"Bir an mutluluk" u doğrar

"Bir an mutluluk" u doğrar

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk fileto	1 kg
Kore havuçları	300 gr
Sert peynir	100gr.
mayonez	100gr.
Tuz biber	damak zevki
Sebze yağı
bulyon küpü	1 bilgisayar

Pişirme metodu

• Filetoyu yıkayın, kurutun, 1,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, çırpın. Tuz ve karabiberle tatlandırın, mayoneze daldırın ve yağlanmış bir fırın tepsisine koyun.
• Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Et suyu küpünü bir bardak ılık kaynamış suda eritin.
• Kore usulü havuçları pirzolaların üzerine koyun, sert peynir serpin. Et suyu ile çiseleyin.
• Fırın tepsisini önceden ısıtılmış bir fırına yerleştirin.
• Çanağı 20-30 dakika 180 derecede pişirin. Bir tabağa koyun ve tadına bakmak için süsleyin.

Not

tarif yazarı Natalya Gladush.