Domuz yağı

Bir aydır buzdolabımda bir kavanoz domuz yağı var. Bana et satan bir tanıdığım bir yük için bana 700 gram yağ verdi, birkaç saat içinde yavaş bir tencerede erittim, temiz, güzel, neredeyse kokusuz olduğu ortaya çıktı. Ama onunla sonra ne yapacağım - bilmiyorum.
Kocam ve ben her türlü kızarmış çatlak yemiyoruz, üzerinde kızartmayacağım.
Fırınlamada - bir düşünce vardı. Ama ya beğenmezsen? Ürünleri tercüme etmek ve zaman kaybetmek yazık. Yani buna değer. Soğuk olması iyi.
Bu arada, bu arada, kursta, genellikle "son kullanma tarihi" nedir?

[Luysia]

Luysia
Tarifinizi hizmete alıyoruz. Boğulmuş insanlarla her türlü deneyi yapmak benim için çok ilginç.
Ben çok merak ediyorum Domuz yağı hala bir yerde tüketilmeli.
İzi deneyeceğim. hafta, abonelikten çıkın.

[Tanya]

Tanya, en sonunda!!! Ve sonra her şey domuz yağı, ve sho tse al ?? Ben kesinlikle varsaydım. yağı ısıtmanın gerekli olduğunu, ancak ondan önce bile kıyma makinesinde kaydırılması gerektiğini bilmiyordum. Teşekkür ederim, kesinlikle şimdi yapacağım.

Abdominal yağ yaptım (ne denildiğini tam olarak bilmiyorum) ve bir kıyma makinesinde HİÇBİR ŞEYİ döndürmedim.
Onu yaklaşık 1 * 2 cm'lik parçalara böldüm, her şeyi bir çoklu pişiriciye koydum, birkaç saatliğine "Söndürme" modunu seçtim - işte bu kadar. Biraz soğuduktan sonra, kalan pastırmayı oluklu bir kaşıkla tuttu ve sıvıyı bir kavanoza döktü.
Ama belki de bu sadece iç tabaka olan karın yağları ile yapılabilir. Bunu sadece ilk kez yaptım ve çocukken büyükannemin bunu nasıl yaptığını gördüm, bu yüzden o da hiçbir şeyi bükmedi - sadece parçalara ayırdı.

[Helena]

Helena, MV ile fikir için teşekkürler! Peki bu yavaş bir tencerede yapılabilir. Doğrudan denemek için gideceğim.

[Helena]

Helena, MV ile fikir için teşekkürler! Peki bu yavaş bir tencerede yapılabilir. Doğrudan denemek için gideceğim.

Rica ederim ! Yavaş pişirici hakkında - emin değilim, çünkü yine de sıcaklık çok düşük değil - sonuçta, yağ katıdan sıvı hale geçmelidir. Ve yavaş pişiriciler için, anladığım gibi, ilke güveçten çok "eziyet" tir.
Ama denerseniz, sonuçla ilgili aboneliğinizi iptal edin.
Eğer ilgileniyorsanız - önce yağı tartın, sonra yağı tartın. Toplam kütleden ne kadar "faydalı" ağırlık aldığınızı bilmek.

Ben yağı yavaşlatıyorum. Ben zaten koydum. 340g. donmuş pastırmayı parçalara ayırın.

Ben yağı yavaşlatıyorum. Ben zaten koydum. 340g. donmuş pastırmayı parçalara ayırın.

Peki, yağ ile domuz yağı karşılaştırmazsınız. Tereyağını eritmek için muhtemelen 60 dereceye kadar ısıtmanız gerekir.
Böyle bir sıcaklık yağ ile baş etmeyecektir.
Ne yapabileceğini merak ediyorum. Daha sonra aboneliğinizi iptal edin. TAMAM?

Yavaş sıcaklıkta 80-90C. Yavaş yavaş boğuluyor.

