Düdüklü tencerede darı lapası sütü Marka 6051

Düdüklü tencerede darı lapası sütü Marka 6051

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Darı	1 m. St
Süt	4-5 m. St. (Yulaf lapasına kalın gerekmediği için 5 m. St.
Tereyağı, tuz, tadı şeker

Pişirme metodu

• Kabuğu çıkarılmış tane çok iyi yıkar, bir kaseye koyarız. süt dökün, tuz, şeker, tereyağı ekleyin, karıştırın. Kapağı kapatıyoruz, Süt lapası modunu seçiyoruz, varsayılan basınç 30 kPa ve aynı varsayılan süreyi 15 dakika olarak kullandım (ancak yulaf lapası piştikten sonra, şahsen kendim için 10-12 dakika ayarlardım, tahılları severim dilde daha güçlü hissedilmesi).
• Yulaf lapası çok yumuşak çıktı ve ilk kelime kapak açıldığında oldu: havadar !!

Hazırlık zamanı:

40 dakika

Not

Yulaf lapasının gür, havadar ve çok hassas olduğu ortaya çıktı. Kendim için, bir dahaki sefere zamanı biraz kısaltacağım, böylece daha büyük hissediyorum. Ama bu yüzden yulaf lapası mükemmel bir şekilde pişirildi. Kapak temiz, tencere yarısından fazla kirli bile değil.
Nasıl hazırlandı:
11-10 pişirme başlangıcı, kare koşular
11-21 çalışan kare basınç 20 kPa
11-22 30 kPa, geri sayım 15 dakika başladı.
11-37 pişirme bitti, ısıtma başladı, basınç hala 30 kPa
5 dakikalık ısıtmada basınç 0'a düştü, ancak valf henüz açılmadı, 40 saniye içinde zorla patladı, kapak açıldı, her şey temiz ve düzenli.
Brand beni sadece mutlu ederken

Yulaf lapası harika çıktı !!!

Ben de yulaf lapası pişirdim, lezzetli çıktı.
Ama Tatyana, dediğin gibi, gecikmeli başlangıçta, onu bir gecede patates püresinde pişirdim. Hayır, kesinlikle lezzetli ama benim evim farklı bir kıvamda. Gecikmeden yemek pişirmeye çalışacağım

Ben de yulaf lapası pişirdim, lezzetli çıktı.
Ama Tatyana, dediğin gibi, gecikmeli başlangıçta, onu bir gecede patates püresinde pişirdim. Hayır, kesinlikle lezzetli ama benim evim farklı bir kıvamda. Gecikmeden yemek pişirmeye çalışacağım

Gecikmiş bir başlangıçta yulaf lapası sevmem, o patiska değil
Yulaf lapasının sizi memnun etmesine sevindim. Afiyet olsun

Gecikmiş bir başlangıçta yulaf lapası sevmem, o patiska değil
Yulaf lapasının seni mutlu etmesine sevindim. Afiyet olsun

Bunun neden gecikmeli bir başlangıçta olduğunu anlamıyorum.
Bir tanıdığım sadece bu şekilde yemek pişiriyor, mükemmel tahıllar elde edildiğini söylüyor .. Doğru, Markası yok ama Redmond (ama aynı zamanda bir düdüklü tencere). Ve tahıl var diyor ama benim homojen bir kütleye sahibim

Bazı nedenlerden dolayı, bir fotoğraf yana doğru eklenmiştir ((

Bunun neden gecikmeli bir başlangıçta olduğunu anlamıyorum.
Bir tanıdığım sadece bu şekilde yemek pişiriyor, mükemmel tahıllar elde edildiğini söylüyor .. Doğru, Markası yok ama Redmond (ama aynı zamanda bir düdüklü tencere). Ve tahıl var diyor ama benim homojen bir kütleye sahibim

Çok sayıda düdüklü tencerem var ve her yerde aynı resim gecikmeli bir başlangıçta, tahıllar bir gecede sıvı ile doyuruluyor, tüm sonuçlarla birlikte böyle bir kitle olmalı. Belki arkadaşınız böyle bir yulaf ezmesinden memnun kalmıştır. İlk defa yemeye çalıştım, sabahları zamandan tasarruf ettim ama şimdi olmuyor, yemek yapmıyorum, erken kalkıp her şeyi doldurup zevkle yemeliyim

