, belki hata buluyorum ya da öyle bir tuhaflıkları var ... Ama kombinasyon harika: elinizde tutuyorsunuz - bir şey, ben Denemek istediğim kadar salya akıtır, ben zaten haftada ikinciye katlandım, buna değer, ama deneyemezsin (kocam vermiyor), belki bugün bile ...
Onu sadece bir yoğurucu, bir çırpıcı ve bir blender-tereyağı yapıcı olarak aldım, diğer her şey hem kesme hem de kıyma makinesi ve bir "taş" değirmen, ancak Kenwood ekmek üreticisi veya daha doğrusu kova arızalı ve orada henüz bir yedek almanın yolu yok (kova) istiyorum, ama ellerim yanlış kuvvetleri ve hatta zamanı bile yoğuruyor .. Bekle ...

Mikser hakkında daha önce bahsetmiştim, bir Zepter ile kırbaçlamak benim için daha uygun, küçük ve aynı zamanda güçlü, zaten bir alışkanlık. Ben de nadiren ekmek yapıcı kullanıyorum, tam tahıllı un ilavesiyle hamura başlıyorum, kombinin içinde, orada kasede ve kabarmaya bırakıyorum, sonra kabak ve ayçekirdeği ekleyip şeklinde fırında pişiriyorum. bir seferde iki somun pişirin. Birini anneme veriyorum, o yan yana yaşıyor, öbürü kendime.

Ekmek yapımcımda çok güzel keklerim var, ancak çavdar ekmeği için bir kombine gerekiyor.
Ben de herkes için pişiriyorum

Bu sabah ısınan hasat makinesini çalıştırdım: hışırtı önceki ikisiyle aynı, bu da şu anlama geliyor ...
Zaten ekmek hamurunda denedim: çok çabuk çıkıyor! Soru ortaya çıktı: çörek bir ekmek yapımcısındaki gibi olmalı mı? aksi halde duvarlarda daha fazla hamurum oluyordu.
Tekniğe hakim olmaya devam edeceğiz!

Geri bildirim için herkese teşekkürler.

Angelinka, ekmek makinesinde bir çörek varmış gibi hamuru kasenin kenarlarından tutmaya çalışıyorum. Sonuç her zaman (y) Daha da kolay olabilir, yanılmamak için, bir ekmek yapımcısında olduğu gibi ağırlıkça tüm oranları alın. İyi şanslar! Yarın benimki turta yemeye de başlayacağım.

[Lyubochka]

Teşekkür, Lyubochka , kolobok olmadan, kalıp harika çıktı, bir dahaki sefere kolobok'a "getireceğiz"
Kek yoğurmaya gittim

Bu Temka'ya baktım çünkü kendim için bir yoğurucu seçtim.
Kızlar, Boch'da yoğurduğunuzda bana pliz söyleyin - hamur çengelden sarkıyor mu? Ya da aniden sürünürse - ve sorun değil mi? (Kenwood'larla ilgili olarak Temka'da, bu tür bir infa yaklaşık bir model koştu)

Bende 84 değil 46 Boshik var, ancak bunların karıştırma prensibi aynı - gezegensel, sadece benimkindeki hacim daha küçük. Yani, benim hamurumda kancayı sürünüyor, ancak yalnızca bu tür çavdar, yani yoğun değil, daha çok sulu. Doğru, ekşi mayada ve fırında çavdar ekmeği pişirdiğim ve buğday hamurunu bir ekmek makinesinde daha sık yoğurduğum için temelde orada böyle bir hamur yapıyorum.

[Natalka]

Natalka, teşekkür! Yani, periyodik olarak kancadan sıyrılması gerekiyor mu?

