Çok pişirici Panasonic SR-TMH18'de Shula'dan ballı kek

[Kompozisyon:]

Dün, bu tarife göre yavaş bir tencerede küçük değişikliklerle ballı kek yaptık:

Kompozisyon:
2 çay. l. sade kahve (hazır kahve aldım)
3/4 su bardağı kaynar su
Beyazlara ve sarılara bölünmüş 5 yumurta
1,5 su bardağı şeker
3 masa. l. çok kalın veya 5 yemek kaşığı sıvı bal (3 yemek kaşığı kalınlığında)
büyür. 0.5 su bardağı yağ
büyür. kalıbın duvarlarını yağlayın
1 çay l. Tarçın
2,5 su bardağı sade un
1 çay l. soda
vanilya şekeri
bir bardak fındık (doğranmış)

Hazırlık:
1. Kahvenin üzerine kaynar su dökün. Soğutuyoruz.
2. Stabil bir köpük oluşana kadar beyazları çırpın (mikserle çırpıyoruz), yavaş yavaş şeker miktarının yarısını onlara ekleyin.
3. Ayrı bir kapta sarıları, kalan şekeri, kahveyi, balı karıştırın (bal kalınsa, önce balı karıştırın ve sonra kahve ekleyin, müdahale etmek daha iyidir) bitkisel yağ, baharat . Yavaş yavaş un ve soda ekleyin (sodayı sirke ile söndürün).
4. Elde edilen karışımda, dikkatlice, elle karıştırarak, çırpılmış beyazları, şekerin geri kalanını ve en sonunda - fındık ekleyin. Her şeye müdahale ediyoruz (mikserle değil kaşıkla müdahale ettik).
5. Karışımı formda ve modda yaydık: güveç "50 + 25 dakika (ama biraz daha fazla olabilir, ancak ortamız kenarlardan nemli görünse de, ama sonra hepsi böyle çıktı). Yaklaşık 20 dakika açmadan soğutun (ısıtmayı kapatın) Sonra kapağı açın ve sonuna kadar soğutun.

7.5 cm yüksekliğinde bir bal keki çıktı. Kremaya batırılmış - ekşi krema, 400 gr ekşi krema + 1.5 su bardağı şeker ve bir çorba kaşığı kakao. Karışımı mikserle çırptık, Medovik'i ikiye böldük ve krema ile oraya yaydık (Onsuz düşünebilirim ama daha fazla kesip orada ıslatmak mümkün, sadece bizim için daha iyi olacak ( bir şekilde bıçakla kesmek bizim için uygun değildi, ancak ipler elimizde değildi)). Kirazlarla süslenmiş (donmuş olarak kaldı). Bir gecede buzdolabında bıraktılar, sabah denediler, lezzetliydi! (Konuda açıkça fındık var!) Ve bizim (benim ve kız arkadaşımın) 1. pastası (pasta) sadece çizgi filmde değil , aynı zamanda 1.

🔗 🔗 🔗

Bana söyle. Sodayı söndürmeli miyim, söndürmemeli miyim?

Sodayı söndürmek gerekli değildir, yoğurma işlemi sırasında bal ile söndürülür.

Çok teşekkür ederim!

Sodayı söndürmek gerekli değildir, yoğurma işlemi sırasında bal ile söndürülür.

Nut, teşekkürler, yardım ettim

Dün pişirdim ama soğuduktan sonra bisküvi buruştu. Ortası sağlam ve kenarlar yumuşak, havadar. Neyi yanlış yaptın Unu mikserle sürdün, belki manuel olarak ihtiyacın var mı? Ve eklenecek kahve ne kadar sıcak? Pliz'e yardım et, bisküviyle yapamam.

Şimdi ballı kek koymak istiyorum ama evde hazır kahve yok. Soru şu - onu haşlanmış olanla değiştirebilir misin?

[Anna Makl]

Anna Makl
Yani taze demlenmiş ile bin kat daha iyidir !!!