[Ökseotu]

Ancak et rulolarını, domuz yağı olarak işlenmiş ve fırında işlenmiş aynı yağ ağına sararsanız ... çok lezzetli bir muamele ortaya çıkıyor.

Bunu biliyorum ve onlar da çarşıda hazır ağ satıyorlar ama bu filelere ve rulolara bağlı değildi.

Yavaş yavaş boğuluyor.

Ökseotune olacağını göster

[Tan]

göstereceğim Tan, tabii ki .. en ilginç!

Domuz yağı kullanımı ile ilgili kendi 5 kopekimi getireceğim. Uzun süre mağazalarda satıldığında üzerine çalı çırpı kızarttık, gevrek ve bitkisel yağda sert olduğu ortaya çıktı.

Domuz yağı kullanımı ile ilgili kendi 5 kopekimi getireceğim. Uzun süre mağazalarda satıldığında üzerine çalı çırpı kızarttık, gevrek ve bitkisel yağda sert olduğu ortaya çıktı.

Aynen öyle, Lyudmila, büyükbabam her zaman Gornyak'tan kızarmış sosisle birlikte paketler gönderdi ve muhtemelen bir yıl boyunca bozulmadı, buzdolapları yoktu ve konuşma yoktu, mutfakta dolabın içinde durdu. ve çalı çırpı gerçekten sadece domuz yağı üzerinde en lezzetli olanıdır ...

Aynen öyle, Lyudmila, büyükbabam her zaman ev yapımı kızarmış sosisle birlikte Gornyak'tan paketler gönderdi ... Çalılar gerçekten en lezzetli sadece domuz yağı ...

Fikir için teşekkürler!
Çalı ağaçlarını, çocukluğumdan hatıraları severim, ama hiç kendim pişirmedim.

Aynen öyle, Lyudmila, büyükbabam her zaman Gornyak'tan kızarmış sosisle birlikte paketler gönderdi ve muhtemelen bir yıl boyunca bozulmadı, buzdolapları yoktu ve konuşma yoktu, mutfakta dolabın içinde durdu. ve çalı çırpı gerçekten sadece domuz yağı üzerinde en lezzetli olanıdır ...

... ve bitkisel yağ ve domuz yağı karışımında daha iyidir.

Üniversitedeyken annem bana domuz yağıyla ıslatılmış ev yapımı sosisli paketler gönderdi. Koliler uzun sürdü, sosis bozulmadı. Ve sonra sosis ve domuz yağı yedik, ama çoğunlukla patates kızartması, nefis ... Oh, ne zaman oldu))))

Kızlar, ama sadece taze pastırma işe yaramayacak mı? Buzdolabımda evcil bir domuz var, kahretsin ve içini köpeklere besliyor.

Keten, her zamanki gibi boğuldum.
340 gramdı. Domuz yağı 190 gr çıktı. Hai'de yaklaşık 4 saat ara sıra karıştırılarak boğuldu.

Keten, her zamanki gibi boğuldum.
340 gramdı. Domuz yağı 190 gr çıktı. Hai'de yaklaşık 4 saat ara sıra karıştırılarak boğuldu.

Soooo, hamura da ekler misin? Kıyma makinesinde döndürdün mü, çevirmedin mi?

Kızlar, ama sadece taze pastırma işe yaramayacak mı? Buzdolabımda evcil bir domuz var, kahretsin ve içini köpeklere besliyor.

Tabii ki işe yarar!

Tabii ki işe yarar!

Lucia, yağ yerine ekleyebileceğini doğru anlıyor muyum? Ve sonra SMALETS tariflerinde, mağazalardaki tüm rafları inceledim ve ne olduğunu bulamadım!

Soooo, hamura da ekler misin? Kıyma makinesinde döndürdün mü, çevirmedin mi?

Bu yüzden sadece ısıttım .. Henüz hiçbir yere eklemedim. Kızartmayı ve ekmeğe eklemeyi planlıyorum. Parçalara ayırın.