Evet, prensip olarak, çok uzağa kaymadığı için özel bir ihtiyaç yoktur ve kancayı sadece parti sonunda temizlemek yeterlidir. Daha sık olarak, yalnızca kase büyükse ve hamurun hacmi küçükse ve neredeyse tüm hamurlar kancaya kayacaksa, ancak kase yaklaşık 4 litre olduğu için bu benim için imkansızdır.

divlesika, benimkine hamuru nasıl yoğurduğunu gösterdim, 4. sayfaya bak, kancadan, eğer bir şey yapışırsa, onu sadece yoğurmanın sonunda, hamuru kaseden çıkardığımda çıkarırım ve sen kazandın ' t Ellerini bile kirlet, her şeyi kendisi yapacak, kase çok rahat, hamuru kaldırmak için içinde bırakıyorum, sadece iyi bir kaldırma için sıcaklığa yaklaştırıyorum

Merhaba! MUM 86R1 ile ilgili bir soru ile Temka'nızla iletişime geçmeye karar verdim. Sanırım 84'e çok benziyor.
Üniversal kesim ile çoklu karıştırıcı arasındaki fark nedir? Daha önce hiç biçerdöverim olmadı. Bosch sitesinin çok yetersiz bir açıklaması var. Şimdi düşünüyorum, kıyma makinesine ek olarak ne almalıyım? Zaten onun için bir kıyma makinesi sipariş ettim.

... Üniversal kesici ile çoklu mikser arasındaki fark nedir?

Konunun ilk sayfasında bir çoklu karıştırıcı var - bu, bıçakları ve ızgaralı diskleri olan bir kasedir ve evrensel kesme, içine rendeleme disklerinin ve ürünlerin yerleştirildiği ve daha sonra nozülün altına yerleştirilmiş bir kaba dökülen bir nozüldür. . Yani, az miktarda sebzeleri çoklu mikserde öğütebilirseniz, o zaman sınırsız bir evrensel kesicide

Nat_ka, cevabınız için çok teşekkür ederim! İşlevsel olarak birbirinin yerine kullanılabileceğini doğru anlıyor muyum? Sadece ürün sayısında ortaya çıkıyor. Ya da başka bir deyişle, bir kesici satın alırsam, çoklu mikser ile idare edecek miyim?

... İşlevsel olarak birbirlerinin yerine geçebileceklerini doğru anlıyorum? Sadece ürün sayısında ortaya çıkıyor. Ya da başka bir deyişle, bir kesici satın alırsam, çoklu mikser ile idare edecek miyim?

Oldukça yeterli olacak! Şimdi bir kesici almak istiyorum ama bende yok ve doğranmış pirzola sevgimden dolayı çoklu mikser aldım

Nat_ka, teşekkürler! Buna karar verdik! Kesim siparişi vereceğim. O zaman başka bir sorum olabilir mi? Burada değirmen hakkında yazıyorlar ama Bosch web sitesinde bu konuda hiçbir şey bulamadım. Aslında, web sitelerinde bilgi eksikliği hakkında da yazdılar. Sende olup olmadığını öğrenebilir miyim? Ve bu nedir ve ne için? Belki konuyu dikkatsizce okudum, sonra özür dilerim, ama sadece böyle bir bilgi dalgası, hepsi hemen doğru yere yerleşmiyor!

... Burada değirmen hakkında yazıyorlar ama Bosch web sitesinde bu konuda hiçbir şey bulamadım. Aslında, web sitelerinde bilgi eksikliğinden de buraya yazmışlar.

6. cevabın konusunun 1. sayfasına bakın. Orada bir fotoğraf var. Değirmen çok iyi ama biraz kullanıyorum ve boşuna aldığımı sanmıyorum.

Ve gelincik nerede? Anladım. Ve şekere izin verilmiyorsa başka ne öğütebilirsiniz? Şekerin ısıtıldığı ve plastiği kırdığı değirmen hakkında yazmışlar mı?

... Şekerin ısıtıldığı ve plastiği kırdığı değirmen hakkında mı yazmışlar?

Değirmen taşları veya seramikler veya bir çeşit alaşım var. Şekere gelince ... bana öyle geliyor ki pudra şekeri her yerden alınabilir. Ve daha önce bir sorun vardı ve bu nedenle herkes kahve öğütücülerinden vb.

Kızlar canım, söyleyin lütfen, bu yakışıklı adam 1 sincapla nasıl başa çıkıyor? Kırbaçlıyor ya da hala "görmüyor" ... Mağazalarda MUM yok, sadece internet üzerinden, bu yüzden her şey sadece resimlerden ... ... Çok nazik olun ...

