Çok pişirici Panasonic SR-TMH18'de Shula'dan ballı kek

Ben de öyle yaptım, fotoğrafları da göndermek istedim, ama yükleme yapmayın, bunlardan bile tarifin harika olduğu anlaşılıyor, çocuklar zaten son parça için savaşıyorlardı, harika ...

[Andreevna]

Andreevna, Alexandra, iyi günler ve tarif için teşekkürler! Ballı kekiniz pişmiş ama alçak çıkmış, yanlarda 6cm, ortada 7cm. Kase 5 litredir. 50 dakikada ısıtılmadan pişmiş, düşmedi. Lütfen bana yağ 125ml ve un 320g söyler misiniz? Hamur kalın değildi. Şeker - 1 çoklu cam, 160ml?

Lütfen bana yağ 125ml ve un 320g söyler misiniz? Hamur kalın değildi. Şeker - 1 çoklu cam, 160ml?

Evet bu doğru. Hamurun kıvamı böyle olmalı https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3255.0 Çırpılmış yumurta akı ve un bir kaşık yardımıyla nazikçe eklenmelidir. Onu yaptınmı?

[Alexandra,]

Alexandra,teşekkür! Evet, dikkatlice elle yaptım. Ancak hamur daha inceydi. 6 kek halinde kesin. Ufalanmış değil, güzel, güzel kokulu.

[ElenaMikh]

ElenaMikh,
Eh, burada kendiniz bilirsiniz, aynı zamanda una da bağlıdır. Şey, hiçbir şey, bir dahaki sefere kesinlikle çatının altında çıkacak, sonunda 10 keke böleceksin

[Andreevna]

AndreevnaBen de seninki gibi "çatının altında" olmak istiyorum. Un, Makfa idi. Dileklerin için teşekkürler!)))

Bu ballı pastayı çok seviyorum ve sık sık pişiriyorum - tarif için çok teşekkür ederim ..
Ama zaman her zaman yakındır, bu yüzden bir yumurtayı beyaza ve sarısına bölmekle asla uğraşmam. Bana öyle geliyor ki sodalı bisküviler için bu yapılamaz. Bal, sodaya çok güçlü tepki verir, her şeyi bir kerede karıştırabilir ve hızlı bir şekilde çok pişiriciye dökebilirsiniz.
Ve şimdi sadece yumurta sarısından pişirdim - 5 yumurta yerine 11 sarısı vardı. Büyük bir çoklu pişiricide 9 cm yüksekliğinde olduğu ortaya çıktı. Doğru, yeterli pişirme saatim yok, her zaman yarım saat daha eklerim. Ama bu belki de multimodumun özellikleridir.

Konuyu okudum. Kızlar, söyle bana, ekmek makinesi ne kadar sıcaklıkta olmalı? İlk defa pişireceğim. Benimkinde sıcaklığı ayarlayabilirsiniz.

ekmek yapımcısında

Tam olarak bir ekmek yapımcısında mı? Belki de yavaş bir tencerede?

Oh evet



Bir saatliğine taktım. Baktım. Hamur yükselmedi. Aşçı açılabilir mi?
Fırında devam edebilir miyim?



Üçüncü saate koyuyorum. Hamur çok yükseldi. Ama yine de çiğ.



Bana yoğunlaştırılmış süt ekşi krema oranlarını söyle.

Güzel gün.
Yavaş pişiricimle bitirdim. Ama pasta çok lezzetli. Haşlanmış yoğunlaştırılmış olarak yapılmıştır. süt ve ekşi krema.
Herkes mutlu. Arkadaşlar her biri üç parça yedi. Sevindim Vazgeçmedi bile. Kahvaltıda yedik.
Bir dahaki sefere yarım porsiyon pişireceğim.
Fotoğraf yok.
Teşekkürler Shula.