Hai'de yaklaşık 4 saat ara sıra karıştırılarak boğuldu.

Uzun süreci birçok kişiden okudum, birkaç yıl önce Lyusechka'ya ev yapımı domuz yağı istediğimi söyledim, ama bu zamana yazık, sonra hızlı süreci ilk kez gösterdi. Ve bu yıl MK yapmaya karar verdi

Kızlar, ama sadece taze pastırma işe yaramayacak mı?

çok iyi

beslenen köpeklere dahil

Ukrayna'da hiçbir şey atılmıyor ve böyle güzellikler hazırlanıyor ... mmm ...

Bu yüzden sadece ısıttım .. Henüz hiçbir yere eklemedim. Kızartmayı ve ekmeğe eklemeyi planlıyorum. Parçalara ayırın.

Teşekkür ederim canım, sabah buzdolabından çıkaracağım, işten eve gelip ateşe vereceğim!

Lucia, petrol yerine eklenebileceğini doğru anlıyor muyum? Ve sonra SMALETS tariflerinde, mağazalardaki tüm rafları inceledim ve ne olduğunu bulamadım!

Domuz yağı eriten kedi bayan, tam olarak domuz yağı + çatırtıları alacaksınız.

Ve nerede kullanılır ... her yerde!

çok iyi
Ukrayna'da hiçbir şey atılmıyor ve böyle güzellikler hazırlanıyor ... mmm ...

Sobakeviçlerin de beslenmesi gerekiyordu.

Teşekkür ederim canım, sabah buzdolabından çıkaracağım, işten eve gelip ateşe vereceğim!

Lena, donmuş yiyecekleri ısıtıyordum. Normalde büyük bir bıçakla keser.

Lena, donmuş yiyecekleri ısıtıyordum. Normalde büyük bir bıçakla keser.

Nooooo, ayağa kalkıp kesmek için bile daha erken ... Bu tür yeteneklere sahip değilim, bırakın çözülsün!

Keten, her zamanki gibi boğuldum.
340 gramdı. Domuz yağı 190 gr çıktı. Hai'de yaklaşık 4 saat ara sıra karıştırılarak boğuldu.

Oksanochka, domuz yağı eritmek mümkün olurdu, böylece çatırtılar çeliği kuruturdu. O zaman çok lezzetlidirler, hiç de yağlı değiller. Sonra onları ve dolguyu ekmeğin içine ve istediğiniz yere koyabilirsiniz. Ve domuz yağı verimi daha fazla olacak.

[Anh]

Anhve zaten kuru, zaten tekerlekleri çalıyorlar. Yukarıdan süzüldü. Yarın deneyeceğim ... Schaub IRRka azarlamadı.

Oksanochka ve çıtırtı kesersen, içinde biraz domuz yağı var mı?

Domuz yağı eriten kedi bayan, tam olarak domuz yağı + çatırtıları alacaksınız.

Ve hatta başlangıçta sağlık veya domuz pastırması parçaları ne kadar büyükse, kütükler o kadar büyük olacaktır.
Omelok gibi bir bıçakla keserseniz, greaves buna göre büyük olacaktır.

Ve bir kıyma makinesinde yağı ve sağlığı öğütürseniz, o zaman yağdan daha fazla tortu olacaktır.

Oksanochka ve çıtırtı kesersen, içinde biraz domuz yağı var mı?

Burada zhezh .. denemeye zorlandı. Ellerinizle ovalarsanız çatırtı düz bir şekilde parçalanır. Bazı yerlerde etli domuz yağı yedim, bu yüzden bu küçük bir çıkış yolu.

Ellerinizle ovalarsanız çatırtı düz bir şekilde parçalanır. Bazı yerlerde etli domuz yağı yedim, bu yüzden bu küçük bir çıkış yolu.

Ummm ... ne kadar lezzetli ... özellikle siyah ekmek ve iri pembe etli domatesle ...

