Çok pişirici Redber MC - D611 için tarifler

Benzer tarifler varsa kesinlikle yargılamayın.

kitte kitap olmadığı için

Sevgili Redber ve benzeri düdüklü tencere, çoklu pişiricilerin kullanıcıları ve sahipleri, tariflerinizi ve tariflere bağlantılarınızı ekleyin, herkese minnettar olacağım!

İkinci yemek tarifleri

***
Etli patates güveç
Malzemeler:
Kıyma - 600 gr
Patates - 1 kg
Kuru soğan - 1 adet.
Un - 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar
Yumurtalar - 2 adet
Baharatlar, tuzlar, tatlandırılacak otlar
---
Hazırlık:
Patatesleri haşlayın ve bir blender kullanarak patates püresi yapın,
üzerine yumurta, un, tuz ekleyin.
Eti durulayın, soğanla kıyma makinesinde gezdirin, tuz ekleyin,
biber, tatmak için baharatlar.
Elde edilen kıymayı soğanlı yavaş bir tencerede kapağı açık olarak kızartın.
"Pişirme" / "Et" modu. Kızartmanın sonunda, hazırlanan kıymayı hamurdan çıkarın.
kaseler.
Çok pişiricinin dibine bir kat patates püresi koyun, ardından kıyma ve sonra tekrar
püre, son katman dereotu ile serpilebilir.
45 dakika "Pişirme" modunda pişirin.
* Pişirme yalnızca elektronik olarak kontrol edilen çok pişiricide mümkündür.

***
Dana yahni ile arpa
Malzemeler:
İnci arpa - 200-300 gr
Dana yahnisi (konserve) - 500g
Taze sarımsak - 20g
Tat vermek için tuz
---
Hazırlık:
İnci arpayı önceden durulayın ve birkaç saat bekletin.
Yavaş bir tencereye aktarın, su veya et suyu ekleyin, bir baş sarımsak, tuz
damak zevki.
"Lapa" / "Pirinç" moduna 15-20 dakika koyun.
Çok pişiricideki inci arpayı daha zengin ve lezzetli yapmak için,
hazır yulaf lapası, konserve dana yahnisi ekleyebilirsiniz, karıştırın
10-15 dakika "Isıtma" modunda bırakın.

***
Balık ve patates
Malzemeler:
Balık - 0,5 kg
Kuru soğan - 2 adet. büyük boy
Patates - 4-5 adet
Tuz - 1,5 çay kaşığı
Şeker - 1 çay kaşığı
Bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı
Defne yaprağı - 2-3 adet
Karabiber
Balık için baharat
---
Hazırlık:
Balıkları yıkayın, pulları, yüzgeçleri, bağırsakları ve kemikleri çıkarın, kesin
porsiyonlu parçalar. Parçaları tuzlayın, baharat ve mayonez ekleyin.
Sonra çiğ patatesleri soyun, dilimler halinde kesin. Soğanı halkalar halinde kesin.
Çok pişiricinin altına patates koyun, üstüne bitkisel yağ dökün,
tuz, sonra bir kat soğan, sonra bir kat balık koyun. 20 kişi için "Et" modunu seçin
dakika.
Bir patates tabakasından sonra, isteğe bağlı olarak orta rende üzerine bir kat rendelenmiş ekleyebilirsiniz.
havuç ve pancar.

***
Domuz eti ile haşlanmış lahana
Malzemeler:
Domuz eti - 500 gr
Bulgar biberi (kırmızı) - 1 adet. (damak zevki)
Domates - 3-4 adet
Kuru soğan - 2 adet
Lahana - 1 orta boy kafa
Havuç - 1 adet
Su - 400 ml
Tat vermek için baharat ve tuz
---
Hazırlık:
Eti durulayın ve küçük parçalar halinde kesin.
Domates, biber ve havuçları şeritler halinde doğrayın.
Lahana ve soğanı ince ince doğrayın. Soğanları bir blender ile doğrayabilirsiniz.
Et ve sebzeleri katmanlar halinde çok pişiriciye koyun, her katmanı baharatlarla serpin ve
tuz. Sonra her şeyin üzerine su dökün ve 45 dakika “Çorba” moduna getirin.

***
Kıymalı haşlanmış patlıcan
Malzemeler:
Patlıcan - 2 adet. büyük boy
Kıyma - 500 gr
Kuru soğan - 3 adet
Bulgar biberi - 1 adet
Havuç - 1 adet
Sarımsak - 5-6 diş
---
Hazırlık:
Patlıcanları halkalar halinde kesin, tuzlayın ve çıkması için 1 saat su ekleyin.
acılık. Daha sonra patlıcanları soğuk suyla durulayın ve yavaş bir tencereye koyun.
Tatlı biberleri ve soğanları yarım halka, havuçları küpler halinde kesin.
Sarımsakları ince ince doğrayın. Eti durulayın, kıyma makinesinde ilerleyin,
tadına tuz, karabiber, baharat ekleyin. Tüm malzemeleri çok pişiriciye koyun,
karıştırın ve tuz ve karabiber ekleyin.1 saat "Et" modunu ayarlayın.

***
Tavuk göğsü
Malzemeler:
Tavuk göğsü - 600 gr
Havuç - 1 adet. büyük boy
Soğan - 1-2 adet
Su - 350 ml
Tavuk için baharat - 1 çay kaşığı
Sebze yağı
---
Hazırlık:
Tavuk göğsünü büyük parçalar halinde kesin.
Soğanları halkalar halinde, havuçları halkalar halinde kesin. Çoklu pişirici modunu aç
30 dakika "Pişirme" / "Et". Biraz yağ dökün, yavaş bir tencereye koyun
Göğüsler ve 15 dakika kızartın, ters çevirin. Sonra havuç, soğan ekleyin,
tavuk için baharat ve modun sonuna kadar kızartın.

***
Kızarmış tavuk budu
Malzemeler:
Tavuk parçaları (butlar, butlar, butlar) - 700g
Sebze yağı
Tavuk için baharat
Sarımsak, tuz ve karabiber tadı
---
Hazırlık:
Tavuğu tuzlayın ve karabiber ekleyin, baharat serpin ve biraz marine etmesine izin verin
kendi suyunda.
Çok pişirici kaseyi bitkisel yağla yağlayın ve tavuk parçalarını ekleyin. Yapabilmek
ince kıyılmış sarımsak ekleyin.
Fırınlama / Et programını 30 dakika boyunca çalıştırın.
Programın sonunda tavuğu ters çevirin ve aynı modu başka bir
30 dakika.

***
Ekşi krema ile pişmiş tavuk
Malzemeler:
Herhangi bir tavuk parçası - 700g
Ekşi krema - 1-2 yemek kaşığı. l
Soğan - 1-2 adet
Tuz, karabiber, defne yaprağı
Sebze yağı
---
Hazırlık:
Tavuğu, tuzu, karabiberi yıkayın, baharat ekleyin.
40 dakika boyunca "Pişirme" modunu açın.
Bitkisel yağı çok pişirici kaseye dökün, 5-10 dakika ısıtın ve
tavuk. Çok pişiricinin kapağı açık şekilde 15 dakika boyunca kızartın.
sadece Fırında Pişir / Et modunda bir tarafta. Sonra çevirin
diğer tarafı, yarım halkalar halinde doğranmış soğanı koyun ve birlikte kızartmaya devam edin
15 dakika kapalı kapak.
Ardından tavuğa ekşi krema ve defne yaprağını ekleyin, iyice karıştırın.
"Pirinç / Yulaf lapası" programında pişirmeye devam edin - et daha yumuşaktır ve
sulu.