Ve böyle bir sorunum var ... Darı lapasını gecikmeli bir başlangıca koydum - 5 saat, ayrıca ısıtmada 1,5 saat durdu (süt lapası modu, 15 dakika). Çok kaynamış olması beni rahatsız etmiyor, tam tersine onu çok seviyorum.Ama burada anlaşılmaz bir tadı var ... sanki süt erimiş gibi ...
İlk başta, belki aksaklıklarım olduğunu düşündüm, ama hayır, herkes bunu bir tür tuhaf tadı onayladı. Ondan önce, aynı gecikme ve ısıtma süresiyle karabuğday sütü de pişirdim - aynı zamanda tadı tuhaftı ve sonra zaten normal olarak - gecikmeden ve ısıtmadan pirinci pişirdim ve sonra her zamanki yulaf lapası tadı ile ince yulaf lapası çıktı.
İlk çizgi filmim, eskiden olduğu gibi ocakta yulaf lapası pişirirdim, bu yüzden bilmiyorum bile ... Sütün ekşi olması (5 saat içinde), 1,5 saatlik ısıtmada gerçekten bir şekilde değişebilir mi ??

Genellikle yulaf ezmesi erimiş gibi çıkıyor. Gecikmeli olarak pişiriyorsanız, pişirme süresi kısaltılabilir (8-9 dakikanız olurdu), mısır gevreği zaten buharda pişirilir. Sütünüz ekşi olmadı, ekşi olsaydı, ayrı ayrı süt gevreği ve su gibi tabakalaşma görebilir ve tadı erimezdi. Sadece ısıtılmış bir ürününüz var, birçok insan bundan hoşlanıyor. Zamanla oynamaya çalışın, aktif sürenizi kısaltın ve çok uzun süre sıcak tutmayın. Sana iyi şanslar.

Tanyulya, teşekkürler! O yulaf lapasının eriyip sindirebileceğinden ve böyle bir tadın ortaya çıkabileceğinden bir şekilde şüphelenmedim bile ... Deneyeceğim.

Merhaba!!!
Tatyana, videolarınız sayesinde birkaç gün önce inanılmaz mutlu olan böyle çok pişirici bir düdüklü tencerenin sahibi oldum, bugün sizin tarifinize göre darı lapası hazırladım. Yulaf lapası çok lezzetli çıktı !!!
Bu çoklu pişiriciden önce sadece 2 yıldır beni mutlu eden MB Stadler Form Chef One 909'um vardı. Ama aynı zamanda bir MV düdüklü tencere istedim ve videolarınız onu satın almak için son itici güç oldu Teşekkürler !!!

Nina, nazik sözlerin için çok teşekkür ederim. Brandik ile size dostluk.

[Tanyulya]

Tanyulya, teşekkürler Tanechka !!!

Genellikle, yulaf lapası erimiş gibi çıkar. Gecikmeli olarak pişiriyorsanız, pişirme süresi kısaltılabilir (8-9 dakikanız olurdu), mısır gevreği zaten buharda pişirilir. Sütünüz ekşi olmadı, ekşi olsaydı, ayrı ayrı süt gevreği ve su gibi tabakalaşma görebilir ve tadı erimezdi. Sadece ısıtılmış bir ürününüz var, birçok insan onu seviyor. Zamanla oynamaya çalışın, aktif sürenizi kısaltın ve çok uzun süre sıcak tutmayın. Sana iyi şanslar.
Herkese merhaba!
Ben tamamen destekliyorum! Gecikmeli bir başlangıçta süreyi azaltmaya değer!
Gecikmeli bir başlangıçta böyle pişiriyorum: 1 çoklu bardak mısır gevreği, 1 litre. Süt. Pişirme süresi - 4 dakika. Zamanlayıcıyı, çok pişiricinin pişirme, basıncı serbest bırakma ve 10 dakika daha bekletme zamanı olacak şekilde ayarladım (her zaman ısıtmayı kapatırım). Yani, 7'de kalkmam gerekirse, 6.50 üzerine bahse girerim. 7'de kalkarım, duşa giderim. Duştan sonra yulaf lapası hazır, çokludan çıkarıyorum - ve hemen ağzıma :)

ve hemen başlangıçta 5 dakika pişiriyorum. Isıtmayı kapatıyorum, basıncı kendim bırakmıyorum.