Ekşi krema, hardal ve karamelize soğanlı haşlanmış yumurta

Ekşi krema, hardal ve karamelize soğanlı haşlanmış yumurta

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
yumurtalar	2 parça
Ekşi krema	4 yemek kaşığı. l
Dijon hardalı	1 çay kaşığı
Orta boy soğan	1/2 adet
biber
tuz

Pişirme metodu

• Alışılmış çırpılmış yumurta yerine bu yemek, kimsenin acelesi olmadığı bir hafta sonu brunch için hazırlanabilir.
• Yumuşak haşlanmış yumurta, eritilmiş peynir, baharatlı ipeksi sos ve tatlı karamelize soğan kombinasyonu, taze pişmiş favori çıtır ekmek ile mükemmel bir şekilde tamamlanmaktadır.
• Haşlanmış yumurta hazırlayın. Haşlanmış yumurta (ana sınıf)
• Sosu yapmak için: bir tavayı ısıtın, birkaç yemek kaşığı sıvı ekşi krema dökün (her yumurta için yaklaşık 2-3 yemek kaşığı). Isıtırken Dijon hardalı ekleyin (3 yemek kaşığı ekşi krema için yaklaşık 1/2 çay kaşığı). Karıştırın, tuz serpin (hiç tuzlanmamış), karabiber tadına bakın.
• Pişmiş yumurtaları bir tabağa koyun, sosun üzerine dökün ve ardından birkaç küçük parça peynir koyun (istediğiniz herhangi bir peynir, Jarlsberg bende). Peynirin biraz erimesi için tabağı fırına 2 dakika veya mikrodalgaya 15 saniye koyabilirsiniz.
• Devetüyü soğanı ekleyip servis edin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 porsiyon

Hazırlık zamanı:

15-20 dakika

Milli mutfak

Fransızca

Not

Fransız gurme yemeği

[Galinka]

Galinka, çok ilginç bir tarif! Bu tür yumurtaları pişirmeyi gerçekten seviyorum!

[Tatyana]

Tatyana, teşekkür
Ne kadar lezzetli! Elbette Fransızlar yemek hakkında çok şey biliyor!

[Galina]

Galina, tarif harika! Çılbır yumurtayı çok severim, sık sık yaparım. Bu seçeneği zevkle deneyeceğim.

[yat Limanı]

yat Limanı, teşekkür! Deneyin, çok lezzetli