***
Sığır straganof
Malzemeler:
Et - 600 gr
Kuru soğan - 1 adet.
Domates salçası - 2 yemek kaşığı kaşıklar
Ekşi krema - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
Öğütülmüş karabiber, tuz, defne yaprağı
---
Hazırlık:
Eti ince uzun parçalara ayırın.
Soğanı ince ince doğrayın ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
"Pişirme" / "Et" modunda kapağı açık olan multicooker.
Sonra, çok pişirici kaseye et, ekşi krema ve salça koyun.
Üzerine 1 bardak su, tuz ve karabiber dökün, defne yaprağı ekleyebilirsiniz.
"Et" modunu 40 dakikaya ayarlayın

***
Domuz eti ile haşlanmış patates
Malzemeler:
Domuz eti (veya güveç) - 500 gr
Patates - 6-7 adet
Havuç - 1 adet
Defne yaprağı, tuz, baharat, sarımsak, tadına göre otlar
---
Hazırlık:
Eti küpler halinde, havuçları küçük halkalar halinde kesin veya üzerine rendeleyin
kaba rende.
Multicooker, tuz ve karabiberin dibine et parçaları koyun.
Sonra, havuçları koyun ve üstünü bir kat patates, tuz ve
Renklendirin. Suyla örtün, defne yaprağını, doğranmış otları, sarımsağı koyun.
damak zevki. "Et" modunu 40 dakikaya ayarlayın.

***
Mantarlı patates
Malzemeler:
Mantar - 500 gr
Patates - 8 adet
Büyük soğan - 1 adet
Tereyağı - 50 gr
Karabiber, tuz, baharat, tadına göre otlar
---
Hazırlık:
Mantarları dilimler halinde ve patatesleri daire şeklinde kesin.
Soğanı ince ince doğrayın. Soğanları bir blender ile doğrayabilirsiniz. Soğanları tereyağında kızarana kadar kızartın.
"Pişirme" / "Et" modunda kapağı açık olan multicooker.
Mantar, patates ekleyin, su ekleyin.
Biber, tuz ve baharatları ekleyip Et ayarını 40 dakika bekletin.

***
Mantarlı pilav
Malzemeler:
Kaynatılmış pirinç - 1 su bardağı
Su - 2 bardak
Mantarlar (dondurulabilir) - 500 gr
Kuru soğan - 1 adet.
Havuç - 1 adet
Tuz
baharat
---
Hazırlık:
Soğanı ince ince doğrayın. Soğanları bir blender ile doğrayabilirsiniz. Havuçları orta rende üzerine rendeleyin. "Pişirme" modunda
soğan ve havuçları bitkisel yağda kavurun, ardından mantarları ekleyin ve pişirin
10 dakika daha su dökün, baharat ekleyin, ayrıca ekleyebilirsiniz
dondurulmuş sebze karışımı. 15 dakika süreyle "Pirinç" modunu seçin.

***
Gulaş sebzeli
Malzemeler:
Sığır eti - 600 gr
Bulgar biberi (sarı ve kırmızı) - 2 adet
Domates - 2 adet
Havuç - 1 adet
Soğan - 3-4 adet
Tuz, baharat, defne yaprağı tadı
---
Hazırlık:
Soğanı ince ince doğrayın. Soğanları bir blender ile doğrayabilirsiniz. Havuçları orta rende üzerine rendeleyin, soğanları ve havuçları biraz ayçiçek yağında kızartın.
Yavaş bir tencerede altın kahverengi olana kadar
"Pişirme" / "Et" modunda kapak açıkken.
Eti 2 cm kalınlığında küpler halinde kesin.
Domates ve dolmalık biberleri küp küp doğrayın.
Tüm malzemeleri çok pişirici kaseye ekleyin, tuzu, üzerine baharat ekleyin
tadın ve biraz su ekleyin.
40 dakika için "Et" modunu seçin.

***
Lahana ruloları
Malzemeler:
Kıyma - 400 gr
Kuru soğan - 1 adet.
Pirinç - 1 bardak
Beyaz lahana - 800 gr
Et suyu için:
Havuç - 1 adet
Soğan - 1 adet
Domates salçası - 1 yemek kaşığı kaşık
Karabiber, tuz, tadına göre baharat
---
Hazırlık:
Bir çatal lahana alın ve sapını çıkarın. Lahanayı bir tencerede haşlayın ve
daha sonra lahana başını dikkatlice ayrı yapraklara ayırın, onlara zarar vermemeye dikkat edin.
lahana yapraklarının sert orta kısmını kesin.
Eti durulayın, soğanla kıyma makinesinde kaydırın. Pirinci kadar kaynatın
yarı hazırlık.
Derin bir kapta pirinç, soğan ve kıymayı karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.
Pişmiş kıymayı yapraklara sarın. Bunun gibi yavaş bir tencerede lahana rulolarını yayın
böylece birbirine sıkıca otururlar.
Çok pişirici kaseye su dökün, doğranmış soğan, havuç, domates ekleyin
makarna, domates. Biber, tuz ekleyin, karıştırın, kapağı kapatın ve ayarlayın.
45 dakikalık "Çorba" modu.

***
Tavuk pilavı
Malzemeler:
Tavuk fileto - 300 gr
Pirinç - 2 su bardağı
Soğan - 2 adet
Havuç - 1 adet
Tuz, karabiber, baharatlar
---
Hazırlık:
Soğanı ince ince doğrayın, havuçları orta rende üzerine rendeleyin, eti doğrayın
küçük parçalar. Çok pişiriciye biraz bitkisel yağ dökün,
"Pişirme" modunu seçin. Eti çok pişirici kapağı açık olarak kızartın.
Etler kızardığında soğanları ve havuçları ilave edip 3 dakika kavurun. Yukardan
yıkanmış pirinci koyun, düzleştirin, suyla (tercihen sıcak) örtün, böylece pirinç
yaklaşık yarım parmakla kaplanmıştır. Tuz, karabiberle tatlandırın, baharat ekleyin.
Bundan sonra, çoklu pişiricinin kapağını kapatın ve 20 dakika süreyle "Pirinç" modunu seçin.
Pişirdikten sonra kapağı açın ve karıştırın.

***
Kuru erikli pilav
Malzemeler:
Et - 600-700 gr
Pirinç - 400-500 gr
Soğan - 300 gr
Havuç - 300 gr
Tuz, karabiber, baharat, Kızamık, Kuru erik
---
Hazırlık:
Soğanı yarım halkalar halinde kesin, havucu şeritler halinde kesin ve eti küçük parçalar halinde kesin.
"Pişirme" / "Et" modunda boş çoklu pişiriciyi açın.
Biraz bitkisel yağ dökün ve içindeki soğanları ve havuçları kızartın.
multicooker'ın kapağını açın. Ardından eti ekleyin ve hafifçe kızartın.
Pirinci üstüne koyun, düzleştirin, su dökün (tercihen sıcak), böylece pirinç
yaklaşık yarım parmakla kaplanmıştır. Tuz, karabiber, baharat ekleyin,
birkaç tane kızamık, çekirdeksiz kuru erik, diş sarımsak koyun.
Bundan sonra, çoklu pişiricinin kapağını kapatın ve "Pirinç" modunu 15 dakikaya ayarlayın.
Pişirdikten sonra kapağı açın ve karıştırın.