[tat-63]

tat-63 her şeyi doğru yaptın mı Dikkatlice okuyun ilk kahve sonrası soğutularak dökülür, bir mikserle beyazları çırp, unu elle karıştırırım.Bu pastayı çok sık pişiriyorum ve hiç delik olmadı - bisküvi sadece havadar çıkıyor, 12 -14 cm yüksek

Ballı kek yaptım! Sıcak kahveye döktü ve bir çırpma teli ile hızla karıştırdı. Unu bir karıştırıcıyla karıştırdı - kalın görünüyordu, biraz daha kahve ekledi. Ballı kek yaklaşık 9 cm yüksekliğindeydi, 3 kek halinde kestim.
Şimdi buzdolabında, şenlik masası için tam zamanında soğuyacak.

Peki ya pişirme için ağırlık normu? 500 gr'dan fazla olmadığını yazdım. Kaynar su üzerine bir bisküvi yaptım, bu yüzden porsiyonu ikiye bölmek zorunda kaldım, bir kısmı ocakta, yarısı da MV'de pişirildi.
Bunu tamamen CF'de denemek isterim ama korkarım. böylece her şey pişirilir.
Yarısı çok güzeldi!

[Hanımefendi]

Hanımefendi
MV'niz nedir, büyük mü küçük mü? Bu ballı pastayı büyük bir fırında pişiriyorum, her şey harika bir şekilde pişiriliyor!

5L tencere Perfezka55 var

[Hanımefendi]

Hanımefendi
O zaman tam bir porsiyon yapmaktan çekinmeyin! Her şey harika olacak! Sana iyi şanslar !

Kabartma tozu üzerinde kabartma tozu kullanmadan yapıyorum ve her şey harika çalışıyor - en sevdiğim bisküvilerden biri. Krema ekşi krema + yoğunlaştırılmış süt, kuru erik ve cevizden kavrulmuş fındık kırıntısı - hızlı ve lezzetli bir kek.

Simit, ne kadar kabartma tozu eklersin?

Kızlar, ben de bu bisküviden etkilendim. Ekşi krema ile sürmek istiyorum ve çocuk oraya daha fazla kiraz koymasını istedi. Yükseklik, 9 cm'lik kenar boyunca yarı uzunluktadır.
Bu arada sodayı koydum.


Bütün gece mutfakta sırılsıklam durdu ve işte kesici.

Tarif için teşekkürler, çok yumuşak ve lezzetli!

Yiyenlerimden özel teşekkürler

[tat-63]

Dün pişirdim ama soğuduktan sonra bisküvi buruştu. Ortası sağlam ve kenarlar yumuşak, havadar. Neyi yanlış yaptın Unu mikserle sürdün, belki manuel olarak ihtiyacın var mı? Ve eklenecek kahve ne kadar sıcak? Pliz'e yardım et, bisküviyle yapamam.

Lütfen 1. sayfadaki tarife bakın. Proteinleri bir kaşıkla dikkatlice birleştirmeniz gerektiğini söylüyor. Elbette bir karıştırıcıyla, ancak çok düşük bir hızda ve gayret olmadan yapabilirsiniz, böylece proteinlerin havadarlığı yok olmaz

tat-63 her şeyi doğru yaptın mı Dikkatlice okuyun ilk kahve sonrası soğutularak dökülür, bir mikserle beyazları çırp, unu elle karıştırırım.Bu pastayı çok sık pişiriyorum ve hiç delik olmadı - bisküvi sadece havadar çıkıyor, 12 -14 cm yüksek

Kesinlikle. Fındık, tekrar teşekkürler.

Kremalı ekşi krema + yoğunlaştırılmış süt, kuru erik ve cevizden kavrulmuş fındık kırıntısı - hızlı ve lezzetli bir kek.

Çırpılmış krema + kuru erik veya kirazla bile çok lezzetli çıkıyor!

Simit, ne kadar kabartma tozu katarsın?

Büyük bir çizgi film için, küçük bir çay kaşığı için tüm çanta dolu.

Bütün gece mutfakta sırılsıklam durdu ve işte kesici.

Tarif için teşekkürler, çok yumuşak ve lezzetli! Yiyenlerimden özel teşekkürler

Bu tamamen farklı bir konu Çok güzel bir ballı kek çıktı. Ve en önemlisi, herkes onu sevdi, özellikle de oraya bir kiraz eklemeyi çok doğru bir şekilde isteyen çocuk!