Burada zhezh .. denemeye zorlandı. Ellerinizle ovalarsanız çatırtı düz bir şekilde parçalanır. Bazı yerlerde etli domuz yağı yedim, bu yüzden bu küçük bir çıkış yolu.

Ama şimdi çatlakların kuru ve ufalanmış olduğundan eminiz!

Kedi kokudan çıldırıyor ..

[Tan]

Ummm ... ne kadar lezzetli ... özellikle siyah ekmek ve iri pembe etli domatesle ...

Tan.. peki, sen .. sunulduğu gibi zaten tükürük ile boğulmuşsun.

[Anh]

Anhve zaten kuru, zaten tekerlekleri çalıyorlar. Yukarıdan süzüldü. Yarın deneyeceğim ... Schaub IRRka azarlamadı.

Yani buraya gelmezse, bilmeyecek!

Yani buraya gelmezse, bilmeyecek!

Ve içsel öz farkındalık ...

Ummm ... ne kadar lezzetli ... özellikle siyah ekmek ve iri pembe etli domatesle ...

Veya siyah ekmek ve sarımsak için, evet borschik veya 50g ile (gereksiz silin)

Veya siyah ekmek ve sarımsak için, evet borschik veya 50g ile (gereksiz silin)

Kız arkadaşlar denir !!!!
shl. şimdiden yarınki akşam yemeği beklentisiyle.

[Ksyu]

Veya siyah ekmek ve sarımsak için, evet borschik veya 50g ile (gereksiz silin)

BORSCH kelimesinin üzerini çiziyorum. Sıvı ile çıtır çıtır çıtır yemek istemiyorum. Üstelik yağlı ilk kurslara dayanamıyorum.

Py. sy. sadece şimdi 50 gr gördüm ... Ben de geçiyorum. Ben bu işte değilim.

Kız arkadaşlar denir !!!!
shl. şimdiden yarınki akşam yemeği beklentisiyle.

Ksyu, yani Tanyusha'nın sunduğu tüm ürünlerle bir yemek yiyeceksiniz?

Mistletok, yarın Skype'ta çatırtılı bir kuluçka borschik için öğle yemeğinde sen ve ben olalım ve 50 gramlık bir atıştırmalık alacağız

[Tan]

Tan, ama kolay !!!! Her şey stokta !!!
shl. aaaaaaaa ... siyah ekmek yok !!!!

o zaman siyahsız olacağız ya da akşam yemeği için pişireceğiz

Sahip olduklarımızla birlikte olacağız. Ben pişirmek istemiyorum

Sahip olduklarımızla birlikte olacağız. Ben pişirmek istemiyorum

Öğleden Sonra Skype

[Tan]

Tan, ama kolay !!!! Her şey stokta !!!
shl. aaaaaaaa ... siyah ekmek yok !!!!

Ve zayıf bir şekilde elinizi domuz yağı altında pişirmek için ....?

[Tan]

Evet, Tan, güçsüz !!! Kimse benimle yemiyor. Şimdi, rulo ekmek olsaydı, o zaman 5 saniye sürerdi.

Mistletok, yarın Skype'ta çatırtılı bir kuluçka borschik için öğle yemeğinde sen ve ben olalım ve 50 gramlık bir atıştırmalık alacağız

Çalışmak için bir kavanoz çatırtı da alabilirim ... Takma adın yanı sıra Skype.

Bir zamanlar bir arkadaşımızla telefonda içtik. Bittiğinde durdular, ahıra koştular ve tekrar çağırdılar.

[Tan]

Evet, Tan, güçsüz !!! Kimse benimle yemiyor. Şimdi, rulo ekmek olsaydı, o zaman 5 saniye sürerdi.

Hayır, pancar çorbası ve çatırtılı beyaz ekmek çok kolay!

Ökseotu, siyah sahalar, sahalar! Çıtır çıtır ve sarımsakla nereye gidecek.