***
Azu sebzeli
Malzemeler:
Sığır eti veya kuzu eti (bonfile) - 0.5kg
Salatalık turşusu - 3 adet soğan - 1-2 adet havuç - 1 adet patates - 5-6 adet
Sarımsak - 4-6 diş, domates - 1 adet. (veya 1 yemek kaşığı domates salçası
Maydanoz - 5 dal
Tereyağı - 50 gram, et suyu veya su - 100-150 ml
Tuz, karabiber, defne yaprağı
---
Hazırlık:
Eti dikdörtgen küpler halinde kesin: lifler boyunca kesmeniz önerilir.
Soğanı soyun ve şeritler halinde kesin. Havuçları kaba bir rende üzerine veya ince ince rendeleyin
dilim. Salatalık turşusunu ince ince doğrayın veya rendeleyin. Domates doğrayın
payetler veya dilimler. "Pişirme / Et" modunu seçin. Çok pişirici kasenin dibine
1/3 parça tereyağı koyun, eti çok pişiricinin kapağı açıkken kızartın
altın kahverengiye kadar. Soğanı ete ve tereyağının 1 / 3'üne ekleyin. 3-5 dakika kızartın
soğan hazır oluncaya kadar, multicooker'ın kapağı da açıkken. Havuç ve 1/3 ekleyin
tereyağının bir kısmını, çok pişiricinin kapağı açıkken yumuşayana kadar kızartın.
Her şeyi karıştırın, su veya et suyu (100-150 ml.), Tuz, karabiber ekleyin
kapağı kapatın ve 30 dakika "Pişirme" moduna getirin. Patatesleri soy,
küpler halinde kesmek için. 30 dakikalık Pişirme modunun sonunda patatesleri fırına ekleyin.
et ve patatesleri hafifçe kaplayacak şekilde su dökün. Modu açın
20 dakika "Et". Ardından modun bitiminden sonra vanayı konumuna çevirin
"Sıfırlayın", kapağı açın ve küp küp doğranmış veya iri rendelenmiş olarak ekleyin
salatalık, defne yaprağı, domates (veya salça), doğranmış sarımsak, otlar.
Ardından kapağı tekrar kapatın, valfi yüksek basınç konumuna getirin
"Kilitleyin" ve 5 dakika süreyle "Et" moduna getirin.

***
Etli sebze güveç
Malzemeler:
Et (tavuk, domuz eti, sığır eti)
Patates - 1kg, kabak - 1 adet, lahana - 1⁄2 baş lahana, Domates - 2 adet
Bulgar biberi - 1 adet
Havuç - 1 adet
Soğan - 1 adet
Yeşiller, sarımsak, tuz, karabiber
---
Hazırlık:
Eti parçalara ayırın. Havuçları orta rende üzerine rendeleyin, soğanları
ince doğrayın, soğanı bir blender ile doğrayabilirsiniz. Sonra bir çok pişiriciye bitkisel yağı dökün, açın
"Pişirme" / "Et" modunda, eti çok pişirici kapağı açıkken
altın kahverengi bir kabuğun görünümü. Ete rendelenmiş havuç ve doğranmış havuç ekleyin
soğan, 2-3 dakika daha kızartın. Patatesleri, biberleri soyup küp küp doğrayın
küpler halinde kesin. Kabağı soyun ve küp küp doğrayın. Küçük parçalar halinde kesin
domates. Sebzeleri yavaş bir tencereye koyun. Tuz, karabiber dağıtın
sebzeler arasında sarımsak dişleri veya ince bir rende üzerine rendeleyin. Dökün
biraz su (2-3 bardak). 60 dakika çorba modunda pişirin. Rejimin sonunda
karıştırın.
** Bu yemek için sebze seçimi mevsime göre değişiklik gösterebilir.

***
Peynirli fırında patates
Malzemeler:
Patates - 1kg
Peynir - 150g
Süt - 0,2 l (1 bardak)
Sebze yağı
Yumurtalar - 2 adet
Sarımsak - 4 diş
---
Hazırlık:
Patatesleri soyun ve dilimler halinde kesin. Çoklu pişiricinin altını gresleyin
sebze yağı. Doğranmış patatesleri koyun, tuzu dökün
Süt. Otlar, taze otlar, rendelenmiş peynir serpin. İsteğe bağlı
sarımsak ekleyebilirsiniz. 17 dakika süreyle "Pirinç" modunu seçin.

***
Haşlanmış karaciğer
Malzemeler:
Karaciğer (sığır eti, tavuk veya domuz eti) - 500 gr
Soğan - 1 adet
Havuç - 1 adet
Süt - 100-150 ml
Ekşi krema - 1 yemek kaşığı. l
Hardal - 0,5 çay kaşığı
Tereyağı - 20g
Bitkisel yağ - 10 ml
Tuz, karabiber, tat vermek için baharatlar
---
Hazırlık:
Karaciğeri temizleyin, 1,5-2 saat suya veya süte batırın, ardından doğrayın
büyük parçalar halinde. Soğanı yarım halkalar halinde kesin veya bir karıştırıcıda doğrayın. Orta rende üzerine çiğ havuçları rendeleyin.
Çok pişirici kaseye az miktarda bitkisel yağ dökün.
ayrıca bir parça tereyağı koyun. Pişirme / Et programını seçin ve
çok pişiricinin kapağı açıkken karaciğeri her taraftan kızartın.
Sonra doğranmış soğanı ve rendelenmiş havuçları karaciğere ekleyin. Kızart
kapağı 2-3 dakika açın.
Sonra sütün üzerine dökün, ekşi krema, hardal, tuz, karabiber ve baharatları ekleyin. Herşey
iyice karıştırın.
Çoklu pişiricinin kapağını sıkıca kapatın, 20-30 dakika "Et" programını seçin.

***
köfteler
Malzemeler:
Kıyma (sığır eti, domuz eti) - 500 gr
Soğan - 2 adet
Pirinç - 2/3 bardak
Yumurta - 1 adet
Tereyağı - 20g
Bitkisel yağ - 10 ml
Tuz, karabiber, tat vermek için baharatlar
---
Hazırlık:
Pirinci yarı pişene kadar kaynatın ve soğuk suyla durulayın. Pirinç pişerken
Eti durulayın ve bir kıyma makinesinde kaydırın. Eti takiben şuraya kaydırın:
kıyma makinesinde soğan. Kaydırılmış et ve soğanı bir tencereye koyun,
haşlanmış pirinç, 1 yumurta, tuz, karabiber, baharatları ekleyin. Her şey eksiksiz
karıştırın, elde edilen kütleyi bir hamur gibi ellerinizle yoğurun. Şekil vermek
köfteler.
Çok pişiricinin altına bitkisel yağ dökün, köfteleri koyun. etkinleştirme
3-5 dakika Pişirme / Et modu. Ardından köfteleri çevirmeden dökün.
sos: 3 su bardağı su, 1/3 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karıştırın
şeker, 2 yemek kaşığı domates sosu, 2 yemek kaşığı mayonez. Koymak
Defne yaprağı. 30 dakika için "Et" modunu açın. Köfte hazır.