Tarif harika ... Bir çoklu pişiricide ilk pişirme deneyimim ilk seferde başarılı oldu ... bisküvinin yüksekliği 10-10,5 cm (ortada) .. Tarif için çok teşekkür ederim

[metel_007]

Bu ballı kek de benim favorim. Ama büyük bir MV için, küçük bir MV ile aynı şekilde yapıyorum. Çok iyi. tam tarife göre uzun.

metel_007... harika pasta!

Burada kaprisli Perfezza PR-56'da denenmiş ve test edilmiş başka bir tarifi paylaşıyorum ...

Karikatüründe pişirme modu yok çünkü CRISPY PİRİNÇ (geri sayımdan önce iki kapanma) pişirdim.

50-60 dakika pişirin ve kapağı 10 dakika daha açmayın.

Başyapıtım, sadece çoklu.
🔗 🔗

Kızlar! Bana yardım et lütfen! Web sitesinde bir tarif bulamıyorum, MV'ye ballı kek yazdım ve kimin tarifini yazmadığımı bulamıyorum. İşte tarif: yumurta-3 adet, şeker-1 bardak, bal-3 yemek kaşığı. kaşık, soda-0.5 çay kaşığı. l, kabartma tozu-1h. l, un 2 su bardağı. Hamurun gözleme gibi olması gerektiği yazılıyor, ancak bu oranda kurabiye gibi çıkıyor. Tarifte kaçırdığım bir şey var mı?

Belki bu
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114709.0

Kızlar! Bana yardım et lütfen! Web sitesinde bir tarif bulamıyorum, MV'ye ballı kek yazdım ve yazmadığım için şimdi bulamıyorum. İşte tarif: yumurta-3 adet, şeker-1 bardak, bal-3 yemek kaşığı. kaşık, soda-0.5 çay kaşığı. l, kabartma tozu-1h. l, un 2 su bardağı. Hamurun gözleme gibi olması gerektiği yazılıyor, ancak bu oranda kurabiye gibi çıkıyor. Tarifte kaçırdığım bir şey var mı?

Görünüşe göre bu benim tarifim. Hamur kalın, ancak kurabiye gibi değil, belki çok küçük yumurtalar. Kızlar zaten yemek yapıyordu ve kimsenin sorunu yoktu. Bir göz at tarifi burada

Belki bu
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114709.0

Maalesef bu değil, ama teşekkürler, not alacağım.

Lütfen bana söyler misiniz, tüm porsiyon Dex-60'a sığacak mı, yoksa üçte bir oranında mı azaltılmalı?

[Taisiya]

Lütfen bana söyler misiniz, tüm porsiyon Dex-60'a sığacak mı, yoksa üçte bir oranında mı azaltılmalı?

Taisiya4.5 litrelik bir Panasonic'im var ama yarım porsiyon pişiriyorum. Orta derecede yüksek bir pasta çıkmıyor. Yarısını güvenle alabilirsin.

[Elenka]

Elenka, Cevap için teşekkürler. Sadece pişirdim, soğumaya değer. Tarif 3 yumurta azaltıldı, kekin yüksekliği 6,5 cm.

[Çok basit bir ballı kek (Aurora multicooker)]

Kızlar! Bana yardım et lütfen! Web sitesinde bir tarif bulamıyorum, MV'ye ballı kek yazdım ve yazmadığım için şimdi bulamıyorum. İşte tarif: yumurta-3 adet, şeker-1 bardak, bal-3 yemek kaşığı. kaşık, soda-0.5 çay kaşığı. l, kabartma tozu-1h. l, un 2 su bardağı. Hamurun gözleme gibi olması gerektiği yazılıyor, ancak bu oranda kurabiye gibi çıkıyor. Tarifte kaçırdığım bir şey var mı?

İşte bu tarif Çok basit bir ballı kek (Aurora multicooker) https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html

[Taisiya]

Taisiya, balayı mükemmel geçti!

