Madeira'da haşlanmış kuzu eti (çok pişirici düdüklü tencere Marka 6051)

Madeira'da haşlanmış kuzu eti (çok pişirici düdüklü tencere Marka 6051)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Kuzu	2 Kg
Büyük soğan)	1 bilgisayar
Sarımsak	2-3 karanfil
dört biber karışımı, tuz	damak zevki
kübik biber	3-4 adet
Kişniş	0,5 sa l
Kakule	3-4 adet
Mercanköşk	0,5 sa l
öğütülmüş kırmızı biber	0.5 kutu l
çörek otu	0,5 sa l
Su	100 ml
Madeira	70 ml
soya sosu	1 yemek kaşığı
ekmeklik un
kızartma için zeytinyağı

Pişirme metodu

• 1. Eti porsiyonlara ayırın, durulayın, kurutun, una ekin. 20 dakika "Kızartma" modunu açın ve hazırlanan et parçalarını az miktarda yağda kızarana kadar kızartın. Modun bitiminden beş dakika önce, doğranmış soğanı ince yarım halkalar halinde ekleyin ve kalan süreyi hep birlikte kızartın.
• 2. Kızartılmış ete sarımsağı, tüm baharatları, tuzu ekleyin ve su ile Madeira ve soya sosunu ekleyin. "Manuel" modu, sıcaklığı 100 derece, süre 30 dakikayı açın. Pişmiş eti patates veya pilav ile servis edin.

Not

Kuzu çabuk pişiyor ve bu durumda yarım saat fazlasıyla yeterliydi. Etin çok yumuşak, sulu ve yumuşak olduğu ortaya çıktı.
Sevgi ve afiyetle pişirin!

[Marish,]

Marish, çok lezzetli! Ve baharatlar ve Madera !!!
Yer işareti eklendi! Teşekkür!

[Marinka]

Marinka, güzel et! Sos ile! Baharat ve çeşni versiyonunuzu not alacağım

TEŞEKKÜR!

[Marisha, Tanechka]

Marisha, Tanechka, teşekkür! Sağlık için pişirin

Baharat ve çeşni versiyonunuzu not alacağım

Tanya, Etleri ara sıra beklenmedik bir şekilde aldım. Buzdolabında saklamanın bir yolu yoktu ve bu yüzden elimde olanla pişirdim. Elbette tarifini yapmak istedim ama misafirleri acilen beslemek gerekiyordu (o eti getirdiler). Bu yüzden çok doğaçlama olduğu ortaya çıktı.

[Marisha]

Marisha, ne kadar güzel kokulu ve lezzetli! Sadece mücadeleden bir parça almak istiyorum. Yer imlerine aldım, kesinlikle yemek yapacağım.

[Anya]

Anya, bu kadar sıcak bir yorum için teşekkürler! Et bana göre olursa çok sevinirim!
Ancak bir noktayı açıklığa kavuşturmak istiyorum - pişirme süresi özellikle kuzu için tasarlanmıştır, eğer et "daha yaşlıysa" pişirme süresi daha uzun sürecektir.

[Marisha, Tanechka]

Marisha, Tanechka, teşekkür! Sağlık için pişirin Tanya, Etleri ara sıra beklenmedik bir şekilde aldım. Buzdolabında saklamanın bir yolu yoktu ve bu yüzden elimde olanla pişirdim. Elbette tarifini yapmak istedim ama misafirleri acilen beslemek gerekiyordu (o eti getirdiler). Bu yüzden çok doğaçlama olduğu ortaya çıktı.

yat Limanı, iyi misafirleriniz var, onları taze etle yuvarladılar Düdüklü tencereyi duydular, değerlerine bakmaya karar verdiler Şey, baharat ve şarabın bileşimi oldukça uygun ve şarap çok tatlı, tam olarak doğru olacak et

Aferin!

[Tanyusha]

Tanyusha, konuklarım bu sabah ayrıldı. Kırım yolunda bizi görmek için uğradılar. Ve haklısın, bir sürü düdüklü tencere izlenimi bıraktık. Satın almayı düşünüyorum.