Pişirme tarifleri

***
Pizza
Malzemeler:
Pizza hamuru: 50 gr. ekşi krema, 50 gr. mayonez, 2 yumurta, 100 gr. un
Dolgu: domates - 2 adet sosis - 200 gr peynir -150-200 gr
Taze otlar: dereotu, fesleğen, tuz, baharatlar
---
Hazırlık:
2 yumurta, mayonez ve ekşi krema karıştırın, iyice karıştırın. Hamur sıvı hale gelecektir. Form
Çok pişiriciyi tereyağı ile yağlayın. Hamuru dökün. Sonra hamurun üstüne koyun.
dilimlenmiş domatesler. Sosisleri küp küp doğrayıp domateslerin üzerine koyun.
Pizzayı ince kıyılmış dereotu ve diğer otlar ve baharatlarla serpin. Rendeleyin
ince rendelenmiş peynir ve ayrıca pizzanın üzerine koyun. 60 dakika boyunca "Pişir" modunu etkinleştirin
(30 + 30 dakika), bip sesinden sonra çoklu pişiriciyi açın ve pizzayı 15-20 dakika soğumaya bırakın.
İsteğe bağlı olarak yavaş bir tencerede mayalı hamurdan pizza pişirebilirsiniz. Gereklidir
hamuru bir oklava ile açın, formu bitkisel yağla yağlayın, çok pişiricinin altına koyun
haddelenmiş hamur. Ardından dolguyu zevkinize göre yerleştirin.
Pizza malzemeleri seçenekleri:
"Sosisli İtalyan" dolduran pizza - 2-3 adet. sosis, 5-6 yemek kaşığı salsa
(veya başka bir acı sos), 200 gr. Mozzarella peyniri, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1
bir çorba kaşığı kekik, küçük bir tutam tuz.
"Margarita" yı peynir ve domates ile dolduran pizza - 200 gr. peynir "Mozzarella", 2 yemek kaşığı
yemek kaşığı salsa (veya başka bir acı sos), 2-3 adet. 1 yemek kaşığı taze veya kurutulmuş domates
fesleğen, zeytinyağı ve tuz.
Mantarlı pizza dolgusu - 200 gr. zeytinyağında kızartılmış mantarlar (veya
diğer mantarlar), 100 gr jambon, 200 gr. Parmesan peyniri (veya başka bir sert peynir), 2-3
yemek kaşığı domates sosu, 50 gr. zeytin.
Tavuk ve elma dolgusu - 1 haşlanmış veya fırınlanmış tavuk veya tavuk göğsü, 4 haşlanmış
sert haşlanmış yumurta, 2-3 adet. şekersiz elma, 200 gr. herhangi bir peynir, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı zeytinyağı
4 peynir dolgulu pizza - 100 gr. "Dor-blue" peyniri, 100 gr. "Parmesan" peyniri, 100 gr. peynir
"Fontina", 100 gr. peynir "Mozzarella", İtalyan baharatlarının fesleğen ve kekik ile karışımı.
Ton balığı ve karides dolgusu - 1 kutu konserve ton balığı, 1 avuç haşlanmış karides,
yeşil soğan, peynir.

***
Lahana turtası
Malzemeler:
Dolgu: Çin (Pekin) lahanası - 500 gr, soğan - 1 adet,
bitkisel yağ - 100g
Ek ürünler - peynir, mantar, lahana turşusu, haşlanmış yumurta,
et ürünleri vb.
Hamur: yumurta - 3 adet un - 100 gr, kabartma tozu veya soda - 2 çay kaşığı.
Tat vermek için tuz
---
Hazırlık:
Çoklu pişiricide "Pişirme" modunu seçin, biraz sebze dökün
tereyağı, doğranmış soğanı oraya koyun ve kapağı kapalı olarak soteleyin 15-
20 dakika.
Çin lahanasını durulayın ve doğrayın, istediğiniz kadar ekleyin
ek ürünler.
Dolguya pişmiş soğanı ekleyin.
Yumurtaları çırpın, un, tuz ve kabartma tozu ekleyin. Karıştırın, hamuru yoğurun, ekleyin
doldurmak.
Hazırlanan kütleyi çok pişirici bir kaseye eşit bir tabaka halinde koyun.
60 dakika (30 + 30 dakika) için "Pişirme" modunu seçin.

***
Balık pastası
Malzemeler:
Konserve salam - 250 gr
Patates - 150 gr
Hazır mayalı hamur - 500 gr
Tuz, tatmak için baharatlar
---
Hazırlık:
Balığı çatalla ezin. Patatesleri ince dilimler halinde kesin.
Hamuru 2 parçaya ayırın, 1 cm kalınlığında katlar halinde yuvarlayın.
Çok pişirici kaseyi biraz tereyağı ile yağlayın,
ilk katman. Ardından balığı, patatesi, tuzu ve karabiberi koyun.
Pastanın kenarlarını sıkıştırarak başka bir hamur tabakası ile örtün.
Pişirme modunda 80 dakika pişirin (30 + 30 + 20).

***
Dolu turtalar
Malzemeler:
Hazır mayalı hamur
Herhangi bir doldurma
---
Hazırlık:
Çok pişirici formunu bitkisel yağ ile yağlayın. Turtaları yerleştirin. Pişirmek
"Pişirme" modunda her iki tarafta 30 dakika.

***
Siyah frenk üzümü ile Charlotte
Malzemeler:
Yumurtalar - 4 adet
Şeker - 1 bardak
Un - 1 bardak
Soda (veya kabartma tozu)
Vanilin
İrmik
Tuz
Tereyağı
Siyah frenk üzümü (veya herhangi bir donmuş çilek)
---
Hazırlık:
Yumurtaları şekerli bir karıştırıcı veya nozullu blender ile köpük halinde çırpın.
"Çırpma", un, tuz, soda (kabartma tozu), vanilin ekleyin.
Çok pişirici kaseyi tereyağı ile yağlayın ve irmik serpin.
Hamuru yerleştirin, meyveleri üstüne koyun (buzunu çözemezsiniz). Kabul etme
ve onları tesviye etmeyin.
"Pişirme" modunu 60 dakikaya ayarlayın (30 + 30 dakika). Sonunda
Charlotte'un soğumasına izin verin, bir tabağa koyun ve süsleyin.

***
Elmalı Charlotte
Malzemeler:
Yumurtalar - 4 adet
Şeker - 1 bardak
Un - 1 bardak
Soda (veya kabartma tozu)
Vanilin
İrmik
Tuz
Tereyağı
Elma - 2-3 adet
---
Hazırlık:
Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından 1/3 çay kaşığı karbonat ekleyin (söndürün.
sirke) veya kabartma tozu veya kabartma tozu ekleyin. Bir tutam ekleyin
vanilin ve 1 su bardağı un. Her şeyi iyice karıştırın. Çok pişirici kaseyi yağlayın
tereyağı ve irmik serpin. Hamuru koyun, elmaları üstüne koyun,
ince dilimler halinde kesin. "Pişirme" modunu 60 dakikaya ayarlayın (30
dakika +30 dakika).