[Andreevna]

Andreevna, pekala, sadece kelime yok! Tarif için çok teşekkür ederim. Son zamanlarda CF'im var ama aktif olarak kullanıyorum. Honeyman'iniz 7. sırada. İlk önce, kaynar suda çikolata galip geldi (4 kez pişirildi), sonra bir bisküvi ve bir Zencefilli kek vardı ve dün Medovik'in sırasıydı. Doğru, 2 saatten fazla pişirdim (Polaris 508'im var). Ama çok uzun çıktı. 4 kat kestim, krema sürdüm, sırla kapladım ve hindistancevizi serpiştirdim. Kolektifin emriyle pişirilir. Kekleri genellikle şeffaf kapaklı özel bir kase içinde getiririm. Ama bu sefer pastanın kapağı çok alçaktı, bu yüzden büyük bir tencere bulmam ve bu devi bununla örtmem gerekiyordu. Zaten tattım. Lezzetli! Boiling Chocolate'tan bile daha çok sevdim. Bir dahaki sefere ulaşım kolaylığı için yer imini küçülteceğim, böylece daha düşük olacak

[Tatiana S.]

Tatiana S.
Oh, böyle bir ballı kekin ortaya çıkması ne kadar harika! Evet, farklı çizgi filmlerde zamanı kendin belirlemelisin. Bir saat sonra karikatüre bakarsanız ballı kek korkmaz, bu klasik bir bisküvi değildir.Yazar sayesinde sodasız ballı kek pişirmeye çalışın, kek için harika bir seçenek Irza Sana iyi şanslar!!!!!

[Andreevna]

Andreevna, desteğiniz için teşekkürler, ancak lütfen bana önerilen ballı kekin sodasız bağlantısını söyleyin. Denemek isterim, ama sizde soda bile hissetmiyorsunuz ve genel olarak her şey ölçülü - ne toplama ne de çıkarma.

Duc burada o https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92949.0 ama hemen söylemeliyim ki onu bu kadar uzun görmeyeceksiniz ve tadı biraz farklı. Ama her şeyi denemelisin, değil mi? Bu bisküvi normal bir kek içindir, dev değil. Genel olarak deneyin, işe yaramazsa, bu tarifteki ürün miktarını kolayca azaltabilirsiniz.

[Andreevna]

Andreevna,, hayır, sadece ballı sıradan bir bisküvi. Bir bisküviyle hiç sorun yaşamıyorum, artık ilginç değil. Yeni bir şey yaratmak istiyorum. Seninki benimle başındayken. Önümüzdeki hafta kesintisiz bir hafta, bu yüzden sanırım bir kereden fazla pişireceğim ve tereyağı tabağı için de. Herkes karikatürlerle tedavi edilmeli ve "enfekte edilmelidir". Benim önerim üzerine zaten 13 Polaris satın aldık ve bana öyle geliyor ki devam edecek. Mağaza zaten bize indirim yapıyor. Ve çalışanlarımızdan birine, MV'den yulaf lapasını tatan komşu bir çocuk sabahleyin bir kase ile geldi: "Bana biraz yulaf lapası ver!" ... Dedi - artık yok ve o - dün düğmelere bastığınızı gördüm. Ve babasından bir "sihirli kap" almasını istedi.

[Andreevna]

Yine bu ballı pastayı yaptım, çalışanın yıldönümü hediyesi olarak yaptım. Hamuru bir tencereye koyup 1: 30'a kadar fırına koyduğumda, hamurun içine yağ dökmeyi unuttuğumu hatırladım. Her şeyi olduğu gibi bıraktım, başarısızlık durumunda yenisini pişirip bunu hayvanlara yedirmeye karar verdim. Ancak bir buçuk saat sonra pasta pişirildi ve çok harika olduğu ortaya çıktı. Kızarmak zorunda değildim. Jübile'ye aynı karikatürü verdik. En sevdiği tarifleri ve sizin tariflerinizi yazdırdı, Andreevnadahil, bu yüzden teşekkür etmekten yorulmuyorum

Herkese merhaba!!!! saflarınıza yeni bir üye alın. : girl_cleanglasses: Kocam bana yavaş pişirici ve ekmek yapıcı verdi.Bugün bir ballı kek pişirmeye çalıştım, her şey yolunda gitti, 11 cm yüksekliğinde, 5 litrelik bir tencerem olmasına rağmen yerleşmedim. Ancak şimdi biraz tencerenin kendisine yapıştım ve bir spatula ile yardım etmem gerekti. Şimdi kocam ve çocuklarım bir yürüyüşten gelecek, onları şımartacağım. Tepkileriyle ilgili aboneliğinizi iptal edeceğim !!!

