Lor ince waffle

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Süzme peynir	1 yemek kaşığı. l.
Buğday unu	2 yemek kaşığı. l. üstte
Nişasta	1 çay kaşığı
Şeker	2 yemek kaşığı. l. (daha az mümkün)
Serum	150 ml
Yumuşak tereyağı	1 yemek kaşığı. l. (daha az mümkün)

Pişirme metodu

Lor ince waffle tarifi soruldu. Hâlâ onlara ulaşamadım, ama sonra acilen bu bir kaşık süzme peyniri saklamam gerekti, bu yüzden onu waffle'lara uyarladım. Süzme peynirin ballı olduğunu unutmuşum ... ama daha sonra daha fazlası ...
Böylece tüm malzemeleri birleştirerek hamuru yoğuruyoruz. 1 saatten fazla nişastam var. l. ortaya çıktı, daha fazla gevreklik için daha fazlasını ekleyecektim, ama oldukça ufalanan çıktı. Süzme peynir keçi peyniriydi, yağlı, bu yüzden benim durumumda, yemek kaşığı tereyağı çok fazla çıktı ... genel olarak, süzme peynirin yağ içeriğine bakmanız gerekir, yağı azaltabilirsiniz. Ve şimdi şeker hakkında ... Her zamanki gibi 2 yemek kaşığı waffle koydum. l. şekeri ve ince Cloer waffle'ları için waffle demirimin normal modunda (1 küçük) var. Bire indirdim, yine waffle yandı. En aza indirildi - pembe çıktı. Genel olarak, waffle'ları yeşil ışığın yanmasından biraz daha erken çıkarmaya çalıştım (bu, bir zaman duygusu geliştirdiğiniz yerdir).
1 yemek kaşığı formlarına koydum. l. Ölçek.
Gofretler çok esnektir (tabii ki sıcakken), herhangi bir şekli "şekillendirebilirsiniz". Sıkıca yuvarlandım (bu yüzden biraz gevrekten yoksundum).
Damakta lor hissedebilirsiniz, ancak çok az. Ve tabii ki süzme peynirdeki bal yüzünden çok tatlı oldum.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

19 waffle

Pişirme programı:

İnce waffle'lar için waffle makinesi

Tanyulya

Ne kadar güzel

Olya_

Tanrım, ne lezzet !!! Zaten salya akmaya başladı. Peynir altı suyu burada hiçbir şeyle değiştirilemez mi, yoksa bu tarif için özel olarak yapmak daha mı iyi? Tarif için teşekkür ederim

Kudret helvası

Teşekkürler kızlar!

OlgaTabii ki, örneğin süt ile değiştirilebilir.

Vichka

Mannochka !!!
Uçup !!!
Dacha'nın bir insana yaptığı şey bu !!!
Ne güzel, uuuumnitsa !!!

Kudret helvası

Vichka, teşekkür ederim canım! Düz utandım
Ve waffle'ların lezzetli olduğu ortaya çıktı ... şimdi topuklarını susturdular ve fazla tatlandırılmamışlar

Echeva

etkileyici! Min ve sonuç olarak ürünler - BÜTÜN 19 WAFFLES!

Kudret helvası

Şey ... hiç 19 tane kalmadı, ama sadece birkaç waffle lezzetli çıktı, beğendim

Piyano

Tarif için teşekkürler! Tadı lor. Oturuyorum, pişiriyorum ... peynir altı suyu yerine, ev yapımı sütten köpük topladım. Nişasta 2 kaşık koydu - böylece çıtırtılar - yani şimdi kıvrılmak istemiyorlar - tıpkı karton gibi ... 19 parça olmayacak - sadece tatmadıklarım kalacak ...

Kudret helvası

Alıntı: Piyano

Nişasta 2 kaşık koydu - böylece çıtırtılar - yani şimdi kıvrılmak istemiyorlar - tıpkı karton gibi ...

Evet? Oh, gerçekten, ikinci kaşık yüzünden elastikiyetlerini kaybettiler (genellikle 1 çorba kaşığı buğdaylı waffle'lara koyup tüplere yuvarlarım)? Ve ne gevrekliği? Fazla uyku yok, değil mi? Belki doğrudur, sadece bir kaşık nişasta bırakın? Sadece bir çay kaşığı nişastam olduğu için çok şanslıyım, yoksa iki tane de koyardım

Piyano

Çok çırptılar, eşit şekilde kırıldılar, parçalanmadılar ... uzun süre yediler ...

Kudret helvası

Alıntı: Piyano

uzun zaman önce yedi ...

Anahtar kelimeler

KatRin

Pişmiş gofretler. Tarif için teşekkürler. Sütte pişirdim, sadece çok sıvıydı, biraz daha nişasta ve un ekledim

Kudret helvası

KatRin, Waffle'ı sevdiğime sevindim. Ve her zaman elde etmek istediğim waffle'ların ne kadar ince olduğuna bağlı olarak sıvıyı ayarlarım. Sizinki çok sıvı ise un yüzündendir (makfa gibi unların biraz daha eklenmesi gerekir).Ağırlıklı olarak birinci sınıf un kullanıyorum.

Bel

Mmmmmmmmmm .... Çok narin lezzetli ... "örümcek ağları" çıktı

Sori, fotoğraf, ama çok lezzetliydi

"Örümcek ağları" Çok ince, narin ... Lezzetli, ama ailemin az şekeri var, tatlı dişleri var

Lor koymak 2 yemek kaşığı (Süzme peynire bayılırım)
Un Tam olarak sahibim 4 boyutlu yemek kaşığı... Daha azdı ve waffle ızgarası kapatıldığında, hamur birden fırladı, çoktan kenarlarından aktı Doğal olarak, içeride neredeyse hiçbir şey kalmamıştı, un ekledim.
Yarım yemek kaşığı için yağ yeterliydi. 1 yemek kaşığı var. l, aşırılığı görebilirsin.
Sade un ve ekmeğin üzerinde denedim, tat farkını hissetmedim

Hamur, küçük bir blender kasesinde yapıldı

Manna, lezzetli waffle tarifi için teşekkürler !!!

Kudret helvası

Natalia, Waffle'ları sevdiğime çok sevindim!
Ve görünüşe göre, süzme peynirin benimkinden daha ince olması gerçeğinden daha fazla un aldı.