***
Muzlu kek
Malzemeler:
Bisküvi:
Yumurtalar - 2 adet
Şeker - 1 bardak
Un - 1,5 su bardağı
Muz - 2-3 adet, Tatmak
Ekşi krema - 0,5 su bardağı
Tereyağı - 100 gr
Vanilin - 1 çay kaşığı, soda - 1 çay kaşığı
Ceviz (doğranmış) - 0,5 su bardağı
Krem:
Ekşi krema - 250 gr, şeker - 0,5 su bardağı, vanilin - 0,5 çay kaşığı
---
Hazırlık:
Muzları çatalla ezin veya ince ince doğrayın. Tereyağını eritin
yavaş tencere, bir kaseye dökün ve şekerle karıştırın. Yumurta ve vanilin ekleyin,
tüm karışımı bir karıştırıcı veya çırpma aparatlı blender ile iyice çırpın.
Ardından ekşi krema ekleyin ve karıştırın. Tuz, karbonat ve unu ekleyip karıştırın. Hamurun içine
fındık ve muz koyun, karıştırın. Çok pişirici kaseye aktarın ve
"Pişirme" modunu 60 dakikaya ayarlayın (30 + 30 dakika). Sonra bisküviyi kesin
iki parçaya ayırın, içini ekşi krema ile yağlayın, doğranmış
dilimlenmiş muz. Ardından üst ve yanları ekşi krema ile yağlayın. Ekşi krema
krema: 1 paket ekşi krema (250 gr.), 0,5 su bardağı şeker ile karıştırıcıda çırpın
veya çırpma ekli bir blender. İsteğe bağlı olarak bir tutam ekleyin
vanilin.

***
Portakallı kek
Malzemeler:
Turuncu - 2 adet
Yumurtalar - 2 adet
Şeker - 200 gr
Un - 250-300gr
Tereyağı - 100 gr
Pişirme hamuru - 1 çay kaşığı
Vanilya
---
Hazırlık:
Portakalların lezzetini kesin, doğrayın. Portakal dilimlerinin suyunu sıkın.
Yavaş bir tencerede tereyağı eritin
Yumurtaları şekerli öğütün, tereyağı, un, doğranmış lezzet ekleyin,
kabartma tozu, vanilya. Her şeyi portakal suyu ekleyerek karıştırın.
Çok pişirici kalıbı tereyağı ile yağlayın. Hamuru dökün ve yerleştirin
60 dakikalık pişirme programı (30 + 30 dakika).

***
Kirazlı çikolatalı kek
Malzemeler:
Yumurtalar - 3 adet
Şeker - 150-200 gr
Tereyağı - 150-200 gr
Un - 150 gr
Çikolata - 100 gr
Kakao - 2 yemek kaşığı. l
Konyak - 1 yemek kaşığı. l
Kabartma tozu veya soda - 1 çay kaşığı
Dondurulmuş kiraz - 300-400 gr.
Vanilya şekeri tadı
---
Hazırlık:
Çikolatayı su banyosunda eritin.
Tereyağını şeker ve vanilya şekeri ile öğütün. Yumurta, konyak ekleyin ve
erimiş çikolata. Köpük oluşana kadar her şeyi iyice çırpın. İle un ekleyin
kabartma tozu ve kakao. Kirazları çekirdeklerinden ayırıp suyunu süzün, hamurun üzerine ilave edin ve
nazikçe karıştır. Hamuru yağlanmış çok pişirici bir kaseye dökün.
Pişirme modunda 80 dakika pişirin (30 + 30 + 20).

***
Kuru üzümlü Paskalya kek
Malzemeler:
Un - 500-600 gr, maya - 11 gr
Tuz - 1/2 çay kaşığı, şeker - 150 g, süt - 100 ml
Tereyağı - 70 gr, ayçiçek yağı - 50 ml
Yumurtalar - 3 adet kuru üzüm - 100 gr, vanilin - 1 poşet
---
Hazırlık:
Mayayı ılık sütte eritin, 3 yemek kaşığı un ekleyin.
Karıştırın, 30 dakika ılık kabarmaya bırakın. Hamur olgunlaşırken yumurtaları çırpın.
çırpma eki olan bir karıştırıcı veya blender kullanarak şekeri. Mix
bir tencerede hamur, şekerli yumurta, tuz ve vanilya ekleyin. Yavaş yavaş tanıtın
un, yumuşak, elastik bir hamur yoğurun. Sonra tereyağını hamurla yoğurun,
sonra ayçiçeği. Hamuru 5-10 dakika yoğurun. Sonra buharda pişirilmiş hamuru karıştırın
ve un içinde kemikli kuru üzüm. Hamuru bir tencereye koyun, üzerini havluyla örtün ve
4-6 saat ılık bir yere koyun. Çok pişirici kaseyi sebze ile yağlayın
tereyağı ve hamuru serpin. 20 - 25 dakika için "Isıtma" modunu seçin. Hamur verin
boyutunun artması için 1 saat bekleyin. Üzümlü kek pişirin
80 dakika boyunca "Pişirme" modunda multicooker (30 + 30 + 20). Sıcak pastayı örtün
sır veya protein kremi. Üstünü renkli kek serpmeleriyle süsleyin.
** Proteinli krema şu şekilde hazırlanabilir: soğutulmuş yumurta
beyazlar (3 adet) bir karıştırıcı veya karıştırıcı ile çırpma eki 5-7 ile çırpın
min. Daha sonra proteinleri vanilya (1 tutam) ve pudra şekeri (3 yemek kaşığı) ile karıştırın.
kaşıklar). 3 gr ekleyin. sitrik asit çözeltisi veya limon suyu ve karışımı çırpın
3-5 dakika daha.
Yulaf lapası tarifleri

***
Arpa lapası
Malzemeler:
İnci arpa - 2 su bardağı
Su - 4,5 su bardağı
Tuz
---
Hazırlık:
İnci arpayı berrak suya kadar durulayın. Tahılları kaseye aktarın
multicooker, su ekleyin, tuz. "Pirinç / Yulaf lapası" modunu seçin.

***
Yulaf ezmesi
Malzemeler:
Yulaf ezmesi - 1 ölçü kabı
Süt - 2 ölçü kabı
Su - 1 ölçü kabı
---
Hazırlık:
Çok pişirici kaseye yulaf ezmesini dökün, su ve / veya süt ekleyin. Tarafından
İstenirse kuru üzüm, çilek, meyve (muz, kayısı vb.) Ekleyebilirsiniz. Seçiniz
10 dakika süreyle "Pirinç" modu. Modun sonunda hazırlanan yulaf lapasını karıştırın ve
tereyağı ekleyin.

