Bir karıştırıcıda yeni çırpılmış smoothie'ler (onları düzenli olarak Kesh'te yaparım), elek ile çorba pişiricisinde yapılanlardan farklı mıdır? En sevdiğim smoothieler yeşil elma, yeşil armut, kivi, yarı donmuş muz, 2-3 portakal suyu. Bunun için elek kullanmak mantıklı mı? Bu eleğin amacını tam olarak anlamadım.
Böyle bir çorba pişirmek istiyorsanız, bu filtre yiyeceklerin bir kısmını doğranmış değil, bozulmadan bırakacak şekilde tasarlansın diye hangi sonuçları çıkardım. Smoothieler için filtre kullanmamak daha iyidir. İçine bir smoothie için bir elma ve bir muz doğradım, sonuç olarak muzun yarısını rendelenmemiş olarak bıraktım. Ve Svetlana 777, elmanın sert olduğunu, filtreden geçemediğini, içinde kaldığını ve bu nedenle muzun tepesinin bıçaklara ulaşmadığını açıkladı. Şimdi, meyveleri bir kompostoda pişirirseniz, o zaman iyi olacak, çünkü tüm meyveler yumuşak olacak ve her şey içinden geçecek. Ancak kompostoda bile meyveyi küçük tohumlarla koymanın mantıklı olduğunu düşünüyorum, ancak genel olarak filtre olmadan yapabilirsiniz.
Neden fındık sütüne ihtiyacınız var? Sadece lezzetli mi, sağlıklı mı?
Gerisini neden hazırlıyoruz? Ayrıca lezzetli ve sağlıklı. Şimdi yine büyük bir zevkle onunla çay içtim.Ama sadece pişirme için de olsa fındığı gerçekten sevmiyorum. Bu arada ben de bu sütten pastayı yedim. Biter bitmez fıstık yapmaya çalışmak istiyorum. Kızarmış veya çiğ olarak hangisini yapacağımı bilmiyorum. Doğru, orjinalinde fıstığı da seviyorum.