Kızlar, bana yerli olmayan bir BOSCH MUZ 4DS2 nozulunun MUM 84 için uygun olduğunu söyleyin, sadece gerçekten bir BOSCH MUZ 8 DS 1 almak istedim, ama hiçbir yerde bulamıyorum.

AnnGlamour, şehrinizde bir BOSCH servis merkeziniz var mı? Servis merkezimizde böyle bir ağızlık sipariş ettim ve bugün bana geldi, dene.

Bosch MUM 4756 blender kasesinde (cam) buz öğütmenin mümkün olup olmadığını bana söyleyebilir misiniz? birisi denedi mi?

Marusya29, ayrıntılı cevap için teşekkürler!
Kokteyller için buz kırmak istedim, "Margirita" ya gerçekten saygı duyuyorum vs.
Ama bu o kadar önemli değil. Şüpheli deneylerden daha iyi bir kase.
Şimdi talimatları ayrıntılı olarak inceledim. Spesifik olarak, buz hakkında hiçbir şey söylenmez. Ancak çok dondurulmuş meyve ve sebzeleri öğütmek yasaktır. Yani buzla ilgili her şey net ...
Dünyaca ünlü bir cam üreticisi - Simax gibi yüksek sıcaklığın patlaması garip.
Ve buz toplamak için, eğer gerçekten isterseniz, Brown el blenderi için metal bir kase satın alabilirsiniz - özellikle bunun için tasarlanmıştır!

Herkese iyi günler!
Bu cihazın mutlu sahipleri için böyle bir soru: kendi metal kasesi ile çalışmıyor mu? Örneğin, yoğurmak için başka bir kap, örneğin bir tencere kaydırabilir miyim? Yoksa bir hizmetli var ve onsuz çalışmıyor mu?

[AlisaS]

Herkese iyi günler!
Bu cihazın mutlu sahipleri için böyle bir soru: kendi metal kasesi ile çalışmıyor mu? Örneğin, yoğurmak için başka bir kap, örneğin bir tencere kaydırabilir miyim? Yoksa bir hizmetli var mı ve onsuz çalışmıyor mu?

AlisaS - tüm biçerdöverlerin kelepçeleri vardır, aksi takdirde kase farklı yönlerde yürürdü

Kızlar bugün bir Bosch 4756 biçerdöver aldılar ve bunun için ek ataşmanlar satın alabileceğinizi öğrendiler, değirmenle ilgileniyorum.Belki birisi Moskova'da nereden alınabileceğini biliyordur

Bende 84 değil 46 Boshik var, ancak aynı karıştırma prensibine sahipler - gezegensel, sadece benimkindeki hacim daha küçük. Yani, benim hamurumda kancayı sürünüyor, ancak yalnızca bu tür çavdar, yani yoğun değil, daha çok sulu. Doğru, ekşi mayada ve fırında çavdar ekmeği pişirdiğim ve buğday hamurunu bir ekmek makinesinde daha sık yoğurduğum için temelde orada böyle bir hamur yapıyorum.

Söylesene, Bosch 46 için cheb hamurunu denedin mi?
Aksi takdirde 45 (46) ve ekmek yapıcı (hamur yoğurmak için) arasında seçim yapamam.
Gücün yeterli olmadığını ve yanmaya başladığını yazarlar.
Öyleyse gerçekten mi?

Merhaba yoğurucular: çiçekler: Benim de bir sorum var. Bu kombini satın almak istiyorum ama sadece hamur yoğurmak için. Ve burada kancanın sadece 1-2 hızda çalışabileceğini okudum. Bu yeterli mi, yani, glüten gelişimi için bu kadar düşük hızda çengel devirleri mi?

... Ve burada kancanın sadece 1-2 hızda çalışabileceğini okudum. Glüten gelişimi için bu kadar düşük bir hızda çengel devirleri yeterli mi?

Muhtemelen hepsi yoğuracağınız hamur miktarına bağlıdır. Talimatlarda belirtilen normu aşmazsa, kötü bir şey olmaz. Hamuru ekmek yapımcısında sık sık yoğururum, ancak bunu birleştirmede yaptığımda ekmek, ekmek yapımcısından daha kötü olmadı. Yani glütenle her şey yolundaydı.