***
Pirinç lapası
Malzemeler:
Pirinç - 0,5 ölçü kabı
Süt - 2,5 ölçü kabı
Şeker - 1 çay kaşığı
Tereyağı, tadı tuz
---
Hazırlık:
Yavaş bir tencerede pirinç lapası için yuvarlak taneli pirinç almanız önerilir.
Pirinci akan suda çalkalayın, çok pişirici bir kaseye koyun ve sütün üzerine dökün,
tuz ve şeker ekleyin. Karıştırın ve "Pirinç" / "Yulaf lapası" programını seçin. Sonra
tekrar karıştırın ve yarım saat demlenmesine izin verin.
Yulaf lapasını tereyağı ile servis edin.

***
Darı lapası
Malzemeler:
Darı - 1 ölçü kabı
Süt - 3 ölçü kabı
Su - 2 ölçü kabı
Tat vermek için tereyağı, tuz ve şeker
---
Hazırlık:
Önceden yıkanmış ve ayıklanmış darı çok pişirici kaseye koyun
(ayrıca, acıyı gidermek için, darı yıkadıktan sonra üzerine dökmeniz önerilir.
kaynar su), tuz ve şekeri ilave edin ve su ve / veya süt ile kaplayın.
15 dakika süreyle "Pirinç" modunu seçin. Pişirdikten sonra karıştırın ve ekleyin
Tereyağı.

***
Bezelye lapası
Malzemeler:
Yeşil bezelye (kurutulmuş) - 1 bardak
Su - 4 bardak
Tuz
---
Hazırlık:
Çok pişirici kaseye kurutulmuş yeşil bezelye koyun (ön hazırlık olmadan
ıslatma), 4 bardak su, tuz dökün.
"Pirinç" / "Fasulye" programını seçin ve durana kadar pişirin.
programları. Kremalı hazır bezelye lapası servis edilmesi tavsiye edilir.
sıvı yağ.

***
Karabuğday lapası
Malzemeler:
Karabuğday: öğütülmemiş - 1 ölçü kabı; bitti - 1,5 ölçü kabı
Süt - 2 ölçü kabı
Su - 2 ölçü kabı
Tereyağı, tadı tuz
---
Hazırlık:
İyice durulayın ve karabuğday kabuğu çıkarılmış tane ayıklayın, çok pişirici bir kaseye koyun,
süt ve / veya su, tuz dökün.
Çoklu pişiricinin kapağını kapatın ve "Pirinç" modunu 10 dakikaya ayarlayın. İsteğe bağlı olarak
hazır karabuğday lapasına tereyağı ekleyin.
Süt tarifleri

***
Pişmiş süt
Malzemeler:
2 litre süt
---
Hazırlık:
Çok pişirici kaseye 2 litre süt dökün. Merkezi düğme ile saati ayarlayın
60 dakika pişirme. 60 dakikada nefis pişmiş süt elde edilir.

***
Ryazhenka
Malzemeler:
Fırında süt - 2 litre.
Ekşi krema - 3-4 yemek kaşığı.
---
Hazırlık:
Sıcak pişmiş sütü ılık olana kadar soğutun, ardından çıkarın
köpük, ekşi krema ekleyin. İyice karıştırın.
15 dakika boyunca "Isıtma" modunu açın.
Bundan sonra, çoklu pişiriciyi kapatın ve fermente pişmiş sütü çok pişiricide gece boyunca bırakın.
Daha sonra daha kalın olması için buzdolabında soğutabilirsiniz.
tutarlılık.

***
yoğurt
Malzemeler:
Pastörize süt - 1 litre
Meyveli yoğurt - 1 su bardağı
Temiz bebek maması kavanozları - 5 adet
---
Hazırlık:
Kavanozları hazırlayın, temiz ve kuru olmaları gerekir.
Sütü bir tencereye dökün, sıcak olana kadar gazlı ocakta ısıtın (biraz
vücut ısısından daha yüksek).
Daha sonra ılık sütü yoğurtla karıştırın, mikserle çırpabilirsiniz. Dökmek
elde edilen karışım kavanozlarda. Kavanozları kapaklarla kapatın (değil
çevirmek).
Her bir kavanozu ayrı ayrı streç film ile kapatabilirsiniz.
Çok pişirici kasenin dibine bir bez peçete, küçük bir mutfak koyun
bir havlu veya özel silikon paspas.
Dolu kavanozları yerleştirin. Çok pişirici kaseyi ılık suyla doldurun.
teneke kutulardaki süt seviyesi.
Çoklu pişiricinin kapağını kapatın. Pirinçte 1 dakika pişirin (1 dakika sonra
modu yürütmek için "sıfırla" ya basın). 1 saat bekletin. Modu etkinleştir
30 dakika "ısının". Çoklu pişiriciyi kapatın ve 1-1,5 saat bekletin. Sonra
"Isıtma" modunu tekrar 30 dakika süreyle açın. Ardından çoklu pişiriciyi kapatın ve
sabaha kadar bırakın.

***
Lor pudingi
Malzemeler:
Süzme peynir - 2 paket
Şeker - 150 gr
Yumurtalar - 2 adet
Tereyağı - 1 yemek kaşığı. l
Un - 4 yemek kaşığı. l
Ekşi krema - 150 gr
Vanilin - 1/2 çay kaşığı
---
Hazırlık:
Süzme peynirini şekerle iyice öğütün, yumurta sarısı, tuz, vanilya, tereyağı ekleyin
Tereyağı. Un ekleyerek sert bir hamur yoğurun. Hamuru proteinlerle karıştırın.
Çok pişirici kaseyi sebze veya tereyağı ile yağlayın. Hamuru çıkarın,
"Pişirme" modunu 60 dakikaya ayarlayın (30 + 30 dakika).
Pişirdikten sonra lor pudingini yavaş bir tencerede soğuyana kadar bekletin.
bir tabağa aktarın. Ekşi krema ile servis edilebilir.
* İsteğe bağlı olarak hamura kuru meyve veya şekerlenmiş meyve ekleyebilirsiniz.

Çorba tarifleri

***
Taze lahana çorbası
Malzemeler:
Et (tercihen sığır eti) - 500-600 gr.
Patates - 4 adet. orta boy
Lahana - 1⁄2 orta boy lahana başı
Soğan - 1-2 adet.
Domates - 1 adet. (domates salçası veya sos olabilir)
Bulgar biberi - 1 adet. (damak zevki)
Havuç - 1 adet.
Bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar
Tuz, otlar, sarımsak, tatmak için baharatlar
---
Hazırlık:
Soğanı ince ince doğrayın. Bir blender ile soğanları çok hızlı ve kolay bir şekilde doğrayın. Havuç, biber ve domatesleri ince ince doğrayın.
Sebzeleri bitkisel yağda şu saatte "Pişirme" / "Et" modunda kızartın.
multicooker'ın kapağını açın.
Kızartılmış sebzelere et koyun (bir parça kullanabilirsiniz).
Sonra doğranmış lahana ve doğranmış patatesleri ekleyin.
Tat vermek için tuz ekleyin ve her şeyin üzerine soğuk su dökün. Defne ekleyebilirsiniz
yaprak, sarımsak, baharatlar, tatmak için otlar.
Çoklu pişiricide Çorba modunu 1 saat için ayarlayın.
Pişirdikten sonra eti çıkarın, kesin ve bitmiş çorbaya geri koyun.
Taze lahana çorbasının ekşi krema ile servis edilmesi ve ince doğranmış olması tavsiye edilir.
yeşillik.