pişmiş, nefis çıktı. Pastalara kayısı reçeli sürdüm. benimki her iki yanağında da buruşmuştu. St. Petersburg'dan bir arkadaşınıza web sitenizi ve tariflerinizi bulaştırdı. o da bir çizgi film ve ekmek yapımcısı için toplandı !!!!! : arkadaşlar: Hepinize ilginç site ve harika tarifler için teşekkür ederim !!!!!

işte tarifine göre yarattığım eser, sadece bir parçası hızla kesildi ve yutuldu

İşte tarife göre yarattığım eser, sadece bir parçası hızla kesildi ve yutuldu

Oh, vay be, harika! Hamuru döşemeden önce karikatürü yağladınız mı? Üzerine irmik serptin mi? Bu, bisküvinin yapışmasını önlemek içindir.

: pardon: hayır, yarım bardak tereyağının yeterli olacağını düşündüm. Bir dahaki sefere yapacağım, ancak biraz spatula ile çalışmak zorunda kaldım !!!!

Kızlar, bugün Shula'dan bir ballı kek yaptım, burada size tutarlı bir şekilde ne tür bir hamur yaptığımı gösteriyorum

ve kapağı açtığımda aldığım şey bu
, çift kazanda ters çevirdiğimde ve yüksekliği ölçtüğümde 11 cm çıktı

[Tığ işi]

Tarif için ne kadar teşekkür ederim, şimdi aldım
Sabahları çok hızlı ve karmaşık olmayan bir şey arıyordum, çünkü misafirler yanlışlıkla akşam için kendilerini çizdiler (hepimiz DR'mi kutluyoruz,
10. gün zaten).
Yavaş bir tencerede pişirilen hamuru çamurladı (onu seviyorum, gücüm yok !!).
Nedense tarifte gözümün ucundan 3-4 yemek kaşığı kahve parladı, peki, ben 4. Ve sonra daha fazlasını ekleyebiliriz diye düşünüyorum.
Tarife bakın ve zaten 3/4 fincan var ... Taze çekilmiş kahvem var ve "güçlü espresso" programında demledim.
65 dakika pişirdim, pek hazır değildim, 25 tane daha ekledim .. Tencereden mükemmel bir şekilde atladım, 7 cm, 3 parçaya böldüm, 4 olabilirdi.
Ekşi krema + şekerli krema toz + konyak + kaşık lim. meyve suyu (merhaba Tığ işi!)
Nedense, krema yeterli olmadığı ortaya çıktı, bu ballı kek için kremaya pişman olmamalı, kekleri cömertçe kaplamalısın,
350 gr ekşi krema aldım, biraz!

İşte aldığım hızlı bir pasta

Kızlar ve kim tarçınsız pişirmeye çalıştıysa, bundan hoşlanmıyorum. Tarçınlı ballı kek zencefilli kek gibi tadı ama kahveli ballı kek tadı istiyorum

Sık sık pişiriyorum ve tarçın eklemiyorum, bu yüzden pişirmekten çekinmeyin

[Aprelevna]

Aprelevna, güzellik olağanüstü pasta! Ve işte başka bir şey, bu kurabiyeler nedir? Bana savoyları hatırlatıyorlar

[Aprelevna]

Aprelevna, olağanüstü güzellik pastası! Ve işte başka bir şey, bu kurabiyeler nedir? Bana savoyları hatırlatıyorlar

Çok teşekkür ederim!!!!
Bu kurabiyeleri tiramisu için alıyorum, stokta her zaman birkaç paket var, burada bunlara kuru bisküvi deniyor, çok güzeller. lezzetli,
üstüne biraz şeker serpilir.
Hızlı bir pastayı tam olarak dekore etmek için !!!

[fındık]

fındık Teşekkürler deneyeceğim

Bu kurabiyeleri tiramisu için alıyorum,

Pralna, bu Savoyardi. Bende de var, sadece son kullanma tarihinin dolmasından korkuyorum

Tariflerinize göre pişirdim, çok lezzetli çıktı, ANCAK bir sebepten dolayı hamur kapak yerine üstüne pişirilmedi, biri bana nasıl doğru pişirileceğini söyleyebilir mi? Valf çıkarılacak mı, kaldırılmayacak mı? Tüm forumlarda, zaten pişirilmiş olanı yazıyorlar. Ve valf çıkarılırsa ne olacak?