[Nat_ka]

Nat_ka, teşekkür.
Ve işte başka bir soru: tüm sitelerde ve resmi olanı, birleştirmenin 7 hıza sahip olduğunu söylüyor.
Ve biçerdöverin kendisinde (sanal anahtar) 4 tane var.
Diğer 3 nerede?

Kendi kendime sordum, kendime cevap verdim ...
Rakamlar arasında hala bir çizgi var. Tüm sayıları ve çizgileri hesaba katarsak, her şey = 7 olur. Aptal olduğum için özür dilerim
Pakete her zaman bir anahtar dahil mi değil mi?

Genel olarak, kendime bu harika biçerdöver aldım, hamur yoğurmak için bir kanca denedim. Bunca zamandır, o karışırken hayran olmak istiyorum 600 gr undan hamuru mükemmel bir şekilde yoğurdum
Ve ne ağır bir ...

Ve ne kadar satın aldılar, bir sır değilse ve nerede

Teknopark'ı online mağazadan satın aldım, oradaki fiyatlar diğer internet mağazalarından daha pahalı ama incelemeler iyi. 16700 çalıştı.

Affedersiniz ama hangisini aldınız? Orada bir şey görmüyorum Kenwood010

Bosch 8400, konunun başlığı gibi, Bosch'u arıyordum ve orada sona erdi. Web sitesinde bir buzdolabı arayın. RU. Olabilir

Oh, Semyon Semyonitch affedersiniz Ama yine de soracağım - kiraz çiçeğini aldın mı? Neden ağırdır, vücut neyden yapılmıştır ve hangi eklentiler dahil edilmiştir? Güç, anladığım kadarıyla, 1600W? Tüm Bosch ekipmanlarına ve 4657 biçerdöverine sahibim, hamuru yoğurdum, ancak güç çok küçük - 600W - Korkarım motor durmayacak

Hayır, 8400'üm var, metal rengi. Ve kırmızı olan MUM 86 R1 modelidir, kapasitesi 1600'dür, ancak maliyeti daha fazladır. Tabii ki istedim ama daha pahalı. Ve benimkinde 1400'dür. Sette 3 parça bulunur - çırpmak, karıştırmak için bir çırpma teli ve hamur için bir kanca.
Alüminyum gövde.
Sizinki de hamuru yoğurabilir, sadece küçük miktarlarda

MUM 86 R1'de kıyma makinesi var Çok havalı! Kıyma makinesinin ayrı olarak alınması gerektiğinden çok endişeliydim, birleştirmede değil, ama şanslıydım !!!!

[Bosch MUM 86 R1]

Genel olarak övünüyorum: Bosch MUM 86 R1



İlk denediğimiz şey bir blenderdi. Kokteyl yapıyorduk. Harika bir iş çıkardı.
İkincisi, hamurunu yoğurmak için 500 gram una koyuyorum. Sonra biraz gerildim, çünkü hamur topaklanmadı, kaseye yayıldı. Her ne kadar HP'deki kolobok daha önce mükemmeldi.
Sonra gözleme hamurunu yaptım.
Tabii ki, izlenimler en olumlu olanıdır. Biçerdöver çok sağlam. En profesyonel. Buna göre mutfakta yeterli alan gerektiren oldukça etkileyici boyutta.
Seviyorum.

... Sonra gözleme hamurunu yaptım.

Bir karıştırıcıda krep yapılabilir ve daha sonra ondan tavaya dökülebilir.

Kızlar, sonunda Asya usulü sebze kesmek için ne tür bir disk olduğunu gösteriyorum Bu diskte havuçları atladım.Boşluklar için oldukça iyi bir kesim, diğer disklerde çok küçüktü, sonra çok kabaydı. Çok fazla sebze keserseniz, serbest düşüş olması için başka bir kabı değiştirmek daha iyidir, aksi takdirde "yerli" kabı değiştirdim, üste kadar dolduruldu ve tutamım kırıldı, tabii ki benim hata. Çıkışta sebzelerin birikmemesine dikkat edilmelidir.[beng] Böyle bir tutuş kırıldı, sürücünün hasarını kurtardı, kitte bunlardan iki tane olması iyi.

Ben de bir tane aldım, belki bu yüzden kitte iki tane var?