Elmalı kek "Kış"

Elmalı kek "Kış"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
yumurtalar	5 öğe
şeker	1 bardak
ev yapımı mayonez	2 yemek kaşığı. kaşıklar
un	1 bardak ve çeyrek
tuz	1 çay kaşığı
limon asidi	1/3 çay kaşığı
soda 1 çay kaşığı
vanilin, tarçın	damak zevki
donmuş elmalar
cam hacmi	250 ml

Pişirme metodu

• Yumurtaları şeker, tuz ve sitrik asitle köpürene kadar çırpın. Mayonez, un, vanilin, tarçın ve kabartma tozu ekleyin ve hafifçe karıştırın.
• Sonra önce kalıba yaklaşık 1-1,5 cm'lik bir hamur tabakası döküyorum ve sonra elma tabakasını koyuyorum. Elmaların önceden çözülmesine gerek yoktur. Dondurucudan çıkardığım gibi yere koydum. Sonra kalan hamuru ve başka bir elma tabakasını döküyorum. Elmaları neden hemen dibe koymuyorum? Sırf kızarmasınlar diye. Çok pişiricili bir Panasonic SR-TMH18'de pişiriyorum ve ayrıca bir Panasonic SR-TMB18'im var. Tek seferde pişirmek daha uzun sürer. Genelde 65 + 20 dakika pişiriyorum. Şebeke gerilimine ve seçilen modele bağlıdır.
• Bu genel bir görüş
• Dilimler böyle görünüyor
• Elmaların sulu olduğu, etraflarındaki kırıntıların vıcık olmadığı görülebilir.
• Eh, ve en önemlisi, aroma nefes kesici ve hepsi ev yapımı elmalar donmuş olduğu için, onları şu anda mağazada satılanlardan olumlu bir şekilde ayırıyor.
• Fotoğrafta cupcake ters çevrilmiş ve elmaların kızartılmadığını görüyorsunuz. Yukarıya sığanlar bir şekilde fotoğrafçının görüş alanından çıktı ya da öyle çıktı. Ama onlar ...

Hazırlanma zamanı:

2 saatten fazla değil

Pişirme programı:

unlu Mamüller

Not

Bugün kar fırtınası var, rahatsız, ama şenlikli bir şey istiyoruz. Ev yapımı tarçınlı unlu mamullerin aromasından daha iyi ne olabilir? Hemen şenlikli bir ruh hali yaratılır.

Benzer tarifler

Badem ezmesi streusel ile elmalı kek (poiuytrewq)

Kahveli elmalı kek (Kara)

Kuru kayısılı elmalı muffin (yağsız) (Omlet)

Tarif için teşekkürler, yer imlerine eklenmiş.
Elmaların dondurulabileceğini bilmiyordum. Her zaman elma kompostolarını sırf dondurulamayacakları için kapattım ... Ve diğer her şeyi dondurdum ve gerektiğinde kompostoları pişirdim. Şimdi ben de donacağım, ama bu gelecek yıl.

Dondurucu alır almaz ellerime düşen her şeyi dondurmaya başladım

Ayrıca bu yıl ilk kez elmaları dondurdum. Son zamanlarda, onları ne için kullanacağım diye düşündüm. Bu nedenle, tarif kesinlikle işaretlenmiştir.

Kekin yanı sıra onları salatalara koyabilir, haşlanmış meyve pişirebilirsiniz ve aynen kızımla yemekten mutlu oluruz. Ve elmalı turtalar

Pastalar için dondurma planlandı. Sadece buzunu çözmem gerektiğini düşündüm, ama burada böyle bir istek zamanında. Ve yavaş pişiricim sadece Panasonic. Genel olarak, her şey yolunda gitti, pişirmen gerekiyor

Tanya, notta bir bardakta kaç ml olduğunu belirtin, lütfen

Oh, standart olanıma alışkınım. Malzemelere eklendi.

ya da daha fazla çizgi filmim (Redmond 45021) ya da çarpık tutamaçlarım var - o kadar güzel çalışmadı - kalkmadı, ama gerçekten sitrik asit bulamadım - belki bu yüzden?
çocuklar ve ben yine de beğendim

Limonun soda ile reaksiyona girmesi ve hacminin artmasına yardımcı olması gerekiyordu. Daha sonra biraz sirke ekleyebilirsiniz.

kesinlikle! kendim hakkında düşünmediğim gibi!
Biraz bekleyeceğim ve kocamı pişirebileceğime ikna etmeye çalışacağım!
teşekkür ederim Tatiana!
ve genel olarak, Yeni Yıl geliyor - güncelleme zamanı, belki sonunda kendime ve evime gerçekten bakacağım ve Temok'unuzda düzenli olacağım!

İçeri gel, sevineceğim. Şimdi yavaş bir tencerede hindistancevizli turtayı yuvarlıyorum (ilkini kızımla birlikte yedim.Kocası bunun çiğ olduğunu söyledi, ama aslında sırılsıklam oldu. Daha fazlasına sahibiz). Tadı lezzetli, fırında sorun yok, ama bir çizgi film istiyorum

Burada şunu bildiriyorum:

Fırında pişirilir, 45 dak. 180 derece. Harika çıktı, kesinlikle tekrar edeceğim. Elmalar çözülmemişti. Dondurulmuş olanlarla nasıl olur bilmiyorum ama taze olanlarla çok lezzetli.
Tatyana, tarif için tekrar teşekkürler!

Dondurulmuş olanlarla da her şey yolunda! Ve fotoğraftaki kek çok iştah açıcı, size çay için geleceğim ..

Çay için sana geleceğim ..

Tanya, çok sevineceğim!