***
Füme etli bezelye çorbası
Malzemeler:
Füme pirzola - 400 gr
Patates - 200 gr
Havuç - 50 gr
Kuru soğan - 100 gr
Bezelye - 180 gr
Tat vermek için baharat ve tuz
---
Hazırlık:
Patatesleri doğrayın, soğanı ince ince doğrayın (soğanı
blender), havuçları rendeleyin
kaba rende. Sebzeleri biraz bitkisel yağda kızartın
multicooker kapağı açıkken "Pişirme" / "Et" modu.
Füme kaburgaları ve hazırlanmış sebzeleri çok pişirici bir kaseye koyun. a ekle
yıkanmış bezelye, baharat, tuz ve su ile kaplayın.
Çoklu pişiricide Çorba modunu 1 saat için ayarlayın.
Pişirmenin sona ermesinden sonra, 30 saniye için ısıtma modunun seçilmesi tavsiye edilir.
dakika, bezelye çorbası terliyor ve daha zengin olsun.

***
Çorba kharcho
Malzemeler:
Sığır eti - 500 gr
Pirinç - 150 gr
Patates - 500 gr
Soğan - 200 gr
Havuç - 200 gr
Domates salçası veya sos - 120 gr
Sarımsak - 6 gr
Bitkisel yağ - 30 gr
Tuz, baharatlar, defne yaprağı, tadına bakılacak otlar
---
Hazırlık:
Eti küçük parçalar halinde kesin.
Havuç, soğan ve patatesleri soyun ve şeritler veya küçük küpler halinde kesin.
Soğanları ve havuçları az miktarda kızarana kadar kızartın.
"Pişirme" / "Et" modunda kapak açık olarak bitkisel yağ
çoklu Pişirici.
Daha sonra çok pişirici kaseye domates salçası, et ve ezilmiş sarımsak ekleyin,
ara sıra karıştırarak 5-10 dakika kızartmaya devam edin.
Suyu dökün, patatesleri, tuzu koyun ve baharatları ekleyin, karıştırın.
Kapağı kapat. 45 dakika için "Çorba" modunu veya 30 dakika için "Et" modunu açın
dakika. Modun bitiminden sonra, vanayı "sıfırlama" konumuna çevirin, açın
kapağı, yıkanmış pirinci, baharatları ekleyin ve karıştırın. Kapağı kapat,
vanayı "bloke" konumuna getirin ve 10 dakika için "Çorba" modunu seçin.

***
Turşu çorbası
Malzemeler:
Et - 400-500 gr
İnci arpa - 1-2 yemek kaşığı. l
Patates - 3-4 adet
Soğan - 1 adet
Havuç - 1 adet
Salatalık turşusu veya salatalık turşusu - 2-3 adet
Tuz, baharatlar, defne yaprağı, tadına bakılacak otlar
---
Hazırlık:
Patatesleri küpler halinde, salatalıkları şeritler halinde kesin. Soğanı ince ince doğrayın (
soğanları blender ile doğrayın), havuç
orta rende üzerine rendeleyin.
İnce doğranmış soğanları ve havuçları küçük bir ortamda 5-7 dakika kızartın.
Kapak açıkken "Pişirme" / "Et" modunda bitkisel yağ miktarı
çoklu Pişirici. Ardından, kızarmış sebzeleri çok pişiriciden çıkarın ve su dökün,
eti koyun, tuz ve baharatları ekleyip tadına bakın ve 30 dakika Et ayarına getirin
dakika. Et pişirirken arpayı suya batırın.
Modun bitiminden sonra vanayı "sıfırlama" konumuna çevirin, kapağı açın,
Eti çıkarın ve ince ince doğrayın. İnci arpa, et parçalarını bitmiş et suyuna ekleyin,
kızarmış soğan ve havuç, patates, salatalık. Kapağı kapatın, vanayı yerleştirin
"kilit" konumuna getirin ve 20 dakika süreyle "Çorba" modunu seçin.

***
Solyanka et çorbası
Malzemeler:
Birkaç çeşit et (sosis, haşlanmış domuz eti, yağsız bel,
jambon, füme jambon, sosis vb.) - 0,5 kg
Patates - 2-3 adet. orta boy
Soğan - 1 adet. orta boy
Havuç - 1 adet. orta boy
Salatalık turşusu - 2-3 adet, salatalık turşusu - 100 ml
Domates salçası - 1-2 yemek kaşığı l, karabiber - 4-5 adet.
Defne yaprağı, tuz
Zeytin, limon
---
Hazırlık:
Havuçları orta rende üzerine rendeleyin. Soğanı ince ince doğrayın (soğanı ince ince doğrayabilirsiniz.
bir blender kullanarak). Eti küpler halinde kesin.
Eti yavaş bir tencerede "Pişirme" modunda kapağı açık şekilde hafifçe kızartın.
/"Et". Soğan ve havuç ekleyin, kızartın. Sonra doğranmış koyun
doğranmış salatalık ve salça. 5 dakika daha kızartın.
Sonra, doğranmış patatesleri ve biberleri yavaş bir tencereye koyun
bezelye. Salatalık veya zeytinden turşuyu tadına ve istenilen kalınlığa kadar dökün.
hodgepodge'a kaynar su ekleyin, tadına defne yaprağı ve tuz ekleyin.
Çorba programını 50 dakikaya veya Et programını 40 dakikaya ayarlayın.
Ekşi krema, otlar, zeytinlerle masaya etli hodgepodge servis edilmesi tavsiye edilir.
ve bir dilim limon.

***
Balık Solyanka çorbası
Malzemeler:
Herhangi bir taze veya tuzlu balık - 1-2 parça
Patates - 2 adet
Havuç - 1 adet
Domates - 2 adet
Kuru soğan - 1 adet.
Salatalık turşusu - 1-2 adet
Ekşi krema, otlar, zeytinler, tuz, tat vermek için baharatlar
---
Hazırlık:
Balıkları yıkayın, soyun ve dilimler halinde kesin.
Sebzeleri soyun ve şeritler halinde kesin.
Çok pişirici bir tencereye biraz yağ dökün, soğanları, havuçları kızartın ve
"Pişirme" modunda kapağı açık olarak 5-10 dakika domates /
"Et". Sonra salatalık ekleyin ve 5-10 dakika daha kızartın.
Daha sonra bir tencereye balık, patates, su, tuz, karabiber dökün ve
35 dakika boyunca "Çorba" modunu açın.
10-15 dakika "ısıtma" modunda bırakabilirsiniz.
Doğranmış otlar, ekşi krema ve zeytin ile servis edilmesi önerilir.

***
Borsch çorbası
Malzemeler:
Et - 300-400 gr
Soğan - 1-2 adet havuç - 1-2 adet patates - 4 adet
Beyaz lahana - 300 gr (veya 1⁄4 çatal)
Pancar - 1 adet. orta boy,
Domates - 1-2 adet. (veya domates salçası - 1 yemek kaşığı)
Sarımsak - 2 diş, dolmalık biber - 1 adet
Tuz, baharatlar, defne yaprağı, tadına bakılacak otlar
---
Hazırlık:
Eti küçük parçalar halinde kesin ve çok pişirici tavaya koyun. Rende
orta rende üzerine havuç, soğanı ince ince doğrayın. Soğanı çok hızlı ve kolay bir şekilde doğrayın
bir blender kullanarak. Ete soğan ve havuç ekleyin.
Patatesleri soyup küp küp doğrayın, pancarları orta rende rendeleyin veya
şeritler halinde kesin, lahanayı ince ince doğrayın. Birkaç domatesi küpler halinde kesin,
dolmalık biber, iki diş sarımsak. Tüm sebzeleri yavaş bir tencereye ekleyin. Sonra 1'e dökün
bir çay kaşığı% 9 sirke veya sitrik asit. Su, tuz, karabiber ile örtün
tadına bakmak ve 50 dakika boyunca "Çorba" moduna getirmek için. Çorbaya baharat ve ot ekleyebilirsiniz.
Bunu yapmak için, modun bitiminden sonra vanayı "sıfırlama" konumuna çevirin,
kapağı açın ve baharat ve otları ekleyin. Ardından kapağı tekrar kapatın, çevirin
vana yüksek basınç konumunda "bloke" ve 3-5 için "Çorba" moduna getirilir
dakika. Pancar çorbasını parlak kırmızı yapmak için önceden ayrı olarak kaynatabilirsiniz.
yumuşayana kadar soyulmamış pancarları rendeleyin ve orta rende üzerine rendeleyin ve çorbaya ekleyin.
Baharatlar ve ince doğranmış otlar ile birlikte pişirme bitiminden 10 dakika önce. İÇİNDE
bu durumda, pancarla birlikte sirke veya sitrik asit ilave edilmelidir.
pişirme bitiminden dakikalar önce.

***
Mantar çorbası
Malzemeler:
Taze veya dondurulmuş mantarlar - 500-600 gr
Havuç - 1 adet
Soğan - 2 adet
Patates - 6-7 adet
Karabiber
Tuz, baharat, defne yaprağı
---
Hazırlık:
Mantarları küçük parçalar halinde kesin veya kıyın.
Havuçları orta rende üzerine rendeleyin. Soğanı ince ince doğrayın. Çok hızlı ve
soğanı bir blender ile doğrayın.
Çok pişiricinin altına bitkisel yağ dökün, rendelenmiş havuçları koyun ve
doğranmış soğanları "Fırında Pişir / Et" modunda kapağı açık olarak kızartın
multicooker 5 dakika.
Daha sonra 250-300 gr multicooker ekleyin. mantarlar ve havuçla kızartın ve
soğan 5 dakika.
Sonra küpler halinde doğranmış patatesleri ve kalan mantarları koyun.
Tuz, defne yaprağı, karabiber ve baharatları ekleyin, üzerine su dökün. Sıkıca
kapağı kapatın ve zamanlayıcıyı Çorba modunda 30 dakikaya ayarlayın.

***
Isırgan çorbası
Malzemeler:
Kıyma - 500 gr
Patates - 5-6 adet
Bir avuç genç ısırgan - 200 gr
Bir demet kuzukulağı (isteğe bağlı)
Soğan - 1 adet. veya yeşil soğan - 1 demet
tuz, karabiber, dereotu
---
Hazırlık:
Havuçları orta rende üzerine rendeleyin, soğanı ince ince doğrayın. Çok hızlı ve kolay
soğanı bir blender ile doğrayın.
Eti durulayın, kıyma makinesinde kaydırın, tuz, karabiber, baharat ekleyin,
ortaya çıkan kıymadan köfte oluşturur. Çok pişiricinin altına dökün
bitkisel yağ, rendelenmiş havuç ve doğranmış soğanı koyup kavurun
multicooker kapağı açıkken "Pişirme / Et" modu. Doğranmış ekleyin
patatesleri yapıştırır, tadına su, tuz ve karabiber dökün. Düzenlemek
hazırlanmış köfte. "Çorba" modunu 20 dakikaya ayarlayın. O zaman
ısırgan otunu ayırın, kökleri çıkarın ve ısırganın üzerine kaynar su dökün (ancak dökemezsiniz, ancak
eldivenlerle ayırın ve durulayın) ve ardından ince doğrayın. Sonra, kuzukulağı işleyin ve
dereotu, durulayın, ince doğrayın. "Çorba" modu 20 dakika tamamlandığında,
vanayı "sıfırlama" konumuna çevirin, kapağı açın ve hazırlanan
yeşillik: ısırgan otu, kuzukulağı, dereotu. Ardından kapağı tekrar kapatın, vanayı
yüksek basınç konumu "kilit" ve 5 dakika "Çorba" moduna getirin.

***
Şehriyeli tavuk çorbası
Malzemeler:
Tavuk eti: but veya tavuk göğsü filetosu -1 adet
Patates - 5-6 adet, havuç - 1 adet, erişte - 0,5 su bardağı
Soğan - 1 adet, otlar, tuz, tatmak için baharatlar
Dolmalık biber -1 adet. (istek üzerine eklendi)
---
Hazırlık:
Seçenek 1:
Havuçları orta rende üzerine rendeleyin, soğanı ince ince doğrayın. Çok hızlı ve kolay
soğanı bir blender ile doğrayın. Tavuk eti
küçük parçalar halinde kesin. Çok pişiricinin altına bitkisel yağ dökün,
rendelenmiş havuçları ve doğranmış soğanları koyun ve modunda kızartın
Çok pişirici kapağı açıkken "Pişirme / Et". Patatesleri soyup doğrayın
küpler.Yavaş bir tencereye doğranmış patates, tavuk, tuz ekleyin. Doldur
su ve 30 dakika "Çorba" moduna getirin. Ardından çoklu pişiricinin kapağını açın
(basınç valfini serbest bırakarak) ve 0,5 su bardağı erişte, otlar ve baharatlar ekleyin. Tekrar
kapağı kapatın, vanayı "kilitli" konuma getirin ve "Çorba" modunu seçin
10 dakika.
Seçenek 2:
Tavuk kemiklerini alın, 20 dakika "Et" modunda kaynatın. Ardından kapağı açın
multicooker, oluşturulan filmi çıkarın. Kemikleri et suyundan çıkarın, eti kesin,
kesilmiş eti tekrar et suyuna koyun. Orta rende üzerine rendelenmiş ekleyin
havuç, doğranmış soğan, doğranmış patates. Tadına ekle
tuz ve baharatlar. Suyla doldurun ve 20 dakika "Çorba" moduna getirin. Sonra aç
multicooker'ın kapağını (basınç valfini serbest bırakarak) ve 0,5 su bardağı erişte ekleyin,
otlar ve baharatlar. 10 dakika boyunca "Çorba" modunu tekrar çalıştırın.

***
Süt çorbası
Malzemeler:
Süt - 3 su bardağı
Su - 2 bardak
Erişte - 2 bardak
Şeker - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
Tuz - 1/3 çay kaşığı
Tereyağı - 20-30 gr.
---
Hazırlık:
Çok pişiriciye süt ve su dökün, erişte koyun. Sonra tuz ekleyin,
şeker, karıştır. Kapağı kapatın ve zamanlayıcıyı 10 dakikaya ayarlayın.
"Yulaf lapası".
Bitmiş çorbaya tereyağı ekleyin